Hemorāģisks gastrīts

Akūts hemorāģisks gastrīts tiek uzskatīts par vienu no vēdera iekaisuma slimību šķirnēm, taču tas ir visvairāk apdullinošs un bīstams, jo tas strauji attīstās un rada nopietnas sekas. Pēdējo gadu biežums ir pieaudzis 10 reizes. Bojājums gļotādā, ja tas neietekmē pamatā esošo muskuļu slāni. Gļotāda dziedē bez rētām. Seksuālā gradācija hemorāģiskajā gastrītā nav. Alkoholiskie dziedzeri un cilvēki, kuri lieto ilgstošus NPL un GCS, antibiotikas un pretsāpju līdzekļus, biežāk tiek pakļauti - tajos populācijās tas notiek 50% gadījumu.

Sakauj mehānismu

Šāda veida gastrīta īpatnība ir tāda, ka mikrocirkulācijas traucējumi vispirms parādās kapilāros un citos submucosālajos traukos, asinīs tiek svīstoša gļotāda, un šeit notiek asiņošana. Viņi piesātina gļotu caur un cauri. Tad parādās erozijas, un tikai tad attīstās iekaisuma reakcija ar inficēšanos leikocītu un asins recekļu dēļ, t.i., patoloģija notiek no iekšpuses. Rezultātā tas apdraud iekšēju asiņošanu. Hemorāģisks un erozīvs gastrīts nav sinonīms. Ar hemorāģisko gastrītu ne vienmēr parādās gļotādas defekti, kā arī ar erozīvu kuņģa un zarnu trakta asiņošanu.

Attīstības mehānisms ir arī citāds: uzreiz parādās erozīvs iekaisums, un tad viss pārējais. Šajā gastrīta formā nav raksturīgu pazīmju pazīmes. Ar submucosāla slāņa sakāvi simptomi vienmēr tiek izdzēsti un trūcīgi, periodiski iezīmējas dedzināšana, neskaidras sāpes epigastrijā un dažreiz slikta dūša. Visbiežāk tiek ietekmēta antrala, vistālākā, kuņģa daļa, jo tajā ir daudz trauku, kuņģa sulas stagnē vairāk. Ietekmētie kuģi izraisa gļotādas epitēlija šūnu iznīcināšanu, bet gandrīz nav impregnēšanas. Ar asiņošanas patoloģijas attīstību 2% gadījumu ir letāls iznākums.

Fenomena etioloģija

Slimība ir polietioloģiska, pirmie 2 galvenie iemesli jau ir nosaukti. No predisponējošiem faktoriem var identificēt:

  • atkarība no pikantiem, sāļie ēdieni, garšvielas, kūpinātas gaļas;
  • badošanās;
  • veģetārisms;
  • lieli pārtraukumi ēšanas laikā;
  • plaša ķermeņa apdegumi ar 40% virsmas bojājumu;
  • aknu, nieru, sirds un asinsvadu sistēmas traucējumi, elpošanas orgāni (piemēram, aknu slimības un akūta nieru mazspēja, erozijas un čūlas parādās kuņģa sieniņā, sakarā ar smagu intoksikāciju, apsaldējumiem, SDR, asins pārliešana ar mirušo audu toksiskajiem sadalīšanās produktiem)
  • stresu;
  • barības vada un kuņģa ķīmiskie apdegumi ar apzinātu mērķi (pašnāvībām);
  • iedzimtība;
  • nazogastriskās caurules uzstādīšana ilgāk par 5 dienām;
  • asins slimības ar koagulācijas traucējumiem (leikēmija, hemophilia, trombocitopēnija);
  • ķīmijterapijas un staru terapijas efekti, kuros bieži parādās nemitīgs vemšana un slikta dūša, kas kairina kuņģa gļotādu un kaitē tai;
  • trombocītu skaita samazināšanās, kas palielina asiņošanu;
  • imunitātes pavājināšanās, kas nevar reaģēt uz negatīviem faktoriem.

Un vēl viena lieta: patoloģija, kas tiek aplūkota, nekad nav saistīta ar Helicobacter baktēriju.

Hemorāģiskā gastrīta un simptomu veidi

Slimību klasificē pēc 3 indikatoriem: process, lokalizācija un galvenais cēlonis. Patoloģija ir primāra un sekundāra. Pirmajā gadījumā gastrīts rodas veselā cilvēkā, otrajā - pret esošo kuņģa-zarnu trakta patoloģiju fona. Ar plūsmu ir akūta un hroniska forma. Pirmajā gadījumā erozija atrodas atsevišķās vietās, un to var novērst 10 dienu laikā pēc ārstēšanas. Hroniskā formā tiek ietekmēta liela platība, un to ir ļoti grūti ārstēt. Bieži sastopami simptomi: blāvas epigastriskas sāpes pēc ēšanas, galvassāpes, bieži slikta dūša, grēmas, metāla garša mutē vai samazināta sajūta ēdiena laikā, skāba izdalīšanās, balta mēle, palielināta sirdsdarbība un vispārējs nogurums.

Akūts gastrīts ar hemorāģisko komponentu sākas strauji, līdzīgs gremošanas traucējumiem. Sākums ir pēkšņs, ar spilgti sāpīgiem simptomiem vienmēr parādās asiņošana. Tajā pašā laikā asinis atrodas izkārnījumos (tas kļūst tumšs), etiētisks masas. Jo vairāk asiņošanas, jo mazāk sāpju. Pievienojas kafijas biezuma vemšana, attīstās anēmija. Tas izpaužas kā nedabisks bālums, reibonis, asinsspiediena pazemināšanās un tahikardija. Šī gastrīta cēloņi bieži vien kļūst par sepsi, šoku, akūtu nieru mazspēju, apdegumiem un aknu mazspēju.

Saskaņā ar iekaisuma apvidiem gastrīts var būt:

  1. Antral - kad tiek ietekmēta kuņģa ieejas daļa - antrum.
  2. Proksimālais - to var identificēt ar 12-divpadsmitpirkstu zarnas sākuma iekaisumu, jo šie segmenti atrodas tuvumā. Tas bieži attīstās vairāk ar stagnējošiem procesiem kuņģī. Ja tiek ietekmēta kuņģa proksimāla daļa, šāds gastrīts biežāk nonāk divpadsmitpirkstu zarnas čūlas.
  3. Hemorāģiska - tai parasti ir akūta plūsmas forma, ko papildina cefalalgija, sāpes kuņģī, svara zudums, dispepsijas simptomi (smaguma pakāpe kuņģī, meteorisms, nelabums). Hemorāģiskais refluksa gastrīts rodas tāpēc, ka daļa no divpadsmitpirkstu zarnas satura tiek izmesta kuņģī.

Simptomi hemorāģiskā gastrīta

Hemorāģiskā gastrīta sākums neatšķiras no citām sugām. Palpācijas vai pēc ēšanas, smaguma pakāpe, atraugas un slikta dūša epigastrē ir sāpes. Pēc tam pievienojiet kuņģa asiņošanas simptomus ar vemša un fekāliju krāsas maiņu. Attiecīgā slimība atšķiras no citiem veidiem tieši ar anēmijas simptomiem, jo ​​bieži var būt slēpta asiņošana. Asinsizplūduma pazīmes ir atspoguļotas diagnozē - asiņošanas erozija ar piesātinātu gļotādu. Anēmiju nosaka vispārējā asinsanalīze, kas ir negatīvs tests Helicobacter.

Iespējamās komplikācijas

No sarežģījumiem var identificēt:

  • pāreja uz hronisku formu, kas ir ļoti grūti ārstējama;
  • kuņģa čūlas vai divpadsmitpirkstu zarnas čūla;
  • ļaundabīgi audzēji;
  • kuņģa asiņošana.

Hemorāģiskā gastrīta diagnostika

Pacientu izskatu raksturo ādas blāvums, sausums, balta plāksne ir uz mēles. Asinsspiediens bieži tiek samazināts, impulsu paātrina. Epigastrijas spazīšana ir sāpīga.

Zelta standarts diagnozei tiek uzskatīts par EFGDS - vizuāli novērtējot gļotādu, lokalizējot bojājumus, to izplatību un asiņošanu. EGDS procesā mērķtiecīgu biopsiju var veikt arī tad, ja ir aizdomas par vēzi. Obligāti ir: vispārīgi un bioķīmiski asins analīzes. Papildus tiek pārbaudīti fekāli okultajam asiņojumam.

Ārstēšanas principi

Hemorāģiskā gastrīta ārstēšana, tāpat kā jebkura cita, vienmēr sākas ar uzturu. Tad tiek noteikta zāļu terapija, kuras mērķis ir kontrolēt kuņģa sulas veidošanos. Lai to izdarītu, izraksta antisecretory narkotikas - Ranitidine, Nolpaza, Dalargin, Famotidine, Sucralfate, Gastrotsepin, Omeprazole, Quamel. Antacīdi - Almagel, Renny, Gastal, Phosphalugel, Maalox.

Lai pasargātu gļotu no agresīviem faktoriem, tiek izmantoti aptinumi ar savilkošu iedarbību: Flokarbīns, De-Nol, Vikair. Lai mazinātu spazmojošas sāpes, ir noteikti spazmolīti: Drotaverīns, Mebverīns, No-spa, Papaverīns. Lai uzlabotu kuņģa dziedzera funkciju, tiek izmantotas prokinetics - Motilium, Domperidone, Itoprid. Hemostatiskā terapija - aminokaproīnskābes ievadīšana ar adrenalīnu, piemēram, Etamzilāts, Vikasols, Ditsinona.

Lai sasniegtu vēlamo efektu, vienmēr ir jārīkojas visaptveroši. Ar smagu asiņošanu slimnīcā, jāievieš asins aizstājošas kompozīcijas ar anti-šoka efektu. Pēc asiņošanas hemoglobīna aizstājējam ir nepieciešami dzelzs piedevas, vitamīni un minerālu kompleksi, stiprinoši līdzekļi, piemēram, alveja, plazmols, solkoserils. Kuņģa nostiprināšanai - venotoīni: Venaru, Detralex, Actovegin uc Fermentitiskā terapija gremošanas uzlabošanai: Creon, Festal, Panzinorm, Mezim uc Lai ārstētu gļotādu - smiltsērkšķu un riekstu eļļu formu.

Hemorāģiskā gastrīta gadījumā ārstēšana neaizliedz ķirurgu iejaukšanos. Asiņošanas laikā hemorāģiskā gastrīta operācijas ne vienmēr ir veiksmīgas, jo katrs trešais un ceturtais pacientu recidīvs, kas var izraisīt pacienta nāvi. Šāda veida ķirurģiskas iejaukšanās tiek veikta ekstremālākajos gadījumos, kad visas citas metodes ir izsmeltas.

Bieži šādos gadījumos plašas operācijas vietā tiek veikta endoskopiska ārstēšana:

  • tajā pašā laikā skartajā apgabalā tiek nogriezta alkohola un adrenalīna maisījums, hemostatiskie šķīdumi;
  • tiek veikta asiņošanas avota elektrokoagulācija;
  • ilgstoša hemostāze: bārija-trombīna sastāvs, lietots iekšķīgi - efektivitāte 86% (vai trombīna-fibrīna preparāts - 94,9%).

Remisijas periodā ar hronisku gastrītu tiek veikta fizioterapija. Tas un minerālūdens saņemšana no avotiem, dubļu terapija, ultraskaņas terapija, galvanizācija.

Īpaša diēta

Lai izvairītos no saasinājumiem, pastāvīgi jāievēro diētas pēc hemorāģiskā gastrīta. Pārtiku vajadzētu patērēt šķidrumā vai biezenī, vienmēr siltā veidā. Pārtikai, kas saistīta ar hemorāģisko gastrītu, vajadzētu būt nedaudz, vienlaikus ne pārēdot. Pārtikas produkti ir vajadzīgi, lai glābtu un nekaitētu gļotādai. Ēdienu gatavošanas metode - vienkārši vārīt vai cept.

Uztura terapijas izmantošana nozīmē, ka gadījumā, ja notiek paasinājums, tabulā Nr. 1 tiek noteikts, bet slimības atcelšanas gadījumā - №5. Kāpostus, pākšaugus, taukus gaļu un zivis, garšvielas, kūpinātu gaļu, konservētos pārtikas produktus pilnībā izslēdz. Saskaņā ar aizliegumu krasta kafija un soda, šokolāde, smalkmaizītes un krēmi, vīnogas, jo fermentācijas iespējas vēderā. Jūs nevarat ēst skābu krējumu, svaigu pienu, sieru - tie palielina skābumu kuņģī. Ir nepieciešams lietot buljonus, krējuma zupas, želejas, kompotus, augļu dzērienus. No kaimiņiem nav gaidīti ne tikai mieži.

Tautas aizsardzības līdzekļi

Tautas līdzekļu ārstēšana tiek izmantota kā palīgierīce, izmantojot dažādus augus. Lai atjaunotu bojāto gļotādu un paātrinātu atjaunojošos procesus, lina sēklas dekorēšanai izmanto dārzeņu sulas un medus maisījumu, kas ņemti vienādos daudzumos. Lai apstādinātu asiņošanu - ozola mizas novārījums ar tādu pašu mērķi un mazinātu gļotādu lietoto dzelteņu pietūkumu. Kā zāļu pretsāpju līdzekli lieto garšaugu maisījumu - kumelīšu, piparmētru, fenheli un valeriju - infūziju. Alvejas sāls, planšete, salātu infūzija, novārījumi un kumelīšu, asinszāli, salvijas un timiāna tējas ir laba kuņģī.

Viņiem ir nomierinošs un dziedinošs efekts. Kartupeļu sula, kviešu dīgļi, neapstrādāti un vārīti, veicina gļotādu dziedināšanu un 10 dienu laikā normalizē skābumu. Grēmas tiek izņemta Tinkorta Sophora un bērzu miza. Bez medus, propoliss tiek plaši izmantots arī no bišu produktiem: tas ir tinktūras veidā vai košļājamā gabalā. Arī tad, kad gastrīts populistiem ieteicams ēst vairāk mizoti zaļie āboli, kartupeļu biezeni vai ceptu.

Kā preventīvs pasākums ir nepieciešams likvidēt visus provokatīvos faktorus, kad vien iespējams. Ir nepieciešams vadīt veselīgu dzīvesveidu un pārliecināties, ka ēst līdzsvarotu uzturu, atmest sliktos ieradumus. Hemorāģiskā gastrīta prognoze joprojām ir pretrunīga, ir skaidrs, ka vienošanās par darbību, kamēr visas pārējās ārstēšanas iespējas ir izsmeltas, nav tā vērts.

Diēta par erozīvu gastrītu: parauga ēdienkarte

✓ Rakstu pārbauda ārsts

Pirms dažiem gadiem divi Austrālijas zinātnieki saņēma Nobela prēmiju par atklājumiem, kas pilnībā mainīja medicīnisko pieeju gastrīta ārstēšanai. Viņi spēja pierādīt slimības bakteriālo raksturu, kas varēja ietekmēt ne tikai izstrādātos ārstēšanas plānus. Uzturs, neveselīgs dzīvesveids, nervu pārslodze var būt tikai faktori, kas pazemina ķermeņa imunitāti un veicina slimības attīstības sākumu. Līdz pat 15% gastrīta ir saistīta ar ilgtermiņa medikamentiem.

Bet šis fundamentālais atklājums nesamazina diētas nozīmi slimības gaitā, bez tā nav vajadzības runāt par ātru un veiksmīgu ārstēšanu. Pamatojoties uz slimības stadiju un veidu, izvēlas specifisku produktu kopumu.

Galvenās uzturvielu prasības erozīvam gastrītam

Diēta par gastrītu

Diēta ir saskaņota ar ārstu. Akūtā gastrīta forma prasa stingru, mazinošu uzturu, jebkura patoloģija komplicē simptomus un palielina ārstēšanas laiku. Kad slimība sāk nedaudz atkāpties, pacientam ir atļauts izmantot plašāku produktu klāstu un to sagatavošanas metodes. Gandrīz visos gadījumos asie cepti, kūpinātie ēdieni jāizslēdz no uztura, ir aizliegts patērēt visus dzērienus, kas satur alkoholu, un ir aizliegts smēķēt.

Ciets, pikants, cepts saskaņā ar aizliegumu

Slimības klīniskās iezīmes ietekmē diētas sastāvu: ja tiek konstatēts paaugstināts kuņģa sulas daudzums, tad diētai jāsamazina tās sekrēcija. Gremošanas sistēmas gļotādu atrofijas gadījumā uzsvars tiek likts uz saslimušo dziedzeru neskartu un maksimālu reģenerāciju fizioloģisko spēju stimulēšanu.

Ko izslēgt no izvēlnes

Aizliegto produktu saraksts var palielināties / samazināties, ņemot vērā pacienta pašreizējo stāvokli, lai labotu, jums ir jāveic periodiskas medicīniskās pārbaudes un testi.

Izslēgts no uztura:

  • visi produkti, kas stimulē kuņģa sulas veidošanos. Pākšaugi, alkohols, cepti un kūpināti produkti, dzirkstošais ūdens, augsta skābuma sulas, kafija;

Ceptas sēnes arī būs jāatsakās.

Pārtikas produkti ar daudz garšvielām ir aizliegti

Erozīvā gastrīta ārstēšanas laikā varat ēst:

  • vārīti ūdenī vai tvaicēti gaļa bez taukiem, labāk ir ņemt liellopu gaļu. Vistas ir atļautas. Pasniedziet uz galda jābūt sasmalcinātā formā, nepārslogojiet kuņģi;

Trauki no vārītām dārzeņiem

Biezpiena ar vārītu gaļu un dārzeņiem fotoattēlā

Attēlota ogu želeja

Ja laboratoriskajos testos konstatēts pastiprināts skābums, tad stundu pirms ēšanas ieteicams dzert glāzi nātrija bikarbonāta nātrija karbonāta.

Fotogrāfijas piemērā - gāzēts nātrija bikarbonāta-nātrija terapeitiskais ūdens

Jums vajadzētu ēst daļējas daļas bieži, vēlams ik pēc divām līdz trim stundām. Bada sajūta starp ēdienreizēm nedrīkst notikt.

Šie ieteikumi jāveic ne mazāk kā trīs mēnešus, izņemot diētu, ieteicams izmantot visus pasākumus, lai uzlabotu organisma imūnsistēmas darbību. Vai vingrinājumi, biežāk ir svaigā gaisā, lai novērstu nervu stresu un fizisku pārslodzi.

Akūta erozīva gastrīta fāze

Slimības gaita ir ļoti smaga, to raksturo ievērojamas sāpes, var izraisīt drudzi, miegainību un vispārēju vājumu. Izmantotās diētas rezultātā tiek novērsti iekaisuma procesi.

Erozīvā gastrīta akūtais fāze - simptomi

Pirmajā dienā pēc saasināšanās sākuma būs pilnīgi jānovērš pārtikas uzņemšana, dzeriet tikai vārītu ūdeni, dažreiz var būt tēja. Otrajā dienā pacientam ir atļauts paplašināt ēdienkarti ar labu vārītu labību, vēlams griķu. Kashi jābūt daļēji šķidrumam. Ir atļautas vairākas vārītas olas, ieteicams dzert dabisko želeju.

Ēdienu skaits vismaz 6 reizes dienā, porcijas ir mazas, ar nepatīkamo sajūtu parādīšanos, uz laiku atteikties ēst. Visus ēdienus vajadzētu pagatavot tikai pāri, pirms lietošanas sasmalcinātā veidā vai noslaucīt caur sietu.

Dārzeņu trauks, kas pagatavots blenderī

Pēc 2-3 dienām pēc stabilizācijas, uzturu var ievest tvaika omelets, ar zemu tauku saturu un tikai svaigu biezpienu, dārzeņu zupu, baltās gaļas, piena.

Slimības kursa akūtā fāzē kopējais uztura ilgums ir 20-25 dienas. Pēc iekaisuma procesa lokalizācijas gļotādām, diēta pakāpeniski paplašinās, bet saskaņā ar aizliegumu pastāvīgi ir tauki un kūpināta gaļa, taukainas un ceptas gaļas, marinēti dārzeņi.

Hronisks gastrīts

Izvēlne tiek izvēlēta atsevišķi un atkarīga no slimības cēloņa un stadijas. Paasinājumu laikā diēta ir ļoti stingra, tāpat kā pirmajā gadījumā. Ilgstošas ​​remisijas periodā ēdienu sarakstu var nedaudz paplašināt, bet pārtikai jābūt daļējai, ēdienu vajadzētu ēst vismaz sešas reizes dienā.

No rīta, pirms maltītes, jums ir nepieciešams dzert glāzi ūdens istabas temperatūrā, ēdienkarte ietver tikai glāzi ēdienus, izvadot stiprus gļotādas kairinātājus. Ir nepieciešams noņemt ādu no augļiem, to smagi apstrādā zarnas, izraisot pārmērīgu gludu muskuļu kontrakciju. Tas kļūst par papildu kairinājumu, palielina slimības ārstēšanas laiku. Alkohols un smēķēšana ir pilnībā izslēgti.

Nuliet augļus

Palielinoties skābes saturam kuņģa sulā, ieteicams lietot:

  • piena produkti ar zemu tauku saturu;
  • tikai baltmaize krekeru formā;

Ar samazinātu skābes daudzumu ir atļauts:

  • mājputnu vai liellopu gaļas, piena produktu, zivju mazu tauku buljoni;
  • tvaicēti un vārīti dārzeņi, salāti;

Salāti no vārītiem dārzeņiem

Uztura uzturvērtība ir jāievēro vairākus mēnešus pirms atkārtotas remisijas sākuma. Katram pacientam jāzina, ka neviens ārzemnieks nekontrolē diētu, nemēģiniet to pārkāpt. Tas ne tikai nelabvēlīgi ietekmēs apstrādes laiku, bet var izraisīt arī akūtas saasināšanos. Mēs atkal būsim sēdēt uz stingras diētas un pēc tam pakāpeniski paplašināt patērēto pārtikas produktu aknas.

Pārtika ar erozīvu refluksa gastrītu

Šāda veida slimību raksturo fakts, ka divpadsmitpirkstu zarnas sula 12 nonāk vēdera dobumā, kas kļūst par sarežģīto slimības gaitu. Sula var rasties, pārēdot vai ēdot neveselīgus pārtikas produktus, tā klātbūtne pasliktina slimības klīniskās izpausmes un pagarina ārstēšanas procesu.

Pirms zāļu lietošanas nav ieteicams ēst dienu, tas palīdzēs kuņģim atjaunot skābuma indikatorus fizioloģiskajam nomam. Pagatavošanas dienā varat dzert ūdeni vai nesaldinātu tēju. Pēc kuņģa sagatavošanas vajadzētu ēst bieži (vismaz 6 reizes) un daļās. Jūs varat lietot vārītu liesu gaļu, tvaika kubiņus, želeju.

Tvaika ēdieni ir ieteicami.

Vārīti dārzeņi, zupas noslaucīt. Īpašas ēdienreizes ilgums nav mazāks par mēnesi, pēc nākamās medicīniskās pārbaudes tiek noteikti īpaši noteikumi.

Erozīvs antrāls gastrīts

Šī suga ir daļa no gastrīta refluksa, tās rašanās laikā lielākoties tiek sabojātas kuņģa atnešanās antras sienas. Šī ir zemākā daļa, nonāk divpadsmitpirkstu zarnā. Pārtikas aktīvo gremošanu tajā neveic, to veido tikai vienreiz. Departamentā pārtika ir pilnībā iztukšota un piesātināta ar fermentiem.

Erozējošs antrāls gastrīts - uzturs

Diētu vajadzētu nodrošināt antrūma funkcionēšanas aizkavēšanas režīmu, novēršot palielinātu skābes daudzumu. Aizliegts lietot skābu, taukainu un ceptu pārtiku, garšvielas. Nav ieteicams lietot majonēzi un sinepes, alkoholu un dūmus. Atbilstības dēļ diētai tiek samazināta departamenta sienu mehāniskā slodze, un tiek stimulēts optimālais fermentu daudzums un attiecība, lai turpinātu pārtikas gremošanu.

Pārtika pacientiem ar erozīvu hemorāģisko gastrītu

Slimības gaitā var būt asiņošana, ko izraisa kuņģa apšuvuma asinsvadu sieniņu bojājums. Sarežģīta slimība, grūti ārstējama. Asiņošanu var atkārtot, pārmērīgas slodzes uz gļotādas kļūst par recidīvu cēloni. Neievērojot stingru diētu, narkotiku ārstēšana nav efektīva.

Izvēlnei vajadzētu sastāvēt no viegli sagremojamiem produktiem, nevis kairinošiem un nevajadzētu pārkraut kuņģa sienu.

  1. Dārzeņu zupas, auzu un miežu biezputra. Pasniedziet ar griķu un kartupeļu biezeni.

Zema tauku vai zemu tauku satura piena produkti

Tvaicēta zivs lēnajā plītē

Nelielās porcijās ir vismaz sešas reizes, cik vien iespējams sagriež produktus vai izmantojiet blenderu. Ēdināšanas laikā kārtīgi sakošojiet pārtikas gabalus, ja tādi ir. Dažādu tradicionālo zāļu receptūru infūziju un deķu izmantošana.

Paraugu izvēlne uz vienu nedēļu

Izvēlne ir paredzēta sešām ēdienreizēm, ēd mazās porcijās. Jebkura diēta būs bezjēdzīga, ja neieviesīsit aktīvu un veselīgu dzīvesveidu.

Diēta par erozīvu gastrītu

Pašlaik erozīvs gastrīts nav reta kuņģa slimība. Par kādu slimību un kā to ārstēt, mēs runāsim atsevišķā tēmā. Un tagad mums ir jānoskaidro, kādi principi pacientam ir jāievēro, vai, vienkārši pateikt, kāda diēta ir ieteicama erozīvam gastrītam.

Erozīvā gastrīta diētas ārstēšana

Uztura principi erozīvā gastrīta ārstēšanā var būt atkarīgi no slimības sarežģītības un fāzes. Akūtā formā tiek noteikts stingrākais uzturs, un simptomu atvieglošanas laikā uzturs kļūst mazāk stingrs.

Visos gadījumos ārstēšana ar erozīvu gastrītu uzturu nodrošina pilnīgu izslēgšanu no alkoholiskajiem dzērieniem, ceptiem, taukainiem un pikantiem ēdieniem, kā arī smēķēšanas pārtraukšanu.

Uztura īpašības nosaka arī dažas slimības pazīmes: palielinot kuņģa skābumu, diētas ietekmei jābūt vērstai uz tā samazināšanu, un iekaisuma procesā ar gļotādu atrofiju ir jāuzsver noturīgu dziedzeru funkcijas stimulēšana.

Kas, pirmkārt, ir jāizslēdz no izvēlnes:

  • kuņģa sulas produktu stimulanti (alkohols, soda, skābās sulas, stipra kafija, kūpināta gaļa un desiņas, pākšaugi, lielākā daļa kāpostu veidi, tumšā maize);
  • produkti, kas pastiprina iekaisuma procesu kuņģī (taukainie gaļas produkti, redīsi, sēnes);
  • ēdieni ir pārāk karsti, un no ledusskapja - ēdienam jābūt vai nu siltam vai istabas temperatūrā;
  • eļļa cepta pārtika;
  • garšvielas, ieskaitot piparus un sāli.

Kas ir atļauts lietot erozīvā gastrīta ārstēšanā:

  • vārīti liesi gaļas gabali (vistas vai truša), kurus vislabāk pasniedz pamatstāvoklī;
  • diētiskās zivis;
  • dārzeņi, vārīti un malti maisītājā vai gaļas mašīnā, nogatavināti uz kartupeļu biezeni vai krējuma zupu;
  • labi vārītu graudu panku, jūs varat pievienot smalki sarīvētus dārzeņus vai augļus;
  • dabiskie ķīseļi (nevis pusfabrikāti), augļu un ogu kompoti (nelepināti);
  • piens, biezpiens (nevis tauki);

Ar skābuma palielināšanos ieteicams lietot hidrokarbonāta-nātrija minerālūdeņus (bez gāzes) un 1 tase stundu pirms galvenās ēdienreizes.

Pārtiku vajadzētu lietot mazos daudzumos, izvairoties no pārmērīga vēdera izstiepšanās, bet bieži, lai novērstu izsalkumu (apmēram ik pēc 3 stundām).

Šādi uzturvērtības ierobežojumi jāievēro vismaz 3 mēnešus. Papildus uzturam pacientam ir nepieciešams atpūsties, pietiekami gulēt un labvēlīgā ģimenes atmosfērā.

Diēta akūtai erozīvai gastrītei

Uztura principi akūtai erozīvai gastrītei pamatojas uz iekaisuma izvadīšanu kuņģa audos.

Pirmajā paasinājuma dienā nav ieteicams ēst vispār. No otrās dienas ir atļauts pakāpeniski ievest ēdienkarti daļēji šķidrumus, labi termiskus graudus, dabisko želeju, vārītas olas. Tas ir diezgan stingrs uzturs, kas pakāpeniski samazināsies, jo akūtais process tiek atbrīvots.

Ēšanai vajadzētu būt nedaudz, 5-6 reizes dienā ļoti mazās porcijās. Maltītes jāmazgā, galvenokārt tvaicējot, kā arī maksimālu karbonādes un tīru ēdienu. Vairākas dienas pēc iekaisuma procesa normalizēšanas izvēlnē var ievadīt galetes cepumi, tvaicēti omlete, bezkrāsains un beztauku biezpiens, dārzeņu zupa, diētiskā baltā gaļa, vāja tēja ar piena piedevu.

Akūtā erozīvā gastrīta gadījumā stingra diēta ilgst 15-25 dienas. Pēc iekaisuma reakcijas noņemšanas, diēta var būt nedaudz paplašināta, taču nav iespējams pilnībā atteikties no uztura. Kā jau minējām iepriekš, lai noteiktu rezultātus, uztura jāievēro vismaz 3 mēnešus. Samazinot skābumu, ēdienkartē ir atļauts pakāpeniski iekļaut augu eļļas; kad nocirstas - buljoni, nedaudz sāls, citrona sula.

Saskaņā ar aizliegumu uzturā joprojām ir pikants ēdiens, maize un maizi, tauki un cepti, mērces un marināde, tauki un desas.

Diēta hroniska erozijas gastrīta gadījumā

Ēdiens un uzturs hroniska erozijas gastrīta gadījumā ir atkarīgs no slimības stadijas. Paasinājuma periodā uzturs tiek noteikts kā stingrs, tāds pats kā akūts erozīvs gastrīts. Remisijas periodā zīdīšana nedaudz palielinās, tomēr uzturvērtība joprojām ir nedaudz mazāka par 6 reizes dienā.

Katru rītu ieteicams sākt ar glāzi tīra, nevis auksta ūdens. Pārtika būtu pēc iespējas maiga: izvairieties no pikanta, marinēta, kūpināta, traukiem ar sāli un konservantiem. Augļus jāēd bez mizas.

Izvairieties no sviesta, nomainiet to ar jebkuru dārzeņu.

Aizmirsti par maizēm, krēmiem un alkoholu.

Ar skābes palielināšanos kuņģī ieteicams:

  • vājpiens;
  • baltmaizes grauzdiņi;
  • ēdieni no aknām, mēle, baltā gaļa;
  • zema tauku zivis;
  • vārītas olas;
  • sautētas vai vārītas dārzeņi;
  • dārzeņu zupa vai kartupeļu biezeni;
  • graudaugu pīrāgi (vēlams rīsi, auzu pārslu vai manna);
  • svaiga skābs bez skābes sulas, sajauc pusē ar vārītu ūdeni.

Ar zemu skābi kuņģī ieteicams:

  • buljoni, zupas;
  • piena produkti;
  • vārīti un tvaicēti dārzeņi;
  • zema tauku satura gaļa, zivis;
  • garšvielu no graudaugiem, nepievienojot pienu un sviestu (jūs varat pievienot dārzeņus);
  • dabīgais medus, žāvēti aprikozes, vīģes, rozīnes (deserts);
  • augļu un dārzeņu salāti;
  • stipra gatavota tēja, var būt augu izcelsmes (kumelīšu, asinszāli, citronu balzams);
  • žāvētu tumšo maizi vai grauzdiņus (bez baltiem miltiem).

Šāda diēta jāuzrauga vairākus mēnešus pirms ilgstošas ​​remisijas.

Diēta ar erozīvu refluksa gastrītu

Erozējošais refluksa gastrīts rodas ar divpadsmitpirkstu zarnas saturu, kas nonāk kuņģa dobumā. Tā rezultātā uz kuņģa gļotādas parādās erozijas, kuras nav pietiekami viegli izārstēt. Tās iemesli ir ļaunprātīgas pārtikas, dzērienu un pārēšanās pārmērīga lietošana.

Pirms ārstēšanas uzsākšanas ir nepieciešams sagatavot kuņģi: šim nolūkam badu ordinē 1-2 dienas. Šajās dienās ir atļauts dzert tikai negāzētu minerālūdeni un vāji pagatavotu tēju bez cukura. Šo divu dienu laikā vēderā var atjaunoties un atpūsties.

Vēl viena diēta ar erozīvu refluksa gastrītu būs bieži un mazās porcijās. Tie būs tikai vārīti vai tvaicēti ēdieni, galvenokārt dārzeņi, dažādi graudaugi un gļotādas zupas, malta baltā gaļa.

Slimības ārstēšanas ilgums ir apmēram 1 mēnesis.

Ir obligāti izslēgt stipros alkoholiskos dzērienus (alkoholu, alu, stipri pagatavoto tēju un kafiju), kā arī sāli, garšvielas, dzīvnieku taukus, ceptu pārtiku, sālījumus, etiķi, krāsvielas, soda un mērces. Nekādā gadījumā pārēšanās nav atļauta.

Diēta par antrālas erozijas gastrītu

Antal erozīvs gastrīts ir refluksa gastrīta veids. Nosaukums "antral" norāda, ka ir bojājums lielākā mērā tajā pašā vēdera daļā.

Diēta par antralu erozīvu gastrītu neietver taukainas gaļas lietošanu (šāda gaļa ir ļoti grūti kuņģī), kā arī skābos pārtikas produktus, tai skaitā skābu biezpienu un skābu pienu.

Akūtā periodā tiek noteikta daļēja barošana aptuveni 6 reizes dienā. Ir lietderīgi ēst pārtiku ļoti mazos daudzumos un pakļauta stāvoklī.

Aizliegts: kafija, alus, alkohols, smēķēšana, rupja un pikanta pārtika, pusfabrikāti, kūpināta gaļa un soda. Izņēmums attiecas uz sāli, garšvielām, saldumiem (miltiem, saldējumu un krēmiem), sīpoliem, ķiplokiem, mārrutkiem un sinepēm, kā arī majonēzi un kečupu.

Galvenais šāda diētas mērķis ir stimulēt stabilu kuņģa fermentu ražošanu un atbrīvot pārtikas mehāniskās iedarbības kuņģa sienas.

Kopumā uzturs ar kuņģa antruma sakūšanu daudz neatšķiras no diētas ar erozīvu refluksa gastrītu.

Diēta par erozīvu hemorāģisko gastrītu

Erozīvs hemorāģisks gastrīts rodas ar periodisku asiņošanu, kas saistīta ar asinsvadu sienu bojājumiem kuņģa gļotādā. Erozīvā gastrīta ārstēšanas grūtības ir tādas, ka erozīvas virsmas spēj nobloķēt līdz pilnīgai erozijas pievilkšanas brīdim. Bet pat pēc tam, kad daudzos gadījumos ir iespējams pateikt, ka slimība ir izārstēta.

Erozīvā hemorāģiskā gastrīta ārstēšana ar narkotikām neradīs sekas, ja jūs nemainīsit savu dzīvesveidu un nepārskatīsiet diētu.

Erozīvā hemorāģiskā gastrīta diēta ir ātrāka atveseļošanās pamats. Pacientam pilnībā jāatsakās no ceptiem, konservētiem vai marinētiem produktiem, kā arī garšvielām, sāli un kūpinātu gaļu. Aizliegtas konfektes, smalkmaizītes, baltmaize, kakao, kafija, alkoholiskie un gāzētie dzērieni, rūgtie augļi un ogas.

Kāda ir diēta? Izvēlnē jāiekļauj vieglas maltītes, kas neapgrūtina kuņģi:

  • dārzeņu zupa;
  • putra, kā arī griķu, rīsu un miežu;
  • dārzeņu biezenis ar augu eļļu;
  • dārzeņu un garšaugu sautējums;
  • svaigi piena produkti (beztauku biezpiens, kefīrs).

Tvaika vai vārītas zivis vai olas ir ideāls kā olbaltumvielu pārtika. Attiecībā uz olām, tos var ēst neapstrādātu, vāra maigi vai padarīt omlete pāris.

Lai kompensētu asins zudumu, ieteicams ēst aknu ēdienus, cep saldo šķirņu ābolus.

Liela uzmanība tiek pievērsta dienas un ēdienreizēm. Ēšana ir nepieciešama 6 reizes dienā nelielās porcijās. Produkti pēc iespējas jāmazina un labi jākož ēdienreizes laikā, lai nesabojātu slikto vēdera gļotādu ar neapstrādātiem šķēlēs.

Tējas vietā ieteicams dzert zāļu novārījumu, pievienojot nelielu daudzumu ozola mizas, asinszāli vai kumelītes.

Diēšu izvēlne erozīvam gastrītam

Mēs piedāvājam septiņām dienām uzmanības centrā aptuvenu diētu ēdienkarti erozīvam gastrītam.

  • Brokastis 2 vārītas olas, tasi vāji pagatavotas tējas ar rīvmaizi.
  • Uzkoda Banāns
  • Pusdienas Selerijas zupa, tvaicēti kotletes, rožkoks tēja, krekeri.
  • Augsta tēja Beržu augļu putas.
  • Vakariņas Jūras zivju fileja no dubultā katla ar kartupeļiem.
  • Uz nakti glāze kefīra.
  • Brokastis Auzu plāksnīte ar medu, kumelīšu tēja.
  • Uzkoda Cepumi, želeja.
  • Pusdienas Labības zupas plāksnīte, zivju pīrādziņi, glāze augļu kompotā, grauzdiņš.
  • Augsta tēja Ogu sufele
  • Vakariņas Liellopa gaļas sautējums.
  • Uz nakti - jogurts.
  • Brokastis Tvaicēta biezpiens, kompotas kauss.
  • Uzkoda Salda bumbieris.
  • Pusdienas Veģetārās bietes zupa, vistas fileja ar dārzeņiem, kaltēta maize, zāļu tēja.
  • Augsta tēja Cepts Apple
  • Vakariņas Griķu trauks ar aknām, tēja.
  • Uz nakti - glāzi tējas ar pienu.
  • Brokastis Omlete termiski plūmju želīte.
  • Uzkoda Neliels žāvētu aprikozes.
  • Pusdienas Daļa rīsu-kartupeļu zupas, zivju un dārzeņu kastrolis, krekeri, vāja tēja.
  • Augsta tēja Kompakta glāze ar sausu cepumu.
  • Vakariņas Veģetāris pļava, žāvētas maizes gabals, zāļu tēja.
  • Pirms gulētiešanas - glāze ryazhenka.
  • Brokastis Biezpiens un ogu cepējs ar ievārījumu, tēju.
  • Uzkoda Ogu maisījums ar jogurtu.
  • Pusdienas Tomātu zupas plāksnīte, tvaika kotletes ar miežiem, glāze brieža kompotta, kaltētas maizes šķēle.
  • Augsta tēja Biezpiens ar zemu tauku satura jogurtu.
  • Vakariņas Vāra zivs ar dārzeņiem, grauzdiņš.
  • Pirms gulētiešanas - glifs kefīrs.
  • Brokastis Lēni pelmeņi ar zemu tauku saturu jogurtu, tasi vājas tējas.
  • Uzkoda Augļu suflē.
  • Pusdienas Pērļu miežu zupa, burkānu bietes pīrāgi ar vārītu zivju, kompotas glāzi, grauzdiņš.
  • Augsta tēja Neliels jebkura sausa augļa.
  • Vakariņas Zivju un dārzeņu kastrolis, vāja tēja, žāvētas maizes gabals.
  • Uz nakti - jogurts.
  • Brokastis Rīsu pudiņš, kompots.
  • Uzkoda Saldais ābols.
  • Pusdienas Bietes zupa, tvaicēti vistas kotletes, vārīti kartupeļi, vāja tēja, grauzdiņš.
  • Augsta tēja Biskvīts.
  • Vakariņas Dārzeņu pāksnes porcija, vārīta zivs, žāvētas maizes gabals, tasi zāļu tējas.
  • Pirms gulētiešanas - tēja ar pienu.

Diētas receptes erozīvam gastrītam

Šeit ir dažas receptes, lai dažādotu nedēļas izvēlni, kas aprakstīta iepriekš.

  • Apple pudiņš uz brokastīm

Mums vajadzēs: pusi glāzi ābolu sulas, 5 dzeltenumus, 300 ml piena, 100 g cukura, 25 g želatīna.

Pievienojiet želatīnu ābolu sulai un atstājiet pusstundu. Tajā pašā laikā saberziet dzeltenumus, ielieciet pienu uz plīts, uzvāra. Pievieno cukuru, sajauc. Pēc tam pievienojiet sulu ar želatīnu, lai pienu, un visbeidzot - dzeltenumus. Nepārtraukti maisot, pagatavojiet uz mazas uguns 15 minūtes. Uguns ir izslēgts, masu ielej veidņos un ievieto ledusskapī 8 stundas. Ja jūs gatavojat pudiņu vakarā, tad no rīta būs gatavas neparastas un veselīgas brokastis.

  • Gaļas kūkas ar peles mērci

Mums būs nepieciešams: 0,5 kg maltas cāļu, sīpolu, 3 maizes šķēles, 200 ml piena, 2 ēdamkarotes miltu, 3 ēdamkarotes augu eļļas, zaļumi.

Mazu sīpolu un maizi sasmalciniet.

Atsevišķi pagatavojiet mērci: 1 ēd.k. Ieliet miltu tējkaros pannā, pievienojiet augu eļļu, samaisiet, ielejiet pienu, pagatavojiet apmēram 10 minūtes.

Mēs izgatavojam malto gaļas kotletes un ievieto to mērcē, sautējiet to līdz konkursam (

35 minūtes). Apkalpojiet ar garšvielām.

Mums vajadzēs: saulespuķu eļļu 3 ēdamkarotes, 200 g ķirbju mīkstuma, vienu saldu bulgāru piparu, 1 mazu cukini, 250 ml ūdens, 150 g kuskusa, 1 mazu sīpolu.

Cukini, pipari un ķirbju celulozes mazgāšana, piparu skrubis pa vidu. Dārzeņi ar sīpolu saplīst mazos kubiņos un vāra uz mazas uguns. Atsevišķā katlā, vārīt 250 ml ūdens, ieliet verdošā ūdenī virs kuskusa, pievieno mākslu. sautētā eļļas karote un ļaujiet tai uzbriest apmēram 5 minūtes. Pēc tam apvienojiet kuskusu un dārzeņus. Vienkārša un garšīga.

Atsauksmes par diētu ar erozīvu gastrītu

Saskaņā ar vispārējo viedokli par visiem pacientiem, kas cieš no dažādām erozijas gastrītu formām, uzturs ir būtiska slimības ārstēšanas sastāvdaļa. Lai gan, protams, vislabāko efektu var panākt tikai, piemērojot vairākus ārstēšanas veidus kompleksā: zāļu terapija, diētas terapija un tradicionālās metodes - fitoterapija. Tomēr par visām šīm metodēm ir jārunā ar ārstu: katrā atsevišķā gadījumā ir iespējama ārstēšanas režīma koriģēšana.

Ja terapeitiskie pasākumi, kuru mērķis ir gastrīta likvidēšana, pareizi izvēlēta pārtika un diēta var būt izšķiroša loma gļotādu audu eroziju epitēlijā.

Fakts, ka patiešām palīdz uzturēt erozīvu gastrītu, ir visur. Turklāt mēs visi zinām, ka bieži vien nepareizs uzturs kļūst par galveno gastrīta cēloni. Tāpēc uztura korekcija un veselīgs dzīvesveids noteikti izraisīs nepatīkamu simptomu pazušanu un ātru atveseļošanos.

Medicīnas ekspertu redaktors

Portnovs Aleksejs Aleksandrovičs

Izglītība: Kijevas Nacionālā medicīnas universitāte. A.A. Bogomolets, specialitāte - "Medicīna"

Pārtika erozijas hemorāģiskā gastrīta gadījumā

Erozīvs gastrīts

Kas ir erozīvs gastrīts?

Erozīvs gastrīts ir akūtas un hroniskas izcelsmes kuņģa gļotādas iekaisuma process, kura atšķirības pazīmes ir nelielu defektu veidošanos (erozija) uz tās virsmas.

Tas nozīmē, ka erozīvs gastrīts:

Tas atšķiras no vienkāršā gastrīta ar vairākām erozētām gļotādas zonām pie tā hiperēmijas (apsārtuma) un iekaisuma fona. Dažreiz tie var izplatīties pa visu vēdera virsmu;

Tas var notikt gan akūti, kad slikta kvalitāte un toksiski savienojumi nokļūst kuņģa dobumā un, ja tiek traucēta gremošanas sistēmas normālas sekrēcijas mehānisma mehānisms, to var lietot hroniski;

Var izraisīt Helicobacter pylori infekcija;

Pakļauti ilgstošam kursam;

Tas tiek ārstēts ilgāk un grūtāk salīdzinājumā ar citiem gastrītu veidiem;

Var izraisīt jebkādas smaguma pakāpes asiņošanu kuņģī. Šī funkcija var būt reāla problēma, ja asiņošana notiek vienlaikus no visa izvadītās kuņģa virsmas.

Erozīvā gastrīta patoģenētiskie mehānismi var būt:

Akūtā erozīvā gastrīta gadījumā gļotādas bojājumi rodas tiešā saskare ar agresīviem līdzekļiem (slikta pārtika, skābes, sārņi, ķīmiskās vielas, narkotikas utt.). Tas rada sava veida dedzināšanu, kurai tās dziedināšanas laikā rodas iekaisums;

Hroniska erozīvā gastrīta pamatā ir traucējumi sekrēcijas procesos. Tās var būt saistītas gan ar uzturu, gan ar iekšējiem traucējumiem. Šādā gadījumā tiek pārkāptas mikrocirkulācijas procesi, asinsriti kuņģī un paaugstināts kuņģa sulas agresīvo komponentu izdalīšanās. Protams, išēmiskā gļotakainais nespēj pretoties tiem, kas izraisa tā iekaisumu ar tālāku čūlu un erozijas veidošanos.

Erozīvā gastrīta simptomi

Ir ļoti grūti uzskatīt, ka erozīvā gastrīta forma ir tikai pacienta klīnisko pazīmju un sūdzību dēļ. Izņēmums ir tādos gadījumos, kad apstiprinātā gastrīta fona gadījumā ir vēdera asiņošana. Šādos gadījumos erozijas veidošanās fakts kļūst acīmredzams. Visi pārējie simptomi ir raksturīgi jebkura veida gastrītiem, un tie var tikai netieši norādīt uz erozijas izpausmi, pateicoties tā stiprajam smagumam un noturībai.

Erozīvā gastrīta simptomi ir:

Sāpes vēdera projekcijās (vēdera augšējās daļas daļa). Ar erozīvu gastrītu tas var nebūt intensīvs, bet ar kopēju procesu tas var pat prasīt spēcīgu pretsāpju līdzekļu lietošanu, lai to apturētu;

Grūtniecība Visbiežāk raksturīgs hronisks erozīvs gastrīts ar traucētu kuņģa kustīgumu un skābā kuņģa satura refluksu zemākajā barības vadā;

Dispepsijas traucējumi ilgstošas ​​smaguma formas rezultātā kuņģī, skābā un sapūtā urināšanā. sausums un rūgtums mutē, izkārnījumi;

Sāpju pastiprināšanās vai parādīšanās pēc ēšanas vai tukšā dūša, ja kuņģa dobumā atrodas tikai kuņģa sula, kas kairina sāpju receptorus eroziju apakšā.

Jebkādas aizdomas par erozīvu gastrītu ir jāapstiprina vai jānoraida, izmantojot papildu pētīšanas metodes. Šiem nolūkiem tiek izmantots vizuāls kuņģa gļotādas novērtējums ar fibrogastroduodenoskopiju. Šī metode ļauj droši novērtēt iekaisuma procesa izraisīto strukturālo izmaiņu pakāpi, noteikt tās izplatību un, ja nepieciešams, veikt biopsiju. Šajā gadījumā gļotādas fragments tiek ņemts gar erozijas malu, lai to pārbaudītu mikroskopā.

Lai novērtētu kuņģa sekrēcijas aktivitāti un skābumu endoskopiskās izmeklēšanas laikā, tiek veikti attiecīgi pētījumi un mērījumi. Hiperaktiskas erozijas gastrīta gadījumā ar augstu skābumu tiek veikts Helicobacter pylori infekcijas tests, kas ietekmē terapeitisko pasākumu apjomu.

Erozīvs hemorāģisks gastrīts

Sakarā ar ilgstošu un ilgstošu erozīvā gastrīta attīstību bieži vien beidzas ar komplikācijām. Dažas no tām ir asiņošana no kuņģa-zarnu trakta. Šādu gastrītu sauc par erozīviem un hemorāģiskiem. To attīstības mehānisms ir saistīts ar erozijas lielumu, dziļumu un lokalizāciju. Ārkārtēji reti izplūst virsmas, priekšējās sienas un vēdera apakšējās daļas. Visbīstamākie šajā ziņā ir plaša un daudzveidīga erozija, kas stiepjas līdz lielam dziļumam. Viņu visbīstamākā lokalizācija ir neliela izliekuma zona, jo šajā zonā ir lielu kuģu atrašanās vieta un augsta asinsrites intensitāte.

Erozīvā gastrīta pārejai uz eroziju-hemorāģisko eroziju vajadzētu sasniegt asinsvadu slāņa dziļumu. Katrai personai ir mazi kuģi, kuriem ir atšķirīgas zaru īpašības, struktūra un spiediena līmenis. Tādēļ personām ar tādu pašu diagnozi ir atšķirīga erozijas hemorāģiskā gastrīta riska pakāpe. Lielākā mērā tie ir pacienti ar jebkāda veida arteriālo hipertensiju un asinsreces sistēmas slimībām. Riska grupā ietilpst arī pacienti, kas lieto antikoagulantus (aspirīnu un tā analogus, varfarīnu, heparīnu), nesteroīdus anestēzijas līdzekļus un pretiekaisuma līdzekļus (diklofenaku, ibuprofēnu).

Erozīvā gastrīta pārejas simptomi erozīvā hemorāģijā ir diezgan spilgti. Viņi visi runā par dažāda smaguma pakāpes vēdera asiņošanu.

Šīs funkcijas ietver:

Sāpju intensitātes samazināšana. Šī zīme ir izteiktāka, jo intensīvāka ir asiņošana. Šī parādība ir saistīta ar faktu, ka erozija iznīcina sajūtu receptorus, aiz kuriem atrodas kuģi. Tādēļ vispirms sāpes samazinās, tad rodas asiņošana;

Vemšana ir obligāta erozijas hemorāģiskā gastrīta pazīme. Viņas raksturs ir atkarīgs no asiņošanas intensitātes, asiņošanas asinsvadu diametra un skaita. Ja vemīte satur asiņainu saturu, tas norāda uz aktīvo asiņošanu. Brūnā satura klātbūtne vemtē liecina par asinsrites svīšanu no kuņģa dobuma vai nelielu asiņošanu;

Anēmijas simptomi - samazinot asins daudzumu asinsvadu telpā. Viņu smaguma pakāpe ir atkarīga no asins zaudējumu skaita: bāla āda, reibonis. asinsspiediena pazemināšana. impulsa paātrinājums;

Tumši krāsas izkārnījumi. Dažreiz erozīvu hemorāģisko gastrītu papildina tik maz asiņošanas, ka vemšana nenotiek. Bet, iznīcinot skābi, asins elementi, nokļūstot zarnā, izraisa fēcu tumšo krāsu.

Erozīvā gastrīta ārstēšana

Lai atbrīvotos no erozīvā gastrīta, šādiem ārstēšanas virzieniem vajadzētu palīdzēt:

Kuņģa sulas liekās sekrēcijas likvidēšana. Sasniegts, izmantojot narkotikas ar antisecretory darbības mehānismu. Tie var būt vai nu histamīna receptoru blokatori, vai protonu sūknis. No pirmās grupas visbiežāk lietotiem ir famotidīns, ranitidīns, kvamatels. No otra - omez, lansoprazole, kontrolik, proxy;

Agresīvas sālsskābes neitralizācija. Šiem nolūkiem ir parādīti antacīdie līdzekļi: renny, maalox, almagel, fosfosulfīda un venter. Viņi ne tikai novērš lieko skābumu, bet arī veido aizsargplēvi pie iekaisuma gļotādas un erozijas. Tas veicina to ātru dzīšanu;

Gremošanas procesu atvieglošana bloķēta kuņģa sekrēcijas apstākļos. Tiek izmantotas dažādas fermentu preparātu pazīmes: Creon, Mezim, Festal, Panzinorm, Pangrol;

Kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas normālas kustības atjaunošana. Vairumā gadījumu erozīvs hemorāģisks gastrīts ir tā pārkāpums. Šo patoģenētisko komponentu iespējams novērst ar metoklopramīda, keruku, motilija, domperidona palīdzību;

Hemostatiskie preparāti. Lieto tikai erozijas hemorāģiskā gastrīta gadījumā. Labāk ievadīt intramuskulāri vai intravenozi: etamzilāts, ditsinons, vikasols, tioktiskā skābe;

Gadījumā, kad tiek apstiprināts erozīvā gastrīta helikobaktēriju raksturs, ir norādīti anti-helikobaktēriju preparāti: klaritromicīns, metronidazols, ornidazols, amoksicilīns, de-nol vai gatavie kombinētie preparāti (neopilobakt, klatinols);

Apstrāde ar sārmainiem minerālūdeņiem. Labāk to vadīt specializētā sanatorijā.

Atrada kļūdu tekstā? Izvēlieties to un vēl dažus vārdus, nospiediet Ctrl + Enter

Diēta un ēdienkarte erozīvam gastrītam

Akūtu un hronisku erozīvu gastrītu akūtā stadijā nevar izārstēt, neievērojot konkrētus ieteikumus par diētu. Tās jāievēro slimības profilaksei. Aktīvās iekaisuma procesa stadijā tiek noteikts diētas numurs 1. Kad viņš nokrīt, pacients pamazām pārceļas uz piekto ēdienu galdiņu. To vispārīgās īpašības ir šādas:

Jūs nevarat ēst pārtiku, kas veicina kuņģa sekrēcijas un kairinātu gļotādu (garšvielas, kūpinātas gaļas, ceptu un taukainu pārtiku);

Produktiem jābūt svaigiem, tvaicētiem vai vārītiem;

Daļējas un biežas ēdienreizes. Priekšrocība tiek dota nelielām porcijām;

Vārītie ēdieni ir silti, vēlams, šķidrā vai saldā veidā. Augsta un zemā temperatūra ir vienādi bīstama iekaisušai un izkropļotai gļotādai.

Attiecībā uz konkrētiem produktiem un indikatīvo izvēlni tiem jābūt šādiem:

Aizliegtie pārtikas produkti: svaigi maize un maizi, kas izgatavoti no miltiem, cepumiem, šokolādes, dzīvnieku izcelsmes taukainiem pārtikas produktiem (cūkgaļa, tauki, asiņošana, mājas desa ar garšvielām);

Atļautie produkti: novecojusi balta un melna maize, krekeri, klijas, kartupeļu biezeni vai zupa, dažādi graudaugi no jebkura labības, izņemot kviešu un miežu, krējumu un nedaudz augu eļļas, diētiskās gaļas (truši, vistas, svaigus jaunus liellopu gaļa), zivis, piena ēdieni.

Diēta un uzturs erozīvā gastrīta laikā

Ēdošais gastrīts ir atkarīgs no slimības formas un gaitas. Ar erozīvu gastrītu un tā saasināšanos tiek norādīts uz stingru diētas režīmu, erozīvā gastrīta atbrīvošanas fāzē var paplašināt uzturu. Erozīvā gastrīta diēta kategoriski izslēdz alkoholu, smēķēšanu, ceptu, taukainu, pikantu ēdienu.

Diēta ir atkarīga no slimības rakstura: ja kuņģa skābums ir pārāk augsts, tas jāsamazina, un, ja gastrīts iet prom ar gļotādas atrofiju, ir nepieciešams stimulēt atlikušo dziedzeru darbību.

  • Pārmērīgas svīšanas cēloņi
  • Bāzes temperatūra saglabā 37
  • Grūtniecības laikā kājas noderojas
  • Kāpēc ķermenī parādās sasitumi
  • Ekstrasistolija ar osteohondrozi
  • Numb pirkstiem
  • Uzglabāt temperatūru pēc DPT vakcinācijas
      ēdamie, stimulējot kuņģa sulas ražošanu: alkoholiskie, gāzētie dzērieni, ābolu sula, kafija, kāposti, rudzu maize, pupiņas, desiņas, kūpinātas zivis; produkti, kas kaitē jau iekaisušai kuņģa gļotādai: sēnes, tauku gaļas produkti (jēra gaļa, cūkgaļa, pīle), redīsi, pilngraudu maize; ļoti karsti vai auksti ēdieni: karstie ēdieni ir kaitīgi kuņģa gļotādai, tajā ir ilgāk sagremota aukstā barība un palielina sālsskābes ražošanu; ēdiens, kas cepts ar sviestu; taukaini ēdieni, cepti; samazināt garšvielu lietošanu: sāli, piparus, ķiplokus, sinepes.

    Ko ēst gastrīta laikā:

      liesa gaļa vārītajā veidā: vistas, baložu, trušu. Labāk gaļu mašīnā vairākkārt sagriezt gaļu vai to rūpīgi un košļāt; zema tauku satura zivju šķirnes: menca, heks, rozā laša; dārzeņu biezenis, sasmalcināti dārzeņi: kartupeļi, burkāni, bietes, zirņi; augļu graudaugi, želeja, kompoti: zemenes, avenes, āboli; piens, svaiga zemu tauku biezpiens; svaigi sagatavota kāpostu sula.

    Ieteicams uzņemt bagātinātos minerālūdeņus (Borjomi): divas glāzes stundas laikā pirms ēšanas.

    Diēta par erozīvu gastrītu ietver ēšanu, ko veic ik pēc 3-4 stundām dienā. Diētu novēro aptuveni 3 mēnešus pēc saasināšanās sākuma. Pacientam jāierodas mierīgā vidē, nodrošinot pienācīgu atpūtas un miega apstākļus.

    Hemorāģisks gastrīts

    No dažāda veida kuņģa gļotādas iekaisuma veidiem hemorāģiskais gastrīts ir visvairāk viltīgā un bīstamā slimības forma. Tas izceļas no kopējā attēla, ņemot vērā bojājuma mehānisma īpatnību, progresēšanas ātrumu un nopietnās sekas medicīniskās aprūpes aizkavēšanās gadījumā.

    Šī veida gastrīta viltība ir raksturīgu pazīmju trūkums. Audu iznīcināšana sākas ar submucous slāni, kurā vienā vai otrā iemesla dēļ ir traucēta asins mikrocirkulācija traukos un kapilāros. Tas izraisa asins pieplūšanu gļotādas virsmā, asiņošanas veidošanās un asins recekļu veidošanās, kā arī asiņošanas erozija. Tā rezultātā attīstās leikocītu infiltrācijas iekaisums, kas apdraud iekšēju asiņošanu.

    Submukozā slāņa bojājumi rada mazus, neskaidrus simptomus, neatkarīgi no slimības cēloņa. Agrīnā slimības stadijā persona periodiski sajūt dedzību, vājās un neskaidrās sāpes epigastrijā, vairāk kā diskomfortu un dažreiz sliktu dūšu.

    Šāda simptomu izpausme var maldināt ne tikai pašu pacientu, bet arī diagnostikas ārstu. Diezgan bieži šīs izpausmes ir saistītas ar sliktas kvalitātes pārtikas produktiem, paātrināšanos hroniskā procesā esošo gremošanas sistēmas slimību vai arī norāda uz citiem nejutīguma cēloņiem. Turklāt galveno bojājumu visbiežāk ietekmē antrāls, visvājākā daļa, jo ir galveno kuģu uzkrāšanās.

    Tā rezultātā ir iespējams noteikt gastrīta formu tikai pēc kuņģa asiņošanas sākuma, ja stāvoklis var apdraudēt cilvēka dzīvību.

    Simptomu līdzība un eroziju klātbūtne gļotādos dažos gadījumos ļauj uzskatīt, ka hemorāģiskā forma ir identiska erozīvai formai. Daudzos avotos klasifikācija tiek saukta par eroziju - hemorāģisko gastrītu. Tas nav diezgan pareizs formulējums, jo hemorāģiskais gastrīts var rasties gan ar erozijas veidošanos, gan izpaužas tikai ar asiņām. Savukārt erozīvu gastrītu ne vienmēr sarežģī asiņošana.

    Endoskopiskās izmeklēšanas laikā hemorāģisko gastrītu visbiežāk sauc par morfoloģiska tipa izmaiņām, ar minimālām histoloģiskām izpausmēm. Paradokss ir tāds, ka skartie trauki kļūst par gļotādas epitēlija audu iznīcināšanas provokatoriem, izraisot iekaisumu un erozīvas izpausmes, bet tajā pašā laikā šūnu infiltrācija ir minimāla vai pilnīgi nepastāv. Lielākajā daļā gadījumu kuņģa antrūms tā anatomiskajā vietā vēl vairāk veicina iekaisuma procesus, ko izraisa kuņģa sulas stagnācija.

    Šī slimības forma, kas ir viens no smagākajiem kuņģa gļotādas ievainojumiem, joprojām ir slikti izprasta. Saskaņā ar Pasaules Veselības organizācijas datiem tikai vienas pēdējās desmitgades laikā hemorāģiskā gastrīta diagnosticēšanas gadījumu skaits ir pieaudzis desmitkārtīgi. No visiem pacientiem, kas uzņemti ar augšējo gremošanas sistēmu asiņošanu, vairāk nekā 5% izraisa šī konkrētā slimības forma. Un apmēram 2% no hemorāģiskā gastrīta, ko sāpina asiņošana, ir letāli. Šī fotogrāfija padara zinātniekus ar divkāršu pūliņu, lai pētītu patoloģijas cēloņus, izraisītu iznīcināšanas mehānismus.

    Slimības cēloņi

    Patoloģija ir poliietioloģisks traucējums, negatīvie faktori un cēloņi, kas pēc savas būtības ir pilnīgi atšķirīgi, var izraisīt pārkāpumu.

    Pirmkārt, ir atkarība no alkoholiskajiem dzērieniem. Pārbaudes laikā gandrīz puse alkoholiķu atklāja dažāda smaguma pakāpes hemorāģisko gastrītu.

    Tomēr, ļoti reti, simptomi hemorāģiskā gastrīta rodas tikai tāpēc, ka viens provocējošs faktors.

    Parasti iemesli apvieno vairākus rādītājus vienlaikus, tie ietver:

    1. Patoloģiski ēšanas paradumi. Tas var būt pārmērīga garšvielu mīlestība, lielā daudzumā kūpinātas gaļas patēriņš, neregulāra uztura, badošanās, stingra veģetārisms.
    2. Pati iecelšana un nekontrolēti medikamenti, piemēram:
    3. trešās paaudzes pretsāpju līdzekļi;
    4. glikokortikoīdi,
    5. antibiotikas;
    6. NPL.
    7. Masveida asins zudums operācijas laikā vai traumas gadījumā.
    8. Plaši apdegumi, aizņem vairāk nekā 40% no visas ādas virsmas.
    9. Šādu iekšējo orgānu un sistēmu nepietiekama darbība:
    10. aknas;
    11. nieres;
    12. plaušas;
    13. sirds
    14. kuģi
    15. Smags stresa var izraisīt hemorāģisko gastrītu ilgstošas ​​intensīvās terapijas fona apstākļos.
    16. Nāsgastriskās caurules novietošana ilgāk par 5 dienām.

    Hemorāģiskais gastrīts, atšķirībā no citām sugām, nekad nenotiek Helicobacter pylori attīstības rezultātā. Tāpēc baktēriju analīze vienmēr būs negatīva.

    Simptomi un pazīmes

    Hemorāģiskā gastrīta attīstība var rasties akūtā vai hroniskā formā, kas atšķiras no audu bojājuma simptomu pakāpes un lieluma.

    Akūtā formā bieži sastopami gastrīta simptomi parādās ātri un skaidri. Akūtu uzbrukumu palielinās dažu stundu laikā, bet asiņošanas pazīmes var aizkavēties, īpaši, ja bojājums ietekmē kuņģa antrūmu.

    Hronisks kurss slimību raksturo neskaidri simptomi. Ilgu laiku pacients nespēj saprast simptomus un nezina par patoloģiju. Šajā laikā patoloģiskajā procesā tiek iesaistīti arvien vairāk dziļi audu, veidojot plašas erozijas, dažas no kurām var izzust caur vēdera sieniņu līdz perforācijai. Tas apdraud ne tikai kuņģa asiņošanu, bet arī asiņu iekļuvi vēdera dobumā.

    Abās slimības formās ir nepieciešami ārkārtas pasākumi, tāpēc hemorāģiskā gastrīta ārstēšana tiek veikta tikai slimnīcā.

    Tautas līdzekļos vai mājās nav iespējams ne tikai izārstēt šo gastrīta formu, bet pat uz laiku atvieglot stāvokli. Bet situācijas pasliktināšanās ir diezgan reāla.

    Tūlītējas palīdzības signālam jābūt šādiem simptomiem:

    Pēc pārbaudes ārsts redz šādas simptomus hemorāģiskā gastrīta:

  • stipra bāla āda;
  • zied baltā vai pelēcīgā valodā;
  • nopietnas sāpes vēderplēvē, kas skar palpāciju;
  • zems asinsspiediens un smaga tahikardija.

    Hemorāģisko gastrītu apstiprina fibrogastroduodenoskopija, pētījums, kas ļauj ārstiem vizuāli noteikt asiņošanas klātbūtni, asiņošanu, eroziju un asiņošanas neesamību vai intensitāti. Pietiekamu ārstēšanu var noteikt tikai pēc asiņošanas lokalizācijas, jo antrum ir lieliska vide citā vēdera daļā un tai nepieciešama īpaša pieeja. Pētījuma gaitā tiek ņemts paraugs par kuņģa sulas skābuma līmeni un baktēriju floras klātbūtni.

  • klīniskā asins analīze, lai noteiktu hemoglobīna līmeni;
  • slēgto asiņu izkārnījumu analīze;
  • urīna analīze, lai noteiktu nieru darbības līmeni.

    Ārstēšanas metodes

    Slimības, kas ir tik sarežģīta kā hemorāģisks gastrīts, ārstēšana prasa ātru medicīnisku darbību, kas spēj sarežģīti ietekmēt visas patoloģiskās ķēdes saites.

    Galvenā nozīme ir asiņošanas likvidēšanai, vienlaikus ietekmējot asinsvadu traucējumu cēloņus. Var būt nepieciešama kuņģa skalošana vai kuņģa caurules ievadīšana.

    Stingra diēta apvienojumā ar medikamentu un psiholoģisko atpūtu sniedz iespēju pilnībā atgūt akūtu formu un ilgstošu remisiju hroniska gastrīta gadījumā.

    Pirmajā dienā tiek noteikts izsalcis diēta. Blīvēšanas laikā nav ieteicams dzert pat ūdeni. Uz epigastrikas vēderā uzklāj ledus iepakojumu. Intravenoza koagulējošie preparāti tiek noteikti plūsmās vai pilinātājos. Turpmākā ārstēšana ietver inhibitoru, kuņģa sulas sintēzes regulatoru ievadīšanu un fermentu kompozīcijas korekciju. Īpaši strauji reaģē uz kuņģa sulas sastāvu un kuņģa skābuma antrumu. Antrālā hemorāģiskā gastrīta gadījumā

    Jebkura medikamentu pieņemšana caur barības vadu ir kategoriski kontrindicēta, jo ir nepieciešams atļaut kuņģī atpūsties un apturēt asiņošanu un erozijas.

    Asinsizplūdums vēdera antrumā ir visbīstamākais, jo asinis var uzkrāties lielos daudzumos un paliek tur vairākas dienas. Kas galu galā noved pie gūto procesu attīstības. Ārstēšana šajā gadījumā ietver uzkrāto asiņu noņemšanu caur caurulīti, kuņģa skalošanu un izsalkumu vairākas dienas.

    Tautas aizsardzības līdzekļi

    Daudziem ārstnieciskajiem augiem ir hemostatiskās īpašības, un tie var arī viegli regulēt kuņģa skābes ražošanu. Taču ārstēšana ar tautas līdzekļiem sev, ja nav precīzi zināms, kāda forma ir hemorāģisks gastrīts, un cik dziļi audu bojājumi ir vienkārši bīstami.

    Ja jūs laikus nedzēšat pie ārsta, bet sāciet ārstēšanu ar tautas līdzekļiem, jūs varat pavadīt vērtīgo laiku. Tad, lai tiktu galā ar patoloģiju, būs grūti pat ķirurgiem.

    Pēc smagas komplikācijas pēc smakra iedarbības, lietojot tautas līdzekļus, bez iepriekšējas konsultācijas ar ārstu, ir daudz gadījumu.

    Pareiza rīcība nav tautas līdzekļu un diētas ārstēšana. Precīzāk, pilnīga ēdiena noraidīšana uzbrukuma laikā, zvans uz ārstu un stingra viņa norādījumu ievērošana.

    Profilakse

    Hemorāģiskais gastrīts attiecas uz tiem patoloģijas veidiem, kuru novēršana ir pilnībā atkarīga no personas. Pirmkārt, diēta, kas nodrošina regulāru pārtikas uzņemšanu un veselīgu pārtikas izvēli.

    Ļoti kaitīga ietekme uz kuņģa gļotādas stāvokli, dažādiem veidiem, kas nodrošina uztura svara zudumu. Viena diēta, badošanās diēta, sausais uzturs, viņi visi var būt pēdējais salmiņš hemorāģiskā gastrīta attīstībā.

    Vairāk rakstu no virsraksta Kuņģis

    Diēta gastrīta laikā

    Bet, ja intervālos starp pusdienām un pēcpusdienas tēju, brokastis un pusdienas jūs vēlaties ēst, mēģiniet neēst pa ceļā. Ēšanas banņus, cepumus vai sviestmaizes bez pūka nozīmē kaitēt veselībai. Turklāt jebkuru cieto pārtiku rūpīgi jāizskalo.

    Pareiza uzturs

    Parasti ārstu apmeklējums pacientiem ar gastrītu veido ēdienkarte, kas balstās uz iekaisuma pakāpi, sālsskābes sekrēcijas līmeni un vispārējo klīnisko ainu. Ja slimība pasliktinās, pirmā diena ir vēlama, lai atturētos no ēšanas. Atļauts dzert tikko siltu tēju bez cukura, negāzēta minerālūdens.

    Bet ir vispārīgi ieteikumi, kas ir piemēroti ikvienam. No šķidruma - ūdens (bez gāzes, garšas, krāsvielām un citām ķīmiskām vielām), vāji pagatavota tēja, piena produkti (jo īpaši biezpiens). Pārtika - biezeni dārzeņi, vārīta gaļa, zivis, vieglās zupas un biezputras. Ja rodas smagas sāpes, ieteicams samazināt tauku daudzumu. Sagatavojot salātus, zupas un ceptus ēdienus, paturiet prātā, ka katru dienu var lietot ne vairāk kā 1-2 tējk.

    Zema skābuma pakāpe: veido izvēlni

    Sākumā jums būs ēst tikai viegli buljonu, līdz sāpes samazināsies. Tiklīdz pirmie gastrīta simptomi (slikta dūša, krampji, reibonis) var sākt paplašināt diētu. Pirmkārt - zupas un graudaugi, ūdens un tēja. Pēc divām vai trim nedēļām - nelielas porcijas vārītu makaronu, kotletes, tvaicētas, dārzeņus, sasmalcinātā maisiņā vai gaļas mašīnā. Neaizmirstiet par apstādījumiem. Izņēmums ir spināti un skābenes.

    Siļķes, sīpolu un sarkanās kaviāra sviestmaizi var ēst tikai brīvdienās. Pārtika, kas izraisa fermentāciju kuņģī, atkal var izraisīt paasinājumu. Tāpat arī reizi pa laikam ir jāaizmirst par gāzētiem dzērieniem. Reizēm jūs varat dzert kafiju ar pienu vai krējumu. Pārtika, kas satur rupjas šķiedras, svaigu maizi un parastos sviesta produktus, pienu, pikanto un kūpināto ēdienu - tas viss ir stingri aizliegts gastrīta laikā. Noteikums, ja jūs patiešām to vēlaties, tad ir nedaudz iespējams, šajā gadījumā tas nav piemērojams.

    Kā ēst pirmajās dienās

    Gulētiešanas laikā ieteicams dzert glifa kefīru. Vismaz reizi dienā jālieto šķidra pārtika. Brokastīm jābūt karstai. Un sviestmaizes ar sieru un desu nav. Un vēl viena lieta - tā ir porcijas. Ja pēc ēšanas jūsu kuņģis ir sāpis vai jūtaties smags, samaziniet ēdienu izmēru.

    Vārīšanas buljoniem jābūt jauniem liellopu, teļa un trusis, vistas vai tītara. Diētiskā gaļa ir piemērota kotletēm, kotletēm. Zivi un filejas var cep cepeškrāsnī. Tikai šajā gadījumā nav iespējams izmantot eļļas, taukus, majonēzes, garšvielas un marinādes. Nu, ja jums ir iespēja pagatavot pāris.

    Ja jums vai jūsu radiniekiem ir problēmas ar vēderu, jums nevajadzētu eksperimentēt ar sieriem un skābiem produktiem. Tāpēc ļoti rūpīgi izvēlieties kefīru, jogurtu, riaženko. Ievērojiet, ka pilnpienu var pievienot tikai labībai un tējai. Runājot par biezpienu, labāk no tā pagatavot traukus (sautējumus, biezpienu cepumus), nevis to lietot kā parasti.

    Gastrīta nedēļas izlases izvēlne, ja ņemam vērā visus ierobežojumus, izskatās šādi:

    Izvēlne gastrīta gadījumā: mēs ņemam vērā dietologu ieteikumus

    Cilvēkiem, kam ir problēmas ar vēderu, ir diezgan grūti radīt sev piemērotu diētu. Galu galā visiem vārītiem ēdieniem jābūt gan viegliem, gan veseliem un barojošiem. Turklāt gastrīta gadījumā jāņem vērā vairākas kontrindikācijas: jūs nevarat cepta, kūpināta, pikanta, sāļa, salda utt.

    Gastrīta ēdienkarte ir ļoti stingra un tai nav parasto delikateses. Pacienti nedrīkst ēst taukus ēdienus, rupjus ēdienus, aukstu, karstu ēdienu, alkoholu (kairinošu gļotādu). Marinēti gurķi un gāzētie dzērieni arī būs jāatsakās. Ja neievēroat noteiktos noteikumus, jūs varat nopelnīt nopietnāku problēmu - gastroduodenīts, čūla.

    Bet tas nenozīmē, ka pārējā jūsu dzīvē jums būs ēst vienu auzu. Parādiet iztēli un eksperimentējiet virtuvē. Tomēr jāņem vērā dietologu un gastroenterologu ieteikumi. Un uzrakstiet sev sarakstu ar pārtikas produktiem, kurus var ēst, un kuri no tiem būs jāatsakās.

    Tie, kas saskaras ar šo slimību, zina, ka jums ir nepieciešams ēst pārtiku nelielās porcijās. Biežums - vismaz 5 reizes dienā. Šajā gadījumā intervāliem starp pieņemšanām jābūt nenozīmīgām - ne vairāk kā divas stundas. Nu, ja jūs varat ēst vienā un tajā pašā laikā nākamajā mēnesī.

    Kad stipri sāpes pāri, jūs varat pāriet uz želeju, auzu pārslu, vārīti ūdenī, kartupeļu biezeni. Būs noderīgi vārīti vāra vārītas vistas vai paipalu olas. Pakāpeniski, ar ārsta atļauju, jūs varat iekļūt diētā un citos ēdienos.

    Lūdzu, ņemiet vērā, ka gastrīta diētas savā starpā ir ļoti atšķirīgas. Ja pacientiem ir zems skābums, viņam ir jāsagatavo ēdieni, kas stimulē kuņģa sulas veidošanos. Un, gluži pretēji, paaugstinot, nav ieteicams ēst stingru pārtiku.

    Ko jūs varat ēst

    Ko nedrīkst ēst

    Aptuvenā diētas izvēlne cilvēkiem ar gastrītu:

  • Brokastis: sānu ēdiens - biezeni dārzeņi vai putra, vārīta ūdenī. Tēja ar vājpienu.
  • Pusdienas: Feathery - vieglā vistas buljona ar kotletēm vai plūksniņām. Garnējiet (biezputru) ar tvaicētu kotletu. Vajadzības gadījumā gaļu var aizstāt ar zivīm. Kompoteks par žāvētiem augļiem vai tēju.
  • Pusdienas: cepumi ar želeju vai kefīru.

    Palielināts un normāls skābums

    Pirmās 2-3 nedēļu diētas ēdieni par gastrītu ar augstu vai normālu skābumu neatšķiras no parastās. Un tikai laika gaitā varat palielināt ēdienu skaitu un porciju lielumu. Bet, protams, jums vajadzētu ievērot ierobežojumus, kas jāparedz ārstam.

    Kas var un nevar būt ar gastrītu

    Tātad, ieteicams izmantot divu dienu maizi, kas iegūta no augstākās klases miltiem, rullīšiem un cepumiem. Ir atļauti arī parastie pīrāgi ar ievārījumu, augļiem un biezpienu, bet ne vairāk kā divas reizes nedēļā. Izņēmumi ir rudzu un sviesta produkti, un pankūkas.

    Dārzeņu, piena produktu un makaronu zupas ir atļautas. Saldēšanas gatavošanai buljonā jāizmanto tikai vistas. Filē pirms lietošanas ir labāk, lai manuāli izjauktu šķiedras. Jūs varat izvēlēties skābo krējumu, drenāžas eļļu vai regulāru olu dzeltenumu kā mērci. Bet nekādā gadījumā nepagatavojiet spēcīgas zupas no gaļas, sēnēm, dārzeņiem vai zivīm. Aizliegts ēst okroshka, borscht, marinētu.

  • Graudaugi un makaroni

    Pacientiem ar gastrītu ir labāk gatavot mannu vai auzu pārslu uz ūdens. Lai dažādotu uzturu, pagatavojiet rīsu pudiņus, sufeles, pagatavojiet makaronus. Izvēlieties labu vārītu labību un makaronu. Attiecībā uz prosavu, kukurūzu, pērļu miežiem un pākšaugiem, tad viss tas būs jāizslēdz no uztura.

    Pacientiem ar gastrītu nedrīkst barot ceptu, kūpinātu pārtiku. Nelietojiet pagatavot taukus gaļu (jēra gaļu, pīles, zosu, cūkas, zivis). Centieties nepirkt konservus un desas. Konservanti, krāsvielas un stabilizatori, kas atrodas šādās delikatesēs, var izraisīt pasliktināšanos.

    Vārītas vārītas vistas vai paipalu olas (bet ne pīle vai zosis) - reāls pestīšana pacientiem ar gastrītu. Viņus ieteicams ēst pusdienās un pusdienās, lai nomierinātu viņu apetīti. Tomēr nav pat vērts cepšanai vai vārīšanai gatavot pat pilnīgi veselīgu cilvēku.

    Tātad dārzeņus var pagatavot, tvaicēt, noslaucīt pa gaļas mašīnām. Ja iespējams, iegādājieties jaunus kartupeļus, burkānus, cukīni, ziedkāpostu. Laiku pa laikam pagatavojiet ķirbju biezputru uz piena. Bet tomātus, sīpolus, parastos kāpostu, sēnes, marinatus un sālījumus nevar ēst. Arī nelieciet kuņģī ar neapstrādātām oglēm un ceptiem augļiem. Iecerēt kompotu, kisselu, želejas, bezskābju sulas.

    Kā ēst saasināšanās laikā

    Pārtika akūta gastrīta gadījumā

    Diēta akūtam gastrītam kļūst par vienu no ārstēšanas procesa būtiskajām daļām, jo ​​uztura bagātināšana veicina iekaisušas gļotādas atveseļošanos.

    Pirmās slimības dienas pacientei ieteicams ēst. 1-2 dienas viņš var dzert ūdeni, buljona gurnus, melno tēju ar cukuru un minerālūdeni bez gāzes. Šķidruma temperatūrai jābūt ērtai kuņģī, jo karstu un aukstu dzērienu uzņemšana var izraisīt gļotādu papildu iekaisumu.

    Par 2-3 sitieniem pacients drīkst ieiet šķidruma traukos: gļotas zupas no graudaugiem, kefīrs, piens ar olu baltumu, ar zemu tauku saturu un vāji koncentrētu vistas buljonu. Turklāt saskaņā ar ārsta ieteikumu jūs varat pakāpeniski paplašināt ēdienkarti ar viegli sagremojamiem ēdieniem: šķidrās mannas, auzu un rīsu biezputras, gaļas soufli no liesa gaļas veida, augļu želejas un želejas, mīkstas vārītas olas un kukurūzas miltu mīklas drupas.

    Atveseļošanās periodā (pēc 6 dienām) pacientam ar paaugstinātu skābuma pakāpi un diētu ar nulli 2 ar paaugstinātu skābuma līmeni vai nulli var ieteikt uzturvielu Nr. 1.

    Diētas numurs 1

    Šī diēta ir ieteicama pacientiem ar akūto hiperaktisko gastrītu atjaunošanās periodā. Šīs diētas galvenais mērķis ir mazināt kuņģa un zarnu trakta orgānu sienu termisko, ķīmisko un mehānisko attīrīšanu, kas ļauj normāli normalizēt kuņģa dziļo un sekrēžu darbību ar pienācīgu uzturu.

    Kaloriju un ķīmiskais sastāvs:

    Pacientiem ieteicams ēst 5 vai 6 reizes dienā un dzert pienu vai krējumu pirms gulētiešanas. Maltītes nedrīkst būt pārāk karsts vai auksts.

    Ieteicamie ēdieni un produkti:

    Trauki un produkti, kas ir izslēgti no diētas:

    Diētas numurs 2

    Šī diēta ir ieteicama pacientiem ar hipohidrātisku gastrītu atjaunošanās periodā. Pārtika akūtai gastrītei ar zemu skābumu ir fizioloģiski pilnīga. Galvenais diētas Nr. 2 darbības princips ir vērsts uz mērenu mehāniskās, ķīmiskās un termiskās sāpes kuņģa gļotādā. Diēta var ietvert ceptas, vārītas, sautētas un viegli ceptas (bez garoza) ēdienus bez kartupeļu pārslas, ēdienus, kas izgatavoti no produktiem, kas ir bagāti ar uztura šķiedrvielām. Produkti un ēdieni, kas kairina gļotādu vai ilgstoši pārstrādāti, ir pilnībā izslēgti.

    Noderīgas receptes par gastrītu: diētas pārtika pacientam

    Nav iespējams iedomāties tādu slimību ārstēšanu kā gastrīts bez īpašas diētas. Šī iemesla dēļ šīs slimības racionāla uztura ir ļoti svarīga un neatņemama slimības efektīvas ārstēšanas sastāvdaļa. Pacienta stāvoklis nākotnē lielā mērā ir atkarīgs no viņa diētas īpašībām, tāpēc ārsts, vienlaikus lietojot zāles, konsultē pacientu par noteiktu diētu.

    Gastrīta pacientiem bieži vien ir jāatsakās no tādiem iecienījušiem un pazīstamiem ēdieniem kā tauku gaļa un zivis, kūpināta gaļa, cepta pārtika utt. Tātad, kāda veida gastrīta receptes jūs varat izmantot, lai pagatavotu ēdienus? Kā dažādot diētu, padarot to ne tikai garšīgu, bet arī noderīgu? Šajā rakstā mēs parādīsim ēdienus, kurus varēs sagatavot pacientiem ar šo diagnozi.

    Vispārējie uztura principi gastrīta laikā

    Ja jums ir diagnosticēts gastrīts, tad šajā gadījumā jums būs pilnībā jāpārskata diēta. Šādas slimības pacienta izvēlnei jābūt ēdienam, kas samazina kuņģa sālsskābes pārmērīgu ražošanu kuņģī.

    Šāda uztura pamatā ir noteikti uztura principi, kas izklāstīti turpmāk:

  • Mehāniskais noteikums - no pacienta uztura neattiecas uz produktiem, kuru pamatā ir rupja šķiedra. Šādam pacientam nevajadzētu ēst musiļus, rāceņus un redīsus, vītnīšu gaļu, klijas maizi, rāceņus. Arī šajā situācijā ir pilnīgi aizliegts ēst ēdienus, kas pagatavoti, apcepot saulespuķu eļļu.
  • Ķīmiskā norma - Pacienta ar gastrītu ēdienkartē nedrīkst būt produkti vai trauki, kas palielina kuņģa sekrēcijas funkciju. Tāpēc no uztura jāizslēdz alkohola, taukaino buljonu, kāpostu, kafijas, skābo sulu (apelsīnu, citronu), melnās maizes un soda.
  • Siltuma likums - Neēdiet pārāk aukstu vai karstu pārtiku ar gastrīta simptomiem, jo ​​šāda pārtika kairina barības vadu sienas un uzsūcas ļoti ilgu laiku. Gatavās ēdiena temperatūrai ar gastrītu jābūt vidējai un jābūt 20-60 ° C.
  • Visnoderīgākais ar šo slimību ir iekļauta ēdienkarte, ar zemu tauku saturu, diētiskā gaļa - vistas un truši.

    Pacientiem ar gastrītu ir stingri aizliegts:

  • jēra gaļa;
  • pīļu gaļa;
  • gaļas zosis.

    Attiecībā uz zaļumiem un dārzeņiem šajā situācijā pacients ir pilnīgi piemēroti ēdieni, kas sagatavoti, izmantojot:

  • bietes;
  • spināti;
  • burkāni;
  • dilles;
  • zaļie sīpoli;
  • pētersīļi;
  • zaļie zirnīši;
  • skvošs;
  • sparģeļi;
  • ķirbi;
  • mizēts tomāts.

    Augļus var ēst apaļainā vai vārīta veidā, kā daļu no želejas.

    Pieļaujami arī gastrīta produkti:

  • dažādi graudaugi (īpaši auzu un griķu);
  • piens un piena produkti (izņemot piena produktus);
  • olu baltumi;
  • upes zivis;
  • jūras veltes.

    Veselīga gastrīta pārtika - receptes

    Tālāk mēs aicinām jūs iepazīties ar to diētisko ēdienu sarakstu, kas ir noderīgi gastrītam un sagatavoti, lietojot šai slimībai apstiprinātus produktus.

    Pirmie kursi

    "Ziedkāpostu zupa"

    Ir nepieciešams uzņemt nelielu kāpostu galviņu un notīrīt to no lapām. Pēc tam augu vajadzētu mazgāt un iedalīt pumpurēs. Iegūtos kāpostu pumpurus 3-5 minūtes vāra 1,5 litri nedaudz sālīta ūdens. Pēc tam ņem 1 tējk. miltu un to apcep, pievienojot nedaudz kartupeļu kāpostu novārījumu, noņem iegūto mērci pēc vārīšanas.

    Blenderī mēs sasmalcējam kāpostu zupu ar biezeni, pievieno miltu mērci un 1 ēd.k. vārīts piens. Nedaudz atdzesētajā traukā pievieno 1 vistas olu, ko ieskaita ar skābo krējumu - 60 g.

    "Ķirbju pīļu zupa"

    Šis ēdiens būs ļoti noderīgs cilvēkiem, kas cieš no gastrīta. Lai to pagatavotu, vāriet 3 ēd.k. pienu un tad viegli iemērc to 2 ēd.k. mīklas sīpolu un gatavot 10-15 minūtes.

    Ķirbim jābūt labi vārītiem ne pārāk lielā daudzumā ūdens un samaisiet līdz biezeni. Ķiploku masai jābūt pievienotai jau uzmavētajai mannolīnai un atkal pievieno šķidrumu vārošai gaitai, apsmidzinot ar sāli un cukuru pēc garšas.

    "Auzu zupa ar augļiem"

    Šī recepte ir ideāli piemērota pacienta ar gastrītu, kurš mīl saldumus, ēdienkartē. Lai to panāktu, mazā kausiņā pēc tam, kad nepieciešams izvairīties no putra, tiek pagatavoti tik daudz auzu pārslu. Tad konteinerā ar auzu miltiem pievienojiet svaigu augļu gabalus: ābolus, sīpolus vai bumbierus, kā arī sāli un cukuru.

    Pēc tam zupai jābūt vārītai, bet ne vairāk kā 5 minūtes. Tie kalpo tik veselīgai un garšīgai zupai ar kausētu sviestu.

    Gaļas un zivju ēdieni

    Daudzi cilvēki vienkārši neuzrāda ēdienkarti bez zivīm un gaļām, izņemot pacientiem, kas cieš no gastrīta simptomiem. Tā kā šie produkti ir pakļauti šīs slimības riskam, šiem pacientiem ir noderīgi zināt par gaļas un zivju ēdienu uztura receptēm.

    "Liellopa sulfle"

    Lai pagatavotu šo ēdienu, jums vajadzētu labi pagatavot 200 g liellopa gaļas un izlaist to ar gaļas mašīnām vai saberzt to maisītājā. Tad iegūtajā gaļas sulfā pievieno 15-20 g sviesta un 1 vistas dzeltenumu, pēc kura saturs tiek sajaukts.

    Atlikušo olu baltumu vajadzētu saputot ar 70 g piena un pievienot gaļai. Iegūtais malto tvaicēts, izrādās ļoti garšīgs un veselīgs ēdiens.

    "Dietary Zrazy"

    Šim receptam mums vajag 200 g liesas gaļas (jūs varat izmantot vistas, truša, liellopa gaļas), 1 vistas olu, sviestu, 50 g un 250-300 g kartupeļu. Sagatavojiet kartupeļu biezeni no iepriekš vārītiem kartupeļiem, pievienojot olu ar sāli.

    Gaļa ir labi vārīta, sasmalcināta vai malta. Tad samaisiet kartupeļu biezeni ar maltu gaļu un gatavojiet ūdens vannā.

    "Pīļņi no lakta"

    Lai pagatavotu pelmeņus, jālieto 100 g līdakas, notīriet to, sadaliet pa pusēm un pagatavojiet pusi. Kad vārītas zivis ir atdzisušas, tās jāmazgā un sajauc ar otru pusi (neapstrādātas). No 1-2 tējk. Miltu un 50 g piena gatavo biezu mērci, pēc tam sajauc ar zivīm, sviestu un 1 olu dzeltenumu.

    Trauku gatavo ūdenī, pirms pasniegšanas, jūs varat ieliet pelmeņus ar nelielu daudzumu kausēta sviestā.

    "Sufeles zivis"

    Mēs iepriekš tīrām un mazgājam zivis. Vārītas filejas 150 g kartupeļu vai dārzeņu buljonā, pēc tam izlaist caur gaļas mašīnā.

    Maltās zivīs jāpievieno 25 g piena, sviesta, sāls un 1 olu, tad pagatavojiet ēdienu pārim.

    Receptes delicious uzturs labību pacientiem ar gastrītu

    "Rīsu putra pildīta ar pienu"

    Lai pagatavotu vienu porciju porcijas, mums ir nepieciešams:

    • 50 grami rīsu graudaugu;
    • 150 g ūdens;
    • 100 g piena;
    • 1/2 tējk cukurs;
    • 1-2 g sāls.

    Rīsus jāsavāc un jātīra ar ūdeni, žāvē un pēc tam sasmalcina līdz vēlamajai konsistencijai kafijas dzirnaviņā vai blenderī. Ielejiet pienu nelielā kūkā un uzvāra. Miltu rīsu graudi pakāpeniski ielej pienā, sajauc, pievieno cukuru un sāli pēc garšas. Pavāra putru 15 minūtes, pastāvīgi maisot.

    Šī recepte ir vislabāk piemērota pacientu ar gastrītu uzturu, jo, sagatavojot šādu putru, izdala baltu, baltu gļotu, kas aptver kuņģa gļotādu, samazinot slimības pastiprināšanos.

    "Griķu putra glabātava"

    Vienai porcijai putra jāņem:

  • 50 grami griķu;
  • 230 g ūdens;
  • 0,5 g sāls;
  • 10-15 g sviesta.

    Griķu nepieciešams izskalot zem ūdens, žāvēt un sasmalcināt uz kafijas dzirnaviņas. Sasmalcinātus putraimus sijā un ielej verdošā ūdenī. Pēc tam ūdens tiek sālītas un vārītas ar biezpienu 15 minūtes. Trauku tiek pasniegts siltuma veidā, uz plāksnes var pievienot nelielu sviesta ar putru.

    Tāpat jūs varat gatavot jebkuru citu putru no pieņemamā krupa saraksta pacienta izvēlnē ar gastrītu.

    Veselīgi dārzeņu salāti

    Ir daudz dažādu salātu, ko gastrīta slimnieks var iekļaut ikdienas izvēlnē. Šādi ēdieni ir ne tikai bagāti ar vitamīniem, bet arī ļoti garšīgi un diezgan viegli sagatavojami.

    "Burkānu un skābo krējumu salāti"

    Šajā receptē skābo krējumu izmanto, lai labāk asimilētu visas derīgās vielas un burkānos atrastos vitamīnus. Izmantojot naudas sodu rīve, berzēt vienu lielu burkānu un piepildīt ar nelielu daudzumu zema tauku skāba krējuma.