Tvaicēšana lēnajā plīts - kāds ir "tvaicēts" režīms

Pavisam nesen cilvēki domāja par veselīgu ēšanu tikai saistībā ar slimībām vai operācijām, bet tagad viss ir mainījies - arvien vairāk cilvēku apzinīgi izvēlas veselīgu dzīvesveidu un pareizas uztura principus. Izmantojot multicooker, jūs varat ievērojami vienkāršot un paātrināt gatavošanas procesu. Piemēram, "tvaicēšanas" režīms multikāzerā sagatavos zemu kaloriju daudzumu un, pats svarīgākais, veselīgu pārtiku ne tikai ātri, bet arī uzturēs lielāko daļu produktu vitamīnu un uzturvielu.

Kā tas darbojas vai gatavošanas princips

Tvaicēšana lēnajā plīts notiek pēc tāda paša principa kā dubultā katlā. Vienīgais izņēmums ir tādu produktu skaits, kurus vienlaikus var pagatavot (vairākos no tiem ir divkāršs katls). Tomēr pati multiplīts ir universāla ierīce un viegli aizvieto ne tikai divkāršu katlu, bet arī cepeškrāsni, plīti, maizes ceptuvi, rīsu plīti utt.

Produkti tiek novietoti multikozīterā uz īpaša stenda. Pēc tam tiek pievienots ūdens un tiek atlasīts režīms "Steaming".

Daudzplēves laikā visu vārīšanas procesu turpina automātiski - tā nosaka nepieciešamo temperatūru, paaugstina spiedienu (ja tiek izmantota spiediena katls) un tiek atiestatīts gatavošanas beigās.

Jums nevajadzētu uztraukties, ja aizmirsāt par to, ko jūs gatavojāt, jo darba beigās lēnā plīts pārtrauks tvaicēšanas režīmu un pats pāriet uz sildīšanas režīmu. Tāpat tas notiek gadījumā, ja ūdens bļodā nav pietiekami, un tas ātri iztvaicējas. Šajā gadījumā jums būs nepieciešams atkal pievienot ūdeni un iestatīt papildu gatavošanas laiku.

Tvaicēšanas laiks var svārstīties no 1 minūtes līdz 1 stundai (atkarībā no multicooker modeļa). Bet jāpatur prātā, ka gatavošanas laiks ietver tvaicēšanu tieši un neietver bļodas sildīšanu un spiediena komplektu.
[blockquote icon = "cite"] Tātad vidēji tvaicēts ēdiens tiek pagatavots aptuveni 20-25 minūtes. [/ blockquote]
Atsevišķi ir vērts atzīmēt, ka tvaicēšana lēnajā plīts ir drošākais veids: jūs vienkārši pievienojiet ūdeni bļodas iekšpusē un aizveriet vāku. Pēc vārīšanas pabeigšanas multikookers informēs ar skaņas signālu. Ja jūs esat gatavs zem spiediena (dažiem modeļiem ir papildu funkcija spiediena katls), vāciņš tiks bloķēts, līdz lēna plīts pakāpeniski samazina spiedienu vai atver vārstu, lai ātri atbrīvotu spiedienu. Tādējādi tiešais kontakts ar karstu tvaiku praktiski izslēdz.

Steam vārīšanas iespējas

Tvaicēti ēdieni netiek uzskatīti par visnoderīgākajiem: šis ēdiena gatavošanas veids ir ieteicams cilvēkiem, kuri cieš no kuņģa-zarnu trakta slimībām, diabēta, kā arī māmiņām, sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, un bērniem.

Tvaicētiem ēdieniem ir vairākas priekšrocības:

  • Viņiem nav nepieciešams pievienot eļļu, kas apcepšanas laikā atbrīvo kaitīgas vielas - kancerogēnus, kā arī satur papildu "bezjēdzīgas" kalorijas;
  • Tvaicēti produkti saglabā savu garšu, krāsu, smaržu un formu;
  • Pārstrādājot ar tvaiku, pārtika nesilda virs 100 ° C un tāpēc saglabā lielāko daļu vitamīnu, kas ir izdevīgi mikro un makroelementi.
  • Tvaicēti ēdieni ir izdevīgāki nekā vārīti, jo krāna ūdens ir hlorēts un satur metālu piemaisījumus.

Ko pagatavot

Tvaicēti varat gatavot gandrīz jebkuru ēdienu: no pīrādziem un pudiņiem, ar tvaika kotletēm un vārītu cūkgaļu. Īpaši garšīgi ēdieni nāk no mājputniem un zivīm, jo tie neiedarbojas, ne tikai saglabā savu formu un garšu, bet ēdienu gatavošanas laikā arī absorbē garšvielu un garšaugu aromātus.

Internetā jūs varat atrast milzīgu receptes gatavošanas receptēm tvaicēšanai lēnas plīts. Īpaši nav jāmeklē recepte katram modelim, jo ​​ēdiena gatavošanas princips visos multicookers ir vienāds, un tas, kas ir piemērots Multicooker Brand, ir piemērots Multicooker Redmond.

Kulinārijas triki

  • Nepārliecinieties, ka pārtikas produkti ir pārāk cieši noslēgti, tādējādi sarežģī tvaika ieplūdi, un trauks tiks pagatavots nevienmērīgi;
  • Nelieciet sastāvdaļas pārāk mazu, pretējā gadījumā tās absorbē pārāk daudz mitruma un zaudē savu formu, kļūs par haoss;
  • Sāls un piparu ēdieni, tvaicēti, labāk ir gatavošanas beigās.
  • Šajā režīmā nedrīkst pagatavot makaronus vai lielus gaļas gabaliņus, jo to lielais tilpums ir sagatavots nevienmērīgi, kā arī sēnes - tām ir nepieciešama papildu termiskā apstrāde virs 100 ° C.

Nobeiguma vietā

Mums ir svarīgi ne tikai ēst veselīgu un veselīgu ēdienu, bet arī veltīt minimālo laiku un pūles gatavošanas procesā. Šī ir iespēja, ko piedāvā mūsdienu multicookers, ņemot parasto darbu un atstājot mums laiku eksperimentēšanai un kulinārijas radošumam!

Steamer lēnajā plīts kā lietot

Tvaika veids lēnajā plīts. Kā pagatavot daudzkoksnes dubultā katlā

Tvaicēšana ar spiediena krāsni virtuvē ir vienkārša. Izmantojiet populāro Redmond 110 modeli.

Lasiet vairāk par modeļiem, kas apvieno lēnu plīts un spiediena katli, lasiet mūsu mājas lapā.

Tātad, kā izmantot lēnu plīts kā dubultkameru?

Norādījumi gatavošanai lēnajā plītiņā.

  1. Paņemiet speciālu plastmasas konteineri, ko pārdod kopā ar lēnu plīti un turiet produktus. Pārtikai nevajadzētu nonākt saskarē ar ūdeni, ja jūs nevēlaties, lai pārtika būtu vārīta.
  2. Bļodā ielej ūdeni, un tā daudzums ir atkarīgs no gatavošanas ilguma. Ja ir daudz šķidruma, vārīšanās ilgums būs ilgs laiks, gatavošana sāksies vēlu, un piešķirtais laiks nebūs pietiekams. Un, ja tas nav pietiekami, tad ūdens, gluži pretēji, vārāsies, līdz produkti būs gatavi. Optimālais šķidruma daudzums ir 2 mēriekārtas, kas iekļauti komplektā. Par viršanas ātrumu ielej karstu ūdeni jau.
  3. Tvaika režīms vairākās plītīs tiek iestatīts, nospiežot ekrānā redzamo pogu - ierakstot programmu "Steamer", nospiediet attiecīgo pogu. Pagatavošanas laiks ir vidēji 15-20 minūtes.
  4. Jūs varat manuāli iestatīt laiku. Lai to izdarītu, noklikšķiniet uz pogas "Gatavošanas laiks" un pēc tam uz "Pulkstenis" un mainiet numuru no 10 līdz 60.
  5. Tad nospiediet pogu "Sākt", un ēdiens sāk tvaicēties.

Multikookeru cenas ar tvaika funkciju svārstās no 3 līdz 11 tūkstošiem rubļu.

Multicooker atsauksmes ar tvaika funkciju dažādiem zīmoliem ir atšķirīgi.

Babiblog vietnē Vicka lietotājs slavē iepriekšminēto multicooker ar Redmond 110 tvaika funkciju. Tāpat kā daudz noderīgu iespēju.

Foto Redmond 110

Par resursu "Eldorado" Anastasija no Saranskas nebija ļoti apmierināta ar savu pirkumu un uzskatīja, ka bija kļūda nopirkt lēnu plīti ar tvaika funkciju. Ierīce labi strādāja vairākus mēnešus, un sešus mēnešus vēlāk tā sabojājās. Tas nozīmē, ka zīmols ir svarīgs!

Witek 4225 attēls

Multikouceris ar tvaika funkciju - veselīgas pārtikas atbalstītājiem

  • 0 komentāri
  • Ielādē
VkOdnoklassnikiFacebookGoogle

Lēna plīts ar tvaika funkciju ir lieliska izvēle veselīga uztura atbalstītājiem. Šī virtuves ierīce novērsīs vajadzību ilgstoši stāvēt pie plīts, kļūs par neaizvietojamu palīgu veselīgas un veselīgas pārtikas pagatavošanā. Multicooker tvaika vienkÄ rÅums daudzfunkcionalitÄ ti. Papildus pārtiku gatavošanas ēdieniem, šo ērto kafiju var pagatavot, cepot, vārīt, uzkarsēt, pagatavot jogurtu. Tas ir pietiekami, lai izmantotu recepšu grāmatu, ielieciet nepieciešamos produktus, ieslēdziet sākumu un pēc tam gaidiet gatavo ēdienu.

Daudzkoksera tvaika īpašības

Daudzi no mums saskaras ar nepieciešamību sagatavot uztura pārtiku. Lai to panāktu, bija nepieciešams no vairākiem pannām uzbūvēt neiedomājamas struktūras. Šodien īpašu virtuves iekārtu iegāde ietaupīs jums no kompleksām manipulācijām ar pannām. Tvaicēti ēdieni daudzkārtu dubultā katlā ir vieglāk, vienkāršāk un ērtāk gatavot.

Atšķirībā no dubultā katla, kas atgādina daudzpakāpju piramīdu no ūdens tvertnes, vairākas pārtikas tvertnes, lēna plīts ir elektriskā kafija, kas veic dažādas funkcijas: vārīšanai, sautēšanai, cepšanai, tvaikam, cepšanai, grilēšanai un daudziem citiem. Abas ierīces sagatavo ēdienu, kas ir unikāls lietošanai, neprasa nepārtrauktu cilvēka klātbūtni, ir viegli izmantot un rūpīgi.

  • ideāls iesācēju pavāriem, kulinārijas profesionāļiem ar pieredzi, jo gatavošanas process ir pavisam vienkāršs: ielieciet ēdienu traukā, aizveriet vāku, izvēlieties režīmu un nospiediet starta pogu;
  • Vienmērīga pārtikas temperatūra gatavošanas laikā;
  • ierīce ir lieliska alternatīva tradicionālai pannai, pannam, cepeškrāsnim, maizes gatavošanai, mikroviļņu krāsnī, gāzei vai elektriskajai plīvai;
  • papildus gatavošanai pārim, vienība sekmīgi veic daudzas citas darbības;
  • Saglabāto vitamīnu skaits nav zemāks par dubultā katla traukiem;
  • kas spēj gatavot savu sulu, nepievienojot eļļu vai taukus, bet verdošs ūdens vārās ļoti lēni;
  • komplektā ietilpst mērkauss, lāpstiņa, karote;
  • ērtas noņemamās bļodiņas ar neslīmējamu pārklājumu pieejamība;
  • ēdieni, kas ir pagatavoti katlā, ar pareizo režīmu, atbilstība receptei neietilps bļodas sieniņās;
  • aizkavētā sākuma funkcija ļaus jums gatavot noteiktu laiku pa dienu;
  • vienkāršība, atstāšana;
  • ekonomiska elektroenerģijas izmantošana.
  • mazs tvaicēšanas trauks;
  • pārtika lēnajās plīts pavasaros pārsniedz divkāršu katlu;
  • nespēs sniegt visaptverošas pusdienas, jo vienlaikus pavada tikai vienu ēdienu;
  • vērts vairāk nekā divkāršs katls.

Darbības princips

Ja jums patīk tvaicēti ēdieni, lēna plīts ar tvaika funkciju ir tieši tas, kas jums nepieciešams. Katrai ierīcei ir jauda ar maziem caurumiem. Darbības princips ir vienkāršs: bļoda ir piepildīta ar vajadzīgo ūdens daudzumu, ar paredzētajiem produktiem novieto trauku, pēc tam tiek ieslēgts tvaicēšanas režīms.

Sagatavošanas ilgums ir pilnībā atkarīgs no izlejamā ūdens daudzuma. Divas vairākas glāzes šķidruma ir pietiekami, lai gatavotu pusstundu. Palielinot gatavošanas laiku, nepieciešamais ūdens daudzums palielinās. Piemēram, 30-60 minūtes vārīšanai nepieciešamas vismaz piecas vairākas glāzes šķidruma.

Periods, par kuru ir iestatīta tvaicēšanas funkcija, ir no vienas minūtes līdz vienai stundai. Ja šajā laika posmā ēdiens nav gatavs, noņemamajā traukā tiek pievienota jauna ūdens daļa, vienlaicīgi pakļaujot laiku. Šķidruma pilnīgas iztvaikošanas gadījumā multikakētājs pārtrauc ēdienu gatavošanu, automātiski pārejot uz sildīšanas režīmu. Lai sāktu, ieteicams uzpildīt tvertni un ieslēgt nepieciešamo programmu.

Produkti jānovieto tā, lai tie nepieskartos viens otram. Tādā veidā tvaiks viņus atbrīvo brīvi, nodrošinot kvalitatīvu ēdienu gatavošanu. Dārzeņus var sagriezt nesagraujoši, lai arī pēc slīpēšanas pietiekami lieli paraugi, ēdiena gatavošanas laiks ievērojami samazinās. Garšvielas jāpievieno ēdienreizēm, nevis ūdenim, un sāli gatavai pārtikai. Daudzkoksnes unikalitāte, kas saistīta ar divkāršu katlu, ir neprognozējama produktu iepriekšēja atkausēšana. Piemēram, ievietojot saldētos dārzeņus vai zivis traukā, neuztraucieties par gatavošanas efektivitāti.

Kādus pārtikas produktus jūs varat gatavot, izmantojot tvaiku

Lēna plīts ir ideāli piemērots dārzeņu, gaļas, zivju, ārstniecības augu, graudu, pīrāgu, maizi, piparkūkām gatavošanai. Grāmata ar milzīgu receptes sarakstu palīdzēs pagatavot garšīgu un veselīgu ēdienu. Lai uzlabotu un daudzveidotu kulinārijas izstrādājumu garšu, izmantojiet visu veidu garšvielas un mērces. Multivarka dubultā katls - unikāla ierīce, kurai ir visdažādākie eksperimenti. Neatkarīgi no tā, kā jūs izvēlaties tvaicēt šajā brīnumainā podiņā, ēdiens noteikti būs noderīgs, garšīgs un interesants.

Pareizi izvēlēta lēna plīts: noderīgi padomi un padomi

Divkāršā katla starpība starp daudzkuperu un divkārša katla funkciju

Kāda ierīce jāizvēlas, ir atkarīga no visu ģimenes locekļu individuālajām izvēlēm. Cienītājiem veselīgu tvaika traukos piemērots divkāršs katls. Tomēr jāpatur prātā, ka vienreizējais ēdiens, kas gatavots šajā ierīcē, drīz var vienkārši iztukšot. Lēna plīts piedāvā vairāk iespēju padarīt pārtiku daudzveidīgāku un barojošu.

Steamer un multicooker atgādina savdabīgas pannas, kas darbojas tīklā. Kaut gan abas ierīces saglabā saimnieces laiku, tās tiek sakārtotas atšķirīgi, attiecīgi ir dažas atšķirības:

Multicooker ar tvaika funkciju - tas ir ērti!

Tvaicēšana ar spiediena krāsni virtuvē ir vienkārša. Izmantojiet populāro Redmond 110 modeli.

Lasiet vairāk par modeļiem, kas apvieno lēnu plīts un spiediena katli, lasiet mūsu mājas lapā.

Tātad, kā izmantot lēnu plīts kā dubultkameru?

Norādījumi gatavošanai lēnajā plītiņā.

  1. Paņemiet speciālu plastmasas konteineri, ko pārdod kopā ar lēnu plīti un turiet produktus. Pārtikai nevajadzētu nonākt saskarē ar ūdeni, ja jūs nevēlaties, lai pārtika būtu vārīta.
  2. Bļodā ielej ūdeni, un tā daudzums ir atkarīgs no gatavošanas ilguma. Ja ir daudz šķidruma, vārīšanās ilgums būs ilgs laiks, gatavošana sāksies vēlu, un piešķirtais laiks nebūs pietiekams. Un, ja tas nav pietiekami, tad ūdens, gluži pretēji, vārāsies, līdz produkti būs gatavi. Optimālais šķidruma daudzums ir 2 mēriekārtas, kas iekļauti komplektā. Par viršanas ātrumu ielej karstu ūdeni jau.
  3. Tvaika režīms vairākās plītīs tiek iestatīts, nospiežot ekrānā redzamo pogu - ierakstot programmu "Steamer", nospiediet attiecīgo pogu. Pagatavošanas laiks ir vidēji 15-20 minūtes.
  4. Jūs varat manuāli iestatīt laiku. Lai to izdarītu, noklikšķiniet uz pogas "Gatavošanas laiks" un pēc tam uz "Pulkstenis" un mainiet numuru no 10 līdz 60.
  5. Tad nospiediet pogu "Sākt", un ēdiens sāk tvaicēties.

Kāda ir atšķirība starp divkāršu katlu un spiediena katlu? - Atbilde uz šo jautājumu meklējama šeit: http://remontspravka.com/parovarka-ot-skorovar/

"Kur nopirkt multicooker?" - šis mārketinga pārskats jums pateiks multikookeru pārdošanu

Kuru uzņēmumu labāk izvēlēties? - Mūsu vietnē nav neatbildētu jautājumu. Ieskaitot šo

Multikookeru cenas ar tvaika funkciju svārstās no 3 līdz 11 tūkstošiem rubļu.

Multicooker atsauksmes ar tvaika funkciju dažādiem zīmoliem ir atšķirīgi.

Babiblog vietnē Vicka lietotājs slavē iepriekšminēto multicooker ar Redmond 110 tvaika funkciju. Tāpat kā daudz noderīgu iespēju.

Foto Redmond 110

Par resursu "Eldorado" Anastasija no Saranskas nebija ļoti apmierināta ar savu pirkumu un uzskatīja, ka bija kļūda nopirkt lēnu plīti ar tvaika funkciju. Ierīce labi strādāja vairākus mēnešus, un sešus mēnešus vēlāk tā sabojājās. Tas nozīmē, ka zīmols ir svarīgs!

Ēdienu gatavošana multikurķu ēdienos, duets

Multivarka pamatoti uzņēma mūsu virtuvēs lepnumu, jo funkcionalitātes ziņā virtuves iekārta to neatbilst. Jo multivarka iespējams pagatavot ne tikai atsevišķus ēdienus, bet arī baudīt īstu pāru slidošana, tas ir, tajā pašā laikā, lai pagatavotu multivarka un pamatēdienu un garnīrs viņam. Piemēram, klasiskā kombināta graudaugu biezputra un tvaika kotletes - kas varētu būt vieglāk! Gatavotas griķus vai rīsus groza, lai pagatavotu pārtiku sulīgiem kubeliem vai "eži", kurus bērni tik ļoti mīlēja. Un šādus ēdienus, duets var sagatavot multvarkā no praktiski jebkura produkta. Un ne vienmēr pāris "gaļas ēdiens un garnīrs" būtu jāieņem strikti noteikta amatu Multivarki - bļodā tvaikoņi varētu būt kartupeļi (kā jāattīra vai "jaka", kas ir daudz vairāk noderīga), kā arī tasi Multivarki šajā laikā var ceptas vistas vai zivis. Starp citu, šī pieeja ir vispiemērotākā piemērota uztura piekritējiem, jo ​​vienā plāksnē nav vēlams apvienot ceptu gaļu un ceptiem kartupeļiem. Daudz lietderīgāk ir pagatavot vārītu vai tvaiku ēdienu uz ceptu ēdienu - un otrādi!

Noteikumi nedaudz gatavo duets lēnajā plītiņā. Jums vienkārši jāzina aptuvenais konkrētu produktu sagatavošanas laiks un prasmīgi jāapvieno vienā ēdienā. Tā, piemēram, gatavojot garnīrs šajā "griķu" režīmā vai "Plovs" Jūsu karbonādi "eži", pavisam ir laiks, lai sagatavotos, bet zivis var "pereparitsya". Lai izvairītos no tik apgrūtinājuma, uzstādiet paplāti ar zivīm apmēram 30 minūtes pirms režīma beigām vai iesaiņojiet to folijā vai cepšanas piedurknē (tā ka visas sulas paliks traukā).

Īpaši ērts ir svaigs vārīšana multivarka aizņemts mājsaimnieces: klātbūtne taimeri ļauj likt visiem produktiem vakarā (lai iegūtu svaigas brokastis), vai no rīta (vakariņās gaida, lai jūs, ierodoties no darba) - un bez problēmām! Ja jums ir bažas par pārtikas nekaitīgumu karstās dienās, ielieciet saldētas vai zivju pusfabrikātus lēnajā plīts. Kamēr taimera pulkstenis tiek atzīmēts, tas tikai atkausē un būs piemērots tvaicēšanai. Tātad jūs varat pagatavot pelmeņus vai mānekļus ar dārzeņiem kā trauku - izmēģiniet to, tas ir ļoti garšīgs! Mīkls nevārās mīkstus, pelmeņi paliek sulīgi un smaržīgi, vissvarīgāk, neaizmirstiet tos ielej ar eļļu, lai tie nesajaucos kopā.

Tvaicēta zivs un rīsu sānu ēdiens lēnajā plītiņā

Ēdiena gatavošana:
Ielieciet mazgātos rīsus multicooker bļodā, sāli, pievienojiet sviestu un ieliet ūdenī. Ievietojiet tvaika nosūcēju, uzlieciet to ar foliju, atstājot tvaika telpu un ievietojiet tajā zivju gabalus. Apkaisīt ar sasmalcinātiem sīpolu gredzeniem, iemērc skābo krējumu, sāli un piparus pēc garšas. Iegrieziet tomātus, ielieciet tos virsū zivīm, apkaisa ar sieru. Iestatiet režīmu "Griķi". Ja zivs ir ļoti maigs, tad noņemiet dubultā katla bļodu pēc 20 minūtēm pēc režīma darbības sākuma.

Liellopa gaļas steiks ar griķu sānu ēdienu lēnā plītē

Ēdiena gatavošana:
Piesūc balto maizi pienā, tad samaisiet ar pienu. Sīpolus un ķiplokus sagrieziet ļoti smalki vai sarīvējiet. Apvienojiet malto gaļu, iemērc maizi, sīpolus, ķiplokus, zaļumus un neapstrādātu olu. Samaisiet un sagrieziet pildījumu līdz vienmērīgai. Veidojiet garenas pīrādziņus, ielieciet katrā no tīrītajām paipalu olām un noapaļojiet malas. Eļļojiet tvaikonis ar augu eļļu un ielieciet tajā zarzi. Ielieciet mazgātos graudus multikakera bļodiņā, ielieciet ūdeni, sāli, pievienojiet eļļu un novietojiet tvaika uz augšu. Aizveriet vāku un iestatiet griķu režīmu.

Tvaicēta teļa ar kartupeļu traukiem lēnajā plītē

Ēdiena gatavošana:
Grieziet mizotos kartupeļus pusi, sajauciet ar sāli un melnajiem pipariem, pievienojiet garšvielām garšvielas kartupeļiem. Gaļas gabaliņus sagriež, nedaudz izspiež un berzē ar sāli un melnajiem pipariem. Gaļu un kartupeļus novietojiet režģī, lai vāros pārī, ielejiet ūdeni lēnas plīts bļodiņā, ielieciet tajā lauru lapu un piparus un ieslēdziet režīmu "Steaming" 40 minūtes. Pasniedziet ar svaigiem garšaugiem.

Vistas kājas vai spārni ar rīsiem lēnajā plītē

Ēdiena gatavošana:
Ielieciet mazgātos rīsus multikakotāja bļodā, pārklājiet ar ūdeni, pievienojiet eļļu un sāli. Uzlieciet tvaika katla augšpusē. Nomazgājiet vistas kājas vai spārnus, iztukšojiet, berzējiet ar sāli, pipariem un garšvielām un ievietojiet traukā. Aizveriet vāku un iestatiet griķu režīmu.

Tvaicēta makrele ar rīsu un dārzeņu sānu traukiem lēnajā plītiņā

Ēdiena gatavošana:
Sagatavoto makreļu sagriež lielos gabaliņos un marinē garšvielās un sāli 1-2 stundas ledusskapī. Nosedz dubultā katla ar foliju, ievieto zivis, ieliek tomātus un sīpolu gredzenus starp tiem, apkaisa ar zaļumiem un pārlej ar citronu sulu. Aptiniet foliju. Ielieciet mazgātos rīsus un sasmalcinātos burkānus ar sīpoliem lēnas plīts traukā, pievienojiet eļļu, sāli un ūdeni. Ievietojiet tvaika nosūcēju uz augšu, aizveriet vāku un iestatiet "Pilaf" režīmu, ja vēlaties iegūt kraukšķīgu garoza vai "Griķu".

Mīklas duets ar vīniem (ātras vakariņas) lēnajā plīts

Ēdiena gatavošana:
Cepšanas režīmā cep sakapātus sīpolu ar sviestu, pievieno tomātu pastas un labi silda. Ielieciet makaronus ar kausiņiem, piepildiet ar karstu ūdeni, lai tas aptvertu makaronu, sāli un piparus, vai pievienojiet garšvielas. Uzlieciet tvaika grozu uz augšu, ievietojiet labi mazgātos neapstrādātos desas vai vīndarus. Aizveriet vāku un iestatiet režīmu "Pilaf" vai "Griķi". Pasniedziet, pārkaisa ar garšvielām.

Vistas sirdis ar tvaika kartupeļu garnējumu lēnajā plītē

Ēdiena gatavošana:
Uz režģa "Cepšana" vai "Cepšana" cep sīpolus un burkānus ar augu eļļu, pēc tam pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus un apcepiet vēl minūti. Pievienojiet tomātu pastas, nedaudz mazuļi uzkarsējiet un novietojiet labi mazgātas sirdis. Piepildiet ar karstu ūdeni tā, lai tas aptvertu sirdis (ja vēlaties iegūt vairāk mērces, pievienojiet vairāk ūdens un 1 ēdamkarote miltu, kas atšķaidīts aukstā ūdenī). Sāls un pipari. Nomazgājiet kartupeļus, sagrieziet lielos gabaliņos un ievietojiet tvaika bļodā. Sāls, apkaisa ar garšvielām pēc garšas. Iestatiet režīmu "Quenching" līdz 1 stundai.

Kotletes ar ceptiem kartupeļiem lēnajā plītiņā

Ēdiena gatavošana:
Mērcējiet maizi pienā, sasmalciniet sīpolu un izlaist to kopā ar gaļas mašīnām kopā ar maltu gaļu. Pievienojiet olu, sāli un garšvielas un labi iztīriet. Izveidojiet pīrādziņi un novietojiet tos tvaika bļodā. Nomazgājiet kartupeļus, nogriežot šķēlumus, pirms sasniedzot galu, sāli un piparus. Liesas plīts bļodā ielej pienu un skābu krējumu maisījumu, pievieno sviestu, pievieno garšvielas un ielieciet kartupeļus maisījumā. Labi sakratiet, lai kartupeļus pārklātu ar mērci, uzlieciet tvaika katli uz augšu, uz katras karbonādes ielieciet siera šķēlīti un aizveriet vāku. Cepšanas režīmu iestatiet līdz 1 stundai.

Griķi ar desu brokastīm (pavārs vakarā) lēni plīts

Ēdiena gatavošana:
Noskalojiet griķu un novietojiet multikookeru bļodā. Pievienojiet smalki sagrieztu sīpolu, sāli un garšvielas un pārklājiet ar ūdeni proporcijā 1: 2 (t.i., 4 daudzkupas). Uzlieciet tvaika grozu uz augšu, ievietojiet tajā labi izskalotās desas, nenoņemot korpusu. Iestatiet režīmu "Griķi" un taimeri, aprēķinot laiku, lai brokastis būtu gatavas savlaicīgi. No rīta tev tikai jāsagatavo bagātīgas brokastis pie galda.

Vistas gaļa ar tvaicētiem dārzeņiem un makaronu pīrāgu liekā plīts

Ēdiena gatavošana:
Bļodā ar eļļainu multicooker, cepiet vistas fileju vai krūtiņu, sagrieziet lielos gabaliņos, Cepšanas režīmā 10-15 minūtes. Ielieciet vistu dubultā katla bļodā, ielieciet to pašu ziedkāpostu ziedkopu. Pārlejiet atlikušo eļļu daudzkoksētāja bļodiņā, apcepiet sasmalcinātus sīpolus un burkānus, pievienojiet makaronus bez maisīšanas un pārklājiet ar ūdeni, lai tie pārklātu tos. Sāls, pievienojiet melnie pipari un garšvielas. Uzlieciet tvaika grozu uz augšu, aizveriet vāku un ieslēdziet "Pilaf" vai "Griķu" režīmu. Vistas gaļu nevar cepties.

Tvaicētas zivis ar neapvārītu kartupeļu rotājumiem

Ēdiena gatavošana:
Daudzkuperu traukā novietojiet labi mazgātos kartupeļus. Piepildiet ar aukstu ūdeni. Uzlieciet tvaika grozu uz augšu. Noskalo makreli, noņemiet galvu un ietekas, sāli un garšvielu. Inside jūs varat ievietot plānas šķēles citrona. Ievietojiet zivis tvaika grozā, aizveriet vāku un iestatiet "Tvaicēšanas" režīmu 25 minūtes.

Ezis kotletes un zirņu biezenis lēnajā plīts

Ēdiena gatavošana:
Noskalojiet zirņus un iemērciet pusstundu aukstā ūdenī. Tad iztukšojiet ūdeni, skalojiet zirņus un ievietojiet lēnas plītis bļodā. Pievienojiet kubiņos sagrieztus burkānus, sāli, sviestu un sodu pie gala. Uzpildiet ar ūdeni un 2 stundas iestatiet režīmu "Quenching". Tajā pašā laikā pagatavojiet malto gaļu, sajaucot to ar maizi, sīpolu un olu, kas iemērc pienā, to sāli, pievienojiet garšvielas un labi iesitot. Izveidojiet kotletes un iesaiņojiet tos mazgātos un žāvētos rīsos. Ielieciet kotletes tvaika grozā, novietojiet to uz daudzkoka bļoda un aizveriet vāku. Pavārs līdz režīma beigām.

Vistas fileja tvaicētai piedurknei un graudaugu sānu traukā lēnajā plītiņā

Sastāvs:
1-2 vistas fileja
1 ēd.k. sojas mērce
1-2 burkāni
1 sīpols
sāls un garšvielas
1 daudz rīsu,
1 daudzslāņu griķu
3-4 vai vairākas tases ūdens
sviests, sāls - pēc garšas.

Ēdiena gatavošana:
Nomazgājiet, sausi un marinējiet vistas fileju sojas mērcē ar sāli un garšvielām. Uzliek ledusskapī 1 stundu. Tad sagrieziet fileju un ievietojiet sīpolu gredzenus šķēlumos. Mizu un sagrieziet burkānus. Filejiet fileju ar burkāniem cepšanas uzmavā, sasieniet to un novietojiet tvaika grozā. Ieliet bļodā izmazgāto graudaugu, pievienojiet sāli un sviestu, ielejiet ūdeni, novietojiet tvaika grozu uz augšu un ieslēdziet Griķu režīmu.

Vistas kājas ar griķi lēni plīts

Ēdiena gatavošana:
Sāls un garšvielu maisījumā nomazgājiet, sausi un roll vistu mucas. Sasmalciniet sīpolus un burkānus un apcepiet sviestā režīmā "Cepšana", līdz tas ir mīksts. Pievienojiet mazgāto griķi, sāli, piparus un samaisiet. Ielejiet ūdeni. Novietojiet vistas spieķi uz augšu. Aizveriet vāku un iestatiet režīmu "Griķi" vai "Pilaf" (ja vēlaties, lai putra sagrieztu).

Katrā no jūsu trauku duetam jūsu galds būs daudzveidīgāks un izsmalcināts. Uzdrošināsies

multipovara.ru

"Pavāri"

Gatavošanas vieta

Pavārmāksla par pāriem Panasonic multicooker

Tvaika vārīšana

Vieglākais programma! Ideāli piemērots tiem, kas mīl pelmeņus. Bet mēs gatavojam hinkali, tas ir nedaudz garāks, bet garšīgāks. Pārī gatavošanas laika tabulā ir nepieciešams vispiemērotākais laiks, lai pagatavotu mantinieku, un mēs to vadīsim. Patiesībā tabula:

Ielieciet ūdeni pannā, un tā daudzumam jābūt pietiekamam, lai tas ilgst visu vārīšanas laiku, taču nekur šajā instrukcijā nav norādīts "pietiekams daudzums" litros. Tātad, tas ir labāk, lai tas būtu vairāk nekā mazāk - mēs ielej ūdeni ar zemāku risku:

Tālāk, īpašā podā, lai tvaicētu gulēja saldētu khinkali

Mēs iestaujājam režīmu "Pavārmāksla pārim" un izvēlieties taimera laiku 40 minūtes, pēc tam nospiediet pogu Sākt.

Jāņem vērā, ka displeja atskaite sākas brīdī, kad ūdenī ielej ūdeni. Tas ir, pievienojiet apmēram piecpadsmit minūtēm, lai noteiktu 40 minūtes, lai kopā vakariņas pagaidītu apmēram stundu.

Bet, kad ķikali gatavo, tie izskatīsies šādi:

Skatiet vēl vienu iespēju, kā gatavot Khinkali lēnajā plīts ar režīmu "Steaming"

Ēdiena gatavošana lēnajā plīts - receptes

Tvaicēts multicooker

Mēs gatavojam multikookerā pāris Polaris, Phillips, Supra, Panasonic, Moulinex, Redmond, Scarlet, Witek, March un citiem modeļiem. Tvaika cienītājiem, kas gatavo tvaiku, jebkurš modelis kļūs par neaizstājamu palīgu, kas palīdzēs sagatavot ēdienus. Piemēram, mēs varam izlasīt dažādu puzliņu tvaicēšanas receptes, piemēram, mēs gatavojam tvaicētos dārzeņus, zivis un kartupeļus. Raksta beigās skatīties vārīšanas video tvaikā.

Pavāra daudzveidīgs gatavošana pārim: vārīšanas receptes multikakotājiem

Kā gatavot lēni plīts? Viss pāris MV gatavošanas process pārsteidz ar tā vienkāršību. Visiem multikookeriem ir konteinera dubults katls - īpašs konteiners, kurā produktus ievietot.

Tālāk noņemamajā traukā ielej ūdeni. Bļodā ievieto konteineru dubultā katlu ar produktiem. Vāks aizveras. Izmantojiet programmas izvēles taustiņu, lai izvēlētos tvaika vārīšanu. Iestatiet nepieciešamo gatavošanas laiku.

Cik ilgi plīts gatavo ēdiena trauku? Nosakot šī režīma laiku, jāņem vērā, ka jo vairāk jūs izlejiet ūdeni traukā, jo vairāk produktu sagatavo. Ja jums nepieciešamas receptes, lai pagatavotu pāris 10 minūtes, tad bļodā ielieciet 2 dimensiju daudzreiz pagatavotus tases ūdens.

Pēc tam, kad daudzfunkcionālais vāks ir aizvērts, tiek nospiesta starta poga. Visi Tad jums būs tikai jāgaida skaņas signāls, pēc kura multikakētājs pāriet uz sildīšanas režīmu. Ja ūdens ir iztvaikojis un pārtika vēl nav pagatavota, varat ielej karstu ūdeni. Pilnīgi vienkārša recepte.

Ēdienu gatavošana zivī kafijas traukā: recepte ēdiena gatavošanai

Sastāvs:

Ēdiena gatavošana:

Ielejiet ūdeni bļodā līdz grunts zīmei. Dubultā katlā ir zivis. Sāls, apkaisa ar garšvielām. Blakus saldētiem dārzeņiem, kas ir arī sāls. Aizveriet vāku. Aktivizēt tvaikošanu. Iestatīt laiku 30 minūtes. Pēc signāla tvaika zivis un dārzeņi ir gatavi. Brīnišķīga apmešanās!

Tvaicējot lēni plīts, jūs varat atvērt vāku un kontrolēt ēdiena gatavošanas laikā tvaika traukus.

Ko var pagatavot lēnajā plīts

Daudziem multicooker ir "burvju katls", kas tiek sagatavots pēc īpašnieka pavēles. Patiešām, diezgan vienkārši komandas un iestatījumu iestatījumus, lai iegūtu garšīgu rezultātu kā rezultātu. Bet vai šī ierīce patiešām ir unikāla? Vai ir kādi ierobežojumi attiecībā uz to, kas var tikt izdarīts jūsu multicooker vai ne? Šajā un saprast.

Talantīga vienība

Aparāta radītāji centās darīt visu, lai ierīci pārstāvētu pietiekams skaits režīmu, no kuriem katrs dos iespēju sagatavot noteiktu veidu ēdienu. Un izstrādātājiem ir jāpievieno daudz papildu funkciju Visbeidzot, lietotāji pārbauda, ​​vai ir iespējams atjaunot traukus no plīts vai krāsnī savos multikakeros un veikt savus eksperimentus.

Katram multikookeram ir recepšu grāmata. Dažiem modeļiem ir vairāk nekā simts no tiem. Jūs varat koncentrēties uz šo Talmudu un vēl labāk - dažādot savu redzesloku ar garšīgiem padomiem no dažādām tematiskajām vietnēm un forumiem.

Viena lieta ir skaidra - šī vienība dara visu iespējamo pēc iespējas noderīgāka, pateicoties:

  • tās daudzpusība (iespēja sautēt, tvaicēt, apcept, cepēt);
  • spēja saglabāt lietderīgās īpašības, vitamīnus un minerālvielas pārtikas produktos;
  • izmantošanas ticamība (pārtika nedeg un netiks izsīks, un gatavošanas beigās tā vienkārši pārvērsīsies siltumā);
  • ietaupot laiku un produktus;
  • mobilitāte un kompaktums.

Visus šos un citus punktus apstiprina ierīces praktiskie talanti.

Kā pagatavot olas lēnajā plītiņā

Sāksim ar brokastīm (kaut arī vārītas olas var būt gan atsevišķs ēdiens, gan arī citu pārtikas prieku sastāvdaļa). Tradicionāli tika ierosināts gatavot uz plīts, bet vienības radītāji piedāvā vairāk kā trīs veidus, kā to izdarīt.

  1. Olas var vāra, izmantojot ūdeni: tos jāuzliek tvertnes apakšpusē un pārklāj ar pietiekami daudz šķidruma (tā, lai tas būtu uz produkta). Atliek izvēlēties komandu "Steaming" un manuāli iestatīt laika iestatījumus (4-5 minūšu laikā tiks izveidots mīksts skrējiens, "maisiņā" būs pietiekami 7-9 minūtes, un tas būs 10-12 minūtes, lai vārītu ceļu).
  2. Kārklu podiņā komplektā ir komplekts ar grozu dubultu katlu. Olas var ievietot tajā, bet apakšā - bļodā, ielej divus vairākus tases ūdens. 15-20 minūtes no tā paša "tvaicēšanas" režīma ir pietiekami, lai izveidotu skaistu, cieti vārītu olu, kurā dzelte tiks pilnībā atdalīta no olbaltumvielām. Uz recepti "maisiņā" laiks tiek samazināts līdz 8-10 minūtēm, bet "mīkstajai viršanai" - 5-7 minūtes.

  • Lai pagatavotu vārotās olas, jums vajadzēs ielej saturu silikona veidnē, kas iepriekš ieeļļota ar saulespuķu eļļu. Ielieciet karstu ūdeni pašā bļodā, ielieciet veidnes un ieslēdziet trīs minūšu "Steaming". Tā rezultātā proteīns vāra un dzeltenums paliks šķidrums.
  • Garšīgas zupas

    Protams, jūs varat gatavot lēni plīts ne tikai olas, bet arī daudzus citus produktus. Zupas, kas tiek pasniegtas zem spiediena, ir pārsteidzoši maigas un garšīgas - tās saglabā visas uzturvielas. Mēs varam teikt, ka viņi pat nedaudz sarīvē - tas tos salīdzina ar tiem, kas vārīti uz plīts. Šajās receptēs ir pāris noslēpumi.

    1. Ja jūs plānojat nūdeles vistas buljonā, tad trauku var pagatavot vienā ciklā. Šeit visas izejvielas tiek izmestas vienlaikus (gan mājputnu, gan nūdeles, gan sīpoli) - viss, kas paliek, ir vārsta ieslēgšana un zupa režīma ieslēgšana (parasti tas automātiski tiek iestatīts uz 12 minūtēm).

  • Citus gaļas veidus vislabāk var pagatavot kā zupu ar diviem cikliem: pirmais ir liellopu gaļa, cūkgaļa vai jēra gaļa, un otrā ir pievienot pārējos produktus. Modeļa iekļaušana jau ir izveidota iepriekšējā veidnē.
  • Starp citu, ar funkciju "Zupa" jūs varat pagatavot pelmeņus lēnā plīts.

    Noderīgi dārzeņi

    Jebkurš produkts, kas gatavots līdzīgā tehnikā, saglabās visas tā lietderīgās īpašības. It īpaši, ja tas ir tvaicēts lēnā plīts. Tomēr katrai sastāvdaļai ir labāk pielāgot laiku manuāli (līdzīgi tradicionālajai metodei). Vislabāk to iepriekš sagriezt lielos gabalos. Bet ir vērts būt gatavam tam, ka dārzeņi atšķirtos no tiem, kas gatavoti tradicionālā veidā: piemēram, tvaicēti kartupeļi ir lipīgāki un paliek rokās, saliekot tos sagriež.

    Tādējādi var pagatavot bietes daudzkuporā: dārzeņu mizu, mazgāt zem tekoša ūdens un novietot uz īpaša tvaika grozu. Tvertnē zem tā jābūt ne mazāk kā litram ūdens. Tagad ir pietiekami, lai ieslēgtu "Steaming" 40 minūtes - pēc procesa pabeigšanas jūs varat būt pārliecināti, ka visi noderīgie vitamīni un elementi paliek produktā un nav nonākuši ūdenī.

    Īpaša recepte kondensētajam pienam

    Zupas, dārzeņi un vārītas olas neaprobežojas ar vienības iespējām. Daudzi lietotāji iet tālāk, piedāvājot gatavot kondensēto pienu lēni plīts. Receptes būs šādas.

    1. No sastāvdaļām jums būs nepieciešami 2 glāzes cukura, 5 glāzes piena un nedaudz soda (nazes galā).
    2. Cukurs vispirms ielej traukā, un pēc tam ielej pienu (svaigu, ar tauku saturu 3,2%). Soda tiek pievienota tā, ka ēdiena pagatavošanas laikā tā nesakrīt.
    3. Ēdināšanas režīmi atrastajās receptēs ir atšķirīgi: ja jūs ievietojat "Steaming", jūs varat izvēlēties 60 minūtes. Atkausēšanas komandas gadījumā laiks būs 2,5 stundas. Viss noslēpums ir tas, ka lieko šķidrumu ir jāuzsāk.
    4. Ir vēl viens svarīgākais veids, kā pagatavot iebiezinātu pienu: paši nepalieliniet porcijas. Tomēr tur ir piens šeit, kas vārās un pastāv risks, ka ar pārmērīgu daudzumu tas vienkārši sāks pārmest no visām ierīces plaisām (kas var sabojāt iekārtu).

    Ja jūs ievērosiet noteiktos noteikumus, rezultāts būs garšīgs un aromātisks sajaukts piens, kas daudzkārt pārsniedz tā lietderīgumu.

    Cepšana zem kontroles un bez tās

    Atbilde uz jautājumu, vai ir iespējams apcepties lēni plīts, ir pozitīva: to var izdarīt un tas jādara. Cepta diēta ir daudzveidīga - sākot no kāpostiem kā pildījumu pīrādziņiem un kotletēm. Jebkurā gadījumā trauks nedeg, vāc ātrāk un būs daudz noderīgāks nekā tradicionālajā versijā.

    Apkure notiek uz iepriekš noteiktu temperatūru un tiek uzturēts nepieciešamais laiks (gaļai vismaz pusstundu). Ir arī citas priekšrocības - ir vajadzīgs minimāls eļļas daudzums, kas nozīmē sadedzināšanu un izsmidzināšanu.

    Lietotāju trūkumu sauc tikai par vienu - kraukšķīgu zelta garoza trūkumu, jo tvertnes temperatūra nepārsniegs atzīmi. Jā, un šim procesam pavadītais laiks būs jāpaveic daudz pretstatā ierastajam veidam.

    Cepšanas nianses

    Vēl viens populārs ierīces talants ir pilnīga krāsns nomaiņa. Vai, papildus parastajiem desertiem, ir iespējams cept zivis un gaļu lēnajā plītiņā? Protams, bet tas ir labāk to izdarīt modeļos ar vairāku pāru iestatījumiem (multishef). Šī priekšrocība ļaus jums iestatīt produkta optimālo gatavošanas laiku.

    Cepšanas režīms ir labs, jo jūs varat atvērt vāku un pārbaudīt gatavās ēdiena gatavību. Bet labāk to darīt gaļai un zivīm: piemēram, cepumos ir labāk iztikt bez tā, jo kūka var "nokrist".

    Daudzi lietotāji, iespējams, ir saskārušies ar "vieglu" pīrāgu augšdaļas problēmu. Viss tiek atrisināts ar parasto saķeri: procesa beigās trauks pagriežas un multikooker atkal pārslēdzas uz Cepšanas režīmu ne vairāk kā 10 minūtes.

    Modeļos ar 3D apkuri šādas grūtības nav radušās.

    Vai lēnā plīts ir atļauts izmantot silikona veidņus? Bez šaubām, tikai tiem jābūt kvalitatīviem materiāliem. Pirms satura ievietošanas tajā veidlapu vajadzētu labi ieeļļot ar olīvu vai augu eļļu (tā, lai tā neko nededzinātu vai neslīdētu). Arī bļoda tiek smērēta. Ja mēs runājam par suflētiem vai desertiem, tad tie ir gatavoti īpašos tvaicētos paliktņos.

    Vai ir iespējams cepot, izmantojot foliju? Protams, bet ir jāievēro daži noteikumi.

    1. To nepieciešams ievietot silikona sieta vai blīvējuma apakšā. Ir svarīgi nodrošināt, lai folija nepieskartos bļodas sieniņām - tas var sabojāt tos.
    2. Tiks vēl vieglāk izmantot grozu (pannu) tvaicēšanai.

    Tādā veidā visu var pagatavot - no gaļas līdz zivīm. Šeit var minēt garšīgu recepti.

    1. Jebkura zivs lēnajā plītnē var tikt cepts folijā. Ja tas ir liels, tad tas būs pietiekami 1 gabals, mazāks, jūs varat uzņemt 2 vai vairāk zivju.
    2. Folija ir salocīta taisnstūrī proporcionāli avota lielumam. Tās vidū mēs ievietojam galveno "heroīnu", apkaisa ar garšvielām, eļļojiet ar majonēzi vai skābo krējumu.
    3. Uz augšas jūs varat novietot dārzeņus un sīpolus. Atkal ieberiet majonēzi un pārklājiet ar siera šķēlītēm.
    4. Atliek tikai salocīt laivu no folijas. Viss ietilpst traukā un Cepšanas režīms ieslēdzas pusstundu.
    5. Šajā situācijā pašas ierīces apakšdaļa paliks tīra (jums tā pat nebūs jānomazgā).

    Kā atkausēt produktus

    Tas vēl nav viss - multicooker var palīdzēt saldētavā ražotus produktus atkausēt. Iespējams paātrināt procesu, ievietojot "ledus" tvaika grozā un ieslēdzot tvaika gatavošanas režīmu. Tas aizņem 8-12 minūtes, lai gabals kļūtu mīksts. Katrs produkts - gaļa, dārzeņi vai mājputni - tiks atkausēts atkarībā no apledojuma pakāpes, taču lietotājam ir labāki periodiski pārbaudīt zem vāka, lai tie netiktu gatavoti: ierīcēm ir dažādas pilnvaras.

    Tātad, runājot par to, ko var izdarīt multikozā, mēs pārliecinoši atbildam: "Viss!" Labāk ir sākt ar receptēm no modeļa pievienotās grāmatas, pēc tam drosmīgi eksperimentēt un pāriet uz jauniem kulinārijas redzeslokiem.

    Kā pagatavot, apcepiet, vāra, cept un tvaicējiet lēnā plīts?

    Kā pagatavot, apcepiet, vāra, cept un tvaicējiet lēnā plīts?

    Ēdināšana lēnajā plītnē, izmantojot vienu vai otru recepti, ir pavisam vienkārša. Vispirms elektroniskajos podos ir ergonomisks vadības panelis, kas sastāv no displeja un programmas aktivizācijas pogām. Izvēloties pareizās receptes, jums vajadzēs noklikšķināt uz vajadzīgajām pogām atbilstoši instrukcijām, kā arī, ja nepieciešams, iestatiet kavēšanās taimeri un optimālo gatavošanas laiku. Šajā gadījumā lielākajā daļā gadījumu tiek piemērots vispārējais noteikums. Ja pogas atrodas displeja kreisajā pusē, tad šīm programmām pēc noklusējuma tiek iestatīts laiks. Tas ir, izvēloties receptes un noklikšķinot uz kreisās pogas, jūs nevarat iedomāties, cik daudz tas būs nepieciešams, lai sagatavotu šos ēdienus. Pilaf tiek pagatavots stundas laikā, putraimi - 40 minūtes utt. Šajā gadījumā jums joprojām ir rūpīgi jāizvērtē receptes, izmērīt pareizo sastāvdaļu daudzumu un ielejiet pareizo ūdens daudzumu atbilstoši instrukcijām. Jo mazāk ūdens jūs ielejiet, jo mazāk laika būs nepieciešams, lai pagatavotu ēdienu.

    Kā gatavot lēni plīts?

    Kā pagatavot un cik daudz? Ja jūs uzdeva jautājumu "Kā pagatavot lēnu plīts?", Tad atbilde uz to būs atkarīga no plaknes, kas nosaka nepieciešamo ūdens daudzumu katram atsevišķam ēdienam. Ielej nedaudz ūdens - trauks pagatavojās ātrāk. Patiesi, skaņas signāls par vārīšanas beigām, ēdienu gatavošanu sāks ātrāk. Attiecībā uz ēdienu, tas nav fakts, ka šajā laikā ar mazāk ūdens būs laiks, lai vārīties labi. Tāpēc es ļoti iesakām stingri ievērot proporcijas, aktīvi izmantojot mērtrauku no komplekta. Ir vēl viena iespēja. Ja pēc ēdiena gatavošanas beigšanas multikvērējs netiek izslēgts, ierīce nepārtraukti silda līdz 12 stundām rindā. Pastāv liela iespēja, ka apkures režīms ļaus krāvumam virpināties līdz vajadzīgajam stāvoklim un bez ūdens. Tajā pašā laikā, un ir dažas nepilnības. Piemēram, ja jūs ēdat rīsus traukā, tad ielieciet glāzi graudaugu un piepildiet to ar diviem glāzes ūdens. Gatavošanas beigās multicooker silda rīsus. Tātad, ja apkures režīms tiek ieslēgts pārāk ilgi, jums netiks vārīts, bet cepti rīsi, lai gan tas nav sadedzināts.

    Pavārs lēnajā plīts.

    Jūs varat pagatavot gan tautas Redmond vai Philips modeļos, gan vislētākajos multikookeros. Veiksmīgi gatavot vairāku vari šādi ēdieni: prosa, auzas, griķi, auzu, manna, rīsu, zirņu, kvieši, mieži, piena, labības, rīsu, zupas, makaroni, griķi, kartupeļi, pelmeņi, dārzeņi, bietes, rīsi, želejas, mieži, zirņi, gaļas, zirņu zupa, pupiņu, pelmeņi, olas, liellopa mēle, zupa, vistas, kartupeļi, zupa, kartupeļu biezenis, lēcas, makaroni, sulas, želejas, iebiezinātais piens, nūdeles, garneles, zupa, pelmeņi, sālījumi, ragi, khinkali, zivju zupa, desiņas, džems, sirds, kotletes, kāpostu rullīši, sēnes, sautējums, zivis, ķirbji, aunazirņi, griķi, burkāni, brokoļi, vistas krūtiņa, kharko, kukurūza, auzas, kissel, karijs, sula, bulgur.

    Kā pagatavot lēnu plīts?

    Ja lēna plīts ir kastrolis, tad rodas dabisks jautājums. Vai ir iespējams pagatavot lēnu plīts? Izrādās, ka tas ir iespējams, un ir pat atbilstošs režīms, ko sauc par "Frying". Es atzīmēju, ka režīms var nebūt visos modeļos, bet ar dažām manipulācijām to var arī iestatīt, izmantojot pamatprogrammas, piemēram, izmantojot Informācijas displeja labajā pusē esošo Cepšanas režīmu. Ja režīms "Cepšana" joprojām ir pieejams, tad ir iespējams norādīt produktu, ko jūs gatavojaties cepēt: zivis, gaļu, dārzeņus. Attiecībā uz gatavošanas procesu to var veikt, atverot vāku un aizverot vāku. Slēgts vāks ir maigs režīms bez pārāk lielas intensitātes. Atcerieties noņemt vāku no vāka un izmantot virtuves dūraigu, lai aizsargātu to no karstā tvaika.

    Kā pareizi pagatavot lēni plīti?

    Daudzi lietotāji ir norūpējušies par eļļas vai tauku pievienošanu cepšanas procesā. Vai jums ir vajadzīgas šīs ne pārāk veselīgas sastāvdaļas? Principā jūs varat iztikt bez tām, bet daži pilieni nebūs lieki. Izvēlieties programmu un nospiediet uz sākuma, piliniet eļļu apcepšanai un uzlieciet pannu ar vāku. Tas viņam ļaus ātrāk sasilt. Pēc tam jūs varat atvērt vāku un ievietot sastāvdaļas uz darba bļodas virsmas. Mēs turpinām cept cepšanu, neaizmirstiet sajaukt vai pagriezties no vienas puses uz otru. Izmantojiet tikai silikona lāpstu, plastmasu vai koka karoti. Izvairieties no metāla piederumu izmantošanas, pretējā gadījumā jūs varat sabojāt iekšējo neiesaistīto bļodas virsmu. Ja jūs bojāties, bez eļļas jūs noteikti nevarat darīt.

    Kurā cepumu podiņā varat apcept ko?

    Jums izdosies pagatavot pārtiku tādos ražotāju modeļos kā Redmond, Polaris, Philips, Supra un Panasonic. Tas ir labākais cepšanai piemērotus ēdienus, piemēram, kartupeļiem, vistu, frī kartupeļi, zivis, kotletēm, sēnēm, kāpostiem, pollaka, liellopu gaļu, garnelēm, kulinārijas, vistas kājas, lasis, vistas kājas, lasis pīrādziņi, sīpoli, olas, cūkgaļa, spārni, kupaty, gaļa, malta, pīle.

    Kā sautēt lēni plīts?

    Mēs sākam izskatīt jautājumu "Kā izvairīties multikopēdētājā?". Šeit viss ir nedaudz sarežģītāk. Lai sāktu, noklikšķiniet uz pogas "Izvēlne" un pēc tam uzstādiet kursoru pret ugunsdzēšanas programmu. Mēs skatāmies uz displeju un novērojam noklusējuma laiku 60 minūtes. Ja jums ir nepieciešams iestatīt vairāk, turiet taimera pogu, tad vērtības sāks mainīties, līdz sasniegs 12 stundas. Izvēlieties vajadzīgo laiku, noklikšķiniet uz sākuma. Pārbaudiet, vai pogas Sākt indikators vairs nemirgo. Kad programma ir pabeigta, jūs dzirdēsiet pīkstienu, pēc kura panna automātiski sāks siltumu jūsu traukā, līdz jūs nolemsiet to svinēt. Iziet no dzēšanas režīma - poga "Apkure / Izslēgt".

    Kā izmantot režīmu?

    Kā sautēt lēni plīts? Lai sāktu, sagatavojiet visas sastāvdaļas un novietojiet tos uz pannas ar iecienītām garšvielām. Pēc tam ievietojiet pannu ierīcē, pagriežot to pretēji pulksteņrādītāja virzienam, līdz tas cieši saskaras ar apkures plāksni. Aizveriet vāku. Jums vajadzētu dzirdēt raksturīgu klikšķi. Ja nav klikšķis, tad vāciņš nav cieši noslēgts, un ugunsdzēšanas režīms nedarbosies pareizi. Atverot vāku, noteikti pārbaudiet ūdens trauku. Ja tas ir pilns, neaizmirstiet no tā izliet ūdeni pirms nākamās lietošanas.

    Visiem multi-plīšu modeļiem būs veiksmīgi nostiprināti, vispopulārākie ražotāji ir Redmond, Polaris, Philips, Mulinex. Parasti ieteicams dzēst kāposti, pupas, kartupeļi, sautēti kartupeļi, vistas, liellopu, dārzeņus, cūkgaļa, sēnes, aknu, pildījumu kāpostu, skvošu, skābēti kāposti, pīles, trušu, kotletes, zoss. Receptes sevi attaisno.

    Kā cept lēni plīts?

    Mēs sapratīsim, kā cepties daudzkupējam, vai tas būtu Redmond, Panasonic, Polaris vai jebkurš cits ražotājs. Šim nolūkam ražotāji ir izveidojuši īpašu programmu "Cepšana". Ja šis režīms nav jūsu modelī, tad tas nav paredzēts cepšanai. Tajā pašā laikā varat viegli pagatavot kaut ko "Cepšanas" režīmā, ko var pielāgot jūsu vajadzībām. Programma "Cepšana" ir paredzēta gardu kūku, cepumu, slēgtu un atvērtu pīrāgu sagatavošanai, pildījumam, dārzeņiem un biezputru sautējumiem. Turklāt, ja "Cepšanu" var izmantot kā "Cepšanas", tad "Cepšana" var tikt izmantota kā "Cepšana" standarta ēdienu pagatavošanai. Piemēram, šajā režīmā jūs varat viegli pagatavot ceptu vistu (veseli vai sasmalcināti gabalos), burgeri, kartupeļi utt. Ir iespējams apcept gan ar noslēgtu, gan ar atvērtu vāku. Nav izspiesta sulas un eļļas izsmidzināšana. "Cepšanas" režīmā varat arī pārlūkot gaļu, apcep dārzeņus vai sajaukt zupiņu.

    Kas vislabāk ir cept?

    Tas ir labākais, lai varētu cept šādus ēdienus: kartupeļi, cepti kartupeļi, viss vistas, gaļa, zivis, āboli, cūkgaļa gabals, liellopu gaļa, dārzeņi, skumbrija pelmeņi, forele, lasis, rozā lasis, ķirbju, sēnes, kātu, tītara krūtiņa, bekons, šķiņķis, mencas, karpas, kakla, baklažāni, bietes, asari, teļa gaļa, lasis, sēnes, šķiņķis, bekons, pīles, cūkas kakla, sarkanā zivs, gurni, pollock, aitas plaudis, pipari, makaroni, muguras, krūšu, vistas, kotletes, kraukšķīgie karpi, truši, banāni, ķiploku lasis, plekste, krūtsgals, spārni, ribas, suši, ērzeļi.

    Vai es varu cept lēnas plīts krāsnī folijā?

    Principā cepšana un folija nav nepieciešama, tāpēc viss būs labi cepts. Kāpēc riskē sadzīves tehnika? Spriežot pēc atsauksmēm, nekas nenotiks, ja, piemēram, jūs izmantojat foliju, lai izveidotu cupcake - zebra, tad izņemat foliju un iegūstat ļoti skaistu kūku. Ja jums ir pieredze cepšanai folijā, dalieties ar komentāriem, tā noteikti būs noderīga.

    Kā pagatavot pāris lēnajā plīts?

    Tvaika vārīšana lēnajā plītiņā ir pieejama virtuves iekārtu lietotājiem, jo ​​pastāv īpaša programma, kuras nosaukums ir "Steaming". Šis režīms ir paredzēts, lai radītu ēdienus, kas saistīti ar veselīgu vai diētisku pārtiku, proti, pienācīgu uzturu. Tvaika funkcija ļauj pagatavot burgers, dārzeņus, zivis, klimpas, klimpas, tvaicētus vīnogas, kā arī vīna dārzeņus. Izmantojot īpašu grozu, jūs pat varat vāra olas. Ēdienu gatavošana tvaika plīts papildina ar nepieciešamo sastāvdaļu ievietošanu speciālā traukā ēdiena gatavošanai, kas vienmēr ir iekļauta komplektā. Es atzīmēju, ka papildus šo režīmu var izmantot arī šķidruma un porciju produktu sildīšanai kūkā vai tvaika grozā.

    Steam vārīšanas padomi

    • Nelieciet ēdienu grozā pārāk stingri. Tvaim jābūt brīvai cirkulācijai starp sastāvdaļām.

    • Izmantojot saldētus dārzeņus, jūs nevarat tos iepriekš atkausēt. Pāris tie atkausē ļoti ātri. Dariet to pašu ar saldētām zivīm. Ja vien tas nekaitē, to sagriež gabalos un dažu minūšu laikā pagatavo gatavošanas laiku.

    • Lielus dārzeņus sagriež veselu un sagriež vairākos gabalos.

    • Sāls ir vairāk noderīga, lai pievienotu ne gatavošanas sākumā, bet jau gatavā ēdienā.

    • Pievienojot garšvielas, ielej tos ne ūdenī, bet tieši uz sastāvdaļām.

    • Trauks pagatavos ātrāk, ja jūs piepildīsiet tvertni nevis ar aukstu, bet ar karstu ūdeni.

    Ko var tvaicēt lēnajā plīts?

    Pāris var pagatavot šādus ēdienus un produktus: burgerus, zivis, dārzeņi, vistas, kartupeļi, rīsi, gaļas, pelmeņi, lasi, lasi, kartupeļi, foreles, krūts, brokoļi, liellopu gaļa, cūkgaļa, kāpostus, olas, Pollock, menca, manta rajas, pelmeņi, griķi, skumbrijas, tītara, bietes, khinkali, siera kūkas, lasis, cukini, asaris, makaroni, aknas, putra, kāpostu tīteņi, vistas kājas, līdakas, eži, kastrolis, heks, ķirbju, olas, desas, Chum, telapiya, burkāni, garneles, teļa gaļas kotletes, pikšas, karpas, moivas butes, vistas, līdakas, kalmāru, kotletes, trusis, cep preces, karbonādes, zrazy Panga ICS, āboli, sparģeļi, āte, baklažāni, salāti, spārni, kartupeļu pankūkas, plauži, karpas, olas, sēnes, cūkgaļa, izciļņiem, desa.