Kā pagatavot, apcepiet, vāra, cept un tvaicējiet lēnā plīts?

Kā pagatavot, apcepiet, vāra, cept un tvaicējiet lēnā plīts?

Ēdināšana lēnajā plītnē, izmantojot vienu vai otru recepti, ir pavisam vienkārša. Vispirms elektroniskajos podos ir ergonomisks vadības panelis, kas sastāv no displeja un programmas aktivizācijas pogām. Izvēloties pareizās receptes, jums vajadzēs noklikšķināt uz vajadzīgajām pogām atbilstoši instrukcijām, kā arī, ja nepieciešams, iestatiet kavēšanās taimeri un optimālo gatavošanas laiku. Šajā gadījumā lielākajā daļā gadījumu tiek piemērots vispārējais noteikums. Ja pogas atrodas displeja kreisajā pusē, tad šīm programmām pēc noklusējuma tiek iestatīts laiks. Tas ir, izvēloties receptes un noklikšķinot uz kreisās pogas, jūs nevarat iedomāties, cik daudz tas būs nepieciešams, lai sagatavotu šos ēdienus. Pilaf tiek pagatavots stundas laikā, putraimi - 40 minūtes utt. Šajā gadījumā jums joprojām ir rūpīgi jāizvērtē receptes, izmērīt pareizo sastāvdaļu daudzumu un ielejiet pareizo ūdens daudzumu atbilstoši instrukcijām. Jo mazāk ūdens jūs ielejiet, jo mazāk laika būs nepieciešams, lai pagatavotu ēdienu.

Kā gatavot lēni plīts?

Kā pagatavot un cik daudz? Ja jūs uzdeva jautājumu "Kā pagatavot lēnu plīts?", Tad atbilde uz to būs atkarīga no plaknes, kas nosaka nepieciešamo ūdens daudzumu katram atsevišķam ēdienam. Ielej nedaudz ūdens - trauks pagatavojās ātrāk. Patiesi, skaņas signāls par vārīšanas beigām, ēdienu gatavošanu sāks ātrāk. Attiecībā uz ēdienu, tas nav fakts, ka šajā laikā ar mazāk ūdens būs laiks, lai vārīties labi. Tāpēc es ļoti iesakām stingri ievērot proporcijas, aktīvi izmantojot mērtrauku no komplekta. Ir vēl viena iespēja. Ja pēc ēdiena gatavošanas beigšanas multikvērējs netiek izslēgts, ierīce nepārtraukti silda līdz 12 stundām rindā. Pastāv liela iespēja, ka apkures režīms ļaus krāvumam virpināties līdz vajadzīgajam stāvoklim un bez ūdens. Tajā pašā laikā, un ir dažas nepilnības. Piemēram, ja jūs ēdat rīsus traukā, tad ielieciet glāzi graudaugu un piepildiet to ar diviem glāzes ūdens. Gatavošanas beigās multicooker silda rīsus. Tātad, ja apkures režīms tiek ieslēgts pārāk ilgi, jums netiks vārīts, bet cepti rīsi, lai gan tas nav sadedzināts.

Pavārs lēnajā plīts.

Jūs varat pagatavot gan tautas Redmond vai Philips modeļos, gan vislētākajos multikookeros. Veiksmīgi gatavot vairāku vari šādi ēdieni: prosa, auzas, griķi, auzu, manna, rīsu, zirņu, kvieši, mieži, piena, labības, rīsu, zupas, makaroni, griķi, kartupeļi, pelmeņi, dārzeņi, bietes, rīsi, želejas, mieži, zirņi, gaļas, zirņu zupa, pupiņu, pelmeņi, olas, liellopa mēle, zupa, vistas, kartupeļi, zupa, kartupeļu biezenis, lēcas, makaroni, sulas, želejas, iebiezinātais piens, nūdeles, garneles, zupa, pelmeņi, sālījumi, ragi, khinkali, zivju zupa, desiņas, džems, sirds, kotletes, kāpostu rullīši, sēnes, sautējums, zivis, ķirbji, aunazirņi, griķi, burkāni, brokoļi, vistas krūtiņa, kharko, kukurūza, auzas, kissel, karijs, sula, bulgur.

Kā pagatavot lēnu plīts?

Ja lēna plīts ir kastrolis, tad rodas dabisks jautājums. Vai ir iespējams pagatavot lēnu plīts? Izrādās, ka tas ir iespējams, un ir pat atbilstošs režīms, ko sauc par "Frying". Es atzīmēju, ka režīms var nebūt visos modeļos, bet ar dažām manipulācijām to var arī iestatīt, izmantojot pamatprogrammas, piemēram, izmantojot Informācijas displeja labajā pusē esošo Cepšanas režīmu. Ja režīms "Cepšana" joprojām ir pieejams, tad ir iespējams norādīt produktu, ko jūs gatavojaties cepēt: zivis, gaļu, dārzeņus. Attiecībā uz gatavošanas procesu to var veikt, atverot vāku un aizverot vāku. Slēgts vāks ir maigs režīms bez pārāk lielas intensitātes. Atcerieties noņemt vāku no vāka un izmantot virtuves dūraigu, lai aizsargātu to no karstā tvaika.

Kā pareizi pagatavot lēni plīti?

Daudzi lietotāji ir norūpējušies par eļļas vai tauku pievienošanu cepšanas procesā. Vai jums ir vajadzīgas šīs ne pārāk veselīgas sastāvdaļas? Principā jūs varat iztikt bez tām, bet daži pilieni nebūs lieki. Izvēlieties programmu un nospiediet uz sākuma, piliniet eļļu apcepšanai un uzlieciet pannu ar vāku. Tas viņam ļaus ātrāk sasilt. Pēc tam jūs varat atvērt vāku un ievietot sastāvdaļas uz darba bļodas virsmas. Mēs turpinām cept cepšanu, neaizmirstiet sajaukt vai pagriezties no vienas puses uz otru. Izmantojiet tikai silikona lāpstu, plastmasu vai koka karoti. Izvairieties no metāla piederumu izmantošanas, pretējā gadījumā jūs varat sabojāt iekšējo neiesaistīto bļodas virsmu. Ja jūs bojāties, bez eļļas jūs noteikti nevarat darīt.

Kurā cepumu podiņā varat apcept ko?

Jums izdosies pagatavot pārtiku tādos ražotāju modeļos kā Redmond, Polaris, Philips, Supra un Panasonic. Tas ir labākais cepšanai piemērotus ēdienus, piemēram, kartupeļiem, vistu, frī kartupeļi, zivis, kotletēm, sēnēm, kāpostiem, pollaka, liellopu gaļu, garnelēm, kulinārijas, vistas kājas, lasis, vistas kājas, lasis pīrādziņi, sīpoli, olas, cūkgaļa, spārni, kupaty, gaļa, malta, pīle.

Kā sautēt lēni plīts?

Mēs sākam izskatīt jautājumu "Kā izvairīties multikopēdētājā?". Šeit viss ir nedaudz sarežģītāk. Lai sāktu, noklikšķiniet uz pogas "Izvēlne" un pēc tam uzstādiet kursoru pret ugunsdzēšanas programmu. Mēs skatāmies uz displeju un novērojam noklusējuma laiku 60 minūtes. Ja jums ir nepieciešams iestatīt vairāk, turiet taimera pogu, tad vērtības sāks mainīties, līdz sasniegs 12 stundas. Izvēlieties vajadzīgo laiku, noklikšķiniet uz sākuma. Pārbaudiet, vai pogas Sākt indikators vairs nemirgo. Kad programma ir pabeigta, jūs dzirdēsiet pīkstienu, pēc kura panna automātiski sāks siltumu jūsu traukā, līdz jūs nolemsiet to svinēt. Iziet no dzēšanas režīma - poga "Apkure / Izslēgt".

Kā izmantot režīmu?

Kā sautēt lēni plīts? Lai sāktu, sagatavojiet visas sastāvdaļas un novietojiet tos uz pannas ar iecienītām garšvielām. Pēc tam ievietojiet pannu ierīcē, pagriežot to pretēji pulksteņrādītāja virzienam, līdz tas cieši saskaras ar apkures plāksni. Aizveriet vāku. Jums vajadzētu dzirdēt raksturīgu klikšķi. Ja nav klikšķis, tad vāciņš nav cieši noslēgts, un ugunsdzēšanas režīms nedarbosies pareizi. Atverot vāku, noteikti pārbaudiet ūdens trauku. Ja tas ir pilns, neaizmirstiet no tā izliet ūdeni pirms nākamās lietošanas.

Visiem multi-plīšu modeļiem būs veiksmīgi nostiprināti, vispopulārākie ražotāji ir Redmond, Polaris, Philips, Mulinex. Parasti ieteicams dzēst kāposti, pupas, kartupeļi, sautēti kartupeļi, vistas, liellopu, dārzeņus, cūkgaļa, sēnes, aknu, pildījumu kāpostu, skvošu, skābēti kāposti, pīles, trušu, kotletes, zoss. Receptes sevi attaisno.

Kā cept lēni plīts?

Mēs sapratīsim, kā cepties daudzkupējam, vai tas būtu Redmond, Panasonic, Polaris vai jebkurš cits ražotājs. Šim nolūkam ražotāji ir izveidojuši īpašu programmu "Cepšana". Ja šis režīms nav jūsu modelī, tad tas nav paredzēts cepšanai. Tajā pašā laikā varat viegli pagatavot kaut ko "Cepšanas" režīmā, ko var pielāgot jūsu vajadzībām. Programma "Cepšana" ir paredzēta gardu kūku, cepumu, slēgtu un atvērtu pīrāgu sagatavošanai, pildījumam, dārzeņiem un biezputru sautējumiem. Turklāt, ja "Cepšanu" var izmantot kā "Cepšanas", tad "Cepšana" var tikt izmantota kā "Cepšana" standarta ēdienu pagatavošanai. Piemēram, šajā režīmā jūs varat viegli pagatavot ceptu vistu (veseli vai sasmalcināti gabalos), burgeri, kartupeļi utt. Ir iespējams apcept gan ar noslēgtu, gan ar atvērtu vāku. Nav izspiesta sulas un eļļas izsmidzināšana. "Cepšanas" režīmā varat arī pārlūkot gaļu, apcep dārzeņus vai sajaukt zupiņu.

Kas vislabāk ir cept?

Tas ir labākais, lai varētu cept šādus ēdienus: kartupeļi, cepti kartupeļi, viss vistas, gaļa, zivis, āboli, cūkgaļa gabals, liellopu gaļa, dārzeņi, skumbrija pelmeņi, forele, lasis, rozā lasis, ķirbju, sēnes, kātu, tītara krūtiņa, bekons, šķiņķis, mencas, karpas, kakla, baklažāni, bietes, asari, teļa gaļa, lasis, sēnes, šķiņķis, bekons, pīles, cūkas kakla, sarkanā zivs, gurni, pollock, aitas plaudis, pipari, makaroni, muguras, krūšu, vistas, kotletes, kraukšķīgie karpi, truši, banāni, ķiploku lasis, plekste, krūtsgals, spārni, ribas, suši, ērzeļi.

Vai es varu cept lēnas plīts krāsnī folijā?

Principā cepšana un folija nav nepieciešama, tāpēc viss būs labi cepts. Kāpēc riskē sadzīves tehnika? Spriežot pēc atsauksmēm, nekas nenotiks, ja, piemēram, jūs izmantojat foliju, lai izveidotu cupcake - zebra, tad izņemat foliju un iegūstat ļoti skaistu kūku. Ja jums ir pieredze cepšanai folijā, dalieties ar komentāriem, tā noteikti būs noderīga.

Kā pagatavot pāris lēnajā plīts?

Tvaika vārīšana lēnajā plītiņā ir pieejama virtuves iekārtu lietotājiem, jo ​​pastāv īpaša programma, kuras nosaukums ir "Steaming". Šis režīms ir paredzēts, lai radītu ēdienus, kas saistīti ar veselīgu vai diētisku pārtiku, proti, pienācīgu uzturu. Tvaika funkcija ļauj pagatavot burgers, dārzeņus, zivis, klimpas, klimpas, tvaicētus vīnogas, kā arī vīna dārzeņus. Izmantojot īpašu grozu, jūs pat varat vāra olas. Ēdienu gatavošana tvaika plīts papildina ar nepieciešamo sastāvdaļu ievietošanu speciālā traukā ēdiena gatavošanai, kas vienmēr ir iekļauta komplektā. Es atzīmēju, ka papildus šo režīmu var izmantot arī šķidruma un porciju produktu sildīšanai kūkā vai tvaika grozā.

Steam vārīšanas padomi

• Nelieciet ēdienu grozā pārāk stingri. Tvaim jābūt brīvai cirkulācijai starp sastāvdaļām.

• Izmantojot saldētus dārzeņus, jūs nevarat tos iepriekš atkausēt. Pāris tie atkausē ļoti ātri. Dariet to pašu ar saldētām zivīm. Ja vien tas nekaitē, to sagriež gabalos un dažu minūšu laikā pagatavo gatavošanas laiku.

• Lielus dārzeņus sagriež veselu un sagriež vairākos gabalos.

• Sāls ir vairāk noderīga, lai pievienotu ne gatavošanas sākumā, bet jau gatavā ēdienā.

• Pievienojot garšvielas, ielej tos ne ūdenī, bet tieši uz sastāvdaļām.

• Trauks pagatavos ātrāk, ja jūs piepildīsiet tvertni nevis ar aukstu, bet ar karstu ūdeni.

Ko var tvaicēt lēnajā plīts?

Pāris var pagatavot šādus ēdienus un produktus: burgerus, zivis, dārzeņi, vistas, kartupeļi, rīsi, gaļas, pelmeņi, lasi, lasi, kartupeļi, foreles, krūts, brokoļi, liellopu gaļa, cūkgaļa, kāpostus, olas, Pollock, menca, manta rajas, pelmeņi, griķi, skumbrijas, tītara, bietes, khinkali, siera kūkas, lasis, cukini, asaris, makaroni, aknas, putra, kāpostu tīteņi, vistas kājas, līdakas, eži, kastrolis, heks, ķirbju, olas, desas, Chum, telapiya, burkāni, garneles, teļa gaļas kotletes, pikšas, karpas, moivas butes, vistas, līdakas, kalmāru, kotletes, trusis, cep preces, karbonādes, zrazy Panga ICS, āboli, sparģeļi, āte, baklažāni, salāti, spārni, kartupeļu pankūkas, plauži, karpas, olas, sēnes, cūkgaļa, izciļņiem, desa.

Tvaicēšana lēnajā plīts - kāds ir "tvaicēts" režīms

Pavisam nesen cilvēki domāja par veselīgu ēšanu tikai saistībā ar slimībām vai operācijām, bet tagad viss ir mainījies - arvien vairāk cilvēku apzinīgi izvēlas veselīgu dzīvesveidu un pareizas uztura principus. Izmantojot multicooker, jūs varat ievērojami vienkāršot un paātrināt gatavošanas procesu. Piemēram, "tvaicēšanas" režīms multikāzerā sagatavos zemu kaloriju daudzumu un, pats svarīgākais, veselīgu pārtiku ne tikai ātri, bet arī uzturēs lielāko daļu produktu vitamīnu un uzturvielu.

Kā tas darbojas vai gatavošanas princips

Tvaicēšana lēnajā plīts notiek pēc tāda paša principa kā dubultā katlā. Vienīgais izņēmums ir tādu produktu skaits, kurus vienlaikus var pagatavot (vairākos no tiem ir divkāršs katls). Tomēr pati multiplīts ir universāla ierīce un viegli aizvieto ne tikai divkāršu katlu, bet arī cepeškrāsni, plīti, maizes ceptuvi, rīsu plīti utt.

Produkti tiek novietoti multikozīterā uz īpaša stenda. Pēc tam tiek pievienots ūdens un tiek atlasīts režīms "Steaming".

Daudzplēves laikā visu vārīšanas procesu turpina automātiski - tā nosaka nepieciešamo temperatūru, paaugstina spiedienu (ja tiek izmantota spiediena katls) un tiek atiestatīts gatavošanas beigās.

Jums nevajadzētu uztraukties, ja aizmirsāt par to, ko jūs gatavojāt, jo darba beigās lēnā plīts pārtrauks tvaicēšanas režīmu un pats pāriet uz sildīšanas režīmu. Tāpat tas notiek gadījumā, ja ūdens bļodā nav pietiekami, un tas ātri iztvaicējas. Šajā gadījumā jums būs nepieciešams atkal pievienot ūdeni un iestatīt papildu gatavošanas laiku.

Tvaicēšanas laiks var svārstīties no 1 minūtes līdz 1 stundai (atkarībā no multicooker modeļa). Bet jāpatur prātā, ka gatavošanas laiks ietver tvaicēšanu tieši un neietver bļodas sildīšanu un spiediena komplektu.
[blockquote icon = "cite"] Tātad vidēji tvaicēts ēdiens tiek pagatavots aptuveni 20-25 minūtes. [/ blockquote]
Atsevišķi ir vērts atzīmēt, ka tvaicēšana lēnajā plīts ir drošākais veids: jūs vienkārši pievienojiet ūdeni bļodas iekšpusē un aizveriet vāku. Pēc vārīšanas pabeigšanas multikookers informēs ar skaņas signālu. Ja jūs esat gatavs zem spiediena (dažiem modeļiem ir papildu funkcija spiediena katls), vāciņš tiks bloķēts, līdz lēna plīts pakāpeniski samazina spiedienu vai atver vārstu, lai ātri atbrīvotu spiedienu. Tādējādi tiešais kontakts ar karstu tvaiku praktiski izslēdz.

Steam vārīšanas iespējas

Tvaicēti ēdieni netiek uzskatīti par visnoderīgākajiem: šis ēdiena gatavošanas veids ir ieteicams cilvēkiem, kuri cieš no kuņģa-zarnu trakta slimībām, diabēta, kā arī māmiņām, sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, un bērniem.

Tvaicētiem ēdieniem ir vairākas priekšrocības:

  • Viņiem nav nepieciešams pievienot eļļu, kas apcepšanas laikā atbrīvo kaitīgas vielas - kancerogēnus, kā arī satur papildu "bezjēdzīgas" kalorijas;
  • Tvaicēti produkti saglabā savu garšu, krāsu, smaržu un formu;
  • Pārstrādājot ar tvaiku, pārtika nesilda virs 100 ° C un tāpēc saglabā lielāko daļu vitamīnu, kas ir izdevīgi mikro un makroelementi.
  • Tvaicēti ēdieni ir izdevīgāki nekā vārīti, jo krāna ūdens ir hlorēts un satur metālu piemaisījumus.

Ko pagatavot

Tvaicēti varat gatavot gandrīz jebkuru ēdienu: no pīrādziem un pudiņiem, ar tvaika kotletēm un vārītu cūkgaļu. Īpaši garšīgi ēdieni nāk no mājputniem un zivīm, jo tie neiedarbojas, ne tikai saglabā savu formu un garšu, bet ēdienu gatavošanas laikā arī absorbē garšvielu un garšaugu aromātus.

Internetā jūs varat atrast milzīgu receptes gatavošanas receptēm tvaicēšanai lēnas plīts. Īpaši nav jāmeklē recepte katram modelim, jo ​​ēdiena gatavošanas princips visos multicookers ir vienāds, un tas, kas ir piemērots Multicooker Brand, ir piemērots Multicooker Redmond.

Kulinārijas triki

  • Nepārliecinieties, ka pārtikas produkti ir pārāk cieši noslēgti, tādējādi sarežģī tvaika ieplūdi, un trauks tiks pagatavots nevienmērīgi;
  • Nelieciet sastāvdaļas pārāk mazu, pretējā gadījumā tās absorbē pārāk daudz mitruma un zaudē savu formu, kļūs par haoss;
  • Sāls un piparu ēdieni, tvaicēti, labāk ir gatavošanas beigās.
  • Šajā režīmā nedrīkst pagatavot makaronus vai lielus gaļas gabaliņus, jo to lielais tilpums ir sagatavots nevienmērīgi, kā arī sēnes - tām ir nepieciešama papildu termiskā apstrāde virs 100 ° C.

Nobeiguma vietā

Mums ir svarīgi ne tikai ēst veselīgu un veselīgu ēdienu, bet arī veltīt minimālo laiku un pūles gatavošanas procesā. Šī ir iespēja, ko piedāvā mūsdienu multicookers, ņemot parasto darbu un atstājot mums laiku eksperimentēšanai un kulinārijas radošumam!

Kā pagatavot multicooker

Kā pagatavot, apcepiet, vāra, cept un tvaicējiet lēnā plīts?

Kā pagatavot, apcepiet, vāra, cept un tvaicējiet lēnā plīts?

Ēdināšana lēnajā plītnē, izmantojot vienu vai otru recepti, ir pavisam vienkārša. Vispirms elektroniskajos podos ir ergonomisks vadības panelis, kas sastāv no displeja un programmas aktivizācijas pogām. Izvēloties pareizās receptes, jums vajadzēs noklikšķināt uz vajadzīgajām pogām atbilstoši instrukcijām, kā arī, ja nepieciešams, iestatiet kavēšanās taimeri un optimālo gatavošanas laiku. Šajā gadījumā lielākajā daļā gadījumu tiek piemērots vispārējais noteikums. Ja pogas atrodas displeja kreisajā pusē, tad šīm programmām pēc noklusējuma tiek iestatīts laiks. Tas ir, izvēloties receptes un noklikšķinot uz kreisās pogas, jūs nevarat iedomāties, cik daudz tas būs nepieciešams, lai sagatavotu šos ēdienus. Pilaf tiek pagatavots stundas laikā, putraimi - 40 minūtes utt. Šajā gadījumā jums joprojām ir rūpīgi jāizvērtē receptes, izmērīt pareizo sastāvdaļu daudzumu un ielejiet pareizo ūdens daudzumu atbilstoši instrukcijām. Jo mazāk ūdens jūs ielejiet, jo mazāk laika būs nepieciešams, lai pagatavotu ēdienu.

Kā gatavot lēni plīts?

Kā pagatavot un cik daudz? Ja jūs uzdeva jautājumu "Kā pagatavot lēnu plīts?", Tad atbilde uz to būs atkarīga no plaknes, kas nosaka nepieciešamo ūdens daudzumu katram atsevišķam ēdienam. Ielej nedaudz ūdens - trauks pagatavojās ātrāk. Patiesi, skaņas signāls par vārīšanas beigām, ēdienu gatavošanu sāks ātrāk. Attiecībā uz ēdienu, tas nav fakts, ka šajā laikā ar mazāk ūdens būs laiks, lai vārīties labi. Tāpēc es ļoti iesakām stingri ievērot proporcijas, aktīvi izmantojot mērtrauku no komplekta. Ir vēl viena iespēja. Ja pēc ēdiena gatavošanas beigšanas multikvērējs netiek izslēgts, ierīce nepārtraukti silda līdz 12 stundām rindā. Pastāv liela iespēja, ka apkures režīms ļaus krāvumam virpināties līdz vajadzīgajam stāvoklim un bez ūdens. Tajā pašā laikā, un ir dažas nepilnības. Piemēram, ja jūs ēdat rīsus traukā, tad ielieciet glāzi graudaugu un piepildiet to ar diviem glāzes ūdens. Gatavošanas beigās multicooker silda rīsus. Tātad, ja apkures režīms tiek ieslēgts pārāk ilgi, jums netiks vārīts, bet cepti rīsi, lai gan tas nav sadedzināts.

Pavārs lēnajā plīts.

Jūs varat pagatavot gan tautas Redmond vai Philips modeļos, gan vislētākajos multikookeros. Veiksmīgi gatavot vairāku vari šādi ēdieni: prosa, auzas, griķi, auzu, manna, rīsu, zirņu, kvieši, mieži, piena, labības, rīsu, zupas, makaroni, griķi, kartupeļi, pelmeņi, dārzeņi, bietes, rīsi, želejas, mieži, zirņi, gaļas, zirņu zupa, pupiņu, pelmeņi, olas, liellopa mēle, zupa, vistas, kartupeļi, zupa, kartupeļu biezenis, lēcas, makaroni, sulas, želejas, iebiezinātais piens, nūdeles, garneles, zupa, pelmeņi, sālījumi, ragi, khinkali, zivju zupa, desiņas, džems, sirds, kotletes, kāpostu rullīši, sēnes, sautējums, zivis, ķirbji, aunazirņi, griķi, burkāni, brokoļi, vistas krūtiņa, kharko, kukurūza, auzas, kissel, karijs, sula, bulgur.

Kā pagatavot lēnu plīts?

Ja lēna plīts ir kastrolis, tad rodas dabisks jautājums. Vai ir iespējams pagatavot lēnu plīts? Izrādās, ka tas ir iespējams, un ir pat atbilstošs režīms, ko sauc par "Frying". Es atzīmēju, ka režīms var nebūt visos modeļos, bet ar dažām manipulācijām to var arī iestatīt, izmantojot pamatprogrammas, piemēram, izmantojot Informācijas displeja labajā pusē esošo Cepšanas režīmu. Ja režīms "Cepšana" joprojām ir pieejams, tad ir iespējams norādīt produktu, ko jūs gatavojaties cepēt: zivis, gaļu, dārzeņus. Attiecībā uz gatavošanas procesu to var veikt, atverot vāku un aizverot vāku. Slēgts vāks ir maigs režīms bez pārāk lielas intensitātes. Atcerieties noņemt vāku no vāka un izmantot virtuves dūraigu, lai aizsargātu to no karstā tvaika.

Kā pareizi pagatavot lēni plīti?

Daudzi lietotāji ir norūpējušies par eļļas vai tauku pievienošanu cepšanas procesā. Vai jums ir vajadzīgas šīs ne pārāk veselīgas sastāvdaļas? Principā jūs varat iztikt bez tām, bet daži pilieni nebūs lieki. Izvēlieties programmu un nospiediet uz sākuma, piliniet eļļu apcepšanai un uzlieciet pannu ar vāku. Tas viņam ļaus ātrāk sasilt. Pēc tam jūs varat atvērt vāku un ievietot sastāvdaļas uz darba bļodas virsmas. Mēs turpinām cept cepšanu, neaizmirstiet sajaukt vai pagriezties no vienas puses uz otru. Izmantojiet tikai silikona lāpstu, plastmasu vai koka karoti. Izvairieties no metāla piederumu izmantošanas, pretējā gadījumā jūs varat sabojāt iekšējo neiesaistīto bļodas virsmu. Ja jūs bojāties, bez eļļas jūs noteikti nevarat darīt.

Kurā cepumu podiņā varat apcept ko?

Jums izdosies pagatavot pārtiku tādos ražotāju modeļos kā Redmond, Polaris, Philips, Supra un Panasonic. Tas ir labākais cepšanai piemērotus ēdienus, piemēram, kartupeļiem, vistu, frī kartupeļi, zivis, kotletēm, sēnēm, kāpostiem, pollaka, liellopu gaļu, garnelēm, kulinārijas, vistas kājas, lasis, vistas kājas, lasis pīrādziņi, sīpoli, olas, cūkgaļa, spārni, kupaty, gaļa, malta, pīle.

Kā sautēt lēni plīts?

Mēs sākam izskatīt jautājumu "Kā izvairīties multikopēdētājā?". Šeit viss ir nedaudz sarežģītāk. Lai sāktu, noklikšķiniet uz pogas "Izvēlne" un pēc tam uzstādiet kursoru pret ugunsdzēšanas programmu. Mēs skatāmies uz displeju un novērojam noklusējuma laiku 60 minūtes. Ja jums ir nepieciešams iestatīt vairāk, turiet taimera pogu, tad vērtības sāks mainīties, līdz sasniegs 12 stundas. Izvēlieties vajadzīgo laiku, noklikšķiniet uz sākuma. Pārbaudiet, vai pogas Sākt indikators vairs nemirgo. Kad programma ir pabeigta, jūs dzirdēsiet pīkstienu, pēc kura panna automātiski sāks siltumu jūsu traukā, līdz jūs nolemsiet to svinēt. Iziet no dzēšanas režīma - poga "Apkure / Izslēgt".

Kā izmantot režīmu?

Kā sautēt lēni plīts? Lai sāktu, sagatavojiet visas sastāvdaļas un novietojiet tos uz pannas ar iecienītām garšvielām. Pēc tam ievietojiet pannu ierīcē, pagriežot to pretēji pulksteņrādītāja virzienam, līdz tas cieši saskaras ar apkures plāksni. Aizveriet vāku. Jums vajadzētu dzirdēt raksturīgu klikšķi. Ja nav klikšķis, tad vāciņš nav cieši noslēgts, un ugunsdzēšanas režīms nedarbosies pareizi. Atverot vāku, noteikti pārbaudiet ūdens trauku. Ja tas ir pilns, neaizmirstiet no tā izliet ūdeni pirms nākamās lietošanas.

Visiem multi-plīšu modeļiem būs veiksmīgi nostiprināti, vispopulārākie ražotāji ir Redmond, Polaris, Philips, Mulinex. Parasti ieteicams dzēst kāposti, pupas, kartupeļi, sautēti kartupeļi, vistas, liellopu, dārzeņus, cūkgaļa, sēnes, aknu, pildījumu kāpostu, skvošu, skābēti kāposti, pīles, trušu, kotletes, zoss. Receptes sevi attaisno.

Kā cept lēni plīts?

Mēs sapratīsim, kā cepties daudzkupējam, vai tas būtu Redmond, Panasonic, Polaris vai jebkurš cits ražotājs. Šim nolūkam ražotāji ir izveidojuši īpašu programmu "Cepšana". Ja šis režīms nav jūsu modelī, tad tas nav paredzēts cepšanai. Tajā pašā laikā varat viegli pagatavot kaut ko "Cepšanas" režīmā, ko var pielāgot jūsu vajadzībām. Programma "Cepšana" ir paredzēta gardu kūku, cepumu, slēgtu un atvērtu pīrāgu sagatavošanai, pildījumam, dārzeņiem un biezputru sautējumiem. Turklāt, ja "Cepšanu" var izmantot kā "Cepšanas", tad "Cepšana" var tikt izmantota kā "Cepšana" standarta ēdienu pagatavošanai. Piemēram, šajā režīmā jūs varat viegli pagatavot ceptu vistu (veseli vai sasmalcināti gabalos), burgeri, kartupeļi utt. Ir iespējams apcept gan ar noslēgtu, gan ar atvērtu vāku. Nav izspiesta sulas un eļļas izsmidzināšana. "Cepšanas" režīmā varat arī pārlūkot gaļu, apcep dārzeņus vai sajaukt zupiņu.

Kas vislabāk ir cept?

Tas ir labākais, lai varētu cept šādus ēdienus: kartupeļi, cepti kartupeļi, viss vistas, gaļa, zivis, āboli, cūkgaļa gabals, liellopu gaļa, dārzeņi, skumbrija pelmeņi, forele, lasis, rozā lasis, ķirbju, sēnes, kātu, tītara krūtiņa, bekons, šķiņķis, mencas, karpas, kakla, baklažāni, bietes, asari, teļa gaļa, lasis, sēnes, šķiņķis, bekons, pīles, cūkas kakla, sarkanā zivs, gurni, pollock, aitas plaudis, pipari, makaroni, muguras, krūšu, vistas, kotletes, kraukšķīgie karpi, truši, banāni, ķiploku lasis, plekste, krūtsgals, spārni, ribas, suši, ērzeļi.

Vai es varu cept lēnas plīts krāsnī folijā?

Principā cepšana un folija nav nepieciešama, tāpēc viss būs labi cepts. Kāpēc riskē sadzīves tehnika? Spriežot pēc atsauksmēm, nekas nenotiks, ja, piemēram, jūs izmantojat foliju, lai izveidotu cupcake - zebra, tad izņemat foliju un iegūstat ļoti skaistu kūku. Ja jums ir pieredze cepšanai folijā, dalieties ar komentāriem, tā noteikti būs noderīga.

Kā pagatavot pāris lēnajā plīts?

Tvaika vārīšana lēnajā plītiņā ir pieejama virtuves iekārtu lietotājiem, jo ​​pastāv īpaša programma, kuras nosaukums ir "Steaming". Šis režīms ir paredzēts, lai radītu ēdienus, kas saistīti ar veselīgu vai diētisku pārtiku, proti, pienācīgu uzturu. Tvaika funkcija ļauj pagatavot burgers, dārzeņus, zivis, klimpas, klimpas, tvaicētus vīnogas, kā arī vīna dārzeņus. Izmantojot īpašu grozu, jūs pat varat vāra olas. Ēdienu gatavošana tvaika plīts papildina ar nepieciešamo sastāvdaļu ievietošanu speciālā traukā ēdiena gatavošanai, kas vienmēr ir iekļauta komplektā. Es atzīmēju, ka papildus šo režīmu var izmantot arī šķidruma un porciju produktu sildīšanai kūkā vai tvaika grozā.

Steam vārīšanas padomi

• Nelieciet ēdienu grozā pārāk stingri. Tvaim jābūt brīvai cirkulācijai starp sastāvdaļām.

• Izmantojot saldētus dārzeņus, jūs nevarat tos iepriekš atkausēt. Pāris tie atkausē ļoti ātri. Dariet to pašu ar saldētām zivīm. Ja vien tas nekaitē, to sagriež gabalos un dažu minūšu laikā pagatavo gatavošanas laiku.

• Lielus dārzeņus sagriež veselu un sagriež vairākos gabalos.

• Sāls ir vairāk noderīga, lai pievienotu ne gatavošanas sākumā, bet jau gatavā ēdienā.

• Pievienojot garšvielas, ielej tos ne ūdenī, bet tieši uz sastāvdaļām.

• Trauks pagatavos ātrāk, ja jūs piepildīsiet tvertni nevis ar aukstu, bet ar karstu ūdeni.

Ko var tvaicēt lēnajā plīts?

Pāris var pagatavot šādus ēdienus un produktus: burgerus, zivis, dārzeņi, vistas, kartupeļi, rīsi, gaļas, pelmeņi, lasi, lasi, kartupeļi, foreles, krūts, brokoļi, liellopu gaļa, cūkgaļa, kāpostus, olas, Pollock, menca, manta rajas, pelmeņi, griķi, skumbrijas, tītara, bietes, khinkali, siera kūkas, lasis, cukini, asaris, makaroni, aknas, putra, kāpostu tīteņi, vistas kājas, līdakas, eži, kastrolis, heks, ķirbju, olas, desas, Chum, telapiya, burkāni, garneles, teļa gaļas kotletes, pikšas, karpas, moivas butes, vistas, līdakas, kalmāru, kotletes, trusis, cep preces, karbonādes, zrazy Panga ICS, āboli, sparģeļi, āte, baklažāni, salāti, spārni, kartupeļu pankūkas, plauži, karpas, olas, sēnes, cūkgaļa, izciļņiem, desa.

Kā pagatavot pāris lēni plīts. Valde

Visi modeļi ir aprīkoti ar modernām multivarok komplektā atdalāmā konteinerā, ar caurumiem, kuros produkti ir ar ko, un novietots virs galvenās bļodā Multivarki iepriekš ielej tajā noteiktu daudzumu ūdens. Šis virtuves palīgs ļauj gatavot ēdienu, piemēram, uz bļodas "dzesēšanas" režīma un tajā pašā laikā sagatavot otrajam kursam pārim. Šīs funkcijas dēļ šī ierīce ir kļuvusi populāra daudzās mājsaimnieces, jo bez grūtībām tā ļauj vienlaikus pagatavot gan sānu ēdienu, gan galveno ēdienu.

Lēnajā plīts varat gatavot dažādus ēdienus, taču to gatavošanas laiks mainās. Bļodas izlejamais ūdens daudzums ir atkarīgs no tā, cik ilgs laiks produkta pagatavošanai nepieciešams. Tātad, ja trauku pagatavo mazāk kā 10 minūtes, bļodiņā ielej divus vairākus tases ūdens, ja gatavošanas laiks ir 10 līdz 30 minūtes, tad, ja ēdienu gatavo apmēram stundu, būs nepieciešami 5 daudzkoksnes.

Neuztraucieties, ja gatavošanas laikā no bļoda jau iztvaicē ūdeni un trauks vēl nebūs gatavs. Vienkārši pievienojiet vairāk ūdens un turpiniet gatavot. Daži multikakrites, kad visu ūdens iztvaikošana automātiski pārslēgsies uz "apkures" režīmu, ūdens pievienošanas gadījumā jums atkal būs jāiestata tvaika vārīšanās režīms.

Kā pagatavot tvaicētos dārzeņus multvarka

Tvaiks var būt dārzeņi, gaļa, zivis un pat mīkla. Attiecībā uz dārzeņiem tos var pagatavot gan svaigus, gan saldētus, jo tie tiek atkausēti tieši gatavošanas laikā un vienlaikus tie nezaudēs savu garšu. Pirms lēnas plīts uzstādīšanas dārzeņi tiek mizoti un sagriezti pietiekami lielos gabalos, lai saglabātu to formu un skaistu izskatu. Tad tie tiek izlikti vārošā traukā pārī, sāli, pipariem, pievienot garšvielu pēc garšas un gatavot atbilstošajā režīmā 20-30 minūtes. Dārzeņu gatavību nosaka to maigums un pasniedz ar olīvu, sviestu, krējumu vai zaļumiem.

Kā pagatavot zivis pārim lēni plīts

Tvaika ēdiena pagatavošana arī neprasa daudz pūļu, jo tā vārīšanas veids ir gandrīz neatkarīgs no zivju veida. Pirms gatavošanas zivis jātīra, labi mazgāti un žāvēti, sagriež porcijās. Jūs varat pagatavot zivis, nevis pirms marinēšanas, bet vienkārši sagriezt gabaliņus ar sāli un garšvielu maisījumu, apcepot tos ar citronu sulu un atstājot to 10-15 minūtes. Bet vēl vairāk garšīgi saņems pirms marinētas zivis.

Tvaika vārīšanai vajadzēs apmēram 30-40 minūtes. Ir vērts atzīmēt, ka "tvaicēšanas" režīmā zivis var arī vārīt folijā. Lai to izdarītu, gabali vai veselas zivis jāiesaiņo folijā tā, lai zivju sula saglabātu un neplūst, un augšdaļa tiek atvērta. Šajā gadījumā tās sagatavošanas laiks palielināsies par 10-15 minūtēm.

Kā pagatavot gaļu pārim lēnajā plītiņā

Gaļa tvaicēšanai visbiežāk tiek pagatavota pīrādziņos un kotletēs, kas būs garšīgi un veselīgi ēdieni bērniem un pieaugušajiem. To sagatavošanai vajadzēs apmēram 30-40 minūtes, savukārt šādus vistas gaļas ēdienus pagatavos ātrāk par cūkgaļu vai liellopu gaļu.

Tvaika gaļu var pagatavot apmēram 2 cm biezās šķēlēs, sagriež pāri graudam. Tos var marinēt iepriekš, un, tāpat kā zivis, vārītas folijā. Folijā tvaicēta gaļa būs pat garšāka, jo tā saglabās savu sulu. Šajā gadījumā, lai to sagatavotu, var paiet nedaudz vairāk par 40 minūtēm, taču jebkurā gadījumā jūs vienmēr varat pievienot gatavošanas laiku.

Padomi ēdiena pagatavošanai lēnā plītē

  1. Bez gaļas, zivīm, jūras veltēm un dārzeņiem tvaicētu multivarka var gatavot siera kūkas, pankūkas, pelmeņi, klimpas, pelmeņi un līdzīgi ēdieni. Atkarībā no pildījuma tas aizņems apmēram 15-30 minūtes, lai sagatavotu šādus ēdienus.
  2. Sāls ir ieteicams gatavs ēdiens, tvaicēts lēnā plīts.
  3. Tvaicēti varat gatavot ne tikai saldētus dārzeņus, bet arī saldētas zivis, kuras iepriekš ir labāk iztīrīt un sagriezt gabalos. Attiecīgi gatavošanas laiks nedaudz palielināsies.
  4. Nav ieteicams produktu tvaicē tvertnē pārāk cieši noslēgt, atstājot spraugas starp gabaliņiem tā, lai tvaiks starp tiem brīvi cirkulē.

Ēdienu gatavošana multikurķu ēdienos, duets

Multivarka pamatoti uzņēma mūsu virtuvēs lepnumu, jo funkcionalitātes ziņā virtuves iekārta to neatbilst. Jo multivarka iespējams pagatavot ne tikai atsevišķus ēdienus, bet arī baudīt īstu pāru slidošana, tas ir, tajā pašā laikā, lai pagatavotu multivarka un pamatēdienu un garnīrs viņam. Piemēram, klasiskā kombināta graudaugu biezputra un tvaika kotletes - kas varētu būt vieglāk! Gatavotas griķus vai rīsus groza, lai pagatavotu pārtiku sulīgiem kubeliem vai "eži", kurus bērni tik ļoti mīlēja. Un šādus ēdienus, duets var sagatavot multvarkā no praktiski jebkura produkta. Un ne vienmēr pāris "gaļas ēdiens un garnīrs" būtu jāieņem strikti noteikta amatu Multivarki - bļodā tvaikoņi varētu būt kartupeļi (kā jāattīra vai "jaka", kas ir daudz vairāk noderīga), kā arī tasi Multivarki šajā laikā var ceptas vistas vai zivis. Starp citu, šī pieeja ir vispiemērotākā piemērota uztura piekritējiem, jo ​​vienā plāksnē nav vēlams apvienot ceptu gaļu un ceptiem kartupeļiem. Daudz lietderīgāk ir pagatavot vārītu vai tvaiku ēdienu uz ceptu ēdienu - un otrādi!

Noteikumi nedaudz gatavo duets lēnajā plītiņā. Jums vienkārši jāzina aptuvenais konkrētu produktu sagatavošanas laiks un prasmīgi jāapvieno vienā ēdienā. Tā, piemēram, gatavojot garnīrs šajā "griķu" režīmā vai "Plovs" Jūsu karbonādi "eži", pavisam ir laiks, lai sagatavotos, bet zivis var "pereparitsya". Lai izvairītos no tik apgrūtinājuma, uzstādiet paplāti ar zivīm apmēram 30 minūtes pirms režīma beigām vai iesaiņojiet to folijā vai cepšanas piedurknē (tā ka visas sulas paliks traukā).

Īpaši ērts ir svaigs vārīšana multivarka aizņemts mājsaimnieces: klātbūtne taimeri ļauj likt visiem produktiem vakarā (lai iegūtu svaigas brokastis), vai no rīta (vakariņās gaida, lai jūs, ierodoties no darba) - un bez problēmām! Ja jums ir bažas par pārtikas nekaitīgumu karstās dienās, ielieciet saldētas vai zivju pusfabrikātus lēnajā plīts. Kamēr taimera pulkstenis tiek atzīmēts, tas tikai atkausē un būs piemērots tvaicēšanai. Tātad jūs varat pagatavot pelmeņus vai mānekļus ar dārzeņiem kā trauku - izmēģiniet to, tas ir ļoti garšīgs! Mīkls nevārās mīkstus, pelmeņi paliek sulīgi un smaržīgi, vissvarīgāk, neaizmirstiet tos ielej ar eļļu, lai tie nesajaucos kopā.

Tvaicēta zivs un rīsu sānu ēdiens lēnajā plītiņā

Ēdiena gatavošana:
Ielieciet mazgātos rīsus multicooker bļodā, sāli, pievienojiet sviestu un ieliet ūdenī. Ievietojiet tvaika nosūcēju, uzlieciet to ar foliju, atstājot tvaika telpu un ievietojiet tajā zivju gabalus. Apkaisīt ar sasmalcinātiem sīpolu gredzeniem, iemērc skābo krējumu, sāli un piparus pēc garšas. Iegrieziet tomātus, ielieciet tos virsū zivīm, apkaisa ar sieru. Iestatiet režīmu "Griķi". Ja zivs ir ļoti maigs, tad noņemiet dubultā katla bļodu pēc 20 minūtēm pēc režīma darbības sākuma.

Liellopa gaļas steiks ar griķu sānu ēdienu lēnā plītē

Ēdiena gatavošana:
Piesūc balto maizi pienā, tad samaisiet ar pienu. Sīpolus un ķiplokus sagrieziet ļoti smalki vai sarīvējiet. Apvienojiet malto gaļu, iemērc maizi, sīpolus, ķiplokus, zaļumus un neapstrādātu olu. Samaisiet un sagrieziet pildījumu līdz vienmērīgai. Veidojiet garenas pīrādziņus, ielieciet katrā no tīrītajām paipalu olām un noapaļojiet malas. Eļļojiet tvaikonis ar augu eļļu un ielieciet tajā zarzi. Ielieciet mazgātos graudus multikakera bļodiņā, ielieciet ūdeni, sāli, pievienojiet eļļu un novietojiet tvaika uz augšu. Aizveriet vāku un iestatiet griķu režīmu.

Tvaicēta teļa ar kartupeļu traukiem lēnajā plītē

Ēdiena gatavošana:
Grieziet mizotos kartupeļus pusi, sajauciet ar sāli un melnajiem pipariem, pievienojiet garšvielām garšvielas kartupeļiem. Gaļas gabaliņus sagriež, nedaudz izspiež un berzē ar sāli un melnajiem pipariem. Gaļu un kartupeļus novietojiet režģī, lai vāros pārī, ielejiet ūdeni lēnas plīts bļodiņā, ielieciet tajā lauru lapu un piparus un ieslēdziet režīmu "Steaming" 40 minūtes. Pasniedziet ar svaigiem garšaugiem.

Vistas kājas vai spārni ar rīsiem lēnajā plītē

Ēdiena gatavošana:
Ielieciet mazgātos rīsus multikakotāja bļodā, pārklājiet ar ūdeni, pievienojiet eļļu un sāli. Uzlieciet tvaika katla augšpusē. Nomazgājiet vistas kājas vai spārnus, iztukšojiet, berzējiet ar sāli, pipariem un garšvielām un ievietojiet traukā. Aizveriet vāku un iestatiet griķu režīmu.

Tvaicēta makrele ar rīsu un dārzeņu sānu traukiem lēnajā plītiņā

Ēdiena gatavošana:
Sagatavoto makreļu sagriež lielos gabaliņos un marinē garšvielās un sāli 1-2 stundas ledusskapī. Nosedz dubultā katla ar foliju, ievieto zivis, ieliek tomātus un sīpolu gredzenus starp tiem, apkaisa ar zaļumiem un pārlej ar citronu sulu. Aptiniet foliju. Ielieciet mazgātos rīsus un sasmalcinātos burkānus ar sīpoliem lēnas plīts traukā, pievienojiet eļļu, sāli un ūdeni. Ievietojiet tvaika nosūcēju uz augšu, aizveriet vāku un iestatiet "Pilaf" režīmu, ja vēlaties iegūt kraukšķīgu garoza vai "Griķu".

Mīklas duets ar vīniem (ātras vakariņas) lēnajā plīts

Ēdiena gatavošana:
Cepšanas režīmā cep sakapātus sīpolu ar sviestu, pievieno tomātu pastas un labi silda. Ielieciet makaronus ar kausiņiem, piepildiet ar karstu ūdeni, lai tas aptvertu makaronu, sāli un piparus, vai pievienojiet garšvielas. Uzlieciet tvaika grozu uz augšu, ievietojiet labi mazgātos neapstrādātos desas vai vīndarus. Aizveriet vāku un iestatiet režīmu "Pilaf" vai "Griķi". Pasniedziet, pārkaisa ar garšvielām.

Vistas sirdis ar tvaika kartupeļu garnējumu lēnajā plītē

Ēdiena gatavošana:
Uz režģa "Cepšana" vai "Cepšana" cep sīpolus un burkānus ar augu eļļu, pēc tam pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus un apcepiet vēl minūti. Pievienojiet tomātu pastas, nedaudz mazuļi uzkarsējiet un novietojiet labi mazgātas sirdis. Piepildiet ar karstu ūdeni tā, lai tas aptvertu sirdis (ja vēlaties iegūt vairāk mērces, pievienojiet vairāk ūdens un 1 ēdamkarote miltu, kas atšķaidīts aukstā ūdenī). Sāls un pipari. Nomazgājiet kartupeļus, sagrieziet lielos gabaliņos un ievietojiet tvaika bļodā. Sāls, apkaisa ar garšvielām pēc garšas. Iestatiet režīmu "Quenching" līdz 1 stundai.

Kotletes ar ceptiem kartupeļiem lēnajā plītiņā

Ēdiena gatavošana:
Mērcējiet maizi pienā, sasmalciniet sīpolu un izlaist to kopā ar gaļas mašīnām kopā ar maltu gaļu. Pievienojiet olu, sāli un garšvielas un labi iztīriet. Izveidojiet pīrādziņi un novietojiet tos tvaika bļodā. Nomazgājiet kartupeļus, nogriežot šķēlumus, pirms sasniedzot galu, sāli un piparus. Liesas plīts bļodā ielej pienu un skābu krējumu maisījumu, pievieno sviestu, pievieno garšvielas un ielieciet kartupeļus maisījumā. Labi sakratiet, lai kartupeļus pārklātu ar mērci, uzlieciet tvaika katli uz augšu, uz katras karbonādes ielieciet siera šķēlīti un aizveriet vāku. Cepšanas režīmu iestatiet līdz 1 stundai.

Griķi ar desu brokastīm (pavārs vakarā) lēni plīts

Ēdiena gatavošana:
Noskalojiet griķu un novietojiet multikookeru bļodā. Pievienojiet smalki sagrieztu sīpolu, sāli un garšvielas un pārklājiet ar ūdeni proporcijā 1: 2 (t.i., 4 daudzkupas). Uzlieciet tvaika grozu uz augšu, ievietojiet tajā labi izskalotās desas, nenoņemot korpusu. Iestatiet režīmu "Griķi" un taimeri, aprēķinot laiku, lai brokastis būtu gatavas savlaicīgi. No rīta tev tikai jāsagatavo bagātīgas brokastis pie galda.

Vistas gaļa ar tvaicētiem dārzeņiem un makaronu pīrāgu liekā plīts

Ēdiena gatavošana:
Bļodā ar eļļainu multicooker, cepiet vistas fileju vai krūtiņu, sagrieziet lielos gabaliņos, Cepšanas režīmā 10-15 minūtes. Ielieciet vistu dubultā katla bļodā, ielieciet to pašu ziedkāpostu ziedkopu. Pārlejiet atlikušo eļļu daudzkoksētāja bļodiņā, apcepiet sasmalcinātus sīpolus un burkānus, pievienojiet makaronus bez maisīšanas un pārklājiet ar ūdeni, lai tie pārklātu tos. Sāls, pievienojiet melnie pipari un garšvielas. Uzlieciet tvaika grozu uz augšu, aizveriet vāku un ieslēdziet "Pilaf" vai "Griķu" režīmu. Vistas gaļu nevar cepties.

Tvaicētas zivis ar neapvārītu kartupeļu rotājumiem

Ēdiena gatavošana:
Daudzkuperu traukā novietojiet labi mazgātos kartupeļus. Piepildiet ar aukstu ūdeni. Uzlieciet tvaika grozu uz augšu. Noskalo makreli, noņemiet galvu un ietekas, sāli un garšvielu. Inside jūs varat ievietot plānas šķēles citrona. Ievietojiet zivis tvaika grozā, aizveriet vāku un iestatiet "Tvaicēšanas" režīmu 25 minūtes.

Ezis kotletes un zirņu biezenis lēnajā plīts

Ēdiena gatavošana:
Noskalojiet zirņus un iemērciet pusstundu aukstā ūdenī. Tad iztukšojiet ūdeni, skalojiet zirņus un ievietojiet lēnas plītis bļodā. Pievienojiet kubiņos sagrieztus burkānus, sāli, sviestu un sodu pie gala. Uzpildiet ar ūdeni un 2 stundas iestatiet režīmu "Quenching". Tajā pašā laikā pagatavojiet malto gaļu, sajaucot to ar maizi, sīpolu un olu, kas iemērc pienā, to sāli, pievienojiet garšvielas un labi iesitot. Izveidojiet kotletes un iesaiņojiet tos mazgātos un žāvētos rīsos. Ielieciet kotletes tvaika grozā, novietojiet to uz daudzkoka bļoda un aizveriet vāku. Pavārs līdz režīma beigām.

Vistas fileja tvaicētai piedurknei un graudaugu sānu traukā lēnajā plītiņā

Sastāvs:
1-2 vistas fileja
1 ēd.k. sojas mērce
1-2 burkāni
1 sīpols
sāls un garšvielas
1 daudz rīsu,
1 daudzslāņu griķu
3-4 vai vairākas tases ūdens
sviests, sāls - pēc garšas.

Ēdiena gatavošana:
Nomazgājiet, sausi un marinējiet vistas fileju sojas mērcē ar sāli un garšvielām. Uzliek ledusskapī 1 stundu. Tad sagrieziet fileju un ievietojiet sīpolu gredzenus šķēlumos. Mizu un sagrieziet burkānus. Filejiet fileju ar burkāniem cepšanas uzmavā, sasieniet to un novietojiet tvaika grozā. Ieliet bļodā izmazgāto graudaugu, pievienojiet sāli un sviestu, ielejiet ūdeni, novietojiet tvaika grozu uz augšu un ieslēdziet Griķu režīmu.

Vistas kājas ar griķi lēni plīts

Ēdiena gatavošana:
Sāls un garšvielu maisījumā nomazgājiet, sausi un roll vistu mucas. Sasmalciniet sīpolus un burkānus un apcepiet sviestā režīmā "Cepšana", līdz tas ir mīksts. Pievienojiet mazgāto griķi, sāli, piparus un samaisiet. Ielejiet ūdeni. Novietojiet vistas spieķi uz augšu. Aizveriet vāku un iestatiet režīmu "Griķi" vai "Pilaf" (ja vēlaties, lai putra sagrieztu).

Katrā no jūsu trauku duetam jūsu galds būs daudzveidīgāks un izsmalcināts. Uzdrošināsies

Kā pagatavot lēnā plīts divkāršā katla režīmā

Režīms "dubultā katls" tiek izmantots kā regulārs divkāršs apkures katls, kas paredzēts produkta delikātai sagatavošanai, kas saglabā maksimāli lietderīgās vielas.

Lai to izdarītu, izmantojiet īpašu plastmasas trauku, kas ir pievienots komplektā. Produkti, kas tajā atrodas, vārīšanas laikā nedrīkst pieskarties ūdenim, pretējā gadījumā tas būs tikai vārīti produkti.

Kā tvaicēt?

Ieliet bļodā ūdeni. Ūdens daudzums ir atkarīgs no preparāta sagatavošanas ilguma. Ja ūdens ir pārāk daudz - tas ilgāks vārīties, tvaiks un ēdiena gatavošana nedarbosies nekavējoties, tāpēc noteiktais laiks var nebūt pietiekams. Ja ūdens ir zems, tas var vārot pirms produktu sagatavošanas, tas ir jāaizpilda.

  • No pieredzes es varu teikt - optimālā summa ir 2 multi-tases.
  • Lai viršanas ātrumu es tūlīt ielieciet karstu ūdeni.

Nospiediet pogu "Menu" (Izvēlne), izvēlieties programmu "Steamer", bet indikators displejā parādīs izvēlēto programmu.

Šajā režīmā noklusējuma gatavošanas laiks (modelim 4511) ir 15 minūtes. Lai mainītu laiku, jums jāpiespiež "gatavošanas laiks" un pēc tam noklikšķiniet uz "pulkstenis", lai mainītu laiku no 10 līdz 60 minūtēm. Nospiediet pogu "start", lai sāktu gatavot.

Šajā režīmā pannas apakšdaļā temperatūra sasniedz aptuveni 100 ° C.

Šeit ir parauga plāksne ar ieteikumiem dažādu produktu sagatavošanai.

produktvremyasvezhie dārzeņi (ķirbju, cukini, ķirbji, sparģeļi, paprika) 15 minovoschi blīvās (kartupeļi, burkāni, bietes) 30 minzamorozhennye ovoschi15 minkuritsa porcijās kuski30 minkurinye kotlety20 minryba, moreprodukty15 minrybnye kotlety20 minmyaso porcijās kuski30-40 minmyasnye kotlety30 minpelmeni, pelmeņi, manty20-30 min


Ņemot pieredzi, jūs varat pielāgot gatavošanas laiku sev atkarībā no vēlamajiem rezultātiem.
Piezīmes:

  • Saldēti dārzeņi vienkārši ielej tvaika tvertni
  • Svaigi dārzeņi, lieli, sasmalcināti, veseli
  • Blīvus dārzeņus var pagatavot "uniformu formās" vai mizoti. Mazi - veseli, lieli sagriež 2-4 gabaliņos
  • Lai pagatavotu vistu, gaļu, zivis un kotletes, ir labāk (bet ne obligāti) pārklāts tvaikonis ar foliju (vai iesaiņot to folijās partijās), lai sula netiktu noplūda. Īpaši tad, kad vienā laikā tiek pagatavots trauks.
  • Pelmeņi, pelmeņi, pelmeņi būtu vienkārši ielej traukā, BET pēc tam, kad tie iepriekš ir ieeļļoti ar eļļu, lai neslīmētu. Svaigi vārīti 20 minūtes, sasaldēti 30 minūtes.
  • Sagatavojot zivju ēdienus, es saspiedu un iemetu ūdenī citronu apli aromātam. Principā jūs varat ievietot jebkuras garšvielas, piemēram, lavushka un piparu zirņi, lai pagatavotu pelmeņus utt.

Kā pagatavot pāris lēni plīts

Visi modeļi ir aprīkoti ar modernām multivarok komplektā atdalāmā konteinerā, ar caurumiem, kuros produkti ir ar ko, un novietots virs galvenās bļodā Multivarki iepriekš ielej tajā noteiktu daudzumu ūdens. Šis virtuves palīgs ļauj gatavot ēdienu, piemēram, uz bļodas "dzesēšanas" režīma un tajā pašā laikā sagatavot otrajam kursam pārim. Šīs funkcijas dēļ šī ierīce ir kļuvusi populāra daudzās mājsaimnieces, jo bez grūtībām tā ļauj vienlaikus sagatavot gan sānu ēdienu, gan galveno ēdienu.

Lēnajā plīts varat gatavot dažādus ēdienus, taču to gatavošanas laiks mainās. Bļodas izlejamais ūdens daudzums ir atkarīgs no tā, cik ilgs laiks produkta pagatavošanai nepieciešams. Tātad, ja trauku pagatavo mazāk kā 10 minūtes, bļodiņā ielej divus vairākus tases ūdens, ja gatavošanas laiks ir 10 līdz 30 minūtes, tad, ja ēdienu gatavo apmēram stundu, būs nepieciešami 5 daudzkoksnes.

Neuztraucieties, ja gatavošanas laikā no bļoda jau iztvaicē ūdeni un trauks vēl nebūs gatavs. Vienkārši pievienojiet vairāk ūdens un turpiniet gatavot. Daži multikakrites, kad visu ūdens iztvaikošana automātiski pārslēgsies uz "apkures" režīmu, ūdens pievienošanas gadījumā jums atkal būs jāiestata tvaika vārīšanās režīms.

Kā pagatavot tvaicētos dārzeņus multvarka

Tvaiks var būt dārzeņi, gaļa, zivis un pat mīkla. Attiecībā uz dārzeņiem tos var pagatavot gan svaigus, gan saldētus, jo tie tiek atkausēti tieši gatavošanas laikā un vienlaikus tie nezaudēs savu garšu. Pirms lēnas plīts uzstādīšanas dārzeņi tiek mizoti un sagriezti pietiekami lielos gabalos, lai saglabātu to formu un skaistu izskatu. Tad tie tiek izlikti traukā vārot pārim, sāli, pipariem, pievienot garšvielas pēc garšas un gatavot atbilstošajā režīmā 20-30 minūtes. Dārzeņu gatavību nosaka to maigums un pasniedz ar olīvu, sviestu, krējumu vai zaļumiem.

Kā pagatavot zivis pārim lēni plīts

Tvaika ēdiena pagatavošana arī neprasa daudz pūļu, jo tā vārīšanas veids ir gandrīz neatkarīgs no zivju veida. Pirms gatavošanas zivis jātīra, labi mazgāti un žāvēti, sagriež porcijās. Jūs varat pagatavot zivis, nevis pirms marinēšanas, bet vienkārši sagriezt gabaliņus ar sāli un garšvielu maisījumu, apcepot tos ar citronu sulu un atstājot to 10-15 minūtes. Bet vēl vairāk garšīgi saņems pirms marinētas zivis.

Tvaika vārīšanai vajadzēs apmēram 30-40 minūtes. Ir vērts atzīmēt, ka "tvaicēšanas" režīmā zivis var arī vārīt folijā. Lai to izdarītu, gabali vai veselas zivis jāiesaiņo folijā tā, lai zivju sula saglabātu un neplūst, un augšdaļa tiek atvērta. Šajā gadījumā tās sagatavošanas laiks palielināsies par 10-15 minūtēm.

Kā pagatavot gaļu pārim lēnajā plītiņā

Gaļa tvaicēšanai visbiežāk tiek pagatavota pīrādziņos un kotletēs, kas būs garšīgi un veselīgi ēdieni bērniem un pieaugušajiem. To sagatavošanai vajadzēs apmēram 30-40 minūtes, savukārt šādus vistas gaļas ēdienus pagatavos ātrāk par cūkgaļu vai liellopu gaļu.

Tvaika gaļu var pagatavot apmēram 2 cm biezās šķēlēs, sagriež pāri graudam. Tos var marinēt iepriekš, un, tāpat kā zivis, vārītas folijā. Folijā tvaicēta gaļa būs pat garšāka, jo tā saglabās savu sulu. Šajā gadījumā, lai to sagatavotu, var paiet nedaudz vairāk par 40 minūtēm, taču jebkurā gadījumā jūs vienmēr varat pievienot gatavošanas laiku.

Padomi ēdiena pagatavošanai lēnā plītē

  1. Bez gaļas, zivīm, jūras veltēm un dārzeņiem tvaicētu multivarka var gatavot siera kūkas, pankūkas, pelmeņi, klimpas, pelmeņi un līdzīgi ēdieni. Atkarībā no pildījuma tas aizņems apmēram 15-30 minūtes, lai sagatavotu šādus ēdienus.
  2. Sāls ir ieteicams gatavs ēdiens, tvaicēts lēnā plīts.
  3. Tvaicēti varat gatavot ne tikai saldētus dārzeņus, bet arī saldētas zivis, kuras iepriekš ir labāk iztīrīt un sagriezt gabalos. Attiecīgi gatavošanas laiks nedaudz palielināsies.
  4. Nav ieteicams produktu tvaicē tvertnē pārāk cieši noslēgt, atstājot spraugas starp gabaliņiem tā, lai tvaiks starp tiem brīvi cirkulē.

multipovara.ru

"Pavāri"

Gatavošanas vieta

Pavārmāksla par pāriem Panasonic multicooker

Tvaika vārīšana

Vieglākais programma! Ideāli piemērots tiem, kas mīl pelmeņus. Bet mēs gatavojam hinkali, tas ir nedaudz garāks, bet garšīgāks. Pārī gatavošanas laika tabulā ir nepieciešams vispiemērotākais laiks, lai pagatavotu mantinieku, un mēs to vadīsim. Patiesībā tabula:

Ielieciet ūdeni pannā, un tā daudzumam jābūt pietiekamam, lai tas ilgst visu vārīšanas laiku, taču nekur šajā instrukcijā nav norādīts "pietiekams daudzums" litros. Tātad, tas ir labāk, lai tas būtu vairāk nekā mazāk - mēs ielej ūdeni ar zemāku risku:

Tālāk, īpašā podā, lai tvaicētu gulēja saldētu khinkali

Mēs iestaujājam režīmu "Pavārmāksla pārim" un izvēlieties taimera laiku 40 minūtes, pēc tam nospiediet pogu Sākt.

Jāņem vērā, ka displeja atskaite sākas brīdī, kad ūdenī ielej ūdeni. Tas ir, pievienojiet apmēram piecpadsmit minūtēm, lai noteiktu 40 minūtes, lai kopā vakariņas pagaidītu apmēram stundu.

Bet, kad ķikali gatavo, tie izskatīsies šādi:

Skatiet vēl vienu iespēju, kā gatavot Khinkali lēnajā plīts ar režīmu "Steaming"