Putraja uz piena lēnajā plīts

Ar šī brīnuma kausa izskatu manā mājā - lēnu plītiņu, ēdiena gatavošana ir kļuvusi daudz interesantāka, ātrāka un vieglāka. Lēnajā plītiņā jūs varat ne tikai cept brīnišķīgus cepumus, apcept gaļu, sautēt dārzeņus, bet vēl daudz vairāk. Piemēram, tas ražo lielisku piena putru. Mūsu bērni, un mēs kopā ar viņiem mīlestība, ka no rīta ir piena biezputra. Bet jums ne vienmēr ir laiks gatavot veselīgas brokastis. It īpaši, ja jūs esat aizmiguši. Bet kas nenotiek? Ar "aizkavētā palaišanas" režīmu, kas ir gandrīz visos multikopūtos, jūs dodaties strādāt labi barotu un apmierinātu. Ievietojiet piena putru pareizo pārtiku multicooker un iestatiet laiku, pēc kura tam vajadzētu sākt strādāt. Taču programmējiet to tādā veidā, lai tas pēc bļodiņas gatavošanas nostājās grīdā vismaz 30 minūtes un vēlams vienu stundu.

Tas ir, kā pagatavot piena putru ar aizkavētu sākumu. Un tagad es tev pastāstīšu, kā gatavot izsmalcinātu un ļoti garšīgu auzu pienu lēnā plītē. Auzu gaļa, kas pagatavota lēnā plītē, pēc garšas atšķiras no auzu pārslas uz krāsns. Izrādās tik izslavēts, ka pirmo reizi es to divreiz uzkarsēju.

Uz auzu miltiem jums nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

  • auzu milti - viens pilnais multi stikls,
  • pasterizēts piens - divi vairāki glāzes
  • ūdens - 2 multi glāzes,
  • cukurs - 2 ēd.k. karotes
  • kanča un vaniļas šķipsniņa,
  • obligāti sāls (man ir jūra) - šķipsniņš.

kā pagatavot piena auzu gaļu lēnā plīts

Lai jūsu pīrāgs būtu garšīgs, visas grauzes pirms vārīšanas būtu labi jānomazgā vairākos ūdeņos. Attiecībā uz auzu miltiem nav nepieciešams mazgāt tos. Pirms pagatavot piena kausus lēnajā plīts, daudzi saimnieces uzdod jautājumu: kā pagatavot piena putru, lai tā "nenokļūtu"? Kam multicooker kalpo ilgu laiku, iespējams, viņi jau ir pielāgojuši un zina daudzus veidus, kā izvairīties no šīs problēmas. Es to vēl neesmu sastapušies, bet es nonācu pie secinājuma, ka multicooker bļodā nav nepieciešams ielej lielu daļu piena. Maksimālais tilpums ar ūdeni ir 1 litrs (bļodas ietilpība ir 5 litri). Ir tāds veids - tauki no rudens uz augšu, ar plūmju šķēli. eļļas. Un labākais piens, lai atšķaidītu ar ūdeni. Tad jūs noteikti nepametīsiet no multikozera piena.

Tagad sāksim darboties. Ieliet graudus bļodā. Ielejiet pienu, atšķaida ar ūdeni 1: 1.

Pēc tam pievienojiet cukuru, sāli (kā minēts iepriekš, lai pagatavotu šķidrus traukus, izmantojot lielu jūras sāli, bez piedevām). Pievienojiet kapulečkas vaniļas un kanēļa. Maisiet, aizveriet vāku un pagatavojiet piena putru 30 minūtes "putra" režīmā. Lai pienu pagatavotu, jo tas būtu jāiztvaicē, tas ir jāatstāj uz apkures, pat tajā pašā laikā vai nedaudz vairāk.

Nu, tas viss, auzu gaļa lēnā plīts ar pienu, kas sagatavota šādai garšai, taisnai mēlei norīt. Atliek glabāt auzu pārslu biezputru plāksnēs un piepildīt ar plūmju šķēli. eļļas. Ar putru jūs varat iesniegt savu iecienītāko ievārījumu vai ievārījumu. Mani bērni to ēda ar cidoniju ievārījumu. Ja jūs interesē recepte, to varat atrast, noklikšķinot uz šīs saites. Jā, tāda auzu porcijas daļa, jūs varat barot divus izsalkušus niecīgus. Un ja nē, tad trīs būs pietiekami.

Izbaudiet maltīti un nesāciet!

Garšīgu auzu pārslu recepte ar pienu.

Auzu gaļa lēnajā plītē

Putra vienmēr tiek uzskatīta par aristokrātu ēdienu, ko brokastīs pasniedz augsta ranga cilvēki. Šodien rīta ēdiens šodien ir ne mazāk populārs, it īpaši bērnu un medicīnas iestādēs, kā arī parastajās ģimenēs. Visbiežāk šāda veida putra sagatavošanā izmantota auzu gaļa, citādi saukta par herkuļiem. Tie ir ļoti izliekti (līdz pat 1 mm biezumā) auzu graudi. Tas aizņem ļoti maz laika, lai pagatavotu putru no šādām pārslām, dažreiz pietiek ar to, lai uz tiem ielej vārošu ūdeni, nedaudz pagaidiet un kausi ir gatava. Ja, pagatavojot biezputru uz pannas plīts, ir jāaizsargā putraimi (lai tie netiktu bēgti) un maisa (lai nedegtu), tad auzu gaļu lēnās plītīs ir daudz vieglāk gatavot.

Tas ir pietiekami, lai ievietotu to aparāta traukā, pievienotu citas sastāvdaļas, samaisa un palaiž vēlamo programmu (tā var būt Piena putra vai Pilafs, Multipovars vai Graudaugi). Lai iegūtu mērenas biezuma putru, ir jāņem vērā graudaugu un šķidrumu proporcijas (piens un / vai ūdens) 1: 4. Ja jums ir nepieciešama vieglāka putra, pievienojiet mazliet vairāk šķidruma, un, gluži pretēji, ja jums patīk ļoti bieza putra (tā, ka karote atrodas), samaziniet šķidruma daudzumu. Lielisks gatavo auzu pārslu papildinājums var būt sviests, daži džemi, rozīnes, rieksti, ogas vai augļu gabaliņi.

  • auzu pārslas (rullīšu auzas) - 1 daudzslāksnis;
  • ūdens un piens - 2 daudzkrāsas katrs (jūs varat lietot abas sastāvdaļas dažādās proporcijās, ja vien kopumā ir 4 daudzkrāsas šķidruma);
  • cukura smiltis - ēdamkarote;
  • sviests - 20 g;
  • sāls - pāris spraudītes.
  • Gatavošanas laiks - ne vairāk kā 30 minūtes.
  • Porciju skaits - 2.

Auzu gaļa ar lēnu plīts recepte ar fotoattēlu:

Ielieciet auzu pārslu tīrā, sausā bļodiņā, pēc tam nosūtiet tajā cukuru un sāli. Pēc izvēles jūs varat pievienot vaniļas vai kanēļa.

Sajauciet pienu ar ūdeni mazā kafijas kannā, uzkarsējiet to uz plīts un ielejiet pārslas karstā maisījumā. Pateicoties šim pasākumam, Hercules ātri iztvaiko un gatavo. Bet, ja jums ir pārāk slinks, lai sasildītos, jūs varat ieliet pienu ar ūdeni un aukstu bļodā.

Pēc tam iemest sviesta gabalu, samaisiet trauka saturu, pievienojiet tvaicēšanas trauku uz augšu (tas novērsīs piena nokļūšanu), aizveriet multikauzētāja vāku un palaidiet 25 minūtes piena putru programmu.

Pēc virtuves palīgdarba pabeigšanas jūs varat nekavējoties (ja tas nav pilnīgi pieļaujams) atveriet lēnu plīti, izvelciet gatavu biezputru un izklājiet uz plāksnēm. Un vai jūs to papildināsiet ar kaut ko vai ne, izlemiet par sevi.

Pabeigta recepte ar foto tieši vietnei Piesātinātā ģimene. Ar cieņu Irina Kalinina.

Piena putra lēnajā plīts

Ceturtdiena, 2015. gada 5. novembris

Garšīgām un veselīgām brokastīm jābūt arī barojošām, jo ​​pirmā maltīte ir vissvarīgākā dienas laikā. Man personīgi šķiet, ka piena auzu pārslu tas ir ideāls. Mani bērni ļoti mīl mannu, bet es reti to gatavoju. Auzu pienu, viņi arī iemīlēja un tagad viņi lūdz to izdarīt.

Un jūs varat gatavot šo ēdienu ne tikai uz plīts, bet arī lēni plīts - ielieciet visas nepieciešamās sastāvdaļas bļodā, ieslēdziet ierīci un ejiet par savu biznesu. Skaidra priekšrocība, ka auzu piena biezputra gatavošana ir lēna plīts, ir tas, ka tam nav jāiejaucas, lai netiktu dedzināts.

Starp citu, šāda putra ir ideāla ne tikai rīta maltītei. To var pagatavot un pasniegt pēcpusdienas tējai vai pat vakariņām. Piena biezputra pati par sevi ir laba, bet vēl to var pēc vajadzības papildināt ar cukīni un citi žāvēti augļi, medus, rieksti, sēklas.

Soli pa solim uz auzu piena pagatavošanas recepte, es iesaku to lēni plīts - man ir ļoti vienkāršs modelis Scarlett SC-411. Ierīces jauda ir 700 vati, un bļoda tilpums ir precīzi 4 litri. Atkarībā no jūsu palīga jaudas grauzdēšanas gatavošanas laiks var nedaudz atšķirties.

Auzu liekā plīts - receptes ar fotogrāfijām. Kā pagatavot putru pienā vai ūdenī lēni plīts

Populārākā un lietderīgākā putra pasaulē ir izgatavota no auzu graudiem. Tas ne tikai stimulē no rīta, bet arī novērš sirds slimību attīstību, normalizē cukura līmeni asinīs un baro organismu ar vitamīniem. Tomēr ne visiem patīk to pagatavot, jo ēdienu gatavošana ir nepārtraukti jāuzrauga. Viss kļūst daudz vieglāk, ja virtuvē ir viedās ierīces.

Kā pagatavot auzu pārslu lēnu plīts

Pirms sākt gatavot ēdienu ar mūsdienīgu virtuves sīkrīku palīdzību, ir svarīgi izlasīt instrukcijas, lasīt recepšu grāmatu, kas bieži vien ir iekļauta ierīcē. Detalizēts ceļvedis palīdzēs izmantot visas pieejamās funkcijas, lai sagatavotu patiešām garšīgu un veselīgu pārtiku. Tomēr neaizmirstiet par to, ka ēdieni tiek gatavoti vienlaikus. Par auzu miltiem tās ir:

  • Trauku nav jāsajauc ar margarīnu. Pievienojiet eļļu labāk - tas padarīs putru tīru.
  • Auzu biezputrai lēnajā plīts jāpaliek 5-10 minūtes pēc programmas beigām, tad tas kļūs mīkstāks.
  • Lai pagatavotu auzu pārslu lēnajā plīts, jums jāizvēlas pareizās pārslas. No "Hercules" iegūstiet biezu, bagātu ēdienu un no kroupijas "Extra", lai gan tas ir ātri pagatavots, izrādās, ka ir aļģes putra.
  • Kā pagatavot auzu gaļu lēnajā plīts? Piens vai ūdens ir ikviena bizness. Uz ūdens tas izrādīsies uztura un zemas kalorijas daudzums, bet pienā vārītie graudaugi ir vairāk barojoši. Ja jums nav īpašas sprauslas pret vārīšanu, tad velciet apli ar eļļu bļodas iekšpusē.
  • Jums vajadzētu zināt, ka virtuvju ēdienam gudrā automašīnā ir nepieciešams vairāk šķidruma nekā gatavojot uz plīts. Ielejiet ūdeni vai pienu ar 3 glāzes šķidruma līdz 1 tase graudaugu.

Auzu Redmond Multivarke

Redmond ir Krievijas uzņēmums, kas specializējas virtuves priekšmetu ražošanā. Vienkāršākie šīs zīmola modeļi var saturēt līdz pat 16 automātiskas funkcijas, savukārt mūsdienīgākajās programmās ir līdz pat 24 programmām. Auzu pārslas Redmond multicooker tiek pagatavotas režīmā "Rīsi - griķi - labība". Laiks nosaka viedo ierīci pats. Mūsdienīgākos modeļos brokastis var pagatavot tikai 30 minūšu laikā.

Auzu pārslu Panasonic multicooker

Lielākā daļa Panasonic multivarku atšķirtspējas ir tas, ka šīs ierīces nodrošina bērna ēdienu gatavošanu. Trauku programmas saucas par "Bērnu ēdienu" vai "Piena biezputru". Patiesi, šajos režīmos ēdieni tiek pagatavoti nedaudz ilgāk nekā parasti. Auzu milti Panasonic multicooker tiks pagatavoti 40 minūtes, un tajā pašā laikā auzas izrādīsies razvararms, saglabājot visas derīgās īpašības.

Auzu milti daudzās plītēs Polaris

Polaris multiplušu ražotāji rūpējās par brokastīm saviem klientiem un izstrādāja Ovsyanka programmu. Izvēloties šo režīmu, ierīce neatkarīgi nosaka bļodas sildīšanas un gatavošanas laiku. Tomēr daži mājsaimnieces uzskata, ka šādā veidā auzu pārslas ir pārgatavotas, tāpēc viņi izvēlas izmantot "šefpavāra" funkciju. Uz auzu miltiem pienā multicooker Polaris izrādījās maigi, pēc šīs programmas izvēles manuāli iestatiet sildīšanas režīmu līdz 90 grādiem un iestatiet gatavošanas laiku - 10-15 minūtes.

Multicooker Auzu milti - recepte

Garšīgas un veselīgas brokastis var atšķirties. Piemēram, ja auzu gaļu ieliekat lēnajā plīts ar pienu un ļaujiet viņam kādu laiku nostāties apkures režīmā, būsiet gatavi smalkam ceptam pienam. Turklāt jūs varat pievienot riekstus, žāvētas plūmes, rozīnes, svaigus ābolus vai žāvētus aprikozes. Daudzi cilvēki izvēlas gatavot putru, kas sajaukta ar citiem graudaugiem. Mēģiniet nākt klajā ar savu auzu gaļas recepti lēnajā plīts, vienā reizē sajaucot divus vai trīs veidu graudaugus. Šādas gardas brokastu gatavošanas metodes palīdzēs jums izlemt.

Auzu mērce uz ūdens lēnajā plītē

  • Gatavošanas laiks: 30 minūtes.
  • Porcijas: 8 personām.
  • Kaloriju ēdieni: 95 kcal.
  • Mērķis: pusdienas brokastīm.
  • Virtuve: Eiropas virtuve.
  • Sagatavošanas grūtības: viegli.

Šī auzu gaļas recepte lēnajā plītē ir vienkāršākā un vienlaikus neparasta. Īpaša garša tiek dota parasto ēdienu ar skābiem un saldajiem āboliem. Ir iespējams pagatavot šādas brokastis uz plīts, bet ar gudru mašīnu un aizkavētu sākumu to būs vieglāk izdarīt. Rūpēties par produktu sagatavošanu no vakara: mizojiet ābolus, izmēra labības un ievietojiet to bļodā. Iestatīt taimeri līdz 8 no rīta, un gardas maltītes būs gatavs jūsu pamošanās. Sagatavojot saskaņā ar šo principu, jāņem vērā: auzu jāuzņem ar neapstrādātu tvaiku, kas ir pagatavots vairāk nekā 10 minūtes.

  • Hercules pārslas - 2 ēdamk.
  • ūdens - 6 st.;
  • cukurs - 3 ēdamkarotes. l;
  • rozīnes - 30 g;
  • āboli - 2 gab.
  1. Sajauciet sagrieztus augļus, graudus un rozīnes, ielieciet tos traukā.
  2. Uzpildiet saturu ar ūdeni, sajauciet ar sāli, pievienojiet cukuru pēc garšas.
  3. Ieslēdziet ierīci, displejā izvēlieties režīmu "Biezputra".
  4. Tiklīdz ir gatavs auzu uz ūdens lēnā plīts, atveriet vāku un pievienojiet sviestu.
  5. Ļaujiet traukai stāvēt 10 minūtes un pēc tam kalpot. Ja vēlaties, šeit var pievienot medu, ievārījumu, iebiezinātu pienu vai augļus.

Putraja uz piena lēnajā plīts

  • Gatavošanas laiks: 30 minūtes.
  • Porcijas: 4 personām.
  • Kaloriju ēdieni: 170 kcal.
  • Mērķis: brokastis.
  • Virtuve: Eiropas virtuve.
  • Sagatavošanas grūtības: viegli.

Auzu biezputra lēnajā plīts ar pienu tiek pagatavota ātri, ērti un ideāli bērnam. Iegādājieties pasterizēta piena iepakojumu ar vidējo tauku saturu un izmantojiet vārītu vai izlaistu ūdeni caur virtuves filtru. No smaržīgām un gardām piedevām jūs varat izvēlēties zemenes, jāņogas, mellenes. Ja šīs ogas nav sezonā, izmantojiet visus pieejamos žāvētos augļus - rozīnēm vai žāvētām aprikozēm.

  • "Hercules" - 80 g;
  • pilnpiens - 1 ēdamkarote;
  • ūdens - 1 ēdamkarote;
  • sāls - ½ tējk.
  • cukurs - 2 ēd.k. l;
  • sviests - 30 g
  1. Ieliet graudus, cukuru un sāli bļodas apakšā.
  2. Piena maisījumu ar ūdeni, ielej šķidrumu.
  3. Aizveriet vāku un iestatiet piena biezputru, ēdienu gatavošanu vai rīsus.
  4. Tas ir atkarīgs no tā, kā jūs izvēlaties, cik daudz auzu piena liekā plīts tiks pagatavots. Parasti šis process tiek dots no 10 līdz 30 minūtēm.
  5. Pirms pasniegšanas katrai plāksnei, jums jāuzklāj sviesta vai medus gabals. Ja jūs nekad neplānojat visu rīsu porciju nekavējoties patērēt, tas var palikt bļodā līdz rītā, bet vispirms ir jāieslēdz priekšsildīšanas režīms.

Auzu mērce ar ķirbi lēnajā plītē

  • Gatavošanas laiks: 20 minūtes.
  • Porcijas: 2 personām.
  • Kaloriju ēdieni: 132 kcal.
  • Mērķis: brokastis.
  • Virtuve: Eiropas virtuve.
  • Sagatavošanas grūtības: viegli.

Piena vietā jūs varat lietot mazu tauku krēmu, atšķaidītu ar ūdeni. No šī ārstēšanas izrādīsies ne tikai garšīgāks, bet arī veselīgāks. Krējums satur daudz tauku, olbaltumvielu un vitamīnu, kā arī kalciju, kas ir tik nepieciešams kauliem un zobiem. Lai padarītu brokastis pēc iespējas veselīgākas, varat pievienot vārītu ķirbju mīkstumu, ābolus - jūs izvēlaties. Kā pagatavot putru lēnajā plīts ar ķirbi un pienu, uzziniet no šādas receptes.

  • "Hercules" - 100 g;
  • ūdens - 1 ēdamkarote;
  • šķidrais krējums - 1 ēdamkarote;
  • sāls - 1 tējkarote;
  • cukurs - 3 ēdamkarotes. l;
  • ķirbju mīkstums - 150 g;
  • eļļa - 25 g;
  • Tvaicēti rozīdi - 45 g.
  1. Izgrieziet ķirbju mīkstumu mazos kubiņos, pārejiet uz bļodas dibenu un pārklājiet ar krējumu, atšķaidītu ar ūdeni.
  2. Aizveriet vāku un displejā izvēlieties piena porridge.
  3. Pēc 10 minūtēm atveriet ierīces vāku, ielieciet ķirbjus, pievienojiet cukuru un sāli.
  4. Ja jums patīk smalka tekstūra, tad pirms graudu pievienošanas maisa ķirbi ar blenderī.
  5. Pievienojiet rozīnes, aizveriet vāku un turpiniet gatavot 5 minūtes.
  6. Pirms pasniegšanas auzu pārslu ar ķirbju lēnā plītnē vajadzētu palikt vēl 5-7 minūtes.
  7. Ja jūs neplānojat brokastu apkalpošanu uzreiz, priekšdzeršana palīdzēs uzturēt temperatūru.

Auzu receptes multikāzerā: uz piena ar augļiem un subproduktiem

Kā pagatavot putru lēnā plīts? Kā pagatavot oriģinālu un garšīgu brokastu trauku? Vai tas ir piemērots vakariņām? Kādas ir smalkākās iespējas izmantot kulinārijas palīdzību, lai iegūtu auzu? Pasakosim par ēdienu gatavošanas niansēm populārākajā un ļoti noderīgajā labībā lēnajā plīts. Un mēs piedāvājam piena receptes, ar āboliem, banāniem, subproduktiem.

Auzu milti ir viens no vispiepratākajiem kausiņiem. Bet viņa arī parāda "sliktu uzvedību" panna. Ēdienu neērtības ir nepieciešamība regulāri maisa masu, lai tā nedeg. Jums vajadzētu arī kontrolēt vāra intensitāti, jo graudi patīk "bēgt". Auzu daudzās plītēs Polaris, Phillips un citas virtuves vienības neizdos šīs nepatikšanas. Bet dažām niansēm tās sagatavošanā ir jāzina.

Ēdienu detaļas

Ir svarīgi izmantot tīru multicooker vārošām pārslām. Vispirms noņemiet iekšējo vāku un izskalojiet vārstu. Uz šīm detaļām var palikt jūsu pagātnes ēdienu daļiņas, un apkures laikā tās sāk piešķirt pašu aromātu. Ja jūs nevēlaties, lai rīta auzu pārslu, piemēram, vakardienas zirņu zupa, neaizmirstiet rūpīgi mazgāt lēnu plīti.

Šeit ir daži citi noslēpumi, kas padara ēdienu gatavošanu auzu gaļai lēni plīts bez problēmām.

  • Neskalojiet pārslas. Tie ir tūlīt gatavi lietošanai. Ielieciet tos bļodā ar citām sastāvdaļām un ieslēdziet lēnu plīti.
  • Kontroles proporcijas. Graudaugu kulinārijā "kulinārijas palīgs" nepieciešams vairāk šķidruma nekā ēdiena gatavošanai, jo graudi pilnīgi uzbriest. Minimālais šķidruma daudzums ir 4 multi stikli uz vienu glāze graudu. Šādā proporcijā pap ir vidēji biezs. Padarot to plānāks, tas ļaus palielināt šķidruma daudzumu.
  • Novērš "izslāpušās" putras risku. Ja gatavojat nelielu ēdiena daudzumu, jums nav jātērē ierīce un tā galds ap to. Tomēr no daudzām auzām daudzas putras lielām ģimenēm brokastis var aizbēgt. Lai to novērstu, pārvelciet pār sastāvdaļām 5 cm virs sastāvdaļu līmeņa ar sviestu.
  • Samaisīt produktus. Pēc plēkšņu un citu sastāvdaļu uzklāšanas rūpīgi jāsamaisa. Šajā nolūkā izmantojiet plastmasas lāpstiņu.
  • Pavārs putru režīmā. Tās analogi ir "Piena putra", "Pilaf". Šajā režīmā ierīce uztur temperatūru 90 ° un 15-20 minūtes pirms režīma beigām atvieno desmit, ļaujot masai piecelties zem tvaika. Tādēļ nelieciet, lai izslēgtu lēnu plīts pirms signāla, pat ja gatavošanas laiks ir 50 minūtes.
  • Izmantojiet drošu pienu un ūdeni. Tā kā piena auzu gaļa lēnā plītē tiek pagatavota bez viršanas, vispirms produktiem ir jābūt drošiem. Piemērots pasterizēts piens, vārīts vai filtrēts ūdens.

Piena recepte

Ideāls brokastu šķīdums ir auzu pārslas Redmond multicooker vai cita kulinārijas palīgs. Tas ir maigs, rupjie pārslas tajā ir vārīti mīksti. Šādu ēdienu var droši piedāvāt bērnam, un tā mīkstā tekstūra iepriecinās visnopietnāko bērnu. Un produktu sagatavošanas laiks aizņem tikai 5 minūtes.

  • auzu pārslu pārslas - 1 tase;
  • piens (vai ar ūdeni 1: 1) - 4 glāzes;
  • cukurs - 2 ēd.k. karotes;
  • sāls - ¼ tējk;
  • sviests - 10 g;
  • kanēlis vai ingvera - ¼ tējk.
  1. Ielieciet pārslas bļodā, pievienojiet cukuru, sāli, garšvielas. Pievieno sviestu.
  2. Ielieciet pienu, ko var atšķaidīt ar ūdeni vienādās proporcijās.
  3. Ieslēdziet atbilstošo režīmu.
  4. Sakārtojiet a la carte plāksnes uzreiz pēc signāla.

Pavārmāksla par šo recepti var būt smilšaina uz ūdens, bez cukura. Tātad tas izrādīsies visvairāk garšīgi. Lai to saldinātu, bļodiņā pievienojiet medu vai dažus žāvētus augļus. Piena tauku trūkums traukā ļaus vērtīgām šķiedrām veikt intensīvu zarnu tīrīšanu.

Oriģinālās receptes

Kazenes auzu pārslas lēnajā plītē var būt oriģināls pat katru dienu. Jūsu arsenālā ir desmitiem sastāvdaļu, ar kurām jūs varat viegli dažādot ēdiena garšu. Piemēram, ir viegli pagatavot auzu pārslu ar augļiem, un jūs varat izmantot jebkuru: vasaras sezonā bumbierus, aprikozes, persikus, ziemā - ābolus, banānus. Ne mazāk piesātināta garša ar oglēm (piemērota un saldēta). Un, protams, kur pievienot mājās iestrādāto ievārījumu: zemeņu, persiku, plūmi - ja ne jūsu ideālajās brokastīs!

Mēs piedāvājam jums kādu izcilu oriģinālo auzu gaļas receptes kulinārijas cūciņai.

Ar āboliem

Auzu gaļas receptē ar āboliem mēs izmantojam ne tikai svaigus augļus, bet arī ābolu sulu. Pateicoties šai kombinācijai, augļu garša ir visizteiktākā.

  • auzu pārslu pārslas - 1 daudzslāksnis;
  • piens - 2 vairākpudelītes;
  • ābolu sula - 1 multistakona;
  • ūdens - 1 daudzslāksnis;
  • cukurs - 2 ēd.k. karotes;
  • rozīnes - 50 g;
  • āboli - 2 lieli augļi;
  • Kanēlis - ¼ stundas karotes.
  1. Ielej karstu ūdeni pāri rozīnēm, atstāj uz 20 minūtēm.
  2. Nogrieziet ābolus, sasmalciniet.
  3. Ieliet bļodā ūdeni, sulu, pienu, sajauciet ar cukuru, uzgaidiet līdz vārīšanās temperatūrai "Multipovāra" režīmā pie 160 °.
  4. Ieliet graudus, sautējiet 5 minūtes.
  5. Pievienojiet ābolus, rozīnes, kanēli. Tomītes 15 minūtes.

Ja daudzkuporā nav funkcija "Multipovar", jūs varat uzsildīt šķidrumus režīmā "Cepšana" un veikt graudaugu, izvēlieties režģi "Putas".

Ar banānu

Ļoti viegli pagatavot auzu pārslu ar banānu. Visas sastāvdaļas ir vienkārši sakrautas bļodā. Augļu konsistence ir tik maiga, ka tas burtiski izšķīst graudaugos. Un smarža ir nesaskaņota!

  • auzu pārslu pārslas - 1 daudzslāksnis;
  • piens - 4 daudzpudelītes;
  • sviests - 10 g;
  • cukurs - 1 ēdamkarote. karote;
  • banāns - 1 liels auglis;
  • sāls - ¼ tējk.
  1. Ielejiet graudaugu bļodā, ielieciet pienu. Pievienojiet cukuru, sviestu un sāli.
  2. Nomazgājiet banānu, sasmalciniet biezenis blenderī. Ievietot masu.
  3. Pagatavojiet režīmā "Biezputra", "Piena putra".

Ja banānu sagriež šķēlēs, viņi gatavajā ēdienā saglabās savu formu. Šajā receptē mēs lietojam mazāk cukura veselīgu augļu salduma dēļ.

Ar subproduktiem

Laba ēdienu recepte, kurā auzu miltus netiek pasniegtas brokastīs. Tas ir pilnvērtīgas vakariņas, kuru pagatavošanai nav nepieciešams lietot pārslu, bet pilngraudu graudaugu.

  • auzu milti - 1 glāze;
  • liellopu subprodukti (aknas, sirds, plaušās) - 300 g;
  • sīpoli - 1 liela galva;
  • pipari, sāli - par šķipsnu.
  1. Graudaugu nomazgājiet un vāriet režģī "Putas". Gatavošanas laiks ir vismaz 50 minūtes.
  2. Noskalojiet un vāra sirds un plaušas kūkā uz plīts. Pāriet tos caur gaļas mašīnā.
  3. Sasmalciniet aknas, mizu un sasmalciniet sīpolu. Cepiet pannā, sajauciet ar sāli, pipariem. Sajauciet ar malto gaļu no citiem blakusproduktiem.
  4. Pievienojiet gaļas "mērci" lēnas plīts bļodiņā uz gatavās putras, samaisiet, atstājiet iesildīšanās režīmā 15 minūtes.

Izmantojot pilngraudu graudaugus, ēdiena konsistence kļūs drupināta. Gaļas sastāvdaļas padara to barojošu, barojošu.

Kāda auzu gaļas recepte lēnajā plīts būs jums patika, parādīsies tikai pieredze. Mēģiniet sagatavot katru ēdienu gardām brokastīm un bagātīgām vakariņām!

Rīta biezputra uz piena lēnajā plītē: garšīga visa ģimenes dienas sākšanās

Kā pagatavot garšīgas auzu pārslas uz piena lēnajā plīts

Sastāvs:

  • auzu milti - 1 multi stikls
  • piens - 2 vairāki kausi
  • sviestā - 20 gr
  • sāls, cukurs - par šķipsnu

Manā ģimenē ir divi mazi bērni, tāpēc rīts sākas ar garšīgām un veselīgām brokastīm. Un, protams, es bieži sālāju putru bērniem. Mani bērni ļoti mīl putru, kuru es ļoti priecājos. Es domāju, ka nav vērts runāt par šī produkta priekšrocībām, taču es jums detalizēti paskaidrošu par multicooker priekšrocībām šajā jautājumā. Galu galā ēdienkartē mūsdienās ir auzu pārslas ar pienu lēnajā, ne tikai garšīgā, bet arī neticami viegli sagatavojamā plīķītē.

Agrāk, pirms multikauera parādīšanās manā virtuvē, es biju gatavojusi putru uz krāsns. Man bija jācenšas agri no rīta un pavāra putru, nepārtraukti maisot un pārliecinoties, ka piens nav aizbēgis, un, manuprāt, sekundes laikā esmu satracināts, kausi bija uz plīts. Atklāti sakot, es ļoti bieži skrēja caur manu putru. Bet tiklīdz es dabūju lēnu plītiņu, brokastīs bija patīkami pagatavot auzu pārslu, pienu un citus piena kausus. Kamēr bērni mazgā, es līstu plēksnēs vai graudaugu uzlej lēnas plīts traukā, izlej pareizo piena daudzumu, ieslēdz programmu, un pēc 10-15 minūtēm veselīgas brokastis ir gatavas. Ļoti vienkārši un vissvarīgāk ātri.

Piena putra lēnajā plītrā izrādās ļoti maiga un vienkārši kūst mutē. Mani bērni ēst šādu kaisli abās vaigās. Pārliecinieties, ka mēģināt to pagatavot savā lēnajā plīts, un jūs redzēsiet, ka visi ģimenes locekļi tūlīt gatavojas baudīt brokastu aromātu. Mans modelis ir Philips HD 3136/03. Sāksim darbu

Ēdiena gatavošanas metode

  1. Vispirms jums ir nepieciešams sagatavot produktus putra.
  2. Bļodiņā multikāzerā ielejiet auzu pārslu. Es ievietoju vienu multistakan (es pavārs putra uz vienu pieaugušo un diviem maziem bērniem).
  3. Ielejiet pienu. Labības attiecība pret pienu ir no 1 līdz 2, no šīs putras nebūs razararojas, bet tajā pašā laikā labi tvaicēti.
  4. Pievieno sviestu.
  5. Ielejiet sāls un dažu cukuru. Labāk neveidot ļoti saldu graudaugu brokastīm, jo ​​cukurs pieder vienkāršiem (ātriem) ogļhidrātiem un sāta sajūta nav saglabājusies ilgu laiku. Labāk pievienojiet augļus vai ogas.
  6. Ielieciet bļodiņu multikaknē, aizveriet ierīces vāku un ieslēdziet režģi "Putraima" (dažos modeļos ir programma "piena putra"). Iestatiet laiku. Es gatavoju mazu piena auzu daudzumu lēnajā plītē, tāpēc es gatavošanas laiku iestatīju līdz 10 minūtēm. Ja jūsu lēnā plīts ir aprīkots ar gatavošanas laika izvēles funkciju, tad to var palielināt, ja jums ir vairāk labības un piena nekā man.
  7. Pēc 10 minūtēm ierīce signalizēs programmas beigas. Auzu milti lēnā plīts ar pienu ir gatavi. Joprojām paliek tikai izlaist viņu un saukt ģimeni pie galda. Neticami gardas ēst auzu gaļu ar savu iecienītāko ievārījumu.

Lūk, kā viegli un ļoti ātri pagatavot auzu pienu lēnajā plīts. Jūs varat mainīt gatavās putra garšu, pievienojot plūmju gabaliņus, žāvētas aprikozes vai rozīnes. Varat arī pievienot rīvētu ābolu vai banānu. Šīs brokastis būs noderīgas ne tikai bērniem, bet arī pieaugušajiem. Brīnišķīga apmešanās!

Auzu daudzveidība ar pienu - 6 receptes

Daudzveidīgu auzu milti ar pienu ir iespēja ātri un bez problēmām iegūt reālas bagātīgas un veselīgas brokastis. Galu galā vienmēr ir labāk gatavot trauku, nevis ielej tūlītējās ēdiena gatavošanas produktu.

Klasiskā putra vairākkārtīgi ar pienu

Auzu gaļas recepte lēnajā plīts ir diezgan vienkārša.

Jums būs nepieciešams produktu minimums un laiks.

Sastāvdaļas vārīšanai:

  • vienu glāzi auzu pārslu;
  • šaukštu cukura;
  • sviestam pēc garšas;
  • sāls šķipsnu;
  • trīs glāzes piena.

Gatavošanas process:

  1. Mēs ielejiet pārslas bumbiņā no multikauzes, nekavējoties ielieciet cukuru, sviestu un mazu sāli pēc jūsu iecienītības.
  2. Aizpildiet visu norādīto piena daudzumu un ieslēdziet ierīci režīmā "Biezputra" tikai 15 minūtes.
  3. Pēc šī laika ēdiens ir pilnīgi gatavs ēst.

Mazuļu recepte

Auzu pārslas bērnam saskaņā ar šo recepti ir maiga.

To pat var dot zīdaiņiem no viena gada vecuma.

Obligātie produkti:

  • glāze vājpiena;
  • 130 grami auzu pārslu;
  • sviestu un sāli pēc garšas;
  • 3 tējk. cukurs

Gatavošanas process:

  1. Labi mazgājam plēkšņus un ielej tos multikouķiera bļodā.
  2. Pildiet to ar pienu, apkaisa ar sāli un pareizo cukura daudzumu, sajauciet.
  3. Mēs ieslēdzam lēnu plītiņas režīmu "Kausiņš" un, neaizverot vāku, pagaidiet, kamēr bļoda saturs sāk vāra.
  4. Tiklīdz process ir sākts, mēs nolaižam vāku un nogādājam to līdz programmas beigām.
  5. Pēc tam ielieciet sviestu, maisot un atstājiet trauku vēl 10 minūtes režīmā "Apkure".

Pievienojot banānu

Banāns Auzu pārslas ir smaržīgi tīkams ēdiens. Banāns gandrīz izšķīdis putru, padarot to mīkstu un maigu.

Obligātie produkti:

  • četras glāzes piena;
  • viena liela un nogatavojuša banāna;
  • glāze auzu;
  • 2 tējk. cukurs;
  • sāli un eļļu pēc jūsu patikas.

Gatavošanas process:

  1. Mēs ieliekam pārslas lēnas plīts traukā, nekavējoties ielieciet nedaudz sāls, cukura, sviesta gabalu un ielejiet visu ar pienu.
  2. Banānu vislabāk ir izstiepties ar dakšiņu vai sagriezt blenderī, lai traukā nebūtu gabaliņu.
  3. Pievienojiet banānu biezeni pārējām sastāvdaļām un ieslēdziet multicooker režīmā "Putra".
  4. Pēc programmas beigām var tikt pasniegta auzu pārslu.

Putraja uz piena lēnajā plīts

Ja jūs vēlaties ātri pagatavot biezputru no rīta, jūs varat rūpēties par visu pirms gulētiešanas. Tas ir pietiekami, lai veiktu dažas darbības, un līdz brīdim, kad jūs mosties, aromātisks ēdiens jau tevi gaida.

Obligātie produkti:

  • sāls, cukurs un sviests pēc garšas;
  • trīs glāzes piena;
  • vienu glāzi auzu.

Gatavošanas process:

  1. Auzu miltus ielej bļodā, ielieciet cukuru pēc jūsu iecienītības, atkarībā no tā, cik daudz jūs vēlaties saldo ēdienu.
  2. Mēs sūtam sāls šķipsnu un sviesta gabalu uz to pašu vietu un uzpildiet visas sastāvdaļas ar pienu.
  3. Ieslēdziet lēnu plīts režīmā "Putra" un nekavējoties dodieties uz taimeri.
  4. Skatiet, cik daudz laika šajā brīdī, un skatiet, cik stundas jūs plānojat brokastis. Iestatiet šo numuru taimerī (piemēram, pēc 10 stundām) un nospiediet pogu "Sākt".
  5. Instrumentu paneļa laikā atgriezīsies laiks, un jūs varat būt pārliecināti, ka noteiktā laikā jūs saņemsiet karstu ēdienu.

Kā pagatavot ābolu?

Ja vēlaties dažādot graudaugu garšu un tajā neievadīt tik daudz cukura, tad pamēģiniet brokastis ar ābolu. Vislabāk ir nogatavojušies un saldie augļi.

Obligātie produkti:

  • trīs glāzes piena;
  • glāze auzu;
  • divi mazi āboli;
  • sāls un kanēļa šķipsniņu;
  • hl cukurs vai pēc garšas;
  • 10 grami sviesta.

Gatavošanas process:

  1. Nogrieziet ābolus, noņemiet serdi un sagrieziet mīkstumu mazos kubiņos.
  2. Ieliet bļodā pienu, cukuru, sviesta gabalu un sāls šķipsniņu. Pagrieziet ierīci "Multipovar" režīmā pie 160 grādiem un pievienojiet saturu uz vārīšanās.
  3. Tiklīdz process sākas, pievienojiet auzu pārslu un gatavojiet apmēram piecas minūtes. Tad pievienojiet labības graudu pārslām kanēļa un ābolu šķēles, samaisiet un turiet vēl ceturto stundu.

Ja funkcija "Multipovar" multikakerā nav pieejama, vispirms izmantojiet režīmu "Cepšana" un pēc tam - "Biezpiena" režīms.

Ēdienu gatavošana ar ķirbi

Obligātie produkti:

  • 150 g ķirbju;
  • sāli un cukuru;
  • glāze auzu;
  • trīs glāzes piena;
  • 20 grami sviesta.

Gatavošanas process:

  1. Ķirbis bez ādas, sasmalcina ar nazi vai sasmalcina rupjā rīvē.
  2. Ielejiet pienu bļodā, sajauciet to ar cukuru, sāli un sviestu. Uz aizmuguri ieskaita noteiktu daudzumu auzu, un pēc tam sagatavo ķirbi. Mēs visu labi sajaucam.
  3. Ieslēdziet lēnās plīts režīmā "Putas" un gatavojiet apmēram 15 minūtes.

Dažādas ēdiena gatavošanas atšķirības dažādu ražotāju vidū

Lēna plīts daudziem jau sen ir kļuvis par neatņemamu palīgu. Bet, ja jūs tikai sākat apgūt šo tehniku, tad jūs varat sajaukt, jo katram ražotājam ir savs funkciju kopums, no kuriem katrs dod savu rezultātu.

  • Piemēram, lētākos modeļos nav taimera, un tas nozīmē, ka jūs nevarēsiet pagatavot biezputru ar kavēšanos.
  • Vislabāk ir pagatavot auzu pārslu "Kausi" vai "Piena putra" režīmā, atkarībā no tā, kurš no tiem ir jūsu ierīcē.
  • Tas izrādīsies labi, ja izmantosit programmu "Rīsi" vai "Griķi".
  • Ja jūs vēlaties veikt auzu pārslu ar piedevām, piemēram, ar āboliem vai ķirbi, tad perfekta konsistence tiks atbrīvota "Pilaf" režīmā.
  • Dažos modeļos var būt "Multipovar" funkcija - tā ir diezgan piemērota, lai pagatavotu putru. Precīzs gatavības laiks ir zināms tikai pēc vairākiem eksperimentiem, bet vidēji no piecām līdz piecpadsmit minūtēm.

Ja putra ir ļoti bieza, tā nav problēma - vienkārši pievienojiet mazliet vairāk piena un sajauciet. Jūs nevarat uztraukties par dedzināšanu, jebkura multicooker pati atrisināsies ar šo problēmu.

Neskatoties uz dažām atšķirībām, neatkarīgi no tā, vai jūsu modelis ir dārgs vai lēts, auzu gaļa lēnajā plīts vienmēr būs garšīga un ēstgribu.

Auzu milti daudzveidīgā veidā ar pienu

Auzu gaļa manā meitai ir lēna plīts ar pienu - ikdienas brokastis skolas priekšā. Viņa izvēlējās šo ēdienu pati par sevi, un tagad es nevaru pat iedomāties, kāda cita ēdiena sākumā tā var piedāvāt. Man patika mana māte kā brokastu iespēja, jo tā ir noderīga un ļoti vienkārša.

Es nelietoju aizkavētu sākumu vakarā, jo es uzskatu, ka piens var pasliktināties nakti. Lai gan daudzi viesmīļi vakarā gulēja bļodā ar brokastu produktiem. Es gribētu gatavot putru no aukstā piena, pārliecinoties, ka tas nav skābs.

Lai piena auzu gaļa lēnajā plītē izrādās teicama un nebeidzas, es iesaku lietot programmu "Multipovar", ja tāda ir, tas ir manā Redmond modulī. Bet īpašais režīms "Porridge", "Piena putra" arī darīs. Multi-cook programmā varat manuāli iestatīt temperatūru un gatavošanas laiku. Tas ir ļoti ērti, ja jums ir nepieciešams, lai novērstu vārīšanās.

Recepšu informācija

Sagatavošanas metode: Multicooker Redmond 4502.

Kopējais gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 2-3.

Sastāvs:


  • auzu milti - 1 ēdamkarote.
  • piens - 2 ēdamk.
  • ūdens - 1 ēd.k.
  • sviests - 30 g
  • sāls - pēc garšas
  • cukurs - pēc garšas.

Putraja uz piena lēnajā plīts

Starp tiem, kuri dod priekšroku putra brokastīm, auzu mīļotājiem - mazākumā. Un tas ir saprotams. Daudziem joprojām ir spilgtas atmiņas par auzu kauliņiem, kas līdzinās pelēkajai pastam. Šajā ziņā man bija "laimīgs" pat vairāk nekā citi: manā bērnībā veselības problēmu dēļ vairākus mēnešus es ēdu tikai auzu pārslu. Uz ūdens, gandrīz bez sāls un citām piedevām. Nu, vai jūs varat iedomāties, kā es mīlēju šo sajaukt. Kopš tā laika ir pagājuši daudzi gadi, un tagad ārsti atkal uzdeva man uztura biezputru. Tiesa, šoreiz man bija atļauts gandrīz jebkuras piedevas. Sakarā ar to es radīju ļoti gardu auzu gaļas recepti lēnajā plīts.

  • Auzu mērce - 1 mērtrauka
  • Piens / ūdens / krējums - 3 tilpuma brilles
  • Sviests - 30 grami
  • Sāls - pēc garšas
  • Cukurs - 1 ēdamkarote

Piedevas: ieslēdziet fantāzijas - ogas, ievārījumu, augļus, šokolādi, marmelādi, riekstus, cukurniedrus uc

Metode auzu gaļas gatavošanai lēnā plīts

Pirms sākat gatavot auzu gaļu, es pie multikauzētāja bļodas iemērc eļļas gredzenu - tas ir nepieciešams, lai samazinātu risku, ka no piena var vārīties. Uz apakšas novietots sviesta gabals. Es piepildīju auzu pārslu - es uzņemu taukus, viņi saka, viņi ir veselīgāki, jo viņi saglabās vairāk barības vielu. Patīk vai nē, es nevaru pārbaudīt, tāpēc es uzticēšos informāciju. Un ielieciet piena pārslas 50 līdz 50, kas atšķaidītas ar ūdeni. Dažreiz es lietoju krējumu - tas ir ļoti garšīgs, bet man ne vienmēr ir krējums, bet piens ir nemainīgs.

Es aizveru multikovera vāku un izvēlējos režīmu "Putra" - parasti šis režīms ir paredzēts 40 minūtēm. Tomēr es uzskatu, ka šīs ir kļūdas tulkošanā, jo ražotāji, iespējams, domāja labību, un viņi, kā jūs zināt, pagatavojuši ļoti ilgu laiku. Vārdu sakot, es nedomāju marinēt auzu desu 40 minūtes. Es nododu 10 minūtes. Un pēc gatavības es gaidu vēl 5 minūtes - tā ka putra gulēs. Tas ir pietiekami, lai lēnā plīts uzkarsētu, piens uzvārīties un plēksnes sasniegtu vēlamo stāvokli.

Es ielieku putru uz plāksnēm un sāka iemācīties - vienā plāksnī, marmelādes šķēlītēs vai melnos sapulcējumos - es pats to pagatavoju - tas ir bērnam. Vīrs ar riekstiem un rozīnēm, un pats ar avenēm vai zemenēm.

Izrādījās smieklīgs stāsts ar zemenēm: vārītu putru un sagrieztu zemenes, es domāju, ka vēlētos priecāties bērnam ar uzkodām. Tas nebija tur. Bērns ieraudzīja šo mātes kulinārijas mākslas darbu, atvēra savu muti un uzzīmēja lielu rēku. Ar asarām un dusmām nekas nevar tikt izjaukts uz 5 minūtēm. Mans vīrs un es nomierināšu bērna triecienu un izsniedz: "Noņemiet to! Noņemt tomatooooooryyyy! "

Kopš tā laika putra ar "tomātiem" es ēdu tikai pats, un bērns mīca ar ievārījumu.

Auzu gaļa tiek pagatavota Vitek VT 4200 multicooker.

Auzu piens Redmond multicooker

Brokastu vienmēr nepieciešams laiks, kas nav. Piena kūkas parasti nāk uz glābšanu. Viņi ir barojoši un garšīgi, tos ēd visās mājās. Redmond multivarke ar pienu auzu pārslu ir ātra un viegla ēdiena gatavošana. Sagatavojiet to kopā ar mums, un jūs iegūsiet lieliskas brokastis ar minimālu laiku un pūlēm.

Ja jums ir rokassprādze (pareizi, virtuvē), tad ir ļoti viegli sagatavot lieliskas, proti, garšīgas un barojošas brokastis. Pietiek, lai no kafijas tases iegūtu auzu miltus, padomājiet par patīkamu un uzmanīgi izlasiet mūsu detalizētos norādījumus. Auzu daudzveidība ar pienu ir diezgan populāra, taču tas ne vienmēr ir iespējams pagatavot ar vēlamo (garšīgu) konsistenci.

Mūsu šķīvja versiju var saukt par optimālo centru. Auzu piena putra ir mēreni šķidra struktūra. Starp citu, pamata recepte vienmēr var mainīties atkarībā no jūsu garastāvokļa vai ledusskapja satura. Tas ir par ogu vai augļu pildvielām. Par pierādītiem saldajiem zobiem ar pieredzi netālu, jūs varat likt vāzi ar smaržīgu ievārījumu.

Un, lai interesētu nelielu pārpalikumu pirms procesa beigām, pievienojiet nedaudz vaniļas cukuru. Un tad jūs varat būt pārliecināti, ka bagātīgais aromāts ļaus pat jauniešiem, kas nav ļoti izsalcis, iemīlēties.

Sastāvdaļas

  • Auzu mērce (tūlītēja) - 1 daudzslāksnis (160 ml);
  • Piens - 2 multi glāzes (320 ml);
  • Ūdens (pildīts pudelēs) - 1 daudz stikla (160 ml);
  • Cukurs - 1 ēd.k. l;
  • Sviests - 30-40 g.

Kā pagatavot garšīgas auzu pārslas uz piena lēnajā plīts

Sagatavojiet nepieciešamos produktus. Mūsu garšīga auzu pārslu lēnajā piena plīts veido diezgan šķidru struktūru, jo mēs ieņēmām pienu proporcionāli 2: 1 pārslām. Ja vēlaties vairāk viskozs gatavo ēdienu, tad izmantojiet mūsu proporcijas un paši pielāgojiet šķidrās sastāvdaļas. Jo mazāk jūs ņemat pienu, jo biezāka ir gatavi ēdieni. Tomēr nevajadzētu ņemt pienu un ūdeni mazāk par 1: 2 pārslu proporciju (noteikti samaziniet pienu un ūdeni proporcionāli). Ar mazāku proporciju jūsu biezputra sadedzinās, bet ne samazinās.

Lai uzlabotu nākamo auzu pārslu labvēlīgo īpašību, noteiktu daudzumu cukura var aizstāt ar dabīgo medu, pievienojiet to jau nedaudz atdzesētai traukā (pretējā gadījumā tā zaudēs visas tā labvēlīgās īpašības).

Tātad sāksim gatavot: visu auzu miltu daudzumu ielej mulčaurītāja kapacitātē.

Tagad pievienojiet to pašu cukuru.

Tad vispirms pievienojiet pienu un nekavējoties ievadiet visu ūdens daļu.

Pēdējais pieskāriens: sviesta gabals.

Mūsu modelī Redmond multicooker ražotājs nodrošina "piena putu" režīmu 30 minūtes. Bet mēs sagatavojam putru nevis no graudaugiem, bet no pārslām, tas būs gatavs 15-20 minūtes pēc sākuma. Tāpēc mēs programmēsim virtuves palīgu manuāli: iestatiet piena putru režīmu, tad nospiediet atcelt un iestatiet vēlamo laiku (20 minūtes). Pēc tam, noklikšķiniet uz "start" un uzraudzīsim termisko procesu, līdz tas būs gatavs.

Kad gatavošanas process ir beidzies, ielieciet piena auzu pārslu biezputru plāksnēs.

Garnējiet auzu pārslu, ja vēlaties. Ideālā gadījumā piemēroti ir nedaudz skābās sarkanās jāņogas vai svaigu ķiršu bagātīgā garša (protams, bez bedrēm). Auzu piena auzu pārslu lēnajā plīts ir gatavs. Sāksim degustēt.

Ziemā ir labi ēst to ar ievārījumu vai ievārījumu (vēlams nedaudz skābā).

Padomi, kā pagatavot piena biezeni lēnā plīts

  • Ēdienu gatavošanai ir nepieciešama procesa kontrole. Uzmanīgi atveriet vāciņu. Tvaiks ir ļoti karsts.
  • Saskaņā ar šo recepti jūs varat gatavot putru no jebkurām pārslām. Tas joprojām būs garšīgi.
  • Putniņā varat pievienot rozīnes, žāvētus aprikozes, plūmes. Viņiem vajadzētu likt, lai pasniegtos karstā trauciņā (tie mazliet uzbriest, bet nezaudē). Ja jūs nolemjat pievienot saulespuķu sēklas vai riekstus, pirms pievienošanas sasmērējiet. Jūsu auzu gaļa ar lēnu plīts ar pienu būs daudz garšāka un veselīgāka.