168. Rīsu biezenis zupa

168. Rīsu biezenis zupa

Briseles 400, rīsi 50 un garšvielām 8, sviestam 20, krēmam 75 vai pienam 100, pētersīļiem 2.

Iztīrīt skrubi, mazgāt rīsus (5-6 minūtes), kārtot, mazgāt un pagatavot buljonā (250 g) noslēgtā traukā ar vāju vārīti (40-50 minūtes), pēc tam noslaukiet rīsus, atšķaidiet ar buljonu līdz zupas normālai konsistenci, nogatavojiet vāriet un pēc tam piepildiet ar sviestu un krējumu vai pienu pēc garšas. Atsevišķi garšvielām, vārīt šķēlītus rīsus buljonā un uzglabāt to pie marmata.

Kad pametat, pievienojiet sānu ēdienu - rīsus un applaucētu pētersīļu lapas bļodiņā zupā.

Līdzīgas nodaļas no citām grāmatām

168. Rīsu biezenis zupa

168. Krējuma zupa no rīsiem. Bulāts 400, rīsi 50, un garšvielām 8, sviestam 20, krēmam 75 vai pienam 100, pētersīļiem. 2. Pēc mazgāšanas, rīsus mazgājiet, skalojiet (5-6 minūtes), salieciet, mazgājiet un gatavojiet buljonā (250 d) noslēgtā traukā ar vāju vārīti (40-50 minūtes), pēc kura rīsus vajadzētu berzēt un atšķaidīt

Burkānu un rīsu biezenis zupa

Burkānu un rīsu zupa Sastāvdaļas: vistas buljons - 0,3 l, burkāni - 2 gab., Rīsi - 20 g, sāls pēc garšas. Sagatavošanas metode Burkāni tiek mazgāti, mizoti un stingri sagriezti, kartupeļu pievieno vārīšanai, pievieno burkānus, rīsi, sāli un pagatavojiet līdz vārīšanai. Buljonu filtrs. Rīsi un burkāni

Augļu plāvs (auksti) rīsi ar meloņu svaigu un biezu svaigu zemeņu

Augļu plāvs (aukstā) rīsi ar meloņu svaigi un biezeni svaigi zemenes Vāriet? brūnas rīsu tases, atdzesē. Pavārs sīrupu out? mārciņas cukura (ar vaniļas), ar 1 glāzi ūdens, ļaujiet atdzist. Sasmalcinātu melno meloņu sagrieziet gabaliņos. Plakana forma

Burkānu un rīsu biezenis zupa

Burkānu un rīsu zupa Burkāni - 1 gab. Rīsi - 1 ēd.k. L. Ūdens - 1 tase Piens - 0,5 glāzes Sviestam - 2 stundas Cukura sīrups - 1 t L. Marinata mazgā, notīra, noskalo ar aukstu ūdeni, sagriež nelielos gabaliņos, ielej nedaudz verdoša ūdens, ielieciet

Rīsu zupa ar gaļas buljonu

Zupas biezenis no rīsiem gaļas buljonā Gaļas buljona - 1 tase rīsu - 1,5 ēdamk. L.Moloko - 2 ēd.k. L. Zheltok - 0,25 gabaliņi. Sviestam - 1 tējkarote. Rīsus sakrāj, izskalojiet, vairākas reizes nomainiet ūdeni, ielieciet nelielu daudzumu buljona un gatavojiet, līdz graudi ir pilnībā vārīti.

Rīsu kastrolis šķēlēs ar augļu biezeņiem

Rīsu kastrolis šķēlītēs ar augļu biezeni Rīsi - 2 ēdamk. L. Piens - 1,5 glāzes. Sviests - 2 tējk. Zheltok - 1 gab. Sāls šķīdums - 1 tējkarote. Augļu biezeņa - 1 ēdamkarote. L. Rīsus kārtot, izskalot, pārlej karstu pienu, pievieno 1,5 tējk. sviestu un sāls šķīdumu un pagatavojiet

Rīsu zupa

Rīsu biezeņa zupa Rīsi - 160 g Sviests - 40 g Dārzeņu buljoni - 1,5 l Sāls pēc garšas1. Noslaukiet rīsus siltā ūdenī, ielieciet katliņā, pēc tam ielejiet dārzeņu buljonu, uzvāra un uzvāriet 15 minūtes. Tad noslaukiet rīsus ar buljonu caur seklu

Rīsu zupa ar spinātiem

Rīsu zupa ar mizotiem rīsiem ar spinātiem sālītajā ūdenī ar sviestu, izberiet caur sietu novārījumu. Ielieciet špinatus tur, vāra to. Pievienojiet sviestu, krējumu ar dzeltenumiem, sāli. Silda, nevārās un apkaisa ar sasmalcinātu zaļumu. 100 gramus rīsu, 600 gramus spinātu, 2 ēd.k. karotes

Rīsu pāva ar brūnu maizi, rozīnēm un aprikožu biezeni

Rīsu pilafs ar brūnu maizi, rozīnēm un aprikožu biezenis. Vāra rīsus (vajadzētu būt drupinātiem), piepilda ar eļļu. Izīrējiet olas ar cukuru, apvienojiet ar rīsiem. Pusi no rīsiem ielieciet uz dziļa trauka ar sviestu un drupināto drupatu, uz augšu ar brūnu maizi, kas ir sajaukta ar

Rīsu zupa

Rīsu krējuma zupa Sastāvdaļas Rīsi - 170 g Sviestā - 40 g Dārzeņu buljonā - 1,5 l Sāls pēc garšas Pagatavošanas metode Noskalo, ielieciet kafiju ar aukstu dārzeņu buljonu, ielieciet ugunī un vāriet 15 minūtes no vārīšanas brīža. Tad berzējiet ar novājēšanu

Tomātu biezpiena zupa ar rīsu garšvielām

Tomātu zupa ar rīsu sānu ēdienu. Sastāvs: 750 g tomātu, 2 ēdamkarotes rīsu, 2 ēdamkarotes miltu, 3 ēdamkarotes sviesta, 1 tējkaroti cukura, 800 ml piena, 600 ml ūdens, sāls. ar tomātu ādu, sagriezti četrās daļās,

148. SOUP-PUREE FROM RICE

148. SOUP-PUREE FROM RICE 600 g liellopa gaļas ar kauliem, 1 burkāns,? pētersīļi,? seleriju, 1/4 puravi, 1 sīpolu, 10 zirņu papriku, 1 lauru lapu, 1 tasi rīsu, 1 ēd.k. karote milti, 1 ēd.k. sviesta karote, 1 olu dzeltenums, 100 g piena vai krējuma, 3? litru ūdens, sāls. Vāra buljonu no gaļas (93) un celma

119. Rīsu zupa ar zaļajiem zirnīšiem

119. Rīsu zupa ar zaļajiem zirnīšiem 1,6 l buljons, 1 glāze piena, 2 glāzes vārītu rīsu, 1 glāze konservētu zaļo zirņu, 2 tējk. cukurs, 3 olas, 2 ēd.k. l sviestu, sāli, piparus. Gatavošanas laiks - 30 minūtes. Rīsi un zaļie zirnīši berzē

Rīsu zupa, saldētas plūmes un āboli

Rīsu krējums, saldēti plūmes un āboli Rīsu vāra, līdz vārīti. Sagrieziet svaigus ābolus, ielieciet trauku, pievienojiet cukuru, plūmju, pievienojiet ūdeni un gatavojiet uz mazu siltumu, laiku pa laikam maisot, līdz āboli ir mīksti. Visi vārīti pārtikas produkti

Brinoba / mastoba / rīsu biezenis zupa

Bryn? Gan / mastoba / rīsu zupa mastoba. Autora foto Gandrīz visās atsauces grāmatās starp galvenajām sastāvdaļām šīs zupas sagatavošanā ir viena no pirmajām. starp citām sastāvdaļām ir tomāti un tomāti. Kāds bija mans pārsteigums, kad vienā

Brinķoba / mastoba / (rīsu zupa)

Brini abas / mastoba / (rīsu zupa) Brinchoba (Mastoba). Autora foto Gandrīz visās atsauces grāmatās starp galvenajām sastāvdaļām šīs zupas sagatavošanā ir viena no pirmajām. starp citām sastāvdaļām ir tomāti un tomāti. Kāds bija mans pārsteigums, kad

Rīsu zupa

Pavārmāksla recepte. Ielieciet mazgātos rīsus traukā, ielieciet buljonu, pievienojiet sviestu, pārklājiet trauku ar vāku un 40 minūtes vāra zemā vārīšanās temperatūrā. Gatavi rīsi berzēt caur sietu, atšķaida ar karstu buljonu un atkal sasilda līdz vārīšanās temperatūrai. Atsevišķi vāriet buljonā sasmalcināto rīsu garšvielu. Rīsu biezenis zupa ar olu dzeltenumu un piena maisījumu. Sēžot plāksnītei, ielieciet vārītiem rīsiem buljonā. Jūs varat arī pagatavot rīsu zupu ar olām un zupu ar pienu (krējuma zupa).

Produkti: rīsi - 50 g, sviests - 10 g, piens - 75 ml, olas (dzeltenumi) - 1/8 gab.

zupas biezenis

Trīs receptes par biezzupa zupu, kas aprakstītas zemāk, atbilst daudzām terapeitiskajām diētām, ieskaitot diētu Nr. 5p pankreatīta ārstēšanai.

Krējuma zupa

Ēdienu gatavošanas tehnoloģijas visās receptēs:

  • vāra produktus, kas iekļauti traukā,
  • maisījums maisītājā (vai citā veidā)
  • pievienot buljonu.

Zupas-biezenī receptes, atbilstoša diēta pankreatīta ārstēšanai:

  1. Cukurnu biezeņu zupa
  2. Burkānu krēmzupa
  3. Auzu biezenis zupa ar plūmēm
  4. Zupa izgatavota no asorti dārzeņiem
  5. Ķirbju krēmzupa (skatīt recepti zemāk)
  6. Rīsu zupa (skatīt recepti zemāk)
  7. Zivju zupa

Ķirbju krēmzupa

Sastāvs:

  • Ķirbju - 200 g
  • Sviests - 10 g
  • Piens 3.2% - 150 g
  • Olas - 20 g (1/2 gab.)
  • Kviešu milti - 10 g
  • Buljonu dārzeņi - 300 g
  • Sāls - pēc garšas

Gatavošanas tehnoloģija:

  1. Kartupeļus sagriež kubiņos. Piepildiet ar aukstu ūdeni, lai kartupeļi tiktu pārklāti ar ūdeni un uzliesmo. Mēs paceļamies uz pusēm.
  2. Uz pannas izkausē sviestu un pievieno garšvielas. 1-2 minūtes samaisiet un noņemiet no karstuma.
  3. Ķirbju sagriež kubiņos. Tas ir svarīgi! Ķirbim jābūt labi, atkarībā no zupa kartupeļu biezpiena garšas.
  4. Kartupeļos pievienojiet garšvielas un ķirbi. Sajauciet kartupeļus un ķirbi. Pavārs darīts. Tas ir svarīgi! Ķirbis nevar sagremot, garša zaudēta. Pārbaudiet ķirbju gatavību ar nazi (dakšiņu), ja tas ir caurdurts, tad ķirbis ir gatava.
  5. Tīrītāji ar blenderi (katlā), pievieno krējumu un maisa vēlreiz ar blenderi.
  6. Atlicināt līdz vārīšanās temperatūrai.
  7. Sniegot ķirbju krējuma zupa, pievienojiet krējumu un izrotājiet ar zaļumiem. Brīnišķīga apmešanās!

Piezīme: krējuma zupas konsistence ir biezas krēms, elastīgs. Garša ir maiga. Krāsa ir dzeltenīga. Zupa izceļas ar viendabīgu masu. Izvairieties no gabaliņu veidošanās, nezāģējiet dārzeņus un plēves.

Uztura saturs un kalorijas

Ieteicamais uztura daudzums 1 ēdienreizē ir 500 grami.
Kaloriju saturs - 76,08 kcal uz 100 gramiem ēdiena

Pārtikas ķirbju zupa uzturvielu saturs uz 100 gramiem pārtikas:
Proteīns - 1,76 g
Tauki - 2,9 g
Ogļhidrāti - 10,03 g
B1 - 0,030 mg
B2 - 0,054 mg
C - 30,211 mg
Ca - 50,35 mg
Fe - 1,511 mg

Rīsu zupa

Sastāvs:

  • Rīsu putraimi - 50 g
  • Burkāni - 25 g
  • Piens 3.2% - 100 g
  • Buljonu dārzeņi - 300 g
  • Olas - 10 g
  • Sviests - 10 g
  • Sīpols - 15 g
  • Sāls - pēc garšas

Gatavošanas tehnoloģija:

  1. Burkānu izīrēšana. Lai to izdarītu, rūpīgi nomazgājiet burkānus ar suku, mizojiet, sagrieziet kubiņos un salokiet kastē vai pannā. Piepildiet ar ūdeni, varat uzkarsēt, 1/2 no augu dārzeņiem izklāstīti. Pārklāj ar vāku. Pavārs līdz pusei gatavs.
  2. Tvaicēti un atdzesēti burkāni berzē caur sietu vai sasmalcina ar blenderī.
  3. Pasā svētki.
  4. Vāra rīsus.
  5. Visas sastāvdaļas (no punktiem 1-4) apvieno, pievieno karstu dārzeņu novārījumu un ielieciet uz krāsns. Uzvāra, pavāri 2-3 minūtes. Apkalpojot, jūs varat uzpildīt ar sviestu un majonēzi (es pievērstu jūsu uzmanību, "aizpildiet ar majonēzi" - tā ir rakstīta receptē, bet tā kā majonēze attiecas uz produktiem, kas ir aizliegti pankreatīta laikā, es domāju, ka majonēzi vajadzētu aizstāt ar zemu tauku saturu krējumu vai krējumu). Ja zupa tiek pasniegta ar grauzdiņiem, ēdiena kaloriju saturs palielināsies, bet ķīmiskais sastāvs tiks bagātināts.

Uztura saturs un kalorijas

Ieteicamais uztura daudzums 1 ēdienreizē ir 500 grami.
Kaloriju rīsu zupas biezeņa - 93,24 Kcal uz 100 gramiem ēdiena

Barības vielu saturs 100 gramos traukā:
Proteīns - 1,75 g
Tauki - 2,59 g
Ogļhidrāti - 8,83 g
B1 - 0 mg
B2 - 0 mg
C - 0 mg
Ca - 90,59 mg
Fe - 1,812 mg

Zivju zupa

Sastāvs:

  • 500 g zivju (sudraba heka)
  • 3 ēd.k. karotes ar sviesta
  • pusi tases krējuma vai trīs ceturtdaļas tase piena
  • 2 ēd.k. karotes miltu
  • selerijas, pētersīļi, sāli
  • 1/2 sīpoli,
  • 1 pētersīla sakne
  • zaļumi kviešu, pētersīļi, selerijas;
  • sāls pēc garšas

I. Vārīšanas buljona

1. Atdaliet zivju fileju no galvas, kauliem un spurām.
2. Mēs apstrādājam zivju galvu - uzmanīgi noņem žaunu, var dot rūgtumu, mazgāt aukstā tekošā ūdenī
3. Pagatavojiet zivju buljonu. Lai to izdarītu, aukstā ūdenī mēs pazemināsim labi mazgātu un apstrādātu zivju galvu, spuras un ādu. Uzvāriet un noņemiet iegūtās putas un taukus.
4. In buljonā pievieno sāli, dārzeņus un saknes: sīpoli, pētersīļa saknes, pētersīļi un selerijas. Pavāra pārāk zemu siltumu.
5. Celiet buljonu.

Ii Pagatavojiet zupas biezenis. (1 iespēja)

  1. Sasmalcinātus kartupeļus ielieciet buljonā un gatavojiet līdz gatavam.
  2. Pusi zivs filejas sagriež šķēlēs, ielieciet šajā zupā un pagatavojiet vēl 5-7 minūtes. Zivju gabali jādzīvo "izejvielas" krāsā, jūs nevarat sagremot zivis, pretējā gadījumā zivis nebūs sulīgas, sausas.
  3. Noņemiet pot no plīts un nosusiniet ar blenderi. Mēs iegūstam maigu šķidruma zupa biezenis.
  4. Atkal ielieciet zupu uz plīts un pazemina otro pusi, sasmalcinātu zivju drēbes. Pavārs 10 minūtes.
  5. Tad ielej krējumu, apkaisa ar dillēm un paver gandrīz līdz vārīšanās temperatūrai, bet nevārīt.
  6. Ieliet porcijās

Ii Zupas biezenis (2. variants)

1 Apcepiet sīpolu, burkānus un pētersīļus apsildes traukā.
2. Pārlejiet miltus. Sazinieties ar pārejām dārzeņiem.
3. Pagatavojiet zivju fileju sālītajā buljonā, sagrieziet gabaliņos, atdzesējiet, izvelciet gaļas mašīnā ar smalku grilu.
4. Vārošā zivju buljonā un nepārtraukti maisot, uzvāra.

Rīsu zupa, dārzeņu zupa

Cukini var pagatavot daudz dažādu ēdienu. Mēs piedāvājam vienkāršu krējuma zupas recepti ar cukini un rīsiem.

Dārzeņi, krējums, rīsi un dārzeņu buljoni ir šādas veģetāro zupa-biezeņa galvenās sastāvdaļas.

Par zupas un jūras produktu mīļotājiem es ierosinu sagatavot šādu zupu ar garnelēm un dārzeņiem.

Zupas biezenis, kas sagatavota no Chervil, pievienojot kartupeļus un sīpolus.

Cukini var pagatavot daudz dažādu ēdienu. Mēs piedāvājam vienkāršu krējuma zupas recepti ar cukini un rīsiem.

Visas tiesības uz materiāliem, kas atrodami vietnē www.RussianFood.com, tiek aizsargāti saskaņā ar piemērojamiem tiesību aktiem. Lietojot materiālus no šīs vietnes, hipersaite uz www.RussianFood.com ir obligāta.

Vietnes administrācija nav atbildīga par minēto recepšu piemērošanas rezultātu, to sagatavošanas metodēm, kulinārijas un citiem ieteikumiem, resursu, uz kuriem tiek izvietoti hipersaites, efektivitāti un reklāmu saturu. Vietnes administrācija nedrīkst dalīties ar rakstiem, kas publicēti vietnē www.RussianFood.com, autoru viedokļus

Šī vietne izmanto sīkfailus, lai sniegtu jums vislabāko iespējamo pakalpojumu. Uzturoties vietnē, jūs piekrītat vietnes politikai personas datu apstrādei. Piekrīt

Vistas rīsu zupa

Mēs nekad neiegādājam vistu veikalā, pateicoties manai mātei, kas tur cāļus, mums vienmēr ir mājas vistas saldētavā. Man patiešām patīk vistas makaronu zupa, taču pēdējā laikā šīs zupas garša ir kļuvusi nedaudz garlaicīga, un es nolēmu gatavot kaut ko citu. Šī recepte ir nedaudz daudz grūtāka nekā vienkārša nūdeles vistas zupa, tomēr tā ir daudz atbilstošāka un garša bagātāka. Pavārs nedēļas nogalēs un izturieties pret saviem mīļajiem. Viņam patīk ēst savu mazo meitu.

Sastāvdaļas vistas krējuma zupai ar rīsiem:

  • Ūdens - 2000 ml
  • Vistas gaļa (jebkura porcija) - 500 g
  • Rīsi (balti, apaļie graudi Kuban, TM Mistral) - 200
  • Burkāni - 2 gabali
  • Sīpols - 2 gab
  • Vistas ola - 2 gab
  • Citronu sula - 3 ēd.k. l
  • Sviests (mērcei, varat krējumu) - 4 g
  • Bay lapa - 1 gab
  • Sāls (pēc garšas) - 1,5 tējk.
  • Melnie pipari (pēc garšas) - 0,5 tējk.
  • Zaļumi (sausa vai svaiga pēc garšas) - 1 saišķis.

Gatavošanas laiks: 110 minūtes

Porcijas: 4

Recepte "Vistas krējuma zupa ar rīsiem":

Sagatavojiet norādītās sastāvdaļas.
Nomazgājiet sīpolus un burkānus, iztīriet vistas gaļu zem tekoša ūdens, žāvējiet ar papīra dvieli.

Vistas pārlej aukstu ūdeni kastroī un ielieciet vidēji karstumā.

Sagatavojiet dārzeņus. Grieziet burkānus šķēlītēs, sīpolus sagrieziet smalki

Kad vējš ir gatava, izņemiet to un atdzesējiet. Sagriezti gabalos. Ņem 1 tējk. buljonu un atdzesē tālākai lietošanai.

Vārajā buljonā pievienojiet gatavos rīsus. Rīsu daudzums var būt gan palielināts, gan samazināts atkarībā no vēlamās zupas biezuma. Dzesējiet rīsus nedaudz vāra 7-10 minūtes vārošajā buljonā.

Atdaliet dzeltenumus no baltumiem. Vāveres sajauc ar dakšiņu ar 1 ēdamkarote. l atdzesētu buljonu, pievieno dzeltenumu citronu sulu.

Apvieno iegūto mērci un sajauc.

Kad buljons ar rīsiem ir vārīts, pievienojiet sasmalcinātus dārzeņus un palieliniet siltumu, uzvāra. Sāls un pipari pēc garšas. Sagatavojiet dārzeņus. Pievienojiet vistas gabaliņus un lauru lapu

Noņemiet zupu no plīts, ielieciet mērcē un maisa ar putukrējumu. Uzlieciet uz uguns, silts, nesniedziet vārīties.

Pirms pasniegšanas sajauciet zupu ar blenderi, uzpildiet tureen, pievienojiet krējumu vai sviestu pēc garšas, apkaisa ar sasmalcinātu svaigu vai sauss zaļumu. Izrotājiet ar citrona šķēli.

Abonējiet Kuka grupu kontaktā un katru dienu saņemiet desmit jaunas receptes!

Pievienojies mūsu grupai Odnoklassniki un katru dienu saņemiet jaunas receptes!

Kopīgojiet recepti ar draugiem:

Skatīt arī

Sīpolu zupa (Sopa de alho Frances)

  • 29
  • 327
  • 35333

Ķirbju biezenis zupa

  • 23
  • 31
  • 5250

Mīklētās pupiņu un burkānu zupa ar sarkanajiem pipariem

  • 27
  • 57
  • 2888

Ķirbju velūtes

  • 63
  • 101
  • 2456

Lāstu zupa ar ķiplokiem un ķimenes

  • 6
  • 44
  • 1401

Zilās siera tomātu zupa

  • 19
  • 37
  • 5818

Kraukšķīgas pupiņu biezpiena zupa ar zaļajiem pelmeņiem

  • 5
  • 14
  • 1185

Lēcu zupa

  • 22
  • 44
  • 7355

Ziemas saules krēmzupa

  • 31
  • 61
  • 6332

Komentāri un atsauksmes

2017. gada 19. decembris citronu ūdens #

Oktobris 9, 2016 Nastena Soči #

2016. gada 18. oktobris Vecherka # (receptes autors)

2016. gada 16. novembris Nastena Soči #

2016. gada 26. novembris Vecherka # (receptes autors)

Oktobris 6, 2016 yugai ludmila65 #

2016. gada 18. oktobris Vecherka # (receptes autors)

2016. gada 6. oktobris Eva Grimm #

2016. gada 18. oktobris Vecherka # (receptes autors)

2016. gada 6. oktobris Vecherka # (receptes autors)

Oktobris 6, 2016 Vishnja #

2016. gada 6. oktobris Vecherka # (receptes autors)

Oktobris 6, 2016 xmxm #

2016. gada 6. oktobris Vecherka # (receptes autors)

Oktobris 6, 2016 xmxm #

2016. gada 6. oktobris Vecherka # (receptes autors)

Oktobris 6, 2016 xmxm #

2016. gada 6. oktobris Vecherka # (receptes autors)

Rīsu zupa

Par krēmzupa recepti jums būs nepieciešams:

  • rīsi - 40g
  • buljona - 250 ml
  • krējums - 20 ml
  • olu - 1/2 gab.
  • sviests - 10g
  • rīsi (pildīšanai) - 10g
  • sāls - pēc garšas

Krējuma zupa recepte:

Ir nepieciešams pagatavot rīsu zupu.

Rīsus vārīt buljonā ar biezeni, un pēc tam iet caur salveti. Paredzētā krējuma zupā ielej vārītus rīsus (vārīti atsevišķi uz ūdens 15 minūtes) un neapstrādātu olu dzeltenumu, krējuma un sāls iepildīšanas maisījumu.

vidējais vērtējums: 0,00
balsis: 0

Rīsu biezenis zupa.

Sastāvdaļas

  • ūdens
  • sviestu 3 ēd.k.
  • piens 3 staks.
  • rīsi 1 kaudze
  • sāls

Pakāpeniska recepte

Nogrieziet glāzi rīsu siltā ūdenī, ielieciet katliņā, ielieciet 4 glāzes karstā ūdens, pievienojiet nedaudz sāls un gatavojiet 35-40 minūtes, pēc tam berzējiet rīsus ar buljonu caur sietu. Izgatavotais rīsu biezenis, kas atšķaidīts ar karstu pienu, iesilda, pievieno sāli un sviestu. Gatavā zupā jūs varat ieliet vārītus rīsus - 1 ēdamkarote. karote uz plāksnes.

Rīsu zupa № 97

Diētiskās ēdienreizes: rīsu zupa

Tehnoloģiskā karte (recepte) №97

Procedūras veids: Pavārmāksla

Diētas: 1, 2, 5a, 5, 5p, 6, 7b, 7, 10a, 10, 11, 13, 15.

Receptes (ēdienkartes) uz 100 gramiem neto ēdienu:

Trauku uzturvērtība, kaloriju saturs un ķīmiskais sastāvs (vitamīni, mikroelementi):

Ieteicamās uztura ēdienreizes uz 1 ēdienreizi (gramos):

Vārīšanas tehnoloģiskā karte medicīnas iestādē (slimnīca, sanatorija):

Atgriezties pārtikas sarakstā: SOUPS

Šo recepti varat lejupielādēt jebkurā sērijas programmā Power:
vispirms saglabājiet recepti failu un pēc tam ielādējiet to programmā. Instrukcija

Vēlaties atlaidi diētu pārtikai?
Uzziniet vairāk šeit.

* Piezīme: šeit, piemēram, tiek norādīts tikai dažu produktu svars, visi dati tiek pilnībā doti ierosinātajā programmā "Diētiskā uztura".

Rīsu graudu zupa

Puree zupas ir lielisks veids, kā atsvaidzināt ikdienas ēdienkarti. Šādas zupas - gaiss, piemēram, vējš, ir viegli noārdāms. Rīsu labības krējuma zupa ir lieliska iespēja lietot diētu.

Kaloriju zupa no biezpieniem

Mazu rīsu graudu kaloriju zupa ir tikai 48 kcal uz 100 gramiem produkta.

Rīsu graudu zupas sastāvs

Starp vitamīnu vielām, kas atrodas rīsu B grupā, kas ietekmē centrālās nervu sistēmas nostiprināšanos. Ir arī kalcijs, cinks, fosfors, jods, kālijs, dzelzs.

Noderīgas rīsu krējuma zupas īpašības

Kālijs spēj nostiprināt sirds muskuļus, tāpēc sirds darbosies labāk. Arī rīsi no organisma noņem lieko sāli. Rezultātā tas palīdz zaudēt svaru un uzlabot vielmaiņu. Rīsi maigi aptver gremošanas traktu, tāpēc tas ir noderīgi tiem, kam ir palielināts skābums kuņģa sulas, gastrīta, čūlas. Ņemiet vērā, ka rīsu priekšrocības atšķiras atkarībā no šķirnes un apstrādes veida. Protams, visizdevīgākās vielas neattīrītos brūnos rīsos.

Kā pagatavot rīsu krējuma zupu

Vāra rīsus, pirms tos pagatavojuši un noslaukiet ar novārījumu. Zaļie zirnīši ieliek verdošā ūdenī, uzvāra, noslaukē un kombinē ar rīsiem. Labi sajauciet, pievienojiet sāli un cukuru, atkal vāriet un sajauciet ar olu un piena maisījumu. Uzklājiet, piepildiet ar eļļu.

Rīsu un dārzeņu zupa

Šeit ir uztura dārzeņu zupa-biezeņa recepte. Šī ir lieliska pusdienu izvēle terapeitiskai uzturam. Zupa ir ieteicama cilvēkiem ar žultspūšļa un aknu slimībām.

Soli pa solim rīsu un dārzeņu gatavošana

Vairākas reizes nomazgājiet aukstu ūdeni. Pēc tam ielejiet to pannā, ielejiet ūdeni un vāriet. Kartupeļus, burkānus un saknes mizoti un sagriež gabaliņos. Sakratiet pot, ielieciet ūdeni un pagatavojiet.

Kad dārzeņi un rīsi ir gatavi, mēs sasmalcina visu caur sietu vai sasmalcina to maisītājā. Masu sajauciet ar karstu pienu. Uzliekam ugunī un apdegjam vārot, pēc tam noņemiet no karstuma. Zupa ir piepildīta ar skābo krējumu, sāli. Rotā ar sasmalcinātu zaļumu. Brīnišķīga apmešanās!