Vienkāršas receptes biezpienam un burkānu sautējumam cepeškrāsnī un multikāzerā

Burkānu un burkānu ceptuves recepte ir pārsteidzoši vienkārša un ļoti garšīga. Kā pagatavot veselīgu desertu "kā bērnudārzā" cepeškrāsnī, lēni plīts un ātri uzņemt skaistu burkānu-siera kūku viesiem.

Kā gatavot burkānu kastroļus ar biezpienu? Šo vienkāršo recepti viegli apgūst pusaudzis vai nepieredzējuša saimniece. Sakarā ar dārzeņu biezpiena cepšanu ar burkāniem krāsnī ir ļoti noderīga gan bērnu, gan pieaugušo ķermenim: karotīns burkānos pārvēršas par A vitamīnu, novēršot vairogdziedzera slimības, reproduktīvo sistēmu, balsenes vēzi, hipertensiju. Miesu sakņu dārzeņi ir norādīti kuņģa slimībām un ļaundabīgu audzēju ārstēšanai, un tā augstā minerālvērtība ļauj organismam piesātināt ar lietderīgām vielām ar novājinātu imunitāti un vitamīnu deficītu.

Traukā kaloriju saturs ir 190 kcal / 100 g. Burkānu cepšanai ar biezpienu var uzskatīt par diētu, ja piena produktus nomainīs bez taukiem, un cukura vietā pievienojiet ēdienam fruktozi.

Kā izvēlēties burkānu

• Dodiet priekšroku Krievijas ražotājam. Vietējie burkāni parasti ir mazāki, smalkāki, bet nekaitīgāki, savukārt importētie burkāni parasti ir tīri, skaisti, bet piesātināti ar ķimikālijām.
• Pērciet burkānus, kas sver līdz 150 g. Tiek uzskatīts, ka jo lielāks ir dārzeņu daudzums, jo vairāk tas absorbē nitrātus.
• Neizvēlēties burkānus ar biezām galotnēm. Tādējādi pastāv liela varbūtība, ka sakņu kodols būs liels un tukšs. Par to liecina arī vairāku plaisas uz virsmas klātbūtne.
• Vislabākā dārzeņu krāsa ir tumši oranža. Gaiša vai spilgti oranža burkānu ēna norāda uz sakņu mazāku sulīgumu. Jūs nedrīkstat iegūt sakņu kultūru ar zaļo zonu pie pamatnes? tas runā par viņa vecumu.
• Izvēlieties pieskarties. Pārāk maigi burkāni var runāt par sabrukšanas procesa sākumu. Ir labi iegādāties sakņu kultūru gludu, stipru, bez garām asām un izaugumiem.

Klasiskās receptes biezpienam un burkānu sautējumiem

Tāpat kā bērnudārzā

Burkānu trauku recepte ir kā bērnudārzā: trauks izrādās ļoti delikāts un piemērots mazuļu barošanai no gada uz gadu. Lai barotu vecākus bērnus, jūs nevarat vārīt burkānus, bet pievienojiet biezpiena masu neapstrādātu, rīvētu uz trauka rīvdēļa. Cukurbietes un burkānu kastrolis krāsnī ir piemērots arī cilvēkiem, kuri cieš no gremošanas sistēmas slimībām.

• burkāni - puse kilogramu;
• biezpiens - 250 g;
• manna - 3 ēd.k. l;
• olas - 2 gab.;
• krējums - 3 ēd.k. l;
• sāls - pēc garšas;
• sviests - 80 g;
• krējums - 3 ēd.k. l;
• piens - stikls;
• cukurs - 4 ēdamk. l

1. Sīki sagrieziet vai sarīvējiet sarīvētu burkānu.
2. Ielieciet burkānus pannā ar pienu. Pievienojiet 1 ēd.k. l cukuru, sviestu, sāli un vāra zem vāka, kas noslēgts uz ceturto daļu stundas.
3. Sasmalciniet dārzeņu ar blenderī.
4. Ievietojiet mannu ar burkānu biezeni un atstājiet pannu ar zemu karstumu 5-9 minūtes.
5. Iztīriet kafiju no karstuma, pievienojiet dzeltenumus līdz bietēm, un, maisot, atdzesē.
6. Biezpiens ar skābu krējumu nodrošina viendabīgumu.
7. Vāveres pātagu putās.
8. Biezpiens sajauciet ar burkānu biezeni. Ievadiet olbaltumvielas un atlikušo cukuru masā. Sajauc visu.
9. Uzkarsē ieziestā traukā iepriekš sasildītā krāsnī 190-200 ° C.

Gatavo ēdienu ieteicams turēt cepeškrāsnī aptuveni pusstundu pirms dzesēšanas? tāpēc tas nenāk. Izrādās burkānu casserole bērnudārzā ar mannu - sulīgs, ar maigu krēmveida garšu. Trauku ēdē var aromatizēt ar iebiezinātu pienu vai skābu krējumu. Ja vēlaties, burkānus var aizstāt ar ķirbju mīkstumu.

Ar ābolu

Biezpiena sautējums ar burkāniem un āboliem ir veselīgs, bagāts un garšīgs deserts. Lai pagatavotu diētisko kastroli, uzņemiet 0% tauku biezpiena, nomainiet skābo krējumu ar zemu tauku saturu kefīru un izslēdziet sastāvdaļu sarakstā esošo sviestu.

• biezpiens - 200 g;
• krējums - 10 tējk.
• sviests - 50 g;
• manna - stikls;
• Apple - 1 gab.
• olas - 2 gab.;
• cukurs - 20 tējk.
• burkāni - 2 gab.

1. Gurķu ābolu un burkānu apkaisa ar 2 ēdamkarotes cukura.
2. Ar atlikušo cukuru, uzpūšiet olas, pievienojiet mannu, biezpienu, ābolu-burkānu maisījumu, sajauciet visu. Iegūtā masā ievadiet sviestu un skābo krējumu.
3. Biezpiena maisījumu ielieciet tauku cepšanas traukā. Gatavojiet cepeškrāsnī 120 ° C temperatūrā 60 minūtes.

Burkānu-ābolu kastrolis var pagatavot ar rozīnēm, maltu kanēli, vaniļas. Kā apdares deserts nav aizliegts izmantot pulverveida cukuru vai rīvētu šokolādi. Tā vietā, lai sviests ēdienā, jūs varat ņemt kokosriekstu. Lai pagatavotu burkānu ceptuvi lēnajā plītē, cep vienu stundu Cake programmā, tad atstājiet to 15 minūtes apkures režīmā, līdz tā atdziest.

Multicookerā

Cietes burkānu kastrolis lēnā plītnē ir ieteicams bērniem un cilvēkiem, kuri ievēro pareizas uztura likumus. Kaloriju ēdieni - tikai 160 kcal, kas ļauj baudīt saldo garšu, nekaitējot skaitlim.

• sviests - 25 g;
• biezpiens -200 g;
• sāls - pēc garšas;
• piens - 3 ēd.k. l;
• burkāni - puse kilogramu;
• kviešu krekeri pēc garšas;
• cukurs - 25 g;
• olu - 1 gab.
• manna - 1,5 Art. l

1. Uz cepšanas režīma uz ceturtdaļas stundas uzlieciet sarīvētu burkānu ar pienu un sviestu.
2. Tajā pašā režīmā pienu mannaini ievadiet plānā plūsmā. Pēc tam izslēdziet ierīci un atstājiet to zem slēgtā vāka, līdz graudaugi pietūrisies.
3. Sālījumā, līdz gluda, pievieno sāli un dzeltenumu.
4. Atdzesējiet baltumus ar cukuru.
5. Sasmērējiet biezpiena masu ar burkānu. Viegli pievienojiet vāveres.
6. Ielieciet maisījumu multivarki traukā, nomazgājiet un apkaisa ar rīvmaizi, un uzkarsējiet gatavošanas režīmā apmēram stundu.

Pēc ierīces izslēgšanas nekavējoties atveriet vāku - pagaidiet ceturtdaļu stundas, līdz tā atdziest. Traukā esošās olas nevar atdalīt - šajā gadījumā olu pilnībā ievada bez pukstēšanas. Biezpienu sautējums ar burkāniem lēnajā plītē atbilst ēdināšanas prasībām cilvēkiem, kuri cieš no pankreatīta.

Burkānu-garneļu pīrāgs

Burkānu-siera kūka ir skaista un viegli vēdera deserts kontekstā un atgādina garšu kūku. Lai ēdienu padarītu veselīgāku, parasto receptes miltu var aizstāt ar auzu pārslu.

• burkāni - 200 g;
• sviests - 80 g;
• milti - trīs ceturtdaļas glāzes;
• rīvmaize - 2 ēdamk. l;
• cukurs - trīs ceturtdaļas glāzes;
• rieksti - 60 g;
• vaniļas cukurs - maiss;
• olu - 3 gab.;
• kanēlis - puse tējkarotes;
• biezpiens - 250 g;
• skābs krējums - 250 ml;
• soda - puse tējkarotes;
• ciete - 1 ēd.k. l

1. No 5 tējk. cukura pīlinga viena ola.
2. Pēršana, pievieno sajauktiem riekstiem, mīkstu sviestu, rīvētu burkānu un miltus.
3. Burkānu mīklu ielieciet ar sviestu, uzpūšamo pelējumu, pārkaisa ar rīvmaizi un cepiet cepteres stundu cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 190 ° C.
4. Piespiest krējuma ar vaniļas un atlikušo cukuru. Masā pievienojiet biezpienu, cieti, 2 olas un iegūstiet viendabīgumu.
5. Ielieciet biezpienu uz burkānu bāzes. Cepiet kūku 45 minūtes 175 ° C temperatūrā.

Cepšanas procesā biezpiena masa aug, un pēc tam nokļūst normālā stāvoklī. Ja kūka nevajadzīgi sāk sarkt, tas ir ieteicams to pārklāt ar foliju. Vārītu trauku var dekorēt ar šokolādi, džemu vai krējumu.

Kastrolis ar biezpienu un burkāniem ir vienkāršs un veselīgs ēdiens, kas kalpo kā bērna brokastis, tējas deserts vai svinīga galda dekorēšana. Brīnišķīga apmešanās!

Burkānu burkānu kastrolis ir noderīgs un viegli sagatavojams deserts. Labākās mīksta biezpiena un burkānu casserole receptes

Šis kastrolis ir divreiz noderīgs, turklāt tā ir diezgan viegla deserts, tādēļ tā būs piemērota cilvēkiem, kuri uzturā.

Biezpiena un burkānu sautējumiem galvenās sastāvdaļas ir biezpiens, burkāni, cukurs, manna un olšūnas. Pārējās sastāvdaļas tiek pievienotas pēc vajadzības.

Tie var būt žāvēti augļi, rieksti, citrusaugļi, svaigi augļi un daudz ko citu.

Cūku burkānu cīsiņš - ēdiena gatavošanas pamatprincipi

Visus produktus vispirms noņem no ledusskapja.

Pirmkārt, viss biezpiena sabrukums caur sietu. Tad pievienojiet olas un cukuru un labi sasmalciniet. Ar biezpienu pievienojiet arī citas piedevas, kuras tiek lietotas receptē.

Burkāni tiek iztīrīti, mazgāti un saspiesti uz mazākās traukā vai blenderī. Burkāni tiek izmantoti gan neapstrādāti, gan vārīti. Tas viss ir atkarīgs no receptes un sagatavošanas veida.

Apvienojiet biezpienu ar burkānu, pievienojiet mannu un labi samaisa. Iegūtā masa izplatās formā un cep 180 stundas pusstundu. Pasniedziet ar biezpienu un burkānu sautējumu ar saldu mērci vai sajauktu pienu.

Recipe 1. Klasiskais biezpiens un burkānu cepti

Sastāvdaļas

80 g sviesta.

Ēdiena gatavošanas metode

1. Nomazgājiet burkānus, noskalojiet un smalki sagrieziet. Ielieciet to kastē un pārlejiet pienu. Apkaisa ar cukuru (pusi porcijas) un sāli, pievieno sviestu un vāra uz 15 minūtēm. pārmērīgs karstums, pārklāts ar vāku. Tīrs, izmantojot blenderu.

2. Burkānu biezenī ieejiet mannainā un atkal uzlieciet vislēnāko uguni. Uzsildiet 10 minūtes un noņemiet no karstuma.

3. Atsevišķi dzeltenumi no olbaltumvielām. Pērciet dzeltenumus ar dakšiņu un izlejiet tos burkānu biezenī, sajauciet un atdzesējiet.

4. Blendera biezpiens ar skābu krējumu, līdz gluda. Sajauc biezpienu ar burkāniem.

5. Noslaukiet baltos putas, ievietojiet tos maisījumā ar biezpienu un burkāniem, pievienojiet pārējo cukuru un lēni sajauciet no augšas līdz apakšai, lai olbaltumvielas netiktu nokristu.

6. Ieeļļojiet veidlapu, ielieciet tajā biezpiena burkānu masu un cepiet pusnadienu pie 190 ° C. Izņemiet kastroli no pelējuma, sasmalciniet un pasniedziet, laistīsiet ar krējumu vai iebiezinātu pienu.

2. Ēdiens ar burkānu burkānu ar magoņu sēklām

Sastāvdaļas

krējums - četri ēdamk. karotes;

100 g mannas putraimi;

Ēdiena gatavošanas metode

1. Izīrējiet biezpienu dziļā traukā, pievienojiet cukuru, olas un vanilīnu. Pabeidziet maisītāju līdz vienmērīgai.

2. Atsevišķā traukā sajauciet Art. karote skābu krējumu ar sodas un ielieciet maisījumu uz biezpienu. Samaisiet un atstājiet desmit minūtes

3. Notīriet burkānus, izskalojiet un trīs uz mazākā kambara segmentā. Ielieciet to mīklā. Šeit mēs sūtām rozīnes, mannu un magones. Mīklas mīca labi ar karoti.

4. Mēs eļļojam silikona formu ar margarīnu un apkaisa ar mannu. Ielejiet to mīklu, izlīdziniet virsmu un ieziest ar skābu krējumu. Mēs cep 200 C temperatūrā pusstundu. Sagrieziet porcijās un pasniedziet ar krējumu.

3. Cīsiņš un burkānu casserole ar āboliem un žāvētām dzērvenēm

Sastāvdaļas

st. karote krējuma;

nedaudz žāvētu dzērvenes;

Ēdiena gatavošanas metode

1. Nomazgājiet burkānu, izskalojiet to un vāriet, līdz pusgatavs.

2. Biezpiena sieru caur sietu vai sasmalciniet ar blenderī.

3. Nogrieziet ābolu un berzējiet to kopā ar pēc iespējas mazāku burkānu. Viss sajauciet ar biezpienu.

4. Ar biezpienu pievienojiet olu, dzērvenes, skābo krējumu un cukuru. Sajauciet un ielieciet nelielā cepšanas traukā, pēc tam ieziediet ar eļļu un pulverējiet ar mannu.

5. Uz pusstundas ievieto uzkarsētu 180 C krāsni. Atdzesējiet kastroli, neatvienojot no formas. Tad sagrieziet to, ielieciet krējumu vai iebiezinātu pienu.

4. Ķiploku ķiploku garnele, kas tvaicēti lēnā plīts

Sastāvdaļas

rīvēts burkāns - ēdamkarote.

Ēdiena gatavošanas metode

1. Nomazgājiet rozīnes, piepildiet ar vārošu ūdeni un ļaujiet mērcēt. Notīriet burkānus, mazgājiet un berzējiet tos ar smalkām skaidiņām. Ielieciet biezpienu un notīriet to labi, pievienojiet burkānu, mannu, olu, cukuru un rozīnes. Visu sajauciet ar blenderi.

2. Ar nelielu silikona veidni uzlejiet ar sviestu un ielieciet tajā biezpiena mīklu.

3. Ielejiet trīs glāzes miltu multicooker konteinerā, novietojiet ierīci tvaicēšanai un ievietojiet uz tā pelējuma. Ieslēdziet programmu "Tvaicēšana" un iestatiet taimeri līdz 20 minūtēm.

5. Cīsiņš un burkānu casserole ar ogām

Sastāvdaļas

pusotru glāžu ogu, jāņogu, zemeņu.

Ēdiena gatavošanas metode

1. Pārslaužiet olas dziļā traukā, apkaisa ar sāli un saberziet, līdz maisījums ir dubultojies. Ievietojiet biezpienu mazās porcijās un viegli samaisiet.

2. Mazgājiet un mazgājiet burkānus un sarīvējiet pēc iespējas mazāku. Ielieciet to ar biezpienu, pievienojiet vanilīnu un viegli samaisiet. Pievienojiet rozīnes un ogas, rūpīgi samaisiet.

3. Izsmidzina noņemamo formu ar olīveļļu un apkaisa ar mannu. Biezpiena mīklas ielejiet formā, razroniatē un nosūtiet cepeškrāsnī, uzkarsē līdz 180 ° C. Cep apmēram 40 minūtes.

6. Ķiploku pulveris ar kaltētiem aprikoziem

Sastāvdaļas

sviesta gabals;

Ēdiena gatavošanas metode

1. Noskalo burkānus, mizu un vāriet. Drenāciet, atdzesējiet un sagrieziet lielās mikroshēmās. Ielieciet dziļā traukā.

2. Noskalojiet žāvētus aprikozes, ielieciet dziļā traukā un pārlej verdošu ūdeni. Atstājieties uzbriest.

3. Apvienojiet burkānu ar biezpienu un labi berziet. Pievienojiet biezpiena olu, cukuru, mannu un sāli. Maisot labi ar karoti.

4. Izskalojiet aprikozes mizu. Kad ūdens beigsies, ielieciet to uz vienreizējās lietošanas dvieli. Nogrieziet žāvētus aprikozes plānās sloksnēs un pārnesiet to uz biezpiena masu.

5. Dekorējiet sviestu ar eļļu, ielieciet uz tās mīklas un cepiet 200 soda minūtes četrdesmit. Sasmalciniet kastroli gabaliņos un pasniedziet, laistīsiet ar skābo krējumu vai iebiezinātu pienu.

7. receptes stipra burkānu trauku "mīļajiem"

Sastāvdaļas

cukurs - pieci Art. karotes;

sviesta gabals;

Ēdiena gatavošanas metode

1. Notīriet un izskalojiet burkānu. Izīrējiet to ar lielām skaidiņām, ielieciet kastē, pārklājiet ar pienu, pievienojiet medu un sviesta gabalu. Nedaudz sāli un cept mērenā siltumā līdz maigumam. Tad ielej mannu un tur ugunij vēl divas minūtes. Pievienojiet vaniļu, samaisiet un atdzesējiet.

2. Sasmalciniet biezpienu ar sietu vai nosusiniet ar pastas maisītāju. Cepiet olas ar cukuru. Ielieciet apelsīnu miziņu ar biezpienu, sajauciet ar kanēli un ielieciet olu maisījumu. Beat labi, pievieno cieti un sajauc.

3. Ielieciet iegūto masu putru no burkāniem un apvienojiet. Uzmauciet noņemamo formu ar sviestu, ielieciet tajā biezpiena mīklu un cepiet pusstundu apsildāmā cepeškrāsnī. Desmit minūtes atstājiet kastroli formā, pēc tam noņemiet, atdzesējiet un sagrieziet partijā.

8. recepte Stipras burkānu kastrolis ar plūmēm

Sastāvdaļas

četras mākslas karotes cukura;

citrona miza - 10 g;

muskatriekstu šķipsniņu;

četri gabali plūmes

Ēdiena gatavošanas metode

1. Noslaukiet burkānu, mazgājiet un vāriet apmēram 20 minūtes. Tad iztukšojiet un atdzesējiet. Plekt melenko sagriezti.

2. Mīklējiet biezpienu ar javu ar citrona miziņu un kādu cukuru. Beat baltus stabilus virsotnēm, pievieno dzeltenumus un mannas piedevas un viegli mīciet.

3. Lieliski berzējiet ābolu, ievietojiet marli un izspiest sulu. Sajauc to ar muskatriekstu. Rupji sarīvējiet vārītu burkānu. Sajauc pusi ar ābolu un trīs ēdamkarotes. karotes olu maisījumu.

4. Sajauc otrās puses rīvētu burkānu un sagriež plūmes ar biezpienu. Pakāpeniski ievadiet olbaltumvielu masu un viegli mīciet, lai masa nezaudētu savu vieglumu.

5. Uzmauciet formu ar eļļu, apkaisa ar miltiem un izklājiet burkānu slāni ar āboliem. Nu nospiediet apakšējo slāni formai. Pārklājiet biezpiena masu uz augšu. Cep četrdesmit minūtes 180 ° C temperatūrā.

9. receptes stipra burkānu cepējs ar ķirbi

Sastāvdaļas

Ēdiena gatavošanas metode

1. Noslaukiet ķirbi, sagrieziet gabaliņos, aptiniet to folijā un cepiet cepeškrāsnī.

2. Mannu ielej dziļā bļodā un pārklāj ar pienu, lai pārklātu putraimu, sajauc un atstāj uzbriest.

3. Pārslaužiet olas ar putukrējumu ar cukuru. Sadedziniet biezpienu olu maisījumā un sasmalciniet to. Tīrīto burkānu sasmalcina blenderī. Ielieciet ķirbi šeit un sasmalciniet to kopā. Ielieciet dārzeņu maisījumu un uzpūstās mannas putraimu masu un samaisiet.

4. Noņemiet rīvētu miziņu no oranžas. Izgrieziet kraukšķīgos aprikozes sloksnēs. Visu mīklu pievieno mīklai un viegli samaisa. Nedaudz deko ar augstiem sāniem samaziniet un ievietojiet tajā mīklu. Cep uz pusstundas 180 ° C.

10. recepte stipra burkānu trauku "Noderīga"

Sastāvdaļas

pusotru glāzi auzu pārslu;

vaniļas cukurs - divi tējkarotes.

Ēdiena gatavošanas metode

1. Mizotie burkāni smalki sarīvē. Ķiploku maisījums, lai nepaliktu gabaliņi. Nomazgājiet rozīnes. Dzelces rieksti kafijas dzirnaviņas.

2. Auzu pārslu sajauciet ar sodas dzērienu, dzesinātas ar etiķi. Nogrieziet to ar burkānu. Uz maisījuma pievienojiet cukuru, rozīnes, kefīru, riekstus, olas un kanēli. Mīciet mīklas ar karoti tā, lai izrādās bieza krējuma konsistence.

3. Uzlieciet virtuves traukus ar sviestu, apkaisa ar miltiem, ielieciet biezpiena mīklu, notīriet virsmu un ievietojiet pagatavotajā krāsnī pusstundu. Ielejiet kastroli porcijās un pārlejiet ievārījumu vai iebiezinātu pienu.

11. receptes stipra burkānu sautējums lēnajā plīts

Sastāvdaļas;

25 g sviesta;

Ēdiena gatavošanas metode

1. Notīriet un mazgājiet burkānus. Nosusiniet to lielās mikroshēmās. Ielieciet to multikuratorā traukā, ielejiet pienu un pievienojiet sviesta gabalu. Ieslēdziet "Cepšanas" režīmu 15 minūtes un ļaujiet tam darboties šajā laikā. Tiklīdz izklausās signāls, mēs ieejam ķiploku ar plānu plūsmu, samaisa, aizveriet ierīces vāku un atstājiet, līdz krūtis uzbriest.

2. Noslaukiet biezpienu līdz gludai, nedaudz ielieciet dzeltenumu un pievienojiet dzeltenumu. Vāveres atdzist un pātagu ar cukuru spēcīgā putuplasta.

3. Sieru kopā ar burkāniem. Uzmanīgi pievienojiet putukus saturošus olbaltumvielas burkānu masā un tos viegli sajauciet tā, lai olbaltumvielas nezaudētu savu pūšanu.

4. Ieeļļojiet multicookera ietilpību, apkaisa ar rīvmaizi un ievietojiet tajā biezpiena mīklas mīklu. Mēs ieslēdzam "cepšanas" režīmu un iestatiet taimeri līdz 60 minūtēm. Aizveriet ierīces vāku un cepiet, līdz atskan skaņas signāls.

Labākās receptes burkānu biezpienu cepšanai Tāpat kā bērnudārzā

Mūsdienās arvien vairāk cilvēku cenšas ievērot pienācīgu uzturu, un kas varētu būt noderīgāks par burkānu un dabisko biezpienu? No šiem produktiem jūs varat padarīt lielisku sauļo (kā bērnībā) vai otrādi - izsmalcinātu un zemas kaloriju receptes no labi pazīstamiem uztura speciālistiem. Mēģiniet veikt sautējumus, izmantojot vienu no šīm receptēm, un jūs sapratīsiet, cik viegli un vienkārši tas ir.

Burkāni ar biezpienu, kas cepti ar rozīnēm: recepte krāsnī

Vēlaties daudzveidot diētu? Tik ļoti delicious casserole jums! Viņai pat ir atļauts ēst ar cukura diabēta slimniekiem, jo ​​tajā nav cukura, un tumšais rozīns dod viņai saldu garšu.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 250 grami biezpiena;
• 4 sulīgi burkāni;
• rozīnes;
• pāris olu;
• viens dzeltenums;
• 75 grami mannas putraimi.

Sagatavošana sešos posmos:

1. Paņem rozīnes, ieliek to bļodā un pārlej verdošu ūdeni.
2. Nomazgājiet burkānus, nomazgājiet tos un pēc tam sasmalciniet tos uz smalka režģa.
3. Ielieciet bļodiņu un ievietojiet olas, 50 gramus mannas. Rūpīgi nojauciet visu ar maisītāju. Pēc tam pievienojiet burkānus, 1/2 rozīnes un kārtīgi samaisiet.
4. Paņemiet atsevišķu ēdienu un sajauciet biezpienu ar dzeltenumu tajā, 25 gramus mannas piedevas, un pievienojiet raiziņus, kas paliek.
5. Izņemiet veidlapu, kurā jūs cepīsiet kūku, pārklājiet ar pergamenta papīru un pēc tam izklājiet divus slāņus. Apakšējais būs no biezpiena, augšējā no burkāniem.
6. Sildiet cepeškrāsni līdz 180 grādiem un iestatiet formu tajā. Pavārs cepeškrāsnī četrdesmit minūtes. Kad tas ir gatavs, ļaujiet tam atdzist un pēc tam novietojiet to ledusskapī uz pāris stundām.

Tas jādara atdzesēts ar jogurtu.

Kastrolis "Kā bērnudārzā": recepte bērniem ar fotogrāfijām

Sagatavot sautējumus uz šo recepti, jūs saņemat pārsteidzošu un neparasti garšīgu desertu. Par šo kafiju var teikt, ka pēc garšas tā ir "kā bērnudārzā".

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 7 sulīgi burkāni;
• pusi tases mannu;
• trīs glāzes piena;
• vienu glāzi biezpiena;
• olu pāra;
• trīs art. l rīvmaize;
• cukurs, sāls, skābs krējums - pēc garšas.

Ēdiena gatavošana:

1. Sagatavojiet burkānus. Burkānus vajadzētu mazgāt un notīrīt, sasmalcināt mazos gabaliņos un novietot mazā kafijas mērcē, novietot sautējumu līdz pilnīgai vārīšanai zemā siltumā. Kad burkāns ir gatavs, jums vajadzēs iztukšot atlikušo ūdeni un sasmalcināt to. Tad kādu laiku novietojiet pannu malā.
2. Pavārmāksla. Paņemiet atsevišķu kastroli un vāriet tajā piena biezā manna. Tiklīdz manna ir gatava, pievienojiet to burkāniem, biezpienam, olām. Iegūtā kauliņā pievienojiet cukuru un sāls šķipsnu. Rūpīgi sajauc visu.
3. Pēdējais solis uz gatavo kafiju. Izņemiet veidlapu ar sāniem, notīriet otu ar eļļu, apkaisa ar rīvmaizi. Pārvietojiet visu burkānu biezpiena kausli uz pannu un pēc tam pārvietojiet to uz 50 minūšu laikā uzkarsētu 180-190 grādu cepeškrāsnī. Kad cepamais ir gatavs, novietojiet trauku virs tā, nedaudz lielāka izmēra, pagrieziet tā, lai forma būtu uz augšu, pēc tam noņemiet formu. Jums būs gatavs sautējums uz šķīvja.

Ļaujiet gatavā kafija atdzist un pēc tam pasniedziet kopā ar skābo krējumu. Brīnišķīga apmešanās!

Miracle burvīte ar biezpienu un biezpienu

Ir daudz receptes vārīšanai ēdieniem, bet, lai pagatavotu tik neparasti garšīgu, jūs saņemat tikai šo recepti. Pateicoties īpašām sastāvdaļām, tas izrādīsies gaiss un lielisks.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 8 vidēji lieli burkāni;
• 400 grami biezpiena;
• 50 grami mannas putraimi;
• olu pāra;
• 60 grami sviesta:
• 25 grami maizes drupatas;
• 120 g skābo krējumu;
• 70 g cukura;
• sāls

Gatavošanas process:

1. Rūpīgi nomazgājiet burkānus un mazgājiet tos, sasmalciniet tos mazos gabaliņos. Tad ņem pannu un ielieciet tajā burkānus. Pēc tam burkānu pielej apmēram uz pirksta virs ūdens un ļauj tam vāra desmit minūtes. Pēc tam noņemiet to no ūdens, ļaujiet tam atdzist un palaidiet to pa gaļas mašīnā. Pēc tam ņem bļodiņu, ievieto tajā burkānus un pārlej ar mannu. Rūpīgi sajauciet visu un novietojiet uz laiku.
2. Paņemiet biezpienu un rūpīgi sasmalciniet to caur filtru. Pēc tam pievienojiet burkāniem, olām, cukuru un sāli ar biezpienu, pēdējo reizi labi sajauciet.
3. Pēc tam paņemiet formu ar augstu sānu malu un notīriet to ar eļļu, apkaisa ar rīvmaizi. Ielieciet sagatavoto masu sagatavotajā formā, notīriet virsmu tā, lai kastrolis būtu vienmērīga, un uz tā virspusē ielejiet smalki sasmalcinātus sviesta gabalus visā cepšanas vietā.
4. Pēc tam pārvietojiet formu uz cepeškrāsni (iepriekš sasildiet to līdz 180 grādiem). Kastrolis jāuzglabā cepeškrāsnī 40 minūtes.
5. Kad gatavošanas laiks ir uz augšu, noņemiet kastroli, ļaujiet tam kādu laiku atdzist un pēc tam sagrieziet to porcijās. Apkalpojot, pasniedziet ar skābu krējumu virsū. Brīnišķīga apmešanās!

Burkānu-biezpiena kastroļa recepte lēnajā plītiņā

Šī casserole diēta, ieteicams cilvēkiem, kuri ievēro pareizu uzturu. Tās kaloriju saturs ir 160 kalorijas, bet tajā pašā laikā tas ir ļoti maigs un garšīgs.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 30 grami sviesta;
• 250 grami biezpiena;
• sāls šķipsnu;
• 80 grami piena;
• burkānu mārciņa;
• 30 grami cukura;
• viena ola;
• 2 ēdamkarotes mannas.

Ēdiena gatavošana:

1. Nomazgājiet un notīriet burkānus, sasmalciniet uz sekla dziesmas.
2. Ievietot lēni plīts: rīvētu burkānu, pienu, sviestu. Iestatiet lēnu plīts uz Cepšanas režīmu ceturtdaļas stundas laikā. Pēc ēdiena gatavošanas burkānus mazgā un iztīra multikāzera bļoda.
3. Pēc tam sildiet pienu tajā pašā režīmā. Izslēdziet ierīci un pievienojiet pienu mannu. Aizveriet vāku un atstājiet stingrību uz ceturtdaļas stundas.
4. Vāra biezeni, līdz gluda, un pievieno divus dzeltenumus, sīka šķipsniņu.
5. Pievienojiet cukuru atdzesētajām olbaltumvielām, kas atdalītas ar dzeltenumu, pārspēt ar maisītāju.
6. Atsevišķā kauss apvieno biezpienu, burkānus un putotus baltumus.
7. Multivarkerā, mazgā un noslauka sausā veidā, sūtiet burkānu-biezpiena masu (bļodas apakšā jāuzpilda eļļaini un apkaisīti ar rīvmaizi). Iestatiet lēnu plīts, lai ceptu stundu.

Pēc tam, kad ierīce izslēdzas, ļaujiet cepšanai turēt vēl ceturto stundu.

Pēc laika, jūs varat saņemt kastroli no multicooker, sagriezt to porcijās un sākt dzert tēju kopā ar ģimeni un draugiem.

Dukanas burkānu un biezputru kastrolis

Šo recepte burkānu-biezputru sautējumam Dyukan ir izstrādājusi tieši tāpat kā diētai. Bet tas ir ne tikai uztura, kas ir nepieciešams tiem, kas vēlas zaudēt svaru, bet arī ļoti garšīgs.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 350 grami beztauku biezpiena;
• 1 liela vārīta burkāna;
• 2 olas;
• vaniļas iepakojums;
• sāls šķipsniņš.

Ēdiena gatavošana:

1. Nomazgājiet vārītu burkānu un sarīvējiet uz rupjas barotnes.
2. Pievienojiet burkānu biezpienam, kas iepriekš pagatavots pa gaļas mašīnām vai iztīrīts caur sietiņa, rūpīgi sajauciet.
3. Atsevišķā traukā rūpīgi ar olu maisīt līdz olbaltumvielām, pēc tam pievienojiet vanilīnu un atkal nojauciet divus komponentus.
4. Apvienojiet burkānus ar biezpienu, olas ar vaniļas mērci un pievienojiet tiem sāli un sodu. Samaisiet ar karoti un pagaidiet, kamēr soda daudzums palielinās.
5. Tad jūs varat uzņemt cepšanas lapu, ieeļļot to ar eļļu un ievietot iegūto masu. Jūs varat arī uzņemt silikona formu. Nevajadzētu sviest, mīkla nepiesien pie silikona pelējuma sienām un tiek noņemta bez problēmām.
6. Ielieciet trauku cepeškrāsnī, uzkarsē līdz 180-190 grādiem. Cep trīsdesmit minūtes.
7. Laika beigās, izskats: ja tasītes augšdaļa ir pārklāta ar zeltainu garozu, tad tā ir gatava.

Burkānu-biezpiena brīnumu var pasniegt gan karstumā, gan aukstumā ar ievārījumu, krējumu vai krējumu. Brīnišķīga apmešanās!

Garšīgs burkānu biezpiena sautējums (video)

Ja jums patīk kāda no receptēm, tas ir lieliski, bet jūs varat eksperimentēt sevi, izveidojot savas jaunās receptes ar tādiem noderīgiem produktiem kā burkāni un biezpiens. Jebkurā gadījumā jūsu kastrolis izrādīsies lieliski: mīksts, vienmērīgi cepts, kurš nekaunās pret saviem draugiem.

Burkānu-biezputes kastrolis krāsnī: gatavošanas recepte, sastāvdaļas

Daudzas sievietes vienreiz saskaras ar jautājumu par to, kā gatavot brokastis savai mājsaimniecībai. Kad parastās omelets, pankūkas un biezpienu cepumi jau ir pavisam noguruši, krāsnī gatavotā burkānu un biezputru cīsiņš palīdzēs dažādot rīta devu. Labākās receptes šādiem veselīgiem ēdieniem ir izklāstītas mūsu rakstā.

Gatavo ēdienu gatavošanas noslēpumi

Sekojošie noslēpumi palīdzēs sagatavot šādu noderīgu biezpiena burkānu kastroli:

1. Kastroļa saturs kalorijā lielā mērā ir atkarīgs ne tikai no biezpiena tauku satura, bet arī no cukura daudzuma. Tādēļ, ja jūs ievērosiet stingru diētu vai vienkārši vērojat savu svaru, jūtieties brīvi samazināt šīs sastāvdaļas daudzumu vai pilnībā to novērst.
2. Lai glazūra traukā izrādījās ne tikai rupjš, bet kraukšķīgs, pirms sūtāt ēdienu cepeškrāsnī, ieteicams apkaisīt ar rīvmaizi.
3. Pirms burkānu pievienošanas mīklai, tas būtu labi jāsaspiež no sulas. Pretējā gadījumā biezpienmaizīte ar burkānu (recepte krāsnī) izrādīsies pārāk mitra un to netiks cep.
4. Eļļu olbaltumvielas jāšķīsta atsevišķi no dzeltenumiem un rūpīgi jāievieto, lai masa nenokļūtu. Ievērojot šo nosacījumu, tiek garantēta cepšanas pompa.

Biezpiena recepte un burkānu kastrolis bez mannas putraimiņiem

Kā glutēna avots kastrolī, tiek izmantota manna vai milti. Cepumi dara cepšanu tīrāka pudiņveida struktūrā. Pateicoties miltiem, kastrolis kļūst vairāk kā kūka, kas ir lieliski piemērota tējai vai kafijai. Lai gan, salīdzinājumam, ir vērts gatavot abas iespējas. Jebkurā gadījumā jūs saņemsiet ļoti garšīgu biezpiena burkānu kastroli.

Recepte krāsnī ietver šādu pakāpenisku sagatavošanu:

1. Sviestu (50 g) izkausē tvertnē.
2. Grieziet burkānus (500 g) rupjā rīvē.
3. Pārnes burkānus uz pannu uz sviestu, ielieciet pienu (300 ml).
4. Biezpiena taukos 9% pievieno 1 dzeltenumu, sāls un cukura šķipsniņu (70 g). Labi samaisa.
5. Pārlejiet miltus olu masai (1 ēd.k.).
6. Noņemiet burkānus no plīts un atdzesējiet.
7. Uzkarsē krāsni līdz 160 grādiem.
8. Ievietojiet 2 olu baltumus līdz blīvām putām.
9. Atdzesētu burkānu pievieno pienam līdz biezpiena masai.
10. Uzmanīgi pievienojiet mīklai olbaltumvielas.
11. Apcep cepamo trauciņu ar rīvmaizi.
12. Uzmanīgi novietojiet mīklu pelējuma vietā.
13. Uzpūstiet kastroļa augšu ar olu dzeltenumu.
14. Nosūtiet veidlapu ar mīklu 20 minūtes krāsnī.

Uz galda kastrolis pasniedz ar skābo krējumu.

Biezpiena sautējums ar burkāniem

Šāds garšīgs biezpiena sautējums ar burkānu pievienošanu ir lieliski piemērots stingras diētas sekotājiem. Tas satur daudz barojošo olbaltumvielu (10 g) un tauku (5,5 g) un ogļhidrātu (15 g). Absolūti ikvienam brokastīs un vakariņās iegūs tāds burkānu un biezputru casserole. Kaloriju cepšana ir tikai 148 kcal, tādēļ vidukļa spožums nav jāuztraucas.

Ēdienu virkne:

1. Olu tiek sita ar medu (1 ēd.k. karote).
2. Mannas (2 ēdamkarotes) ielej ar kefīru (100 ml), pēc kura pusstundu vajadzētu palikt uz galda, lai manna kļūtu pietvīlēta.
3. Krāsns silda līdz 200 grādiem.
4. Olu masu apvieno ar mannu, pievieno 250 g sausā vājpiena biezpiena.
5. Burkānus (75 g) berzē uz smalka režģa un pievieno pārējām sastāvdaļām.
6. 20 g rozīņu pievieno mīklai.
7. Cepšanas trauku ieziediet ar sviestu (2 tējkarotes) un sagatavota mīklu.
8. Kastroļa gatavošanas laiks ir 30 minūtes.

Delicious burkānu biezputru kastrolis

Šajā ejakulerī burkānu garša vairāk nekā biezpiens, taču no tā cepšanas priekšrocības nemazinās. Tomēr sastāvdaļu daudzumu nav ieteicams mainīt, lai nesabojātu smaržīgos konditorejas izstrādājumus.

Sagatavojiet burkānu-biezpiena sautējumu cepeškrāsnī saskaņā ar šādu recepti:

1. Pirmkārt, burkānu (1 kg) rīvētu uz vidēja rīvjava.
2. Ielieciet burkānus katlā ar biezu dibenu, ielieciet pietiekami daudz ūdens, lai segtu rīvētu dārzeņu, ielieciet ugunī un uzvāra. Pēc tam pievienojiet sāli (½ tējk.), Cukuru (2 ēd.k.) un sviestu (120 g) uz pannu.
3. Vāriet burkānus, dažkārt maisot ar koka lāpstiņu, 30 minūtes. Noņemiet pannu no plīts un atdzesējiet.
4. Proteīna 5 olas, kas atdalītas no dzeltenumiem.
5. Ciets (0,5 kg) sasmalcina caur sietu un pievieno olu dzeltenumus.
6. Olbaltumvielu pātagu ar sāli (šķipsnu) uz augstu un blīvu pīķi.
7. Uzkarsē krāsni līdz 180 grādiem.
8. Cepšanas lapa jāizdara ar cepampapīru.
9. Apvienojiet biezpienu ar atdzesētu burkānu, izšķīdiet tajā 50 g miltu un rūpīgi mīciet.
10. Uzmanīgi, izmantojot liekšķere, ievada olbaltumvielas mīklai
11. Ielieciet iegūto masu pergamenta formā un nosūtiet to 45 minūtes vai cepeškrāsnī, līdz uzkoksnes virsmas veidojas zeltaini brūna.

Gatavam kafijas dzērienam jābūt labi atdzesētam un tikai tad jūs varat sagriezt smalkmaizītes porcijās.

Biezpiens un burkānu kastrolis bērnu krāsnī

Šo kafiju bieži vien salīdzina ar to, ko lielākā daļa no mums mēģināja bērnudārzā. Izrādās, ka tas ir mīksts un mīksts, tāpēc tas ir piemērots, lai barotu bērnus no viena gada vecuma.

1. Mizotie burkāni (250 g) berzē uz smalka režģa, ievieto katlā, izlej ar glāzi piena un 20 minūtes tiek sūtītas lēnas uguns. Arī burkāniem jums jāatceras, lai pievienotu ēdamkaroti cukura, sviesta (70 g) un sāls šķipsniņu.
2. Vārīti burkāni tiek sasmalcināti ar blenderī līdz biezeņa stāvoklim, ieliek kausiņā, pievieno mannu un nosūta uz zemu uguni vēl 5-7 minūtes, līdz masa sāk sabiezēt.
3. Pantu noņem no siltuma un 2 burkānus ievada burkānu masā. Tad jums ir labi samaisa un atdzesē istabas temperatūrā.
4. Krāsns silda līdz 190 grādiem.
5. Cukurbietu (0,5 kg) sajauc ar skābu krējumu (3 ēdamkarotes) līdz homogēnai masai.
6. Proteīni no divām olām tiek saputoti biezās putās.
7. Cukurbietes daļu apvieno ar burkānu, pievieno nedaudz cukura (3 ēd.k. karotes). Masu labi iemaisa, tad pievieno saputotus proteīnus.
8. Mīklu izklāj pelējuma veidā, ieeļļo un 60 minūtes nosūta cepeškrāsnī.

Biezpiena un burkānu diētiskā kastrolis

Glutenu nesaturoša uztura atbalstītājiem ideāls ir nākamais ēdienu gatavošanas režģis. Tas nesatur miltus vai mannas putraimu - produktus, kas satur vienu un to pašu lipekli. Cepšana nav tik sulīgs, bet tā ir tik noderīga, cik iespējams ķermenim.

Burkānu-siers kastrolis krāsnī saskaņā ar šo recepti sagatavo šādi:

1. Burkāni (100 g) mizoti un samalti maisītājā.
2. Pārmaiņām pārtikai pievieno arī citas sastāvdaļas: biezpienu, iepriekš noslaucīt caur sietu (200 g), olu, kefīru (2 ēdamkarotes).
3. Pēc garšas jūs varat pievienot cukuru vai medu, rozīnes, kanēli uz mīklu.
4. Burkānu burkānu masa ir paredzēta nelielām veidnēm kūkām.
5. Kefīnes tiek ceptas tikai pusstundu 180 grādu temperatūrā.

Izmantojot lielu pelējumu, cepšanas laiks ir jāpalielina.

Kā pagatavot biezpienu un burkānu sautējumus lēnajā plītē?

Ja nav cepeškrāsns, lēnā plītē var pagatavot ne mazāk garšīgu sautējumu.

Lai to izdarītu, izpildiet tālāk sniegtos norādījumus.

1. Biezpiens (350 g) sajauc ar sasmalcinātiem valriekstiem (½ ēd.k.).
2. Pievienojiet cukuru (½ ēd.k.), rīvētos burkānus (2 gab.) Un 2 dzeltenumus.
3. Atsevišķi beat 2 olbaltumvielas, tad pievieno pūkains masu citām sastāvdaļām.
4. Mīciet mīklas kārtīgi un novietojiet to multikakeru bļodā.
5. Izvēlieties "Cepšanas" režīmu. Gatavošanas laiks iestatīts 60 minūtes.
6. Pēc ēdiena pagatavošanas atveriet daudzkuporu vāku vēl 10 minūtes. Tad burkānu-biezpiena casseroles diēta netiks samazināta.
7. Pēc noteikta laika noņemiet trauku no trauka, atdzesējiet un pasniedziet uz galda.

Burkānu biezpiena sautējumu priekšrocības

Svaigi dabīgā biezpiena ieguvumi ir zināmi ikvienam ļoti ilgu laiku. Bet ne mazāk noderīgi ir tas cepti uz tās pamata. Šis ēdiens ir pelnīti iekļauts bērnu dārzu un skolas izvēlnē, un tas ir iekļauts lielākajā daļā svara zaudēšanas diētu izvēlnē.

Ir zināms, ka biezpienam, tāpat kā citiem piena produktiem, pozitīvi ietekmē zarnas. Tādējādi, izmantojot pīrāgu vietā kastroli, varat baudīt ne tikai delicious desertu, bet arī labumu jūsu ķermenim. Tajā pašā laikā ne mazāk svarīgi ir zarnu un šķiedru darbs. Tāpēc burkānu un biezpiena kastrolis krāsnī izrādās vēl izdevīgāks ķermenim. Turklāt burkāni ir bagāti ar vitamīniem un minerālvielām. Tātad, ieguvumi ķermenim šādas cepšanas būs divreiz vairāk.

Cepti burkāni, biezpiena kastrolis

Ēdienu gatavošana brokastīm visai ģimenei. Ļoti garšīgi izrādās burkānu cepts ar biezpienu. Ieteicams.

Tas ir noderīgs, pieņemams un garšīgs - recepte tradicionālajiem krievu virtuves burkānu-biezputru casserole.

Veselīgi un garšīgi - šī kombinācija vislabāk raksturo recepte burkānu cepšanai ar biezpienu. Ideāls bērniem paredzētais ēdiens, piemērots burkānu kastrolis un diētisks ēdiens.

Viegls, sulīgs un ļoti garšīgs biezpiena kastrolis. Ja jūs nevarat barot savu mājas biezpienu, pagatavojiet biezpiena burkānu kastroli. Vienaldzīgi nedrīkst palikt!

Ļoti garšīgs un izsmalcināts biezpiena sautējums ar āboliem un burkāniem. Trauku trauku sagatavošana cepeškrāsnī.

Visas tiesības uz materiāliem, kas atrodami vietnē www.RussianFood.com, tiek aizsargāti saskaņā ar piemērojamiem tiesību aktiem. Lietojot materiālus no šīs vietnes, hipersaite uz www.RussianFood.com ir obligāta.

Vietnes administrācija nav atbildīga par minēto recepšu piemērošanas rezultātu, to sagatavošanas metodēm, kulinārijas un citiem ieteikumiem, resursu, uz kuriem tiek izvietoti hipersaites, efektivitāti un reklāmu saturu. Vietnes administrācija nedrīkst dalīties ar rakstiem, kas publicēti vietnē www.RussianFood.com, autoru viedokļus

Šī vietne izmanto sīkfailus, lai sniegtu jums vislabāko iespējamo pakalpojumu. Uzturoties vietnē, jūs piekrītat vietnes politikai personas datu apstrādei. Piekrīt

Biezpiena sautējums ar burkāniem

Es pievērsīšu jums vēl vienu garšīgu ēdienu no Gardas un veselīgas sērijas. Tiem, kas to nav izmēģinājuši, kombinācija var šķist nedaudz pārsteidzoša, bet pat nevilcinās un noteikti to gatavo. Es esmu pārliecināts, ka cepeškrāsnī jums patiks varš un cepts burkāns, un pakāpeniska recepte ar fotogrāfiju palīdzēs jums sagatavoties visai ģimenei.

Burkāni un biezpiens apvieno ne tikai ļoti noderīgu sastāvu. Galu galā pat bērni zina, ka biezpiens ir jāēd, lai kauli un zobi būtu spēcīgi, un ne tikai redze, bet arī nervu sistēmas stāvoklis, kā arī vides aizsardzības agresīvās ietekmes stabilitāte ir atkarīga no pietiekami daudzām burkāniem.

Tikai ar prieku šie produkti tiek patērēti ļoti maz, un daži, jo īpaši mazi bērni, ir ļoti grūti barot tos.

Tādu problēmu dēļ, ka rūpēm par māmiņām bija jāiet eksperimenti, un rezultāts bija pārsteidzošs. Šī sausiņa neatstāj nevienu vienaldzīgu.

Ir vērts atzīmēt klātbūtni manna. Pateicoties šim krupjam, ēdiens ir gaisīgs un ļoti barojošs.

• 300 g biezpiena;
• 200 g burkāni;
• 3 olas;
• 1/3 Art. cukurs;
• 1/3 Art. manna;
• 2 ēd.k. l skābs krējums.

Kā pagatavot biezpiena sautējumu ar burkāniem krāsnī

Noskalo burkānus, mizu, noskalojiet un noslaukiet ar smalku restītāju. Ieteicams izvēlēties saldu sulīgu šķirņu.

Biezpienu ielieciet glāzē vai citā maisiņā ērtai traukā. Tauki nav svarīgi, tikai tiem, kas rūpējas par savu figūru, vēlētos atgādināt, ka nevienam fermentētam pienam un piena produktam nav nulles tauku. Ja šāds indikators ir norādīts uz iepakojuma, saturs ir ļoti tālu no pašreizējā. Sakiet olas šeit.

Rūpīgi sajauc visu. Ir nepieciešams, lai masa kļūtu pēc iespējas viendabīgāka. Ir ļoti ērti izmantot blenderu.

Iededzini sarīvētu burkānu biezpiena masā. Ja tas ir pārāk sulīgs, ieteicams novadīt atbrīvoto šķidrumu.

Atkal labi samaisa.

Ļaujiet nedaudz stāvēt, lai krupis nedaudz pietūris.

Vēlreiz maisa sieru-burkānu mīklu.

Tagad jums vajadzētu darīt ietilpību cepšanai. To vajadzētu ieziedēt ar sviestu, un pēc tam apkaļķot mannu. Tas palīdzēs graudaugu un sarkanajam muciņam dot un labāk saglabāt kafeles formu un pasargāt to no dedzināšanas. Ielieciet mīklu, notīriet to.

Uz augšu pievieno skābu krējumu un ieliek iepriekš uzsildītā 180 grādu krāsnī.

Jūs varat pārbaudīt, cik labi tas tika paveikts apmēram stundu.

Biezpiena dzēriens ir gatavs. Ļaujiet tam nedaudz stāvēt, nedodiet karsts.

Izbaudiet maltīti.

Visas jūsu grāmatzīmes būs šajā lapā.

Noklikšķiniet uz pogas, lai nezaudētu recepti! Publicēšana sociālajā tīklā otrajā reizē!

Soli pa solim recepte ar biezpiena cepti burkānu cepti

Ķiploku kūka ir mazkaloriju ēdiens (tikai 160 kcal), un tas ir ieteicams bērniem un ikvienam, kurš interesējas par veselīgu uzturu. Tajā pašā laikā biezpiena sautējums ar burkāniem ātri krāsotas krāsnī ir gaiša garša, kuru jūs varat baudīt bez bailēm par figūru. Biezpiena un burkānu ēdieni satur lielu vitamīnu un barības vielu daudzumu pieaugušajiem un bērnam. Ēdienu gatavošanas tehnoloģija ir vienkārša un aizņem ne vairāk kā stundu. Sīkāka informācija par to, kā pagatavot garšīgu desertu, lasiet tālāk!

Klasiskā recepte

• 200 gr burkāni
• 250 gr. Biezpiens
• 2 gab. Olu
• 2-3 ēdamkarotes cukura
• 50 g sviesta
• 0,5 glāzes miltus var aizstāt ar mannu.

• 200 gr burkāni
• 250 gr. Biezpiens
• 2 gab. Olu
• 2-3 ēdamkarotes cukura
• 50 g sviesta
• 0,5 glāzes miltus var aizstāt ar mannu.

Ēdiena gatavošanas metode

Burkānu kastroļa un biezpiena recepte ir piemērota tiem, kuri ievēro diētu. Vispirms jums ir jāsagatavo burkāni. To nepieciešams mazgāt, notīrīt, sarīvēt un novietot uz trauka vai dubultā katlā. Sautē vāriet mazā siltumā, pievienojot nedaudz eļļas un ūdens (apmēram 50 ml). Uzmanieties līdz mīkstam, apmēram 15 minūtes.

Pēc tam ielieciet bļodā biezpiena biezpienu, cukuru, miltus vai mannu.

Atsevišķi pārspēt olas.

Pievienojiet mīklai un rūpīgi sajauciet visu.

Kad burkāns ir pagatavots, pievienojiet to lielāko daļu un atkal sajauciet visu.

Eļļojiet cepšanas pannu ar sviestu vai lieciet veidnes apakšpusi ar papīru. Mēs izklājam biezpiena burkānu masu formā, uzlieciet virsmu un ievietojiet cepeškrāsnī. Cepta burkānu ceptuve cepeškrāsnī tiek pagatavota 25-35 minūtes temperatūrā 180-200 ° C.

Pēc tam, kad trauks ir atdzisis, izņemiet no pelējuma un pasniedziet to ar kondensētu pienu vai putukrējumu.

Daudzi ir noraizējušies par jautājumu par to, kā gatavot biezputra bez olām?

Olu vietā jūs varat pievienot mannu uz mīklas, bet ir ļoti svarīgi, ka biezpiena masa ir taukaina. Un vārīšanas procesā biezpienu un visas sastāvdaļas rūpīgi jāmazgā un jāsajauc, lai mīklas sastāvdaļas būtu labi noslēgtas.

Divkāršā burkānu biezpiena kastrolis

Ja jums patīk burkānu casserole ar biezpienu, varat izveidot divu slāņu burkānu-biezpiena variantu ar riekstiem un kanēli. Šī recepte ļauj jums padarīt deserta struktūru vairāk līdzīgu kūkai, un garša ir daudz piesātināta un spilgta. Burkānu biezpiena cepti vārīti cepeškrāsnī. Lai sagatavotu burkānu-biezpiena sautējumiem receptes, mums ir nepieciešams:

• 200 gr burkāni
• 250 gr. Biezpiens
• 250 ml krējuma
• 80 gr Sviests
• 3 gab olu
• 3/4 tase miltu
• 60 gramus riekstus var aizstāt ar rozīnēm
• 3/4 glāzes cukura
• 0,5 g vanilīna var aizstāt ar vaniļas cukuru
• 1 ēdamkarote maizes drupatas
• 1 tējkarote kanēļa
• 1/2 tējkarotes sodas
• 1 ēd.k. ciete

• 200 gr burkāni
• 250 gr. Biezpiens
• 250 ml krējuma
• 80 gr Sviests
• 3 gab olu
• 3/4 tase miltu
• 60 gramus riekstus var aizstāt ar rozīnēm
• 3/4 glāzes cukura
• 0,5 g vanilīna var aizstāt ar vaniļas cukuru
• 1 ēdamkarote maizes drupatas
• 1 tējkarote kanēļa
• 1/2 tējkarotes sodas
• 1 ēd.k. ciete

Ēdiena gatavošanas metode

Burkānu desertu ar biezpienu sagatavo divos posmos.

Ievietojiet vienu olu un pakāpeniski pievienojiet mīkstināto sviestu, sasmalcinātus riekstus vai rozīnes, sagatavotus miltus un burkānus (kā iepriekšējā veidā).

Uzlejiet uz sausas rīves (iepriekš ieberiet) un uzlieciet to burkānu masai. Uzliek cepeškrāsnī 15 minūtes 190 grādu temperatūrā.

Pēc tam uzlej atlikušās 2 olas, skābo krējumu, vaniļas cukuru (vaniļas), kanēli un cieti. Šeit pievienojiet biezpienu. Visi samaisa līdz gludai.

Gatavo burkānu mīklu slānī, ko mēs cepti 15 minūtes, izklāj iegūto biezpiena masu un ieliek cepeškrāsnī 35 minūtes 170-180 grādu temperatūrā.

Sagatavošanas procesā biezpiena mīkla palielināsies, bet pēc tam tā atrisināsies. Ja produkts sāk sadedzināt, pārklāj to ar foliju.

Gatavo burkānu biezpiena kastroļa pīrāgu var dekorēt ar rīvētu šokolādi, iebiezinātu pienu vai ievārījumu.

Šī uztura cepšana ar biezpienu un burkāniem būs brīnišķīgas brokastis bērniem vai deserts tējai. Un, dekorējot trauku, jūs varat lūdzu viesus atvaļinājumu galda laikā. Varat arī pievienot jebkura veida augļus. Jūs varat arī sagatavot burkānu kastroli ar rozīnēm bez riekstiem. Skatiet citas receptes ar biezpienu mūsu mājas lapā.

Burkānu burkānu kastrolis - 7 receptes

Biezpiens un burkānu sautējums - trauks tiem, kas vēlas baudīt garšīgu desertu veselīgam uzturam. Ēdienu gatavošana nerada daudz nepatikšanas, un rezultāts ir pārliecināts, lūdzu. Burkāni un biezputra perfekti papildina viens otra garšu, tādā duetā visas šo produktu labvēlīgās vielas tiek absorbētas pēc iespējas vairāk.

Cepta burkānu cepšana cepeškrāsnī

Viena no vienkāršākajām receptēm. Trauku var pagatavot bez riekstiem, bet ar tiem sautējums iegūst īpašu garšu.

Tam būs nepieciešams:

• burkāns - 0,5 kg;
• biezpiens - 150 g;
• olas - 2 gabali;
• rieksti - ceturtdaļas kauss;
• sviestu cepamās lapas eļļošanai;
• sāli un cukuru pēc Jūsu gaumes.

Ēdienu gatavošana

1. Nedaudz mazliet uzlieciet uzgrieznis, tad sasmalciniet gaļas mašīnā.
2. Burkānu berzē (izmantojiet ļoti smalku rīku).
3. Sieru kopā ar olu dzeltenumiem un cukuru, sasmalcina blenderī.
4. Apvienojiet sieru un burkānu masu, pievienojiet nedaudz sāli, pievienojiet riekstus un samaisiet.
5. Beatīt baltus biezas putas un pievienojiet tos maisījumam.
6. Sagatavojiet viendabīgu masu, ievietojiet tauku cepšanas loksnē.
7. Pavārs cepeškrāsnī ar temperatūru 170-190 grādu 40-50 minūtes.

Ēdiena gatavošanas kanci lēnajā plītē

Aromāts trauks kļūst sulīgs un maigs, kad mēs gatavojam to lēni plīts. Desertu ar apelsīnu aromātu var pasniegt ar krējumu vai jogurtu.

Cepta burkānu cepšana cepeškrāsnī

Sastāvdaļas

• biezpiens - 500 g;
• burkāni - 250 g;
• cukurs - 4 tabulas. karotes;
• sviests - 80 g;
• manna - 4 tabulas. karotes;
• rozīnes - 70 g;
• krējums - 3 tabulas. karotes;
• olu - 2 gab.
• sāls

Gatavošanas laiks - 1,5 stundas.

Ienesīgums - 6 porcijas.

Daudziem burkānu-biezmiežu cepumi cepeškrāsnī, kā dārzā, ir viena no patīkamām bērnības atmiņām. Viņai patīk gan bērni, gan pieaugušie - maiga, pūkaina un apetīti, ar skābu krējumu vai konservu. Īpaši noderīga cīsiņu un burkānu ceptuve bērnu krāsnī. Galu galā tas kalpo par kalcija un provitamin A avotu, kas ir tik vajadzīgi normālai bērna attīstībai.

Kā gatavot burkānu kastroli ar biezpienu - recepte ar fotogrāfijām soli pa solim

Sagatavojiet produktu komplektu, kas nepieciešams ēdienu gatavošanai ar burkāniem un biezpienu. Cukurbietu labāk nogalināt, vēlams 5-9% tauku. Ja vēlaties, skābo krējumu var aizstāt ar mazāk taukainu jogurtu. Cukura daudzums jākoriģē pēc jūsu gaumes un atkarībā no biezpiena skābes. Ar šo cukura daudzumu, kas norādīts sastāvdaļās, biezpiena panniņa ar burkāniem izrādās vidēja salda. Papildus rozīnēm, jūs varat arī izmantot žāvētu aprikozes.

Lai pagatavotu mīkstu un mīkstu biezpienu un burkānu trauku, tāpat kā bērnudārzā, jums vispirms ir jābūt burkānam. Lai to panāktu, tas ir rūpīgi jāiztīra, jāmazgā un jāsamet. Tad ielieciet glāzi ūdens pannā un ielieciet tajā burkānu. Vajadzības gadījumā ūdens vietā var lietot pienu. Pievieno sviestu (atstājot nelielu gabalu, lai ieeļotu formu) un 1 tabulu. karote cukura. Ielieciet katli uz neliela uguns un laiku pa laikam maisot, burkānu uzkarsējiet 15-20 minūtes, līdz tas kļūst mīksts.

Kopš sagatavojot biezpiena sautējumu ar burkāniem un mannu, pēc burkānas ir pietiekami mīksts, jums jāpievieno kūkas manna. Labi sajauciet, lai izvairītos no saspiešanas. Vajadzības gadījumā jūs varat ieliet vēl vairāk ūdens. Maisīšanas laikā burkānu-mannas maisījumu dzēš vismaz 7 - 9 minūtes, pēc tam atveriet to atdzesēšanai.

Lai pagatavotu burkānus, jūs varat veikt atlikušo sastāvdaļu sagatavošanu. Rozīnes rūpīgi jānomazgā ar karstu ūdeni, tad ielieciet tajā vārītu ūdeni un ļaujiet to nostāvēt 20 minūtes. Pēc tam tev vajadzēs iztukšot ūdeni un iztīrīt rozīnes ar salveti.

Atliek gatavot biezpiena pannas pēdējo sastāvdaļu ar burkāniem un mannu. Biezpiens jāievieto dziļā bļodā, piemēram, bļodā. Pievienojiet skābu krējumu, atlikušo cukuru, sāls šķipsniņu un labi sasmalciniet, līdz veidojas viendabīga masa. Ievietojiet olas putās, izmantojot maisītāju. Ieteicams to darīt vismaz 5-7 minūtes. Labi saputota olas putu pievieno papildus vēsumu, lai biezpienmaizīte ar burkāniem. Cepšanas laikā krāsnī tas labi pietiks.

Pamazām pievienojiet sakapātu olas ar biezpienu un viegli samaisiet. Ielieciet pagatavotos sautētos burkānus un rozīnes bļodā ar biezpienu. Daži rozīnes var atstāt apdares. Visus maigi sajauciet. Ja jūs gatavojat burkānu un biezpienmaizi cepeškrāsnī, tad tam jābūt ieslēgtam un apsildāmam līdz 180 grādiem.

Cepšanas trauks jāmazgā ar kreiso sviestu un ielieciet tajā burkānu-biezpiena maisījumu. Augšus kastroļus var dekorēt ar rozīnēm.

Ceptu burkānu ceptuve cepeškrāsnī ar biezpienu vajadzētu būt 45-50 minūtes. Par viņas gatavību var vērtēt labi apaļš augšpusē. Pēc tam cepeškrāsns jāizslēdz, mazliet atveriet durvis un atstājiet trauku, lai pakāpeniski atdziest krāsnī. Pēc 20 minūtēm būs iespējams noņemt formu no cepeškrāsns un ļauj trauku pilnīgi atdzist istabas temperatūrā. Tikai pēc tam to var droši novirzīt uz ēdienu, nebaidoties, ka tas nokristīsies.

Varat gatavot burkānu-biezpiena kastroli lēnā plīts. Lai to izdarītu, izvēlnē izvēlieties Cepšanas programmu un uzstādiet taimeri uz 1 stundu. Kad atskan skaņas signāls, atstājiet kafiju uz sildītāja vēl 15 minūtes. Tad jums ir nepieciešams iegūt bļodu no multicooker un atstāt to pilnīgi atdzist. Pēc tam ievietojiet produktu traukā.

Un vēl ļoti garšīgs biezpienmaizīte ar burkāniem un āboliem. Viss tiek darīts tādā pašā veidā kā biezpienam un burkānu cepšanai, tā kā no receptes ir norādīts iepriekš. Tikai kopā ar rozīnēm un burkāniem cietes mīklā pievieno 1-2 mizoti un sarīvē uz lielas ābolu šķīvja.

Diētas mīļotājiem var pagatavot burkānu kūka un biezpiena sautējumus. Lai to paveiktu, burkānu kūka dzēšanas laikā jums būs jāpievieno mazliet vairāk ūdens vai piena.

Cukurbietes un burkānu sautējums cepeškrāsnī, pakāpeniska recepte, kuras fotogrāfija ir detalizēti aprakstīta iepriekš, labi atbilst kefīram, jogurts, krējums vai ievārījums.