Delicious cepšanas receptes ar ķirbi no mūsu šefpavāri

Ceturtdiena, 2017. gada 27. aprīlis

Receptes ir vienkārši un garšīgas mājas cepumi, kurus, vēlams, pat var saukt par kausiem. Šī smaržīgā, saldā un muti laistošā mīklas izstrādājumi priecēs ķirbju mīļotājus - sīkfailā iekļaus daudz spilgti saulainās mīklas. Šie maigie, mīkstie, pūkaini cepumi ir tik labi ar glāzi piena!

Uz gatavošanas vienkārši mājās gatavotus cepumus ar ķirbi jums būs nepieciešams ne vairāk kā 40 minūtes. Kvalitatīvi produkti un mazliet jūsu darbs - rezultāts nebūs ilgs laiks. Neatkarīgi no tā, vai lietot augļu kanēli un vaniļas, vai pievienot citas garšas, ir atkarīgs no jums. Starp citu, tādā pašā veidā jūs varat viegli sagatavot burkānu cepumus, vienkārši nomainot biezu ķirbju biezeni ar tādu pašu daudzumu grunts burkānu, kas sarīvē un saspiež.

Sastāvs:

Soli pa solim veiciet soli ar fotoattēlu:

Šīs vienkāršās, ātrā un garšīgās mājās gatavotās receptes ir iekļautas sekojošās sastāvdaļās: kviešu milti (man ir visaugstākā atzīme, bet pirmais to dara), bieza ķirbju biezenis bez piedevām, granulēts cukurs, sviests (ne mazāk kā 72% tauku) un cepamais pulveris tests Kā aromātisku piedevu es iesaku izmantot kanēļa un vaniļas, ko var viegli iznīcināt, ja jums nepatīk.

350 g kviešu miltu iesūknē piemērotā traukā, lai piesātinātu to ar skābekli un novērstu atkritumu nonākšanu sīkfailu mīklai. Pievienojiet 2 tējkarotes (bez slaida, tas ir, zem naža) cepamais pulveris miltiem, sajauciet un atkal izsijiet. Tādējādi milti kļūs vēl vieglāki un cepamais pulveris vienmērīgi sadalās sausā maisījumā.

Citā bļodā ielieciet 100 gramus mīksta (dažām stundām, noņemiet to no ledusskapja un atstājiet istabas temperatūrā), sviestu un 150 gramus granulētā cukura. Pēc izvēles pievienojiet kanēli un vaniļas.

Visus mārciņus iemutiniet vai izmantojiet maisītāju, lai eļļa kļūtu vieglāka un cukurs sāk izkausēt. Pēc tam ielieciet 250 gramus bieza ķirbju biezeni istabas temperatūrā. Ķirbju biezeni var viegli pagatavot mājās - šeit ir viena no receptēm. Starp citu, gatavā sīkfaila nokrāsa būs atkarīga no biezuma krāsas piesātinājuma.

Atkal atkal izslaucīt ar viskozi vai maisītāju, lai maisījums kļūtu viendabīgs.

Pēc tam pievienojiet izsijātus kviešu miltus ar cepamo pulveri.

Kā gatavot garšīgas un veselīgas ķirbju cepumus - soli pa solim receptes ar fotogrāfijām

Saule dāsni dalījās ar šo dārzeņu krāsām un pozitīvu noskaņu. Ja ķirbju putra vai kāds cits ēdiens ar šo bagātīgo rudens dāvanu neizraisa ēstgribu, tad garšīgu mājdzīvnieku smaržu noteikti mainīsies noformējums. Padariet sīkdatnes tējas dzeršanai kopā ar ģimeni vai draugiem, lai ikviens izbauda labu garastāvokli.

Kā pagatavot ķirbju sīkdatnes

Vai jūs sapņojat, kā iemācīties gatavot ātri un garšīgi? Jūtieties brīvi pievienot savam recepšu sarakstam konditorejas izstrādājumus, kur galvenā sastāvdaļa ir ķirbis. Visizdevīgākais vitamīnu saturs, nepretenciozais dārzeņojums dod desertiem maigu un delikātu garšu, tas labi atbilst daudziem produktiem. Kā pagatavot ķirbju sīkdatnes? Iespējas ir ļoti daudzas, jo celulozi var izmantot neapstrādātu vai iepriekš sagatavotu ķirbju biezeni. Smilšu mīklas vai cepumu, olu bez, vai ar papildus sieru, āboliem, burkāniem - kas ir intriģējoša variācija labumi cepšanai, kas ilgst ne vairāk kā stundu.

Ķirbju sīkfailu recepte

Nepārspējams aromāts, viegla garša un saulainas ēnas konditorejas izstrādājumi ir viegli pagatavoti. Vienkāršais veids ir mīklas padeve, pievienojot neapstrādātu ķirbi, savukārt sīkdatnēm ir visintensīvākais aromāts un krāsa. Delikateses uztura izvēle paredz, ka mīklu mīca bez olām, un ir nepieciešami produkti minimāli. Virtuvē jātērē nedaudz vairāk laika, ja izvēlēsieties ķirbju cepumu recepti, kur tev vajadzēs vāra dārzeņus un kartupeļu biezeni. Kulinārijas eksperimentiem vajadzētu izvēlēties receptes, kurās ķirbi var apvienot ar burkāniem, banānu, rozīnēm, vaniļu, kanēli.

Ķirbju cepumi - recepte ar fotogrāfijām

  • Gatavošanas laiks: 50 minūtes.
  • Porcijas: 7 personas.
  • Kaloriju ēdieni: 1970 kcal.
  • Mērķis: brokastīm, pusdienām, pēcpusdienas tējai.
  • Virtuve: krievu.
  • Sagatavošanas grūtības: viegli.

Lai saglabātu ķermeņa sliktu, jums ir jāiet uz diētu un atmest saldumus. Vai man vajadzētu atmest smaržīgu prieks, kad jūs varat iemācīties gatavot ķirbju cepumus cepeškrāsnī? Vienkārša recepte ar nepieciešamo produktu minimumu un spēju garšēt kādu citu tīkams mājās gatavotu produktu stundā, nekaitējot skaitlim - tā ir šī maigu cepšanas priekšrocība.

  • ķirbju biezputra - 200 g;
  • milti - 500 g;
  • sviests - 100 g;
  • cukurs - 150 g;
  • olas - 2 gab.;
  • sāls, soda - par šķipsnu.
  1. Padarīt biezeni, iepriekš sagrieziet ķirbju mīkstumu gabaliņos un cepot cepeškrāsnī. Nedaudz atdzesē, pēc tam mīkstina oranžos gabaliņus ar maisītāju vai maisītāju, līdz gluda.
  2. Cepiet cukuru ar olām rūpīgi, apvienojiet ar ķirbju biezeni, mīkstina ar sviestu.
  3. Sift miltus, pievieno sodas, sāli. Visi produkti labi samaisa, lai izveidotu biezu mīklu.
  4. Izstiepiet ne tik plānu kārtu, izgrieziet figūras, izklājiet uz cepeškrāsnī novietotās cepšanas loksnes, kas apklātas ar pergamentu.
  5. Ķiploku sīkdatņu cepšanas process aizņems apmēram 20 minūtes, un pirms pasniegšanas jūs varat apkaisa cukura pulveri.

Ķirbju un auzu cepumi

  • Gatavošanas laiks: 60 minūtes.
  • Porcijas: 5 personas.
  • Kaloriju ēdieni: 1080 kcal.
  • Mērķis: brokastīm, pusdienām, pēcpusdienas tējai.
  • Virtuve: krievu.
  • Sagatavošanas grūtības: viegli.

Ja vēlaties pagatavot kaut ko garšīgu tējai, bet ne pārāk daudz kaloriju, šī recepte ir ļoti noderīga. Kraukšķīga zelta garoza ārpuse un mīksta, kausēšana mēles pildījumā - tas ir tas, kas atcerēsies auzu cepumus ar ķirbi. Cepamais pulveris nodrošina delikatesi austerīgumu, bet, ja tas nav tuvu, jūs varat to nomainīt ar tēju ar soda mērci, kas jāmazgā ar nelielu etiķa daudzumu. Lai vilinošu garšu ieteicams pievienot garšvielas (vaniļas, ingvera, kardamona), kas pilnīgi iznīcinās ķirbju smaržu.

  • ķirbis - 250 g;
  • pārslas (auzu pārslu) - 100 g;
  • milti - 1 glāze;
  • cukurs - 100 g;
  • cepamais pulveris - 2 tējk.
  • eļļa (dārzeņu) - 125 ml;
  • sāls - šķipsniņš.
  1. Vispirms pagatavojiet ķirbju pulveri no rīvētu mīkstuma. Pēc tam augu masu vajadzētu vārīt, līdz tas ir mīksts, pievieno pusi glāzes ūdens, nedaudz atdzesē, pārklāj ar maisītāju.
  2. Cepiet auzu pārslu sausā vāciņu tā, lai tie būtu viegli brūnā krāsā. Apvienojiet auzu pārslu ar ķirbju biezeni, pievienojiet kanēli, labi samaisa.
  3. Ielej iegūto masu augu eļļu, ielej cukuru, sāli.
  4. Sift miltus, sajauc ar cepamo pulveri, pēc tam mazās porcijās pievieno šķidrumam, mīciet mīklu.
  5. Veidojiet cepumus, velmējot mīklu mazās bumbiņās un pēc tam nospiežot tos. Izklājiet uz cepešpannas, uz augšu iespiežet ķirbju sēklas.

Ķirbju un biezpiena cepumi

Veselīgas pārtikas faniem nav iemesla atteikties no saldās tējas. Ir nepieciešams tikai padarīt mīklu, kaut kādu laiku virtuvē, un tad būs iespējams novērtēt oranžā brīnuma smalkāko garšu - biezpiena un ķirbju cepumus. Šī recepte ir vēl viena neapstrīdama priekšrocība: lai ceptu garšīgu ķirbju desertu, īpašas kulinārijas prasmes nebūs vajadzīgas. Ja jūs nezināt, kā pagatavot kartupeļu biezeni, vai arī nevēlaties sajaukt, tad varat nopirkt gatavus burkas mazuļu pārtikai.

  • ķirbju biezputra - 200 g;
  • biezpiens (mīksts) - 100 g;
  • milti - 450 g;
  • cukurs - 120 g;
  • olu - 1 gab.
  • augu eļļa - 50 ml;
  • cepamais pulveris - 2 tējk.
  • sāls, vaniļa - par šķipsnu.
  1. Olu berzēt ar cukuru, sāli, vaniļu. Pievienojiet biezpienu, rūpīgi atkal sajauciet.
  2. Tālāk, bļodā ar masu, ielieciet ķirbju biezeni, samaisiet un pēc tam ielejiet izsijātus miltus ar cepamo pulveri.
  3. Gatavā mīkla izrādās elastīga, to vajadzētu izvelt ar apmēram 1 cm biezu biezumu, izgriezt ar pelējumu vai sagriezt gabaliņos ar nazi. Suka otu ar otu, apkaisa ar cukuru.
  4. Biezpiena cepam cepam ar ķirbju biezeni jābūt vidējai temperatūrai, lai pēc 20 minūtēm iegūtu gatavību.

Ķirbju cepumi

  • Gatavošanas laiks: 40 minūtes.
  • Porcijas: 5 personas.
  • Kaloriju ēdieni: 750 kcal.
  • Mērķis: brokastīm, pusdienām, pēcpusdienas tējai.
  • Virtuve: krievu.
  • Sagatavošanas grūtības: viegli.

Šī recepte, kas balstīta uz saules veselīgu dārzeņu, viegli izkliedē mītu, ka diētiskās ēdienreizes nav garšīgas. Izgatavotai ķirbei ir daudzas derīgas vielas, kuras tiek saglabātas cepšanas laikā. Lean delikatese tiek ātri pagatavota, palīdz mazināt nogurumu, to var viegli kombinēt ar citiem ēdieniem no īpašas ēdienkartes un neradīs rūpes tiem, kas cīnās ar papildu mārciņas. Kā pagatavot dārzeņu ķirbju cepumus uz delikatesi, kas izkausēta uz mēles?

Garšīgi ķirbju cepumi

Kas atceras vecmāmiņas ķirbju ēdienus? Tūlīt ir patīkama nostalģija bezrūpīgā bērnībā. Tagad ir daudz ķirbju receptes, dažādas labības, pīrāgi un ķirbju cepumi. Ķirbju cepumi zināmā mērā darbojas kā uztura cepumi, bet tajā pašā laikā ļoti garšīgi. Tas ir sagatavots vienkārši, jums ir nepieciešama tikai vēlme, entuziasms, labi, iemācieties iecienītākās šīs ēdiena receptes un pielīmējiet tās. Protams, galvenā sastāvdaļa šādās sīkdatnēs ir ķirbis, bet, ja jūs esat viens no tiem, kam tas nepatīk, jums nekavējoties nevajadzētu atteikties no šādu sīkdatņu sagatavošanas. Ķiploku garša šeit nav dominējošs, bet tikai padara interesantu garšas piezīmi.

Klasiskā recepte

Apsveriet to, kas mums nepieciešams ēdiena gatavošanai, sagatavojiet visu nepieciešamo un sāciet.

Produktu komplekts

  • Milti - 2 glāzes;
  • Ķirbju mizoti - 250 grami;
  • Cukurs - 200 grami;
  • Olas - 1 gab;
  • Sviests - 150 grami;
  • Zemes kanēlis - 1 tējkarote;
  • Cepamais pulveris - 0,5 tējk.
  • Vaniļas cukurs - 20 grami;
  • Grauzdēts muskatrieksts - 0,5 tējk.
  • Sauss zemes ingveris - 0,5 tējk.
  • Māla krustnagliņas - 1/3 tējk.

Sastāvdaļas ir sagatavotas, kas nozīmē, ka mēs varam sākt gatavot. Ja jums nav cepamo pulveri, to var aizstāt ar soda, etiķi. Nu, zemes zņītes vietā mēs varam pievienot kardamonu. Izvēloties sviestu traukā, labāk ir lietot tādu, kas ātri samazinās istabas temperatūrā. Attiecībā uz cukuru, tas ir labi, vislabāk, tas ir vieglāk pārspēt sviesta, bet nekas nenotiek, ja jūs lietojat jebkuru. Ķirbju cepumi ir bagāti ar pievienotiem garšvielām, protams, ja jums nav neviena no tiem, jūs varat gatavot bez tā, bet tas ir garšvielu garšu komplekts, kas kalpo par ēdiena izcilu gaismu.

Pakāpeniska recepte

  1. Nomazgājiet ķirbi un sēklas. Tad sagriež to mazos gabaliņos. Ielieciet to kastroī ar ūdeni, pievienojiet sāli un nosusiniet uz vārīšanās apmēram 15 minūtes. Šajā laikā ķirbis būs mīksts.
  2. Ļaujiet mūsu ķirbju vārīt, bet tagad mēs sagatavosim mīklu. Mēs uzņemam ērtu trauku, ielieciet tajā mīkstošo sviestu un cukuru. Viss tas ir rūpīgi saputots ar maisītāju. Blakus taukainai masai mēs nosūta olu un atkal sāk sitienu. Šajā posmā galvenais mērķis ir vienkārši labi sajaukt, nav nepieciešams izšķīdināt cukuru.
  3. Šajā laikā ķirbis ir gatavs, kas nozīmē, ka mēs to sāk sasmalcināt ar blenderi. Protams, ja nav blendera, jums tas jādara citos veidos, kas prasīs mazliet ilgāku laiku.
  4. Eļļas masu sajauc ar ķirbju biezeni, mēs varam nekavējoties pievienot vaniļas cukuru.
  5. Milti mums ir nepieciešams izsijāt un pievienot garšvielas un cepamais pulveris uz to. Tas viss tiek nosūtīts uz ķirbju un eļļas masu. Tālāk mums rūpīgi jāsajauc nākamās sīkdatnes ar ķirbi.
  6. Nu tagad sagatavojiet cepšanas lapu. Mēs to pārklājam ar cepamo papīru un uzlieciet to ar mazliet vairāk eļļas.
  1. Tagad mums ir jānovieto ķirbju cepumi uz cepešpannas. Tā kā mīkla ir ļoti lipīga, mums vajag glāzi ūdens. Tagad mēs atklāsim nelielu triku, kā ātri un viegli ievietot mūsu sautējumu aknas uz cepešpannas, ne visas receptes atklāj šādus svarīgus punktus. Tātad, mēs uzņemam ēdamkaroti mīklas, un, izmantojot tējkaroti, ko mēs iegremdējam ūdenī, noņemiet mīklu. Lai ķirbju aknu aknas kļūtu skaistas, mēs vēlreiz iegremdē tējkaroti ūdenī un mīkstina to, izveidojot formu. Tas ir tik vienkāršs, bet drošs veids, kā tikt galā ar mīklu, jo tas nepakļaujas mitrai karotei.
  1. Cepeškrāsnī mums ir jāiestata temperatūra līdz 200 grādiem, to iepriekš sasildot. Pēc tam mēs ieliekam ķirbju cepumus apmēram 30 minūtes.

Neatkarīgi no tā, kā norādītas receptes, vienmēr sekoiet gatavošanas procesam. Liesas ķirbju cepumi nedrīkst kļūt sarkani. Ja ķirbju cepumi pārspīlēs, tas kļūst grūti un zaudē visas tā funkcijas. Pievērsiet uzmanību malām, kad tās ir aptumšotas, piparmucu cepumi ir gatavi.

Ķirbju cepumi, kuru receptūra izrādījās ļoti vienkārša, izrādījās ar brīnišķīgu aromātu un izskatu, un garša vienkārši neļāva tev iet no trauka, līdz viss bija ēdis.

Tagad mēs zinām dažādas receptes un kā gatavot ķirbju ēdienus, tostarp sīkfailus. Šķiet, ka tas ir parasts delikatese, ko mēs visi nopirkājām veikalā, bet izrādījās, ka to var izdarīt pats par sevi un papildināt ar dažādiem produktiem, piemēram, ķirbjus, kas ir neparasti.

Receptes ietver gatavotus ēdienus, kas ideāli piemēroti deserta pagatavošanai ar tēju vai pienu. Lai bērni varētu šādus sīkfailus pasniegt, to var izdarīt sirdī vai citos skaitļos. Sagatavojiet šādus noderīgus un garšīgus ēdienus, un visa ģimene būs laimīga.
Visas saldās zobas patiks ķirbju cepumu receptes. Deserta laikā pēc vēlēšanās un ņemot vērā jūsu gaumes, jūs varat pievienot riekstus, rozīnes, šokolādi vai žāvētus augļus. Medus var pievienot sīkdatnēm. Tā būs salda un maiga. Izrādās, garšīgs un neparasts.

Vienkāršs gatavošanas recepte

Jūs varat gatavot vienkāršas sīkdatnes mājās, bet ļoti garšīgi. Receptes šim ēdienam ir dažādi. Bet jūs varat izmantot vienkāršu gatavošanas metodi, kas ļauj ērti un, vissvarīgāk, ātri pagatavot ķirbju desertu.

Obligātie produkti

  • 255 grami ķirbja;
  • 500 grami miltu;
  • olu;
  • 155 g eļļas;
  • 210 grami cukura;
  • cepamo pulvera šķipsnu;
  • soda pie gala nazis;
  • vanilīna šķipsnu;
  • 1 tējkarote kanēlis;
  • muskatriekstu šķipsniņa.

Ēdienu gatavošana

  1. Pirmais solis ir sagatavot ķirbi. Lai to izdarītu, jums tas jātīra un jāatbrīvojas no sēklām. Tad ķirbju sagriež mazos kubiņos. Ir nepieciešams vārot viegli sālītu ūdeni.
  2. Pa to laiku, izmantojot mikseri, pārklājiet olu ar cukuru un rūpīgi sajauciet. Nav nepieciešams maisīt, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.
  3. No vārītas ķirbjas ir jāsagatavo kartupeļu biezeni. Lai to izdarītu, noteciniet ūdeni un sagrieziet gabaliņus ar maisītāju.
  4. Biezenī jāpievieno daudz eļļas. Ir arī vērts ielejot vanilīnu. Viss ir rūpīgi jāsajauc. Jūs varat redzēt, kā mīkla mainīja krāsu.
  5. Atsijājot miltus, jāpievieno garšvielas. Tad ir ieteicams pievienot ķirbju masai un samaisa.
  6. Ieteicams uz cepeškrāsns ievietot pergamenta lapu. Tagad, izmantojot mitru karsti, ir nepieciešams izlaist sīkdatnes.
  7. Cepšanas trauks jāuzstāda cepeškrāsnī pusstundu. Pirms sarkt, šis sīkfails nav nepieciešams cept, pretējā gadījumā tas izrādīsies stabils. Skaisti, tīkams un mīksts cepumi ir gatavi!

Auzu mērces recepte

Receptes piedāvā ļoti neparastu un ļoti intriģējošu ķirbju un auzu kombinācija. Pievienojot šīs sastāvdaļas mīklai, deserts tiek pagatavots ar kraukšķīgu garozu, un iekšpusē tas ir mīksts pildījums. Ķirbju cepumi ir ļoti noderīgi bērniem, jo ​​bērnu ķermenī ir svarīgi komponenti. Šādu desertu receptes ir viegli un saprotami visiem.

Obligātie produkti

  • 1 tase miltu;
  • 1,5 glāzes auzu pārslu;
  • 45 grami sviesta;
  • 2 p. skābs krējums;
  • 130 grami ķirbju biezeņa;
  • olu;
  • 1 lpp. medus;
  • soda pie gala nazis;
  • 1 tējkarote kanēlis;
  • šķiņķi no ingvera;
  • sāls šķipsniņš.

Ēdienu gatavošana

  1. Vispirms jums jāapvieno milti, auzu pārslu, soda, sāls un visas garšvielas. Sastāvdaļas jāsajauc.
  2. Tagad ir vērts labi mīcīt sviestu. Mēs pievienojam medu un uzmanīgi to sagriež. Tad mēs kombinējam skābu krējumu un atkal pātagu. Izrādījās eļļas maisījums.
  3. Ķirbju biezenis ir jāizlieto tajā. Visi rūpīgi sajauc. Tad iegūtā masa jāpārvieto uz jauktajām sausajām sastāvdaļām. Viss, kas jums ir nepieciešams labi sajaukt.
  4. Uzlieciet pergamenta papīru uz cepešpannas, pēc tam izmantojiet lielu karoti, lai izdomātu sīkdatnes. Cepamā paplāte jāsūta 15 minūtes cepeškrāsnī. Gatavi delicious cepumi!

Recepte ar žāvētiem aprikozēm un riekstiem

Saldumu mīļotājiem var ieteikt gatavot desertu, pievienojot riekstus un žāvētus aprikozes. Cepumi kļūst garšīgi un smaržīgi. Šādu desertu receptes ir dažādas un vienkāršas. Jūs varat pagatavot to tējai un ārstēt ne tikai savu ģimeni, bet arī viesus. Viņi, protams, neatteiksies šādu desertu.

Obligātie produkti

  • 500 grami miltu;
  • 230 g cukura;
  • 1 tējkarote cepamais pulveris;
  • 2 olas;
  • 200 grami ķirbju biezeņa;
  • žāvēti aprikozi;
  • rieksti;
  • vanilīns;
  • sāls;
  • iecienītākās garšvielas.

Ēdienu gatavošana

  1. Pirms sākt gatavot ēdienu, uzkarsējiet cepeškrāsni. Tad jums jāpārklāj cepšanas lapa ar pergamenta papīru.
  2. Bļodā jāsajauc visi garšvielas un jāpievieno cukurs, milti un cepamais pulveris.
  3. In citā traukā, pārslauciet olas ar cukuru. Ir arī vērts sūtīt ķirbju biezeni. Pēc tam apvienojiet abus maisījumus.
  4. Sagatavotajā maisījumā jāuzklāj smalki sasmalcināti žāvēti aprikozes un rieksti.
  5. No gatavās mīklas jums vajadzētu veidot kaut ko līdzīgu kā ruļļu un ielieciet to uz cepešpannas.
  6. Ielieciet to pusstundas krāsnī. Pēc sagatavošanās, nedaudz atdzesējiet un sagrieziet šķēlēs. Gatavi delicious cepumi!

Daudzi pat nezina, ka jūs varat gatavot dažādus gardus ēdienus no ķirbjiem. Īpaši iepriecina dažādu ķirbju desertu saldo zobu receptes. Tātad, jums ir nepieciešams eksperimentēt un gatavot pat neparastākās ēdienu versijas, viņi, protams, visiem to lūgs.

Ķirbju trauki, cepumi

Recepte ir ļoti tīkams ķirbju auzu cepumi visai ģimenei. Tas ir tieši tas gadījums, kad garšīgi un veselīgi. Es esmu pārliecināts, ka šādi sīkfaili būs patīkami jūsu bērniem, un kopā ar siltu pienu jau ir pilnas brokastis.

Izmēģiniet ķirbju smalkmaizītes - mīksta, maiga, ļoti garšīga ķirbju cepumi.

Pavārmāksla cepumi ir ļoti vienkārša un ātra. Ķiploku cepumi ar žāvētiem aprikoziem pat iepriecinās pat bērnu, kam nepatīk ķirbji. Ja jums patīk ātri mīklas izstrādājumi, parastās ķirbju receptes ir noderīgas, un ķirbju konditorejas izstrādājumi aizpildīs jūsu ēdienkarti.

Es ieteiktu sagatavot veselīgas un garšīgas auzu cepumus ar ķirbi bez miltiem!

Ķiploku biskoti (Biscotto Itālijā - sausie cepumi, "divreiz cepti") ar riekstiem, žāvētiem augļiem un garšvielām tiek iegūti saskaņā ar šo recepti, ir ļoti smaržīgi un kraukšķīgi. Un tomēr šajā sīkdatnē nejūt garšas ķirbi.

Piparkūku un ķirbju pildījums padara desertu neparasti garšīgu.

Parasti netiek konstatēti deserti, kurus var droši attiecināt uz veselīgu uzturu. Mēs piedāvājam cept ķirbju cepumus ar klijām - tas ir garšīgs un veselīgs.

Ķirbju-banānu auzu cepumi var būt garšīgi un bez cukura.

Šī ķirbju cepumu recepte piedāvā cept neparastu, bet garšīgu un aromātisku tēju.

Tas ir salds Halloween. Uzmundrināt bērnus un izraidīt sliktu garastāvokli ar tiem, kas nav absolūti briesmīgi, bet ar smieklīgām un garšīgām ķirbju auzu "laternām" - aknām.

Mīklas cepumi, pievienojot ķirbju biezeni un sviesta cukura glazūru.

Visas tiesības uz materiāliem, kas atrodami vietnē www.RussianFood.com, tiek aizsargāti saskaņā ar piemērojamiem tiesību aktiem. Lietojot materiālus no šīs vietnes, hipersaite uz www.RussianFood.com ir obligāta.

Vietnes administrācija nav atbildīga par minēto recepšu piemērošanas rezultātu, to sagatavošanas metodēm, kulinārijas un citiem ieteikumiem, resursu, uz kuriem tiek izvietoti hipersaites, efektivitāti un reklāmu saturu. Vietnes administrācija nedrīkst dalīties ar rakstiem, kas publicēti vietnē www.RussianFood.com, autoru viedokļus

Šī vietne izmanto sīkfailus, lai sniegtu jums vislabāko iespējamo pakalpojumu. Uzturoties vietnē, jūs piekrītat vietnes politikai personas datu apstrādei. Piekrīt

Ķirbju sīkfaili - 9 ātras un garšīgas receptes

Ķirbju cepumi atšķiras no parastās cepšanas. Izrādās maiga, patīkama saulainā krāsa. Jūs varat pievienot galveno sastāvdaļu neapstrādātu, bet visbiežāk ir ieteicams iepriekš vārīties vai cept.

Ķirbju cepumi - ātra recepte

Šī ir ātra, vienkārša un ļoti smaržīga deserta gatavošanas iespēja. Dodiet lielu noskaņojumu jūsu ģimenei.

Sastāvs:

  • milti - 370 g;
  • ķirbis - 270 g mīkstuma;
  • vistas olu - 1 gab.
  • cukurs - 210 g;
  • Kanēlis - 0,5 tējk.
  • vaniļas;
  • ingveris - 0,2 tējkēles;
  • sviests - 140 g sviesta;
  • muskatrieksts - 0,1 tējkarote;
  • cepamais pulveris - 0,5 tējk.

Ēdiena gatavošana:

  1. Karbonāde mīkstās.
  2. Vāriet nedaudz ūdens.
  3. Drenāžas buljons.
  4. Ķirbju pārvēršas kartupeļu biezeni.
  5. Aizveriet garšvielas. Maisīt.
  6. Atdzist to uz leju.
  7. Pievienojiet cukuru eļļai.
  8. Uzvarēt Pavadiet šo procesu astoņas minūtes.
  9. Ieliet olu. Uzvarēt
  10. Sajauciet ar ķirbi.
  11. Pārklāj ar miltiem.
  12. Pievienot cepamo pulveri.
  13. Maisīt.
  14. Izkaisa forma ar eļļu.
  15. Mīcīt. Ielieciet uz cepešpannas.
  16. Turpiniet, līdz vieta uz cepšanas lapas ir beigusies.
  17. Cept pusstundu. Režīms 185 gr.

Pavārmāksla smilšu terapija

Cepšana izrādās skaista, drupināta un smaržīga. Tikai daži cilvēki sapratīs, ka saldums ir izgatavots no ķirbjiem, un tikai skaistu oranžu nokrāsu varēs sniegt galveno produktu.

Sastāvs:

  • cukurs - 90 g;
  • neļķes - 27 gab.
  • sāls;
  • ķirbju biezeni - 75 g;
  • sviests - 120 g sviesta;
  • milti - 320 g;
  • vaniļa - 0,2 tējk.
  • kurkuma - 0,5 tējk.
  • vārīts dzeltenums - 4 gab.;
  • Kanēle - 0,5 tējk.

Ēdiena gatavošana:

  1. Uzkarsē krāsni (185 gr.).
  2. Vāra ķirbju mīkstumu. Sasmalcināt
  3. Drīvējiet dzeltenumus.
  4. Izgrieziet sviestu.
  5. Ielieciet dzeltenumus.
  6. Aizpildiet ar cukuru.
  7. Grind Izmantojiet karoti.
  8. Ielieciet kartupeļu biezeni. Maisīt.
  9. Putekļains ar miltiem.
  10. Mīcīt
  11. Sālīta.
  12. Apkaisīt ar garšvielām. Maisīt.
  13. Atdzist. Tas aizņem pusstundu.
  14. Roll bumbiņas.
  15. Izklājiet uz cepešpannas.
  16. Izmantojot nazi, izveidojiet sloksnes gar malu, lai tas izskatās kā ķirbis.
  17. Novietojiet krustnagliņu centrā. Iegūstiet asti ķirbi.
  18. Cept. Tas aizņem pusstundu.

Ar biezpienu

Ķirbju un biezpiena cepumi ir īpaši mīlēti ar bērniem.

Sastāvs:

  • soda - 1 tējkarote (slapjš);
  • milti - 550 g;
  • priežu rieksts;
  • olu - 2 gab.;
  • ķirbis - 210 g;
  • cukurs - 180 g;
  • biezpiens - 110 g;
  • Kanēlis - 0,5 tējk.
  • sviests - 65 g.

Ēdiena gatavošana:

  1. Vāra ķirbi. Pagriezieties uz kartupeļu biezeni.
  2. Ielej cukura olas.
  3. Mest biezpienu.
  4. Ielieciet eļļu.
  5. Pievienot ķirbi. Maisīt.
  6. Ielej kanēli miltos, tad soda.
  7. Ielej ķirbju masu.
  8. Mīcīt
  9. Izvelciet to ārā. Biezumam vajadzētu būt vienam centimetram.
  10. Uzņemiet glāzi vai pelējumu, sagrieziet apļus.
  11. Uzmauciet pannu ar sviestu.
  12. Izklājiet sagatavi.
  13. Cepiet (180 gr.) Produktiem jābūt zeltainiem.

Iespēja tiem, kas uzturā

Ja jūs sekojat skaitlim un gribat sweet, izmantojiet šo vienkāršo recepti. Pārtika ir piemērota izmantošanai amatā.

Sastāvs:

  • jogurts - 0,5 glāzes;
  • ķirbju biezeni - 240 g;
  • cukurs - 1 ēdamkarote. karote;
  • garšvielas;
  • milti - 150 g auzas;
  • ķirbju sēklas - 2 ēd.k. karotes;
  • žāvēti aprikozes - 7 gab.;
  • milti - 75 g kviešu;
  • sāls;
  • cepamais pulveris - 1 tējkarote;
  • sezams - 2 ēd.k. karotes.

Ēdiena gatavošana:

  1. Pereterte ķirbis, izmantojot smalkas rīti.
  2. Pārlej jogurtu.
  3. Apkaisa ar cukuru.
  4. Sālīta.
  5. Pārklāj ar miltiem (kviešiem).
  6. Pievienojiet sēklas.
  7. Kaltēti žāvēti aprikozes. Sūtīt maisīt.
  8. Maisīt.
  9. Uzstājiet pusstundu.
  10. Cepamo pulveri ielej. Pievienojiet miltu auzu pārslu.
  11. Apkaisīt ar garšvielām un sezamu.
  12. Maisīt.
  13. Sildiet cepeškrāsni. Tas aizņem 180 gr.
  14. Samitrina rokas. Veidojiet sagataves.
  15. Ielieciet uz cepešpannas.
  16. Cept pusstundu.

Garšīgas auzu cepumi ar ķirbi

Pateicoties apelsīnu dārzeņu pievienošanai, cepšana būs saldāka, tā kļūs skaista krāsa, un vissvarīgāk tas būs noderīgs. Ideāla temperatūra gatavošanai 180 gr.

Sastāvs:

  • milti - 100 g;
  • Hercules - 55 g;
  • medus - 1 ēd.k. karote;
  • saulespuķu eļļa - 3 ēd.k. karotes;
  • ķirbis - 170 g;
  • cepamais pulveris - h karoti;
  • sāls;
  • vaniļa.

Ēdiena gatavošana:

  1. Apelsīnu augļi sasmalcina. Ievietot ūdenī. Vāriet.
  2. Lai aizdedzinātu hercules pannā. Tas aizņem trīs minūtes.
  3. Samaisa ar blenderī.
  4. Sazinieties ar ķirbi.
  5. Ielejiet medu
  6. Pievienojiet cepam pulveri ar vaniļu.
  7. Uzvarēt Izmantojiet maisītāju.
  8. Pievienojiet miltus caur sietu.
  9. Mīcīt
  10. Sālīta. Ielej eļļu.
  11. Mīcīt
  12. Uzmauciet pannu ar sviestu.
  13. Roll bumbiņas.
  14. Vieta uz cepešpannas.
  15. Cept.
  16. Laiks pusstundu.

Ātrā cepšana bez olām

Deserts izrādās nepārspējams, neticami tīkams un saulains. Struktūra ir mīksta un viegla. Labākais risinājums veģetāriešiem un cilvēkiem, kas uztur ātras dienas.

Sastāvs:

  • ķirbis - 260 g;
  • riekstkoks - 0,5 glāzes;
  • milti - 310 g;
  • cepamais pulveris - 1 tējkarote;
  • cukurs - 180 g;
  • rozīnes - stikls;
  • kanēlis - 1 tējkarote;
  • banāns - 55 g;
  • krustnagliņas - 0,2 tējk.
  • sāls - 0,5 tējk.
  • ingveris - 0,5 tējkēles;
  • augu eļļa - 120 g

Ēdiena gatavošana:

  1. Uzvāriet ūdeni.
  2. Ielej pār rozīnēm. Turiet piecas minūtes.
  3. Nogrieziet riekstus. Tiem jābūt gabaliņiem, nevis miltiem.
  4. Sagrieziet ķirbi nelielos gabaliņos. Vāra dārzeņu.
  5. Ievietojiet banānu šķēles.
  6. Mest uz ķirbi.
  7. Uzvarēt Izmantojiet blenderi.
  8. Ielej eļļu.
  9. Pievienojiet cukuru.
  10. Uzvarēt
  11. Apkaisa ar garšvielām, cepamo pulveri un sāli.
  12. Izlejiet miltus.
  13. Mīcīt
  14. Ielieciet uzgriežņus.
  15. Pievienot rozīnēm.
  16. Masa būs bieza, bet nav blīva.
  17. Ielieciet karoti. Vieta uz cepešpannas.
  18. Krāsns ir iepriekš uzkarsēts (180 gr.).
  19. Cept pusstundu.

Ar šokolādes piliņām

Skaisti dekorēts delikatese ir mīksta un ne ļoti salda. Lai smalkmaizītes nepakļautu cepšanas loksnai, to iepriekš vajadzētu eļļot. Labāk ir izmantot olīvu sastāvdaļu, tas neizjauc deserta garšu.

Sastāvs:

  • cukurs - 120 g;
  • sāls - 0,2 tējk.
  • soda - 1 tējkarote (vajadzētu dzēst);
  • sviests - 100 g;
  • kartupeļu biezeni - 260 g ķirbju;
  • milti - 310 g;
  • šokolādes pilieni - 110 g;
  • olu - 1 gab.

Ēdiena gatavošana:

  1. Eļļa sasmalcināta.
  2. Apvienot ar miltiem.
  3. Pievienojiet cukuru.
  4. Sasmalcināt Tam būtu jāveido mazulis.
  5. Ieliet olu.
  6. Ielieciet kartupeļu biezeni.
  7. Pievienot sodas.
  8. Mest pilienus. Maisīt.
  9. Notīriet aukstumā stundu.
  10. Ielieciet sagataves uz cepšanas lapas. Izmantojiet nelielu karoti.
  11. Cept. Krāsu sagatavēm jābūt zeltainam.
  12. Lietošanas režīms 190 gr.

Ar burkānu

Dārzeņu duets tiek izmantots, lai redzētu viss sautējums un uzkodas, bet, ja jūs eksperimentēsiet, tad cepšana šajā kombinācijā būs pārsteidzoša. Deserts sagādās harmonisku garšu, piesātinās ar vitamīniem, ideāli piemērots tējas dzeršanai.

Ķirbju cepumi

Cienījamie lasītāji, es vēlos piedāvāt citu recepte ar ķirbi. Šoreiz tas ir ķirbju cepumi - garšīgs, mīksts, ar patīkamu aromātu, kas iekļauts receptē.

Ķirbju garša šajā sīkdatnē gandrīz nav jūtama, bet tā, bez šaubām, padara noteiktu garšas piezīmi.

Sastāvdaļas: (14-15 gab., Pietiekami liela)

  • 250 g mizētas ķirbis
  • 2 tases miltu ar augli (aptuveni 350 g)
  • 1 ola
  • 150 g mīksta sviesta
  • 200 g cukura
  • 1/2 tējk cepamais pulveris vai 1/3 tējk. soda, etiķis nomierina
  • 1 tējkarote šķidrais vaniļas vai 1/4 tējk. vaniļas vai vaniļas cukurs (15-20 g)
  • 1 tējkarote zemes kanēlis
  • 1/2 tējk rīvēts muskatrieksts
  • 1/2 tējk sauss zemes ingveris
  • 1/3 tējk malti krustnagliņas (vai samalta ar javu)

Neļķes var aizstāt ar kardamonu.

Izvēlieties sviestu, kas ātri samazinās istabas temperatūrā. Cukurs ir labāk ņemt mazāko, tas ir vieglāk pārspēt sviests ar to, bet, ja tas nav, kāds darīs. Ja jums nepatīk garšas garšviela, vai arī jums to nav, jūs varat iztikt bez tā, bet šī receptes izcelšanās ir tikai atsevišķa garšvielu kopuma klātbūtne, kas aknei piešķir īpašu garšu.

Ēdiena gatavošana:

Sīpolētos ķirņos un sēklas sagriež gabaliņos un vāriet sālītajā ūdenī apmēram 15 minūtes, līdz ķirbis ir mīksts.

Lai arī ķirbis ir verdošs, sviestu un cukuru sajauciet ar maisītāju, tad pievienojiet olu un atkal labi to samaziniet. Nemēģiniet izšķīdināt cukuru, tikai pietiekami, lai labi samaisa.

No kūkas ar ķirbi, izlejiet ūdeni un samaliet ķirbi ar blenderī.

Pievienojiet ķirbju biezeni eļļas maisījumam, pievienojiet šķidru vaniļas vai vaniļas cukuru līdz vienam un samaisiet. Ja cepamo pulvera vietā izmantojat soda, tad šajā stadijā pievienojam soda ar etiķi. Ja jūs izmantojat cepamo pulveri, tad to sajauciet ar sausu miltu. Tas pats attiecas uz sausu vaniļas.

Fotogrāfija nedarbojās ļoti labi, bet maisījums kļūst ievērojami oranžāks.

Sift miltus un pievieno garšvielas.

Garšvielas sajauciet ar miltiem, pēc tam visu pievienojiet ķirbju eļļas maisījumam, samaisiet.

Pārklājiet cepšanas lapu ar cepampapīru un uzklājiet to ar augu eļļu. Ielejiet glāzi tīra ūdens, ielieciet traukus pie mīklas. Ielieciet mīklu uz cepšanas paplātes ar diviem karotes: ņemiet mīklu ar ēdamkaroti, iemērciet tēju ūdenī un noņemiet mīklu uz cepešpannas. Tad atkal iegremdē tējkaroti ūdenī un piešķir aknām gludu apaļu formu. Mīkla nepiesūc mitru karsti vispār.

Uzlieciet cepšanas trauku cepeškrāsnī, kas ir sasildīta līdz 200 grādiem, un cepiet 25-30 minūtes. Cepumi nedrīkst būt ļoti rupji, pretējā gadījumā tas kļūs grūti. Tam vajadzētu būt maigam un maigam, lai, tiklīdz malas sāk izskalot, ir pienācis laiks noņemt.

Mēs saņēmām šādus ķirbja cepumus - skaistu, smaržīgu, mīksta un garšīgu. Pavārs, tev nebūs žēl!

Daudzi cilvēki domā, ka ķirbi var pagatavot tikai ar putra. Un nē Piemēram - un šodienas recepte, kā arī recepte vistu gatavošanai ar ķirbi un plūmēm, un garšīgu ķirbju desertu, un vēl daudz vairāk. Mūsu ģimenē visiem patīk ķirbju pankūkas ar biezpienu, āboliem un rozīnēm. Mēģiniet pavārs, tas ir garšīgs un veselīgs.

Un tas ir šodien. Es novēlu jums visu veiksmi un labu garastāvokli!

Ķirbju receptes

Franču Ķirbju zupa

Šī zupa pieder otrās dienas tā saukto ēdienu grupai, tas ir, tiem, kas kļūst garšīgāki, ja ļausit tiem gatavot 24 stundas. Ļoti mīksta struktūra un pārsteidzošs aromāts.

Kūka "Crazy" no salas Sifonos

Smaržīgs, pikants, garšīgs kūka priecēs un dažādo jebkuru galdu. Cepšana no kategorijas "vienkārši un garšīgi". Recepte ir nedaudz pielāgota daudzkuporam, pilnīgi sagatavota krāsnī.

Ķirbju cepumi

Gatavs tiem. aizmirst manu iecienītāko auzu cepumu recepti! Es paziņoju par saviem iecienītākajiem mīļākajiem cepumiem! Es pat nezinu, vai tie ir veselīgāki vai garšīgāki. kraukšķīga, maiga un maiga iekšpusē. Mmm Es aicinu jūs izmēģināt manu mazo ķirbi)) Starp citu, bez olām, bez sviestām, liesas (ja jūs to neuzbrukātu, kā es to darīju), ar ķirbi (bet tas nav jūtams gatavajā sīkdatnē, tikai dod patīkamu bagātu krāsu). Palīdzi sevi!

Ķirbju Manna

Šodien, negaidīti, es saņēmu divas balvas. Viens no tiem ir ļoti liels man - "Super photorecept". Tas, protams, nav jubilejas, bet tikai mana 35. recepte, bet es vēlos izteikt pateicību visiem tiem, kas man palīdzēja uzlabot fotogrāfijas, lai saņemtu padomu un ieteikumus. Man šķiet, ka es kaut ko varētu uzzināt. Es vēlos izturēties pret neticami garšīgu mannu, kuras receptes es atradu "Pavārmāksla". It īpaši manna, piemēram, austrumu konfekšu mīļotājiem. Šajā receptē nav svira, milti, olas un vēl viens interesants punkts - ja jums pat nav ķirbju, šeit jūs pat nezināt, ka tā ir klāt. Izmantojot šo iespēju, arī es vēlos apsveikt mīļo "Cook" ar 3. gadadienu un vēlu, lai vietne būtu labklājība un vislabākais.

Ķirbju pankūkas ar ābolu

Es turpinu savu ķirbju ēdienu sezonu. Šodien tas ir - pankūkas! Saulains, maigs un izpalīdzīgs! Ļoti garšīgs karsts.

Citronu karameļu ķirbis

Šodien būs oriģināls un veselīgs deserts. Sērijas recepte nav vieglāka. Bet garša. pat ja jūs nekad ēst ķirbi, jūs to mīlēsiet. Avots: pamatojoties uz Tanya-Shkoda recepti (liels paldies autoram)

Ķirbju-biezputru kastrolis

Neparasti garšīgs, veselīgs un skaists sautējums! Es vēlos teikt Pukamunam pateicību par kulināriju par lielisku recepti!

Vakariņas "Ļoti laimīgs znots"

Viena no šīm dienām, mana māte pa telefonu pieļāva kļūdu, ka viņai izdevās "iestādīt" savu tēvu par ķirbi, un viņa (ķirbis), kaut arī negodīgi, bet nekad nav baudījusi ģimenes popularitāti. Es kļuvu ieinteresēts, un mana māte diktēja recepti vai drīzāk teica, ko un kā rīkoties. Un tad citā rakstā nāca pāri raksts par smaržām un smaržām, kurā teica, ka ķirbju smaržai piemīt spēcīga afrodiziaka īpašība. Tāpēc es nolēmu eksperimentēt un Valentīna diena ir tikai ap stūri! Ir vērts domāt par romantisku vakariņu ēdienkarti. Vārīti un tas bija ne tikai man, kas bija apmierināts! Vīrs bija tik apmierināts ar vakariņām, ka viņš teica, ka nākamās saziņas sesijas laikā ar māti, viņš noteikti viņai pasniegs "tūkstoš paldies" par recepti! Tādējādi vārds. Bet kā romantisku vakariņu iespēju es ļoti iesaku gatavot šo ēdienu šādu iemeslu dēļ: - garšīgi un ķirbi ar savām īpašībām. - tas ir "divi vienā" - un izsmalcināta vistas gaļa un trauks - ātri un nav traucējošs gatavošanā, neprasa ilgstošu sagatavošanu, - praktiski nav netīru ēdienu, un tas ir arī svarīgi!

Ķirbis krēmīgā ķiploku mērcē

Nu, kāda veida rudens bez spilgti ķirbju ēdieniem? Es iesaku jums izveidot ļoti vienkāršu trauku, kuru var arī pasniegt kā uzkodu vai kā atsevišķu ēdienu. Palīdzi sevi!

Ķirbju kūka

Šī Gudkuka recepte (no Alina Spredley) nekavējoties mani interesēja ar ķirbju mīklu un smaržīgu garšvielu kombināciju mīklā, bet nebija ķirbi. Un nesen draugs apstrādāja ķirbi no dahas, tāpēc es nolēmu izmēģināt šo kūku. Rezultāts bija maigs, salds kečups, ķirbju garša nav jūtama. Un tas, kas ir visinteresantākais, šo 5 dienu keksliņš tieši slēpjas, tiklīdz tas ir cepts. Pārbaudīts! Mēs to vienkārši ēda ilgu laiku, jo izrādījās tikai milzīgs! Paldies autoram. Zemāk es sniedzu savas labojumus.

Ķirbju bulciņas

Saldie, smaržīgi, ļoti garšīgi bulciņas. Maiga "lejup" mīkla. Ķirbis - simbols rudenī. Ar rudens sākumu jūs, draugi!

Cūkas-ķirbju kastrolis ar magoņu sēklām

Ķirbju sezonā esmu gatavojis šādu sautējumu jau vairāk nekā gadu, un ne tikai sezonā. Tas ir viens no iecienītākajiem kafijas dzērieniem mūsu ģimenē.

Ķirbju kastrolis

Es turpinu nodot tev gardus ēdienus ar ķirbi. Šoreiz es vēlos piedāvāt megakonkurences un mega krēmveida sautējumus ar žāvētiem augļiem. Es domāju, ka viņa neatstās vienaldzīgu gan bērnus, gan pieaugušos.

Ķirbju ķiploki ar ķiplokiem

Kas varētu būt labāks par karstu, bagātu, mājās gatavotu boršča plāksni? Labi Tikai borschta ar ķiploku maizi plāksne! Es iesaku cept izsmalcinātus, nesvarīgus ķirbju kūkas ar aromātisku ķiploku un zaļumu pildījumu!

Ķirbju kūkas

Rudens, iespējams, ir labākais laiks, lai pilnībā izbaudītu pārsteidzošo ķirbju garšu, kas piepildīta ar izlidojošās vasaras saulīti. Tas krāso ēdienus siltā dzintara krāsā, turklāt dod viņiem nesalīdzināmu aromātu. Es iesaku jums, gudrie pavāri, lai tos apstrādātu ļoti mājīgām, mājīgām un viegli sagatavojamām kūkām!

Pabeigta recepte par ķirbju sīkdatnēm ar fotogrāfijām

Saistītie raksti

Kā pagatavot klasisku krūmāju, lai vienkārši soli pa solim uzņemtu fotogrāfijas

Kā pagatavot lapu kefīru soli pa solim recepte ar fotoattēlu

2017. gada 12. decembris

Kā pagatavot piparkūka ar apledojumu mājās, pa pakāpenisku recepti ar fotoattēlu

Ja vēlaties ikdienas uzturā pievienot nedaudz oranžas garastāvokļa, tad iekļaujiet ķirbju cepumus. Šis ātri un viegli sagatavojams deserts ir īsta vitamīnu klāsts un efektīva depresijas ārstēšana. Ķiploku cepumi, protams, iemīlasies pat ar tiem, kuriem patiešām patīk ķirbju garša. Mēģiniet sīkdatnes izgatavot saskaņā ar kādu no mūsu receptēm, un jūs to nenožēlosit.

Ķirbju cepumi - vienkārši receptes ar fotogrāfijām

Šī recepte izmanto biezpienu ķirbju biezeni. Ceptas ķirbju garša ir daudz interesantāka, manuprāt, nekā vārīta. Tas saglabā vairāk barības vielu. Cepumi kļūst maigi un smaržīgi. Šis ķirbju cepumu variants ir mīlēts ar bērniem.

  • Gatavošanas laiks: 35 minūtes.
  • Porciju skaits: (10-15 gabali) atkarīgs no veidņu lieluma.
  • Virtuves tehnika un piederumi: cepšanas loksne. pergamentu papīrs, cepeškrāsns, blenderis, bļoda, rullīšu tapa, sīkfailu griezēji.

Obligātie produkti

Sastāvdaļu atlase

Sīkdatņu pagatavošanai vislabāk piemērota saldo šķirņu ķirbis, piemēram, Maskata, Hersona, Altair. Labāk ir iegādāties veselu ķirbi, jo negodīgs pārdevējs bieži sagriež noplukušas vietas. Paņemiet ne pārāk liela izmēra ķirbi (lielie nav tik jauki) un, ja iespējams, ar žāvētu stublāju.

Vīksnās mizas lentes norāda uz nitrātu klātbūtni produktā. Ķirbju virsmai jābūt gludai, bez traipiem un bojājumiem, mīkstums - mīkstus un elastīgs. Ķirbjā ar spilgti apelsīnu mīkstumu vairāk A vitamīna.

Soli pa solim gardu ķirbju cepumu recepte krāsnī

  1. Sagatavojiet visas sastāvdaļas. Cepeškrāsni iesildiet līdz 180 ° C temperatūrai. Atšķaidīts no sēklām un šķiedrām, pusi no ķirbja sagriež četrās daļās. Mizu nav nepieciešams tīrīt.
  2. Ielieciet ķirbju šķēlītes uz cepeškrāsnī pagatavotas cepšanas lapas, apkaisa tos ar cukuru un nosūtiet uz krāsni četrdesmit minūtes. Tad izņemiet cepešpannu no cepeškrāsns un atlaidiet ķirbi.
  3. Tajā pašā laikā ņem atsevišķu trauku, pievieno miltus, pievieno cukuru un soda, dzesina ar etiķi, labi samaisa.
  4. Blenderī sajauciet mīkstināto sviestu, olas un pievienojiet maisījumu, kas pagatavots bļodā.
  5. Atdzesētu ķirbju garozu sagriež ar nazi.
  6. Ķirbju mīkstums ar dakšiņu vai miksera biezeni.
  7. Pievienojiet ķirbju biezeni uz vārītu maisījumu, samaisiet un mīciet mīklas.

  • Pārkaisa tabulu ar miltiem, uzliek mīklu, mazliet apsmērē uz augšu un pārklāj to ar pergamenta papīru. Mīklu izvelciet ar paplāksni virs papīra ne mazāk kā 2 cm biezumā.
  • Izmantojiet veidnes, lai sadalītu dažādus figūras no mīklas un pārnes tos uz cepeškrāsnīm izgatavotu cepšanas papīru.
  • Cep 15 minūtes iepriekš uzkarsētā krāsnī 180 ° C temperatūrā.
  • Noņemiet sīkdatnes no krāsns un atstājiet tās atdzist. Smaržīgi, jautri, garšīgi produkti ir gatavi kalpošanai.
  • Mīkla sīkfailu video recepte krāsnī

    Šajā videoklipā ir laba vienkārša recepte olu sīkfailu gatavošanai.

    Pagatavojamo ķirbju un auzu cepumu receptes

    Izrādās tīkams, ar svaigu kraukšķīgu garoziņu, mīkstu un delikātu. Šī recepte ir universāla, bet īpaši piemērota tiem, kas skatās viņu figūru, kā arī veģetāriešiem. Tas neietver olu lietošanu, un maltu miltus lieto kopā ar miltiem, lai iegūtu mīklu.

    • Gatavošanas laiks: 40 minūtes.
    • Porcijas: 12 gabali.
    • Virtuves tehnika un piederumi: divkāršs katls (atdzesētājs ar vāku un kastroli ar ietilpību 2 litri), maisītājs, siets, lai izsijātu miltus, cepeškrāsni, cepšanas lapu un cepamo papīru.

    Obligātie produkti

    Pakāpeniska recepte

    1. Sāciet ar ķirbi. Nomazgājiet to no mizas, sēklām un šķiedrām. Sagrieziet gabaliņos un vāriet pāri. To var izdarīt, izmantojot dubultu katlu vai salocītu šķidrumā un vāra zem ūdens vāzes. Atdzist to uz leju.
    2. Ieslēdziet cepeškrāsni, lai tā sakarst līdz 180 ° C.
    3. Sagatavo auzu pārslu. Lai to paveiktu, tiem ir jāžāvē sausā traukā līdz nedaudz karsti. Nepārsedziet to.
    4. Ļaujiet labībai atdzist nedaudz. Ielieciet tos maisītājā un sasmalciniet līdz mazu graudu stāvoklim (nevis miltu stāvoklim).
    5. Sagatavojies ķirbju pārslas ar dakšiņu līdz kartupeļu biezenēm.
    6. Pievienojiet cukuru, augu eļļu un sajauciet ar maisītāju.
    7. Pievieno soda, dzesinātas ar etiķi un sāls šķipsniņu.
    8. Atkārtoti maisīt maisījumu un pievieno izsijātus miltus, auzu pārslu un pārāk smalki sakapātus riekstus. Maisīt.
    9. Pievienot iegūto masu auzu gaļu un mīciet mīklas. Izrādās, ka tas ir grūts, ne pārāk šķidrs un ne pārāk biezs.
    10. Cepšanas papīra pārklājiet ar cepšanas papīru. Cookie kuteris kalpo kā ēdamkarote. Uz papīra rūpīgi izklājiet mīklu gabalus, lai apaļo cepumu apmēram 6 centimetrus diametrā.
    11. Cept cepumus cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 175-180 ° C 15-20 minūtēm. Kad redzat, ka sīkdatnes ir sarkanā krāsā, izņemiet tos no krāsns. Ļaujiet cepumiem nedaudz atdzist un aplejiet ar pūdercukuru uz augšu.

    Izrādās tīkams, garšīgi cepumi, pārklāti ar kraukšķīgu garozu, un iekšā - maiga un maiga. Pies un samsa ar ķirbi ir ļoti garšīgi un veselīgi. Kā pagatavot šīs delikateses, lasīt kopā ar mums, sekojot saitēm.

    Video receptes Lenten ķirbjiem un auzu saldumiem

    Apskatiet šo recepti, gatavojot gardus veģetāros cepumus.

    Ēdienu padomi

    Ja izrādās, ka gatavie sīkdatnes nav labi pāri papīra cepšanai, tad šis punkts nav mizā, bet gan pašā papīrā. Pirkt tikai augstas kvalitātes cepamā papīra vai izmantot īpašu silikona spilventiņu. Ja tomēr gadās, ka gatavais sīkdatne ir pilnībā iestrēdzis papīram, noslaukiet virtuves dvieli, izklājiet to un ievietojiet papīru ar sīkfailu uz augšu un atstājiet to uz papīra, lai mazliet mērcētu. Pēc tam uzmanīgi noņemiet cepšanu ar lāpstiņu.

    Vai esat mēģinājuši ķirbju kūku? Par to, kā to pareizi pagatavot, izlasiet šeit.

    Ko kalpot un labāk ēst

    Ķirbju cepumus var pasniegt ar tasi aromātiskās tējas vai kafijas, vai arī jūs varat ar glāzi augļu vai augļu un dārzeņu sulas. Tas būs garšīgi ar glifs kefīru, jogurtu, raudzētu cepumu vai siltu pienu.

    Jūs varat ēst šādus sīkdatnes ar savu iecienītāko ievārījumu vai ievārījumu. Vajadzības gadījumā to dzirdina arī ar sīrupu, iebiezinātu pienu vai kādu saldu mērci, pamatojoties uz krējumu vai krējumu.

    Ēdienu gatavošanas iespējas

    Daudzi pievieno kanēli sīkfailu mīklai, lai ieskautu ķirbju garšu. Vai arī jūs varat veikt kanēļa papildināšanu ar pulverveida cukuru un izrotāt to ar gataviem sīkdatnēm. Muskatrieksti vai krustnagliņām bieži izmanto ar kanēli. Ķirbju cepumiem ir daudz receptes ar žāvētu augļu (rozīnes, datumi, žāvēti aprikozes, plūmes) pievienošanu. Sasmalcinātus žāvētus augļus ievieto mīklai.

    Jūs varat arī pievienot nedaudz ingveru, ja vēlaties aknām dot vieglu, piparu, svaigu garšu. Un kurš nevar dzīvot bez šokolādes, viņš miksē sajauc dažas šokolādes čipsus, šokolādes glazūru vai rīvētu tumšo šokolādi.

    Par to, kā pareizi sagatavot charlotte ar ķirbi vai ķirbju smalkmaizīte, lasīt kopā ar mums.